特色麵店的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦青木健寫的 拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南 和許傑的 台灣老街:從街屋建築、城市文化、庶民美食,看見最懷念的時代故事,尋訪最道地的台灣味【暢銷新版】都 可以從中找到所需的評價。
另外網站好麵食堂-新興推薦麵店- 人氣美食|必吃小吃 - 飢餓黑熊也說明:好麵食堂-新興推薦麵店|必吃美食|特色麵店|人氣麵食|人氣美食|必吃小吃是一間位於高雄市新興區的餐廳,總共有358位網友評價過此餐廳,平均是4.3顆星。
這兩本書分別來自墨刻 和PCuSER電腦人文化所出版 。
國立中正大學 台灣文學與創意應用碩士在職專班 方慧臻所指導 焦畯甫的 台灣牛肉麵文化研究 (2021),提出特色麵店關鍵因素是什麼,來自於台灣牛肉麵、節慶行銷、飲食文化、城市觀光、在地文化行銷。
而第二篇論文國立暨南國際大學 管理學院經營管理碩士學位學程碩士在職專班 陳建良所指導 張志維的 中小型家族企業的轉型 –以胡國雄古早麵為例 (2021),提出因為有 家族企業、老店創新、轉型的重點而找出了 特色麵店的解答。
最後網站特色店家介紹| 台南經典小吃| 乾麵2選則補充:台南接古所| 台南民居。在地旅行| 台南麵店小攤,依麵種粗分四大派別: 意麵、鍋燒意麵、陽春麵、油麵意麵麵粉、「雞蛋」揉製,口感柔韌稍有硬度,麵條色澤呈鵝黃色鍋 ...
拉麵之魂:從派別系譜、年代發展到商業經營,探索日本最強國民美食的究極指南
![](/images/noimage.webp)
為了解決特色麵店 的問題,作者青木健 這樣論述:
「比起找到究極的那一碗,不如把自己調整到 『能享受所有店家』的境界,那就無敵了」 by青木健 【超強圖表整理】拉麵知識情報滿載! 20種拉麵基本分類全彩大圖/日本拉麵進化樹形圖/日本拉麵年表/在地拉麵總巡禮/系列店的基礎知識/專有名詞解譯/ 【「拉麵迷」 變「拉麵通」】 的拉麵通論全書 ・中野「青葉」的「特製」裡明明有加半熟濃滑的溏心蛋,但卻沒有單點溏心蛋配料的商業模式盲點! ・了解拉麵的人在第一次去的店家不會點「硬麵」。嚼勁和硬度不一樣,每家店的特徵也千差萬別! ・魚介豚骨湯、蘸麵2大台柱,還有「特製」這種命名⋯⋯讓許多店家模仿的中野「青葉」其實是東池袋大勝軒Inspire系?
・「雷紋」可驅邪、「雙喜」是喜事、「龍」「鳳」是幸運和權威⋯⋯麵碗圖紋蘊含的意義? ・在客人難以發現的情況下不斷進化味道的「春木屋理論」。但長年來卻被稱為「始終不變的味道」! ・白濁豚骨湯的誕生,竟是店主出門忘了關火而煮過頭的無心失誤! ・拉麵電影的金字塔頂端《蒲公英》是所有拉麵愛好者、飲食愛好者必看的超名作! 書齋派拉麵粉絲期待已久、俯瞰日本拉麵體系的<完全基礎講座> 這是一本不會受時代和流行影響,講述品嚐拉麵的基礎和提示、線索的書。 籍由切點:作法、吃法、菜單、店家、事業、商業模式、知識、客人等,從多個面向深入探討,無論去到哪家店、哪個地方,如果能擁有這些不會改變的智慧,
才是享受拉麵的最快捷徑。 作者文筆精簡,見解獨特,透過拉麵論點還能從中了解日本民情與微妙的心理變化,拉麵小白也能輕鬆讀懂! 【內容特色】 ★第一本拉麵評論書 ★縱觀日本拉麵派別【完全基礎講座】 ★充滿個人見解的風格切點,讓拉麵書不再是資訊更新,更是知識教養。 ★20種拉麵基本分類全彩大圖、日本拉麵進化樹形圖、日本拉麵年表、在地拉麵總巡禮、系列店的基礎知識、專有名詞解譯,拉麵知識情報滿載!
