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數位旅宿營銷勝經：降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

為了解決7-11職缺高雄的問題，作者Bob 這樣論述：

原本想的是數個月的緊急應變計畫，現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活， 身為旅宿從業人員的你，何不把握百年一遇危機，成為奠基未來新旅宿的經營轉機！ 本書匯聚：剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法學 大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客 迎接新市場！ 重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗 新冠肺炎引爆經濟危機，同時也改變了人類的諸多習慣，尤其在2022 年的當下，我們目前還是沒能開放國境，更不可能在短時間內恢復到以前的觀光榮景，現在的旅宿消費者主要還是以本國旅客，我們失去了外國的客群，卻保留了原先固定出國的人們，而如何提升自己的

旅宿來符合這些TA 的期待呢？ 這是個極大的課題。 美國花了10 年產出兩千萬個工作機會，卻在短短的疫情肆虐下，四千萬個工 作機會被消失，尤其在海嘯前線的「BEACH 產業」- 預定（Booking）、娛樂 （Entertainment）、航空（Airline）、郵輪（Cruises）、旅宿業（Hotel），在這期 間很多人會選擇優雅轉身離去，揮一揮衣袖不帶走一片雲彩⋯⋯，但有人認為 危機便是轉機！，打算繼續打拚堅持到底！ 而為了生存，最多業主選擇的做法便是調整成本結構（Cost Structure），減緩 現金壓力，往往減少人力會變成首選。根據ReviewPro 在2021 第二季所做的

調查發現法國有150,000 人離開了餐旅業，德國則高達300,000 人；另外根據 Evening Standard 調研發現英國現在也將近存在20 萬個旅宿業職缺待補；最悲催的是從Joblist 問卷中發現有將近三分之一在這段時間離開旅宿業的專職者表示他們將不再回到旅宿業！ 台灣疫情從2019 年12 月開始蔓延，至今已經兩年多的時間，旅宿業的巨變應 該是不需要任何文獻來論證，拿出2019 年一至六月的數據來對比2021 年 一至六月的旅館業（一般旅館）營運報表來比較,，發現所有收入皆降，唯有裝修及設備的消費增加！ 而RevPAR 下降387 元，而員工數從347,396 人降到了49,

235 人，根本跳樓大拍賣地打了1.4 折，這難道不會影響運營嗎？ 台灣十六檔飯店股中有75% 在2021 年是負成長，市況不言而喩。 根據ReviewPro 訪問在這期間離開旅宿業的轉職者「想要離職的原因」，其中「想要有不同的工作環境」佔了52%，新工作的薪水和福利較高各佔了45% 和 19%，再來就是時間彈性和可以遠端工作。 因為人力斷層以及一陣子的報復性消費，造成了在旅宿業「評論」維度產生了 一連串奇妙的狀況，其中我們發現消費者整體滿意度是下降的，2019 年和2021年來比較相差了2%，正面情緒字眼也下降了4.3%，其中我們來看看F&B 的淸潔度，有關淸潔的正面情緒字眼下降

了7.5%，客務部的接待下降3.6%，其正面情緒字眼下降了4.3%，這個敏感的後疫時間點的確讓許多旅宿業主嘗盡了苦頭。 人力銳減時旅宿業主要如何吸引和留住員工，提高士氣？ 員工短缺在消費體驗方面會造成服務速度變慢，客人等待時間變長、餐飮服務減少或關閉，甚至營運時間減少，客房服務取消以及發展出更多的客人自助服務、而在員工方面每個人力要負擔的多重任務與責任造成精力消耗快速，而在業務人員端，讓業務人員不敢接下過多的訂房業務因為員工無法負擔⋯⋯。 極簡經營的狀況能幫助到旅宿業嗎？ 這讓旅宿業的未來產生許多不確定性，有些業主可能發現，原本40 位員工能支持的物業，但現在僅需要16 位種子員工就可

以讓運營緊湊進行，而且極簡的成本支出仍然可以有不錯的收入（國內報復性旅遊的反應），這樣多重因素產生的效應到底是健康的嗎？ 以客人的角度，可能因為不能出國旅遊，提高了國內旅遊預算，願意多付出一點房費，但消費者可能會發現得到的體驗似乎會有點不成比例，是不是又更懷念在東京六本木森大樓窗外景色或是溫哥華羅伯森大街的味道？   各位旅宿業主WAKE UP ！！不要被當前的短利影響了旅宿該有的基本品質，難道你們沒發現，在這陣子的評論中，大家除了愈加嚴格也愈願意「鉅細靡遺」地分享入住心得？ 別再視若無睹，否則Backfire 會相當驚人！ 大家是否願意趁這次的危機進行數位科技升級，利用數位技術來減輕人員

