菸酒零售業的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列特價商品、必買資訊和推薦清單

菸酒零售業的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦郭俊宏寫的 投資贏家的領息創富術:穩穩領,月月配,年年加薪7%賺不停 和山本憲司的 開店之神的絕學:山本憲司的61個經營細節都 可以從中找到所需的評價。

另外網站菸酒零售商申請也說明:找賣酒要執照嗎在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供賣酒要執照嗎,申請酒牌費用,菸酒零售業營業項目相關資訊, 。 就 。 二,申请《酒类零售许可证》者,需 ...

這兩本書分別來自遠流 和大樂文化所出版 。

龍華科技大學 企業管理系碩士班 林為中所指導 李翊寧的 傳統產業轉型與創新探討—以菸酒產業為例 (2020),提出菸酒零售業關鍵因素是什麼,來自於傳統產業、轉型創新、營運模式、產業特性。

而第二篇論文國立暨南國際大學 公共行政與政策學系 董娟娟所指導 李國龍的 以社會排除觀點探討反菸工作之推行 (2010),提出因為有 社會排除、反菸工作、反反菸、菸害防制法、偏差的重點而找出了 菸酒零售業的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了菸酒零售業,大家也想知道這些:

投資贏家的領息創富術:穩穩領,月月配,年年加薪7%賺不停

為了解決菸酒零售業的問題,作者郭俊宏 這樣論述:

  零利率時代,你依然可以高枕無憂!   跟著投資贏家的領息黃金組合,   債券ETF+配息基金+特別股+年金險   帶你抗通膨×強領息,愈理財愈輕鬆!   你是否怨嘆加薪難如登天,小資致富有如天方夜譚?   你是否擔心勞保恐怕不保,一生辛勞付諸流水?   你是否害怕活太長但錢太少,落得老後清貧……     你要的不是天外飛來的千萬財富,   而是細水長流不用愁的穩建領息收入!   本書作者擁有CFP國際認證理財規畫師、RFC國際財務顧問師認證等證照,深知一般上班族為錢所苦的困境,以及退休族對於無法開源的憂慮,他以自身近三十年的投資經驗,分享一套高勝率的領息四大天王──

債券ETF、配息基金、特別股、年金險,他認為這是兼具合理配息、穩健、透明度高、又可以彈性調整的投資組合,同時擁有流動性高、現金流穩定、成本低和收益極大化四項條件,只要適當配置,每月都能替自己加薪,每月都有穩定被動收入。   本書詳述各種投資工具的特色,一步步帶領讀者篩選出最適標的,進而量身打造出一個年利超過7%、月月領息的黃金組合。 本書特色   ◆第一本結合「債券ETF+配息基金+特別股+年金險」四種投資工具的理財書,達到有效分散風險又穩定配息的投資效益。   ◆Step by step完整教學,精準篩選投資產品,讓你無畏政策改變,月月領息多又穩。   ◆獨家「葡萄串領息目標法」,帶你

掌握「三高」──高效率資產配置、高收益領息攻略、高穩定性全方位投資,打造超越7%領息黃金組合,讓你愈領愈多,理財更輕鬆。   ◆特別收錄:規畫完善「失能扶助險」,建立個人資產守護神,拒當下流老人! 創富推薦   MissQ(投資理財專家)   王仲麟/超馬芭樂(投資理財專家、財經作家)   安納金(暢銷書《一個投機者的告白實戰書》、《高手的養成》、《散戶的50道難題》作者)   股海老牛(財經作家)   郭莉芳(財經講師、理財專家)   雷浩斯(價值投資者、財經作家)   劉祝華(非凡新聞主播)   盧燕俐(財經專家)   羅際夫(正聲廣播「財經早知道」節目主持人)     作者以自身多年