特色麵店進入發燒排行的影片
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:27 龍盤虎踞-左營 龍虎塔
02:57 蓮池潭人氣牛肉麵 (店名:三牛牛肉麵)
04:40 左營眷村文化之旅:龍虎塔→北門(拱辰門)→東門(鳳儀門)→果貿社區→南門(啟文門)→再見捌捌陸-臺灣眷村文化園區
07:06 高雄高CP值飯店 (店名:康橋大飯店 高雄站前店)
#金探號台灣 #金探號廟宇 #金探號提案
--
主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
台灣牛肉麵文化研究
為了解決特色麵店 的問題,作者焦畯甫 這樣論述:
本論文追溯台灣牛肉麵的起源,並整理牛肉麵產業文化的變遷,從而研究分析牛肉麵如何透過料理方法是在地性的體現,節慶行銷策略,將日常美食提升成為餐館珍饌,並推展作城市重要觀光景點。在拓展產銷的同時,各種宅配、冷凍等牛肉麵產品開發,百花齊放,讓牛肉麵美食得以從在地城市跨越地理疆界,走向全世界。筆者以田野調查與實地訪查方式,走訪數十間牛肉麵店,深刻考察體驗牛肉麵文化的變遷,並分析各個流派牛肉麵做法。從市井小巷到五星餐廳,逐一展示牛肉麵的流變與細微的差距,再現台灣飲食文化的多元性。本論文也提供筆者多年於牛肉麵產業經驗,所研發創新的牛肉麵料理,以及嘉義市在地牛肉麵店家地圖。
台灣老街:從街屋建築、城市文化、庶民美食,看見最懷念的時代故事,尋訪最道地的台灣味【暢銷新版】
![](/images/noimage.webp)
為了解決特色麵店 的問題,作者許傑 這樣論述:
從北到南走訪各鄉鎮老街,帶回一個個扣人心弦的在地故事, 找回老街風華,重現舊時台灣的生活況味。 透過一步一腳印的街區漫遊, 愛上濃厚人情、愛上這塊土地, 屬於台灣,最美的風景。 從街廓延伸出去的,不只是歲月光景, 還有各鄉鎮的特色樣貌與在地人情。 到越夜越熱鬧的台版築地市場基隆崁仔頂體驗糶手叫賣; 在雨霧中的九份山城巷弄緩慢行旅; 漫步菁寮老街的時光長廊感受滿溢人情; 喝一口新城老街最人氣的檸檬汁, 旅途回憶就像無法忘懷的沁涼酸甜在心裡漾開, 然後期待,下一次再次踏上旅程。 品嚐庶民美食、體驗節慶文化、欣賞建築之美、聆聽人文故事 出發,一起來一場台灣懷舊小旅行吧!
中小型家族企業的轉型 –以胡國雄古早麵為例
為了解決特色麵店 的問題,作者張志維 這樣論述:
在台灣這片土地上,無數的中小企業締造了多次經濟奇蹟,而中小企業佔全體企業約九成八,依經濟部中小企業處的統計資料顯示,中小企業平均壽命只有十三年,因此有八成的工作人口及其家眷,隨時會受到中小企業倒閉的影響與威脅。隨著社會經濟、文化脈絡的發展,許多餐飲老店面臨傳承與轉型的問題,餐飲業的接班人往往更有衝勁與企圖心,但相對也要面臨更複雜的競爭環境,如品牌形象、網路行銷、有效率的流程管理等種種挑戰和壓力,使得第二代承擔家業時,既是創業也是甜蜜的負荷。本研究作者於2016年,與胡國雄古早麵第四代接班人一同進行老店的創新轉型,透過相關文獻為基礎,運用個案研究法以「胡國雄古早麵」為例,蒐集其轉型過程中所經歷
的改變與方法,如何創新轉型、改變流程管理與各方面制度建立「古月軒時光麵」,探討餐飲老店成功轉型的重要因素。
特色麵店的網路口碑排行榜
-
#1.屏東風格麵店大亂鬥,美菊、碗李麵、長安製麵任君挑選!
同樣的,在民間也能看到相同現象。屏東市區內長出好幾間好吃又好看的麵店,這現象代表除了營生牟利、讓客人填飽肚子之 ... 於 smiletaiwan.cw.com.tw -
#2.小金麵店。台南小文青麵館|懷舊滋味與文青潮流的結合
小金麵店位於民權路上,如果你跟蓋瑞哥一樣喜歡用雙腳旅行,從台南火車站走過來大概15分鐘就可以看到門口有許多綠色植栽與原木風格的大門。 於 garyoba.com -
#3.好麵食堂-新興推薦麵店- 人氣美食|必吃小吃 - 飢餓黑熊
好麵食堂-新興推薦麵店|必吃美食|特色麵店|人氣麵食|人氣美食|必吃小吃是一間位於高雄市新興區的餐廳,總共有358位網友評價過此餐廳,平均是4.3顆星。 於 ihungrybear.com -
#4.特色店家介紹| 台南經典小吃| 乾麵2選
台南接古所| 台南民居。在地旅行| 台南麵店小攤,依麵種粗分四大派別: 意麵、鍋燒意麵、陽春麵、油麵意麵麵粉、「雞蛋」揉製,口感柔韌稍有硬度,麵條色澤呈鵝黃色鍋 ... 於 www.triphospital.com -
#5.康樂街無名麵店,一碗麵要四百萬?鄰近河樂廣場的人氣麵食
炎熱的午后,雨點倏忽灑落台南街頭,躲雨在康樂街的騎樓,看著那曾經叱吒風雲的中國城,承載著許多老台南的時代記憶。康樂街無名意麵上的招牌斑駁已久,有傳聞是說微 ... 於 gwan.tw -
#6.屏東「這間麵店」Ella 陳嘉樺連續吃7天!網讚:油蔥酥+辣醬 ...
並透露連續一個禮拜都帶全家來「穀倉好客麵店」報到,點名乾板條、湯細 ... 肉湯等小吃,除了麵條上撒滿提味的油蔥酥為一大特色,屏東在地人更曝光吃 ... 於 playing.ltn.com.tw -
#7.[西門町美食]西門麵店(24小時營業)/開業超過60年的老店/環境 ...