短缺的影響？ 讓這些願意在後疫時期陪我們一同挺過的夥伴們一些好用的工具，讓他們減少庶務工作增加效能，並用更多的時間來與員工對談交流，共同重新定義和錨定後疫時期的嶄新公司文化，用一個正確的經營方式面對旅宿後疫情時代吧！ 缺口就是光的入口，讓我們一起攜手度過。  

100則人物深度採訪，用故事滾動時代影響力：滾動力201-300人物紀實

為了解決7-11職缺高雄的問題，作者滾動力 這樣論述：

　　100種人生相貌，100種經驗傳承：滾動力201-300人物紀實   　　「百大人物訪談集結」 　　本書收錄2019-2021年滾動力深度採訪的100位人物故事，橫跨生活、藝術、表演、產業等各領域，除了文字閱讀，也可以透過掃描QR Code，線上觀賞影音訪談，讓讀者如與之對談般，近距離聽閱內容。 作者簡介   滾動力   　　滾動力於2013年成立台北/香港分據點，並於2015年取得台灣NCC衛星廣播電視事業執照。目前計畫整合大中華區文創育樂資源，建立文創育樂內容之電視/Web/App平台。 滾動力以「人文紀實｜故事分享｜經驗傳承」為主旨，透過影片，推廣文化，口耳相傳，傳承經驗，建立華語

文化影音平台。   　　滾動力以社會企業為目標藍圖， 紀錄各行各業達人們的心路歷程、成功失敗經驗談，分享到世界的每個角落。 人物索引（依訪談影片上線時間排序） 1.百富大使-沈宇軒 2.VAST主理人-楊博宇 3.作家-李屏瑤 4.演員-邱彥翔 5.皮革職人-張書晏 6.歌手/電競協會理事長-施文彬 7.作家-冒牌生（楊立皓） 8.Medical Fablab NDMC 創辦人-陳加恩 9.劇服設計師-李育昇 10.廣告人-許益謙 11.九九神功創辦人-涂金湶 12.京盛宇創辦人-林昱丞 13.八又二分之一主理人-陳佳臨 14.作家-林立青 15.審計368新創聚落執行長-吳宗穎 16.文化

推動者-舒米恩 17.熱血教師-徐凡甘 18.TFE共同創辦人-巫家蕙 19.鄉村電影院推手-李珊 20.旅美畫家-呂游銘 21.口語表達引導師-潘月琪 22.極至體能舞蹈團創辦人-石吉智 23.製香師-陳冠彣 24.光彩繡莊兩代主理人-林玉泉｜林婕瑀 25.龍古燈舖主理人-謝志雲 26.台灣打擊樂教父-朱宗慶 27.空姐作家-邦妮Bonnie 28.永川大轎主理人-王永川 29.好剪才創辦人-陳亭安 30.人生百味共同創辦人-朱冠蓁 31.藝術建築師-劉國滄 32.歌仔戲傳承人-陳亞蘭 33.創業家-艾兒莎（Elsa）曾湘雲 34.詩人導演-盧建彰 35.熱血教師-黃益中 36.錄音師-楊敏

奇 37.甜點師-Ｍyra 38.踢踏舞者-黃宇清 39.金工設計師-連紫伊  40.創業家-我是馬克(李含仁)  41.電子紡織設計師-施惟捷 42.藝術鑑定師-李佳樺 43.真菌博士-顧曉哲 44.高雄大學法學院院長-廖義銘 45.炭火燒鳥工房主理人-Frank 46.登山家-詹喬愉 47.大環藝術表演家-楊世豪 48.心理諮商師-周慕姿 49.記者-張經義 50.花式跳繩推廣者-曾國烜 51鋼琴家-陳瑞斌 52刺青師-盧死貓 53.武術家-任培豪 54.MyTaiwanTour創辦人-吳昭輝 55.急診護理師｜溯溪專家-張皓鈞 56.醫師-徐嘉鴻 57.海外企業家-蔡惠玉 58.國際政治

研究家-蔡東杰 59.校園達人-孫瑋成 60.易經國學專家-李昱墨 61.作家-蔡良瑞 62.日本作家-森下翠 ｜ 繪卷作家-正子公也 63.紙藝設計師-張毓軒 64.白水豆花主理人-成益 65.作家-李念祖 66.創業家-Vincent 67.台灣文史專家-莊永明 68.線上藝文誌執行長-Rasiel｜商業開發-Christine 69.編舞家-林依潔 70.作家-黃同弘 71.口簧琴表演家-林虹穎 72.宜徳和志-周徳勝｜周揚志 73.前駐非洲史瓦帝尼王國大使-趙麟 74.清酒文化推廣者-林科成 75.古典藝術商-Marcantonio Savelli 76.我走指南路-牛淳安｜牛淳權 7