雖然是麵店但我看大家吃的都是飯類居多,夏天還有賣涼麵,另外還有限量的菠蘿蛋黃酥跟鳳梨酥等。其他比較多人點的有牛肉麵、蛋包滷肉飯、銷魂豬腳飯、餛飩 ... 於 www.tiffany0118.com -
#8.香港15 間必比登推介麵食店
客人可在開放式廚房看到䟴麵過程。 麵條配上雲吞、炸醬或南乳豬手享用最美味。此外,別忘了也一嘗店子的鮮魚 ... 於 guide.michelin.com -
#9.初蘆麵館|台中西屯逢甲周邊麵店推薦牛肉麵 - 貪吃巧達
台中西屯逢甲周邊平價美味麵店|. 初蘆麵館-逢甲平價小吃推薦!在乾淨舒適環境吃美味麵食好享受~評價4.6星名不虛傳! 那天在找逢甲周邊美食,看到這 ... 於 chiaoda.com -
#10.精選高雄好吃、獨特風格必吃麵店 - 獨步食客
距離兩年前開始寫食記,陸陸續續也記錄了蠻多間美食,當然也收集了不少間高雄麵店,所以本篇就特別整理了獨步目前吃過覺得不錯而且又有特色的高雄麵 ... 於 oeslees.pixnet.net -
#11.台北市好吃的麵店的推薦與評價
永和玖貳是日式溫馨小店,專賣鍋燒麵、甜不辣和咖哩飯,. 清爽不膩的家庭式料理,真材實料、平價不貴。 最特別的是柯爾鴨店長會 ... ... <看更多> ... 於 nationalpark.mediatagtw.com -
#12.墨竹亭燃麵本家 新竹必吃麵店進軍台中,文青風裝潢
新竹知名文青麵店"墨竹亭燃麵本家"進軍台中啦!墨竹亭來台中一開就是兩間分店,不僅麵食好吃,小菜也是一絕,不僅在網路google評價很高,回訪率也 ... 於 candylife.tw -
#13.【民生社區中式】『鬧聚Hubbub』文青麵店/富錦街美食/宜蘭 ...
Oct 31. 2019 14:09. 【民生社區中式】『鬧聚Hubbub』文青麵店/富錦街美食/宜蘭30年老麵店/特色功夫鬧拌麵/精選用料食材/平價. 10386. 創作者介紹. 於 alicehuang1199.pixnet.net -
#14.台中麵店Archives - 剎有其食
呼~~小剎買了SONY A6000之後就迫不及待想拍食物,今天找到這家高腳外省麵,居然是60年老店了!看起來是從舊址搬到現在這個地方,賣的東西是便宜算好吃,只是鐵皮屋裡是邊吃 ... 於 safood.tw -
#15.花蓮麵店-標籤文章彙整。 @跳躍的宅男
在花蓮煙波飯店隔壁開了一間很有味道的小店,裡面很有老宅餐廳的感覺之外,他牛肉麵為主的花蓮麵店,就去吃吃看吧, … 於 www.jumpman.tw -
#16.台南東區麵店在地人激推這6家:孔洞雞蛋麵、肋排皮帶麵
「泰式酸辣烏龍麵」湯頭看起來帶點黃褐色,喝起來帶有鮮明的酸味和微微的辣度,其中還有檸檬葉、薑、香茅的香氣增添風味,但香料的調味卻不會過頭。「蒜味 ... 於 supertaste.tvbs.com.tw -
#17.【屏東推薦美食】里港義成伯麵店。廢棄豬舍改建成最美的平價 ...
最後令人銷魂的是「自製辣椒醬」,你看得出來這裡面是什麼嗎?我…..真的不知道,嚐起來有辣,加辣的麵、小菜的口感更為豐富,讓我忍不 ... 於 www.lillianblog.com -
#18.九份老麵店|九份老街必吃|飄香五十年的古早味小吃店《推薦 ...
熟門熟路的饕客們都說一定要吃點他們的招牌:牛肉麵& 餛飩麵,今天就讓我們來嚐嚐看吧! 重點整理:. 九份老麵店|必點小吃一:招牌餛飩麵; 九份 ... 於 www.welcometw.com -
#19.小金麵店 - shop1688
台南中西區小金麵店,古早味好吃平價銅板創意網友推薦文青麵店特色美食推薦,並以文青風格顛覆了傳統麵攤的形象,純白色調的門面予人平易近人的感受,使人能毫無負擔的推進 ... 於 www.shop1688.com.tw -
#20.【嘉義美食】巷弄內超級大份量平價麵食及驚人的一整間屋滷味
看不到招牌,但只有這家小吃店應該容易找到.店家的門有二個,如果要點滷味先從左邊的門進去. 20200626 老張麵店@嘉義. 進去後有 ... 於 emma0319.tw -
#21.高雄三民區麵店阿鳳麵店-科工館附近自製辣椒醬,油蔥酥有賣不 ...