7.資深配音員-德仔 78.主廚-宋建良 79.主廚-劉啟任 80.新生代樂團-南西肯恩 81.cama café董事長-何炳霖 82.文學名家-白先勇 83.品牌輔導顧問-張庭庭 84.水下鯨豚攝影師-金磊 85.景觀建築設計-吳書原 86.服裝設計師-汪俐伶 87.理想混蛋主唱-雞丁(邱建豪) 88.創作歌手-楊永聰 89.電競推手-黃建基 90.旅遊YouTuber-小飛 91.建築師-陳聖中 92.歷史文化空間保存-劉可強 93.潛水教練-陳健旭 94.導演-黃嘉俊 95.國際雪茄侍菸師-蔡馥駿 96.國合會副秘書長-李栢浡 97.企業家-小佐野彈 98.設計師-姜龍豪 99.導演-葉

天倫 100.頂樓畫室主理人-劉芳妤 推薦序   「開始了，才有然後。」 亞太設計年鑑最佳設計 cama café 設計師 姜龍豪   　　當世界變得越來越方便，人們給予一件事物的評價也越來越輕巧，對自己勇敢似乎也變成是種困難，對於直面未來、勇敢實踐的人，都該給予溫暖與鼓勵，過去的已過去，未來的還未來，想做就別止步於「想」，去做吧！在追求理想的未來之前，先成為理想的自己，邁開步伐去追，管它路上風風雨雨，那是天空和地板的事，與我們無關，Keep rolling！   找到屬於自己的滾動力！ 網路圖文作家 馬克   　　若是人生有捷徑，那就是閱讀別人的故事、吸收別人的經驗，轉化成自己往前邁進的能

量，這正是本書能夠帶給大家的幫助。   　也祝福大家能在這些訪談與紀錄中，找到屬於自己的滾動力！   讓「Taiwan Can Help!」的精神滾動下去 海外投資開發(股)公司董事長/財團法人國際合作發展基金會前副秘書長 李栢浡   　　在我從事援外工作超過30年的時光中，走遍了世上貧窮、困苦的角落，在這些地方，我也親眼見證到臺灣對外援助計畫，為他們所帶來的希望及改變，因此，當滾動力向我提出訪談邀請的時候，我便一口答應，除了感佩滾動力長期透過影像，用心為臺灣這塊土地留下紀錄外，也希望透過我的經歷，讓大家知道，「Taiwan Can Help!」不是一句空洞的口號，而是臺灣駐外技術團等援外團隊

長年犧牲奉獻下，累積下來的成果，為文推薦，除了邀請大家一起來看臺灣的故事，也期待滾動力團隊，可以持續記錄，讓「Taiwan Can Help!」的精神滾動下去。   作者序   滾動力創辦人 林蔚林   　　「台灣」對我來說一直是一個最有感情的名詞，長年在海外打拼的我，無論看過多少風景，心中最美的仍是這塊土地。2009年，在互聯網行銷市場起飛之際，我創立了一間娛樂行銷公司，希望用自己的力量，讓更多正向積極的人生故事被看見，反覆左思右想，發現「rolling」這個單字很符合我的理念，且順口、有力、簡潔，於是「滾動力 rollor」就這樣誕生了。   　　2014年｜台北「滾動力股份有限公司」成立

　　2015年｜「滾動力 rollor」有線電視頻道成立   　　秉持著推動台灣人文星河的初心，我決心要製作一系列文化紀實節目，播出更多優質的訪談影音，而擅長以影像記錄為主的滾動力團隊，為了讓觀眾有更多管道看見台灣人文的精神與驕傲，因此在2017年，滾動力結合線下資源，出版了第一本《滾動一百》，收錄100位來自四面八方的台灣在地職人所分享的個人故事，擷取精華，以短篇文字紀錄其中。走遍全台各地，我們的團隊拜訪超過500位專業人士，從邀約、訪談、拍攝、後製到播出，再撰稿文字成冊，一條龍完成這項人文紀實的任務，而隨著全球潮流變化，受訪者的領域也從設計師、廚師、運動家等等，擴增到電競、加密貨幣、NF

T、元宇宙…這不單單只是一項拍攝工作，更是時代進步及產業轉變的見證，而滾動力能成為紀載者，感到與有榮焉。   　　至今，《滾動一百》已邁入第三部，在交流的過程中感受各方先進的正能量，聽著他們的故事，讓滾動力團隊更加堅定這份傳承的信念，《滾動一百》系列皆是以短篇精華呈現，相信文字帶來的力量遠超越我們眼前所見，希望接觸到這本書的朋友，都能與我們一樣，從中獲得啟發，找到人生的方向。   　2021年台灣疫情爆發，經過這段時間的沉澱，滾動力團隊從危機中獲得更多靈感，我們重新整理這500多則故事，已開始進行腳本撰寫，期盼未來可以用「電影」和「影集」的模式與大家見面，讓「台灣人的故事」，繼續滾動。 酒神