2021年10月4日 — 用著非常神秘的口吻分享這碗,跟熊熊說一定要吃吃看!那麼高雄麵店控就收藏這家重口味的,不一樣的麵吧! 內容目錄 ... 於 bearlovefood.com -
#22.【火生餛飩麵店】宜蘭市排隊小吃必吃美食推薦
【火生餛飩麵店】店面小小的,. 從對面看完全沒有招牌,要不是Sky有做功課,. 一定會錯過,它可是連舒國治老師都來吃過 ... 於 taiwantour.info -
#23.【懶人包2022】台北十大必吃麻醬麵。第一名簡直把 ... - 妮喃小語
仁愛路醫院旁的住宅區有間橫跨半世紀的老店陳記豬肝湯,在自家門車庫外的空地開起小麵攤,鑽進巷弄中就會聞到醇濃的麻醬香飄散著,看起來不起眼卻征服仁愛 ... 於 www.niniyeh.com -
#24.嘉義食記『嘉義麵店,拉麵店懶人包42間』2021/04更新
文章標籤 · 全站熱搜 · 美食優惠都在痞客邦,快來下載痞客邦APP · 看完文章大家都在問. 於 clairelife.tw -
#25.【台南美食】當月麵店。東區最美文青麵店!純白小清新風平價 ...
台南東區最近開了一家當月麵店,以超吸睛的純白建築打造出時下最夯的小清新風格, 吃平價麵食滷味也能成為一件很文青的事!!❤️❤️ 很快的受到成 ... 於 anikolife.com -
#26.【台南美食】這是麵館不是咖啡廳!台南唯一的平價舒肥雞肉飯 ...
很簡單~就是因為自己喜歡料理又愛吃雞肉,然後就自行研發了舒肥雞肉等料理,那天去我們還看到了紅目寮的老闆娘在那協助兒子,這間店算是傳承了紅目寮好 ... 於 decing.tw -
#27.麵店爽夾4樣滷味客人結帳一看金額嚇傻 - 中時新聞網
許多麵攤除了賣麵食,也會賣滷味,像豆干、海帶、滷蛋、豬頭皮、大腸等,可是這些各式各樣的小菜通常都不會標價,每樣小菜的價格落差很大, ... 於 www.chinatimes.com -
#28.加坐麵店崇德旗艦店 文青麵店只要銅板價,呷麵 - 小凉的美食 ...
牆面上將加坐麵店的特色以圖文呈現,第一次來不知道怎點餐,跟著牆面上選擇就對了! 加坐麵店有著日式小清新的櫃檯、乾淨俐落的第一印象超美好 於 sant.tw -
#29.【隨意吃】阿蓮麵店 - 沙拉公主吃喝玩樂看世界
今天要介紹的是我家附近的麵店,以前一個禮拜會去吃2.3次以前到阿蓮麵店我總是會點一碗鮮蝦餛飩拉麵,裡面的蝦子又大又彈牙,一碗60元蠻划算的,但對小可不喜歡吃這 ... 於 vreranda.pixnet.net -
#30.麵店美成這樣還只要銅板價不衝怎麼行『順意Shunyi』台南最美 ...
(店裡真的好多妹子,菜單上沒有特別標註低消,我看其它有的桌只有單純點拌麵也邊吃邊拍得很開心,愛拍照的女孩們這間真的很值得收藏呀!) 燙青菜$30. 傳『 ... 於 amanda390.com -
#31.阿財手工麵店(外省麵)|新化人氣古早味麵店! - 台南咬一口
大小碗麵只差5元,選大的比較划得來,不過小的對我來說就很大了,怕吃不完丟了,浪費。 滷味的櫥窗內的滷味,乾乾淨淨的,讓人看了就很舒爽。 連滷味料理 ... 於 eattnn.com -
#32.歇業。一間麵店-老士官長川味三寶牛肉麵︱不輸飯店名廚用料 ...
歇業。一間麵店-老士官長川味三寶牛肉麵︱不輸飯店名廚用料十足,特色滷色必點好吃~淡大牛肉麵x 淡大美食x 淡江美食x 淡江大學大忠街牛肉麵. 於 www.wiselyview.cc -
#33.台北掀起「麵革命」!必吃5間時尚新麵舖特色用餐空間大升級
是做了十幾年文創的店主們,把主角留給台灣小吃麵食,用素雅的碗盤盛裝著單純好吃的食物,讓這股熟悉的好滋味增添精緻的美妙,也作為文化的傳承。 百年老 ... 於 udn.com -
#34.【台北大同區美食】老麵店飄香70年神級四醬麵!好吃便宜菜單 ...
迪化街二段這間《老麵店》,我已經吃了好多年,無論帶哪個朋友來,吃過以後都非常喜歡招牌四醬麵實在無敵,醬料搭配比例完美、麵又煮的好, ... 於 tenjo.tw -
#35.【台南麻醬麵】全攻略!特搜十二間台南人氣麻醬麵攤麻醬麵控 ...
東區、南區、中西區的麻醬麵通通都有,有推薦的台南麻醬麵店不坊留言、傳訊息給小編,讓我去品嘗看看分享給大家一同品嘗。 台南麵食【明月麵店】北區美食! 於 tainanfoodeat.blogspot.com -
#36.春梅家Chunmei|台中七期南屯區:有家的味道的隱藏人氣紅燒 ...
春梅家有家的味道的人氣紅燒牛肉麵店,適合常常拜訪的日常餐廳,各種特色麵、家常料理菜單推薦(午餐&晚餐&家庭聚餐) 春梅家吃的到每一道菜的 ... 於 no3394294.pixnet.net -
#37.高雄必吃麵攤,你吃過了幾家?~老字號麵食、細麵、乾麵 - 尼力
小櫻吃麵、小櫻麵店|市場美食 ... 無名麵店左營酸辣麵(無招牌、鐵皮屋) ... 追在地小吃美食、老字號特色夜市美食X 鳳山青年夜市週四.五.六.日(中崙夜市). 於 nellydyu.tw -
#38.【台北】《PASTAIO》職人手工義大利麵店,多款多變的特色 ...
開放式廚房讓用餐的同時可以看見廚師們明快的烹飪過程,也使整頓餐吃起來更加分、也很療癒。 IMG_8652. 五顏六色的手工麵,讓人一進門看到心情就非常好! 於 tasteitaly.pixnet.net -
#39.桃園美食推薦|『57間麵飯小吃懶人包』在地人必吃的飯食麵攤 ...
·店家特色:位於中壢廈門街的文青風小吃店,小菜和滷味選擇多元,麵飯的口味也很不錯!室內用環境佳,還有免費的仙草凍和仙草茶可以暢飲,好感度非常高! 於 vivawei.tw -
#40.一碗稱霸70年的神秘乾麵!台北老麵攤黃金比例麵+湯只要銅板價
隱身住宅區內但生意一直很好,營業時間從早上9點,一路賣到晚餐7點半,你過來看到門口有客人,就知道到了! △▽老麵店。(圖/『周花花,甲飽沒. 《老麵 ... 於 travel.ettoday.net -
#41.台北大安區美食「老杭家麵食館」道地川味麵店,麻辣香的令 ...
位在樂利路上「老杭家麵食館」用餐環境相當明亮乾淨,輕亮色的木頭桌椅看起來就很溫馨舒適,一走進老杭家,老闆娘即會親切的招呼帶位,還會熱情的幫忙介紹 ... 於 yummyyummy.tw -
#42.《台北美食》[南港]重慶特色麵庄,道地川味好味道 - 工作熊的 ...
所以這間麵店的特色就是牛肉麵、肥腸麵、豌豆炸醬麵等,佐料也是以花椒及辣椒為主,難得的是這裡的所有菜色幾乎都可以吃得到淡淡的花椒味但不讓你吃到 ... 於 www.findlifevalue.com -
#43.台中非凡大探索美食推薦|大慶麵店~不能小看的美味小吃店
第一次看到這種規模的麵店(台中我真的不太熟)也太威了,能從傳統一步一步發展成這樣,如果不是資本雄厚就是好吃到遠近馳名。 [台中非凡大探索美食推薦] 大慶麵店 『大慶麵 ... 於 www.leeleelin.com -
#44.屏東市:胡老爹麵店- 南台灣美食集
位在北平路上,一棵大樹下的小麵攤「胡老爹麵店」 相信一說出來,許多屏東鄉親們都會知道每次經過這裡,就會看到好多客人坐在裡頭吃麵擁有50幾年歷史的外省口味, ... 於 www.1111job.com.tw -
#45.台南特色麵店-麵家二眷,大嗑獨門寬版皮帶牛肉麵、冰花煎餃!
店內的座位大約6-7桌的座位,我們在非用餐時間到訪,店內也坐滿大約7成!這樣的來客率,令人好期待啊!! 從進門開始,看到牆上的標語和菜單 ... 於 boylondon.tw -
#46.屏東市最美網紅麵店廚師老闆堅持使用天然食材煮麵
至於麵類口味部分,建議可以來吃看看他們家的椒麻乾拌麵,使用天然的辣椒下去燉出來的滋味,吃起來麻而不辣,另外小菜也滷的非常入味,台前有多種小菜可點 ... 於 news.tw789.net -
#47.台南麵食| 2020持續更新!超過10間在地推薦麵店!|妳好南搞
台南麵食有分很多種類:鍋燒意麵、擔仔麵、鹽水意麵...等。 ... 阿娟小吃店的乾麵,在鐵皮屋下的麵店,簡單的裝潢卻有著記… ... 德川椒康獨創四大風味干鍋、特色湯鍋! 於 sstainan.com -
#48.瑞玲外省仔麵】台南永康最美的豪華外省麵店非這間莫屬!
這天看到台南永康有一間很有氣勢的麵店開業了,這間麵店是【瑞玲外省仔麵】,他們家是在高雄大社人氣還蠻旺地店家,現在選在台南永康永華路上開了一間 ... 於 etaiwan.blog -
#49.在地人從小吃到大三民巷弄裡的超級隱藏版美食骨肉湯的料整整 ...
這天看著食尚玩家每次只要是到高雄總是看得特別認真XD 其中介紹一間三民區巷子裡的無名麵店看起來就是舊舊的很傳統的麵攤但料給得很大方不過因為沒給 ... 於 yenju670810.pixnet.net -
#50.【台中南屯】竹仔腳麵食館:天天客滿40年老麵店滷味超多樣不 ...