的使徒威士忌品牌大使 沈宇軒 2008年是個特殊的歷史節點，雷曼兄弟的破產被認為是當時環球金融危機失控的標誌。此時的台灣也同時經驗著歷史上第二次和平的政黨輪替，此時沈宇軒服務的政治黨部也面臨解散，他被動放起了無薪假，每天在河濱騎車，思考人生下一步的走向。 日子裡，他無意間看到品牌大使的職缺，為著一股好奇與生存步步逼近的壓力，他一腳跨進了品牌大使這個陌生的領域。 當時的沈宇軒只約略知道自己進入的威士忌品牌，為蘇格蘭當地古老並富盛名的公司之一，但對於品牌大使的身份卻是到酒廠實習後，親眼目睹當地酒莊的釀造工法，才逐漸累積出想像的雛形。 他從當地慣於安靜獨飲的習性，回到喜愛將酒品作為宴飲良伴的台灣，在

不同民俗的國境裡與千位品酒同好和Bartender交流。他謹記最初品牌大師被賦予的任務，杯觥交錯中，不忘每一口酒都出自麥田裡的大麥，香氣來自桶匠對橡木桶的悉心照看，再由銅匠精心維護的蒸餾器蒸騰，才能誕生杯中杜康。 他不厭其煩的述說厚工的製程裡，手作的「慢」才能堆疊出酒品歷久不衰的細緻韻味。與其說他是娛樂宴飲的講者，此時的沈宇軒，早已將品牌信仰浸漬到長遠的人生中，成為蘇格蘭威士忌最忠實的理念傳道者。 利空出盡後的華麗反彈！看前外交大使，如何以幽默讓世界記住台灣駐非洲史瓦帝尼王國前大使 趙麟 講到台灣的外交狀況，第一個浮出你腦海中的印象是什麼？ 對前駐史瓦帝尼（史瓦濟蘭）的外交官趙麟來說，在這多難

的外交背景之中，他形容此時進行有力的外交舉措，反而像在乾涸的空桶中，注入點滴泉源，每一顆水滴的反彈，都能創造清亮的聲響。 趙麟初踏外交領域時，正逢臺美斷交的敏感節點，在這樣的時空背景下，他肩負派駐加拿大「開館」與加國重新建立關係的任務，派任期間趙麟不但完成開館重任，更在多國政要面前幽默的以「 Reach oriental connection 」成功推銷(ROC)，提醒世界連結臺灣的重要性。 派駐臺灣重要的邦交國史瓦帝尼時，趙大使積極引進臺灣優質的醫療團和農業團隊，親身伴國王下鄉推行「草根外交」，以言出必行的高效風格，改善多處鄉里小鎮的水利、醫療和農業條件，獲在地民眾贈與Mashesha（快速

先生）美名，更打動持異議的在地報社，一改原質疑態度由衷的表達欽佩。

國軍屆退人力運用於企業工作面向重要性之研究

為了解決7-11職缺高雄的問題，作者李錦鑫 這樣論述：

國軍退休人力外介至政府機關與公營事業機構就業的機會，因受組織精簡政策影響，大幅縮減，現階段僅民營企業或組織有足夠能力提供不同工作面向或職缺來滿足官兵就業需求。因此，進入民營企業或組織就業，已成為屆退官兵輔導及選擇就業重要選項，而運用退休人力在何種性質工作面向具有一定程度之重要性，端視軍人及企業或組織間之供需角度而定。本研究主要針對現役軍人與企業人士對於屆退人力運用於企業工作面向的重要性與認知差異進行探討，立意抽樣37位現役軍人及18位企業人士完成實體問卷填寫後，運用AHP層級分析系統執行主、次構面權重、信效度等相關分析，並依據分析出之權重數據排序，比較工作面向之重要性優序。本研究歸納出五個主

構面，各涵蓋四個次構面共二十項指標，分析結果顯示管理性質最為重要，其次為勞務性質；另從軍人及企業人士人力資本角度檢視屆退人力與企業組織間關係，發現分別偏屬個人-組織「互補」及「一致性」的契合類型，而針對重要性排序可提供退輔會、屆退官兵及企業人士參酌，使屆退人力職前選訓、訓後推介及企業徵才用才能適得其所，讓屆退人力運用於企業各工作面向接受度更高，發揮更大效益。