麵店 、麵攤其實到處都有,可是要365天生意都這麼好的真的找不到幾家,. 在台中住了這麼久常經過,終於還是約了朋友一起來吃看看為什麼這麼受歡迎。 於 orange-dog.com -
#51.美華·麵店MeiHua Noodles - Home | Facebook
【美華麵店】高雄左營眷村美食牛肉麵,必點麻辣牛,中市網美牛肉麵店,百花綻放網美打卡餐廳。 ... 我們的入圍者個個都有濃烈的自我特色與獨有風格 於 www.facebook.com -
#52.【屏東食記】德豐小吃店裡面有小河還有傳統辦桌肉羹@ 高雄 ...
不過,環伺這用餐空間,看起來蠻新穎時尚的,和傳統老麵店,有截然不同的fu。 這肉羹可以說是店家的另外一個特色,稍後會說明。 於 blog.xuite.net -
#53.【麵食控照過來】超好吃的老店你一定不能錯過!!一次六間讓 ...
生活在屏東的麵食愛好者一定都擁有自己喜愛的麵店口袋名單,這次一共分享出6家當地 ... 一碗乾意麵淋上獨家自製的肉燥滷汁,灑些許碎菜美味上桌,看似簡單平凡的老味道 ... 於 okgo.tw -
#54.捷運永春站美食.四川特色滷味麵店(已搬回永吉路30巷)
我得了「看到抄手麵非點不可」的病,看到就一定要點! 而且在台北要吃到真正有辣的抄手麵機會並不多,我有信心四川特色滷味的紅遊抄手麵會 ... 於 aniseblog.tw -
#55.台北『文青麵店餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 餐飲貼文懶人包
台北文青麵店餐廳推薦,台北文青麵店餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 丰騰號 ... 麵店小金麵店麵店推薦乾麵做法台南陽春麵推薦早上麵店台南古早味陽春麵特色麵店 ... 於 diningtagtw.com -
#56.【台南美食】最美的麵店!《葉明致麵舖》高貴不貴的麵食料理
許多人愛吃麵,街頭巷尾隨處可見各式麵食料理,從拉麵、義大利麵、切仔麵、陽春麵、牛肉麵等等……。對於傳統麵攤的印象總是十分擁擠,整間店瀰漫著揮之不去的熱氣,夏天 ... 於 www.marieclaire.com.tw -
#57.【台南中西區】(2018.5.7更新)子曰癡麪,讓麵食控瘋狂不想 ...
小小的店面,雖然座位不多,但備感溫暖. 尤其搭配老闆女兒巧手繪製的畫,讓麵店變得很文青. 圖畫上老爺爺不知道是不是女兒想著父親畫的? ; 走在路上看到此 ... 於 dingeat.com -
#58.台南中西區美食】台南文青麵店『子曰癡麫 - 瘦腿愛吃Niki
文章標籤 · 全站熱搜 · 美食優惠都在痞客邦,快來下載痞客邦APP · 看完文章大家都在問. 於 goddy0303.pixnet.net -
#59.四家麵食小吃店-相思麵、社區麵店、回琉麵館、阿對麵店 - 輕旅行
暨上一篇小琉球美食-五家特色早點(三家黑糖賓士包)之後,接下來是2014~2015吃過的四間在地口味麵食小吃店,其中的相思麵、社區麵店以及阿對麵店, ... 於 travel.yam.com -
#60.【台北】難吃麵館|最迷你的牛肉麵店,師大人都愛,台電大樓站 ...
前言我經常到師大商圈、公館商圈覓食,某次經過台電大樓站,在師大路的頂好超市旁,看到了這家店名叫做難吃麵館,前面是工作台,往店內看僅二坪大, ... 於 maruko.tw -
#61.屏東小吃推薦 阿里港義成伯の麵店豬舍大改造!超隱密低調的 ...
室內座位不多,不過桌桌靠窗,一邊用餐,還可以一邊看看窗戶的綠意造景。對了,室內是有開冷氣的唷!讓你夏天吃麵或是喝湯水不辛苦。 阿里港 ... 於 i17fun.com -
#62.Yo!跟著Karen吃「 #劉哥麵店」 #台南美食#新營 ... - PopDaily
跟著Karen吃「 #劉哥麵店」 #台南美食#新營美食#台南牛肉麵#新營小吃#新營牛肉麵#特色麵店. 於 www.popdaily.com.tw -
#63.精選台南7家特色麵食館| 麵店大比拼| 七碗麵的熱愛| 一天吃一家
這裡的陽春麵不加肉燥,味道清爽不油膩,也有很多青菜、滷味任搭,可以吃得便宜又滿意,完全就是走平價路線。 店家的插畫牆面設計,活潑又有趣。店裡燈光 ... 於 bopomo.tw -
#64.【台南美食】2021台南麵店懶人包|特輯50家麻醬麵/榨菜肉絲 ...
【台南美食】台南麵店懶人包|此篇有麻醬麵/榨菜肉絲麵/酸辣粉等等…特輯50家厲害麵店,好吃好拍的名單通通報你知(2021/8/4更新). 想要找訂餐和訂位嗎? 於 whityeat.com -
#65.阿妹麵店|價格公道份量又多的古亭美食老麵攤
讓我也去聞香看看。 IMG_0305. 阿妹麵店. 地址: 台北市中正區南昌路二段105號. 交通: ... 於 blake.com.tw -
#66.切滷味、文青店!讓你走進慢時光的文青麵店
妝點的白色吊燈帶出時尚感,全水泥的灰白色系看起來極乾淨,呈現出一種北歐極簡的風格,沒有半點小吃店的油膩!用新潮的方式打造麵店,讓阿嬤的傳統麵藝, ... 於 www.bella.tw -
#67.完全沒有招牌的無名麵店- 苗栗美食 - 傻蛋夫妻生活札記
而最讓人留下印象的是骨肉湯!這個品項也只有在部分的小吃店中才偶爾會看到,而清甜的湯汁加上肥肉間隔的骨肉 ... 於 sillycoupleblog.tw -
#68.【新竹關西美食】ㄤ咕麵:人氣古早味麵店推薦,特色油蔥味飄香
於是就和家人一起去吃看看。 相關資訊 ㄤ咕麵地址:新竹縣關西鎮光復路35號電話: ... 於 skyan1107.pixnet.net -
#69.台北『台北必吃麵店餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記
台北必吃麵店餐廳推薦,台北必吃麵店餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 意麵王, 老麵店, Mr.拉麵公館店, 隱家拉麵赤峰店, 勝王, 合歡刀削麵館, 一蘭台灣台北本店, ... 於 ifoodie.tw -
#70.樸實的人,做用心的麵-台灣味麵店 - 姐妹淘部落客
看那一碗酸菜湯麵上的滿滿酸菜,就知道這一些給料實在! 說到高雄還不錯的小吃餐廳「溢香林小吃店」 也是一間平價,香味多到溢出來的餐廳. 於 www.bosomgirl.com -
#71.南屯小吃|沐森麵店~新穎的傳統麵食麵館,平價美味滷味多
一樓空間不大,點餐櫃台外只有五、六張桌子,後來看到一群客人進來,原來二樓也有座位。 最吸引我的是櫃台前各式各樣的滷味,麵店滷味通常都很好吃啊! 於 feliz.tw -
#72.【高雄】小麵店。自家溫體豬入菜,香氣逼人古早味乾麵《高雄 ...
【高雄】小麵店。自家溫體豬入菜,香氣逼人古早味乾麵《高雄小吃》.桑尼瘦不了 · 文章標籤 · 全站熱搜 · 美食優惠都在痞客邦,快來下載痞客邦APP · 看完文章大家都在問. 於 yp4283520.pixnet.net -
#73.高雄文化中心美食[裹麵]夢幻絕美的文青麵店+必點香濃乾拌麵
小菜的選擇很多,淋上醬油膏+蔥花就是正宗麵店的吃法呀! ... 別出心裁,沒想到連牛肉麵都很有特色,居然是乾濕分離的乾拌麵,尤其是淋上肉燥的拌麵, ... 於 miemie.tw -
#74.台北大同區美食推薦|大稻埕『老麵店』 - 銅板食遊樂
看海報介紹,乾麵有三種醬混在一起,一入口時,口感有麻醬麵的那股微微的沙沙感,但就只有一點點,不會乾巴巴的。 香味在我腦中轉了很久,原來是股熟悉的 ... 於 start2do.pixnet.net -
#75.《台南新開店》這家麵店很不一樣,咖啡廳裡優雅吃麵?必吃香 ...
台南美食,台南麵店 ... 「好春麵飲」當日用餐影片搶先看~ ... 雖然是強調賣麵食,但「好春麵飲」的麵除了有創意特色外,也都是有主題性的麵食,口味屬 ... 於 itainan.com.tw -
#76.【桃園美食】拌麵推薦『好伴麵店』九宮格小菜一次滿足!推薦 ...
前陣子跟朋友在桃園車站附近找到這間評價不錯的好伴麵店,潔白文青風的店外觀,內用環境寬敞舒適,主打各式獨特風味的平價拌麵及特色小菜,厲害的是 ... 於 huablog.tw -
#77.老麵店| 60 年老店, 傳說中的四醬麵大同區迪化街美食, 近延三夜市
會讓我這麼注意老麵店都是大家口耳相傳的《四醬麵》,看到四醬就令我充滿了好奇心,小碗$35,價格平實的小吃店難怪大家都愛。 |我是黛西,放棄百萬年薪的 ... 於 www.daisyyohoho.com -
#78.只有在地中和人才知道!15間中和人都一定吃過的隱藏版小吃麵攤
中和美食麵店/ WalkerLand窩客島提供 中和最新文青麵店! ... 銅板價麵店就是要吃! ... 當然,乾拌麵的另一大特色就是可以隨個人喜好〝加油添醋〞! 於 www.walkerland.com.tw -
#79.龜山特色麵店~濟善老麵,外觀古色古香,主打老雞湯麵
... (ㄧㄠˊ)』與『極黑羽2.0』,選用大干貝魚子醬與烏骨雞來搭配拉麵,結合美食與在地文化合而為一,是家充滿風味的特色麵店,趕緊找時間一起吃麵去。 於 tw.travel.yahoo.com -
#80.台南【一點小陽春麵】傳承五十年的古早味麵店,一碗40元的 ...
△店家有著半開放式的煮麵區衛生看的見! 店員整齊的制服戴上廚師帽,從小細節就看得出來是一家很注重乾淨衛生的麵店。 △牆 ... 於 13shaniu.tw -
#81.吃。高雄|橋頭區。「三姐妹麵店」在地老饕口袋名單
May 09. 2020 11:01. 吃。高雄|橋頭區。「三姐妹麵店」在地老饕口袋名單,三位姐妹所開的麵店,充滿古早味的麵食,招牌炸排骨值得樂天小高推薦「三姐妹麵店」。 於 ku5553221.pixnet.net -
#82.【高雄】信守街老乾麵‧巷口中的無敵美食附近上班族的最愛只 ...
位在信守街巷口的無名麵店只有賣平日中午以及晚上假日可是不營業想吃最好早點來不然就是過了飯點時間再到訪不然客滿的機率是百分之99.9 推薦餛飩麵、 ... 於 ctrls54600.pixnet.net -
#83.緣起麵食館-台中北屯文青麵店,牛肉麵有三種湯頭可以搭配
店內販售的品項還不少,其中牛肉麵有三種湯頭可以挑選,肉量不少而且口感非常有嚼勁,水餃有九層塔和杏鮑菇口味的很有特色。 P2650503.JPG. 店內用餐環境 ... 於 bear31409.pixnet.net -
#84.【高雄】瓦居麵店。美味、自然、健康、樸實。用心的麵店
這裡的滷味有個特色,就是要附沾醬,. 而且這沾醬是店家自製特調,非常好吃。 於 nigi33kimo.pixnet.net -
#85.台灣特色麵店18家。傳統麵食新風貌|吃飽吃巧吃美好
印象中最喜歡的風格麵店是TAIPEIUC Noodle Bar,可惜歇業了。由日本設計師高橋盾潮牌與台灣知名麵點鼎泰豐,聯名合作的Noodle Bar,是兩個大咖的結合 ... 於 margaret.tw -
#86.[中正區/古早味小吃]70巷麵店 - Sophie的記事本- 痞客邦
無意間看到這家店的介紹,這天經過附近,就順路過來簡單吃~ 沒有招牌的傳統麵店,因位在70巷內故有此一店名附近就是建中、植物園,又位在住宅區內所以十分安靜沒記 ... 於 sophieho368.pixnet.net -
#87.吃一碗不一樣的麵!台灣這三家麵店絕對讓你讚嘆 - ELLE
自成一格的店家特色,重新詮釋傳統台灣味,絕對突破你對傳統麵店的刻板印象! By Coco Huang 與 Hsuan Pao Hsiao. 2017/08/31. 於 www.elle.com -
#88.[屏東九如]阿麗麵店
如果不是朋友說要進去吃麵,. 我想我很難有機會走進這間店,. 吃吃看它的麵。 於 selinahuang.pixnet.net -
#89.酸辣開胃的四川口味麵食,特色重慶小麵
各位格友日安~ 要介紹南港一間特色麵食- 重慶特色麵庄這間麵店在南港路一段299號(南港高工對面),離我家滿近的,走路5分鐘就到了~ 長輩們去吃過一次, ... 於 evelin08071980.pixnet.net -
#90.【台北捷運美食地圖】【圓山站美食】老麵店(再薦神祕四醬麵)
如果你(妳)常看小虎的食記,應該記得早前我寫過這家位於迪化街二段未端,幾乎可以說是隱藏板的美食-【小虎的捷運美食地圖】【圓山站美食】老麵店。 於 www.foodtigertw.com -
#91.隱身於台南東區成功大學巷弄的純白文青麵店/自動化點餐機 ...
當月麵店|店家環境. 之前在IG上就常看人家分享這家美美的麵店~. 循著巷弄走進 ... 於 g2m.tw -
#92.小資族學生族首選,北部8間人氣乾麵店,就愛這款古早味!
這間新開幕不久的麵店,雖然整體價格偏貴,但是餐點跟質感都挺不錯的, ... 內裡搭配著青菜跟蛋,還有脆脆的果子,在外面很少吃到,很有自己的特色 於 today.line.me -
#93.『食記美食』高雄麵店20家以上必吃必看小吃 - 郭小寶
『食記美食』高雄麵店20家以上必吃必看小吃|狂人就是你跟著看高雄麵店懶人包特蒐|排隊必吃推薦總整理道地懶人包美食地圖指南(持續更新中) - 郭小寶。呂小珊。 於 bow.foxpro.com.tw -
#94.恆春美食。阿鴻麵店恆春傳統麵食小吃、滷排骨飯 - 快樂的過每 ...
吃完大魚大肉,有時候就想來點簡單開胃的。 阿鴻麵店是恆春在地10年傳統麵店,主打牛肉麵、牛肉三寶麵、滷排骨飯,就連恆春在地野生海菜特色小吃這裡 ... 於 ihappyday.tw -
#95.[台南美食] 盧家麵食(里長乾麵) - 超佛心里長賣的水餃居然只要2 ...
這家看似不起眼的麵店永遠有滿滿的客人,就算不在台南的市中心,但是仍然吸引不少人前往,由佛心里長開的麵店都保持多年前的平價餐點都沒有漲價! 於 achingfoodie.tw -
#96.屏東長治麵店長治在地人從小吃到大的傳統麵店【阿英婆婆麵店 ...
因為老家在麟洛鄉的藝人ELLA分享了自己連續吃了七天的長治麵店 「穀食好客麵店」後. 引起了長治當地人紛紛祭出自己心中 ... 鹹湯圓是客家特色小吃之一. 於 mei0829.pixnet.net