的經驗……打造出一個風險分散且低波動的高收息組合,不啻為投資人指出了一條退休規畫的路。──MissQ(投資理財專家)     如果您想打造的是一個夠深、夠寧靜的湖泊水庫,那麼您需要的是源源不斷流進來的「活水」而不是瀑布。這本書是「性價比」很高的一本固定收益投資工具書。──安納金(暢銷書《一個投機者的告白實戰書》、《高手的養成》、《散戶的50道難題》作者)     我推薦大家好好讀這本書,因為書裡的四大天王,正是可以幫你我實踐理想人生的最佳利器。──郭莉芳(財經講師、理財專家)

傳統產業轉型與創新探討—以菸酒產業為例

為了解決菸酒零售業的問題,作者李翊寧 這樣論述:

臺灣菸酒產業普及至今已銷售超過100年,銷售經營環境逐步改變,除了傳統商家的變革外,行銷手法、商業模式,勢必影響經營績效及型態。因此,本研究主要的傳統產業轉型與創新探討以菸酒產業為例。本文採用訪問菸酒店家員工、主管為研究對象,訪問內容有產業背景與產業問題、傳統酒行現行發展況、特性與趨勢、經營模式、產品服務與新穎性及創新營運計畫。

開店之神的絕學:山本憲司的61個經營細節

為了解決菸酒零售業的問題,作者山本憲司 這樣論述:

★日營業額突破200萬圓! ★想開一家賺錢的店,你必讀勝經!   43年前,他開了日本7-11第一家門市,   如今他已成功經營7家加盟店。   因此,想開店的你一定會問,   運用哪些技巧,能吸引顧客願意來?   如何管理員工24小時辛苦輪班,又開心工作?   他傳授店面陳列、訂貨等方法,讓你解決……   ‧為什麼銷量少的商品,和熱銷商品同樣重要?   ‧店面重新裝潢期間,競爭對手開業,如何讓顧客回流?   ‧為何商品的銷售潛力,藏在天氣與地段之中?   ‧怎樣設定銷售額?扣除各項成本後,盈餘多少才算健全?   ‧業績變好後,該專注經營一家店,還是同時營運數家店?   開店之神提供最真實

的經驗與方法,讓你不僅了解頂尖高手的賺錢方法,更能快速提升經營績效。   ★他是誰,為何被稱為「開店之神」?   作者山本憲司19歲繼承父親的菸酒專賣店,隨後察覺發展的瓶頸,決心轉換跑道,1974年加盟當時首度引進日本的便利商店「7-ELEVEN」。之後,率先推出御飯糰、關東煮、鋁罐啤酒、碎冰等創新商品,引發暢銷熱潮。目前在豐洲經營7家門市。   根據2016年統計數據,日本7-ELEVEN每家店的日營業額平均為66.7萬日圓,羅森與全家分別為54.7萬與52.9萬,而山本憲司的創始店則高達200萬日圓!   他以50年的開店經驗,強調不論何時都要讓顧客「買得到商品」,才能贏得信賴,打造

品牌形象,發揮密集展店的優勢。書中揭露店家與銷售人員都想學會的管理與行銷手法,傳授你最實用的61個細節……   ★熟讀開店細節,學習成功率100%的經營技巧   開店之神山本憲司首度公開「經營絕學三部曲」,讓你掌握其中的真髓,管店及展店都受用不盡!   第一步:聽聽過來人的建議!   1、起步期只生一個孩子,不耽誤家庭與事業。   經營商店是全家總動員,一不注意就會蠟燭兩頭燒,前五年生一個剛剛好。   2、遵守「利益三等份」原則,激發經營動力。   盈餘扣掉固定成本後,夫妻一人拿一半,讓兩人都願意同心努力。   3、向另一半致謝很重要。   經營理念以「人」為出發點,平日就要向最親近的夥伴

傳達感謝。   第二步:想讓自己的店超賺錢,該注意哪些細節?   1、時時留意銷售變化,反覆嘗試才能掌握真實數據。   想同時抓住爆紅的「筆型銷售商品」和長銷商品,方法只有一個……   2、該專注經營一家店,還是同步營運數家店?答案藏在商圈裡   隨時會有更新穎的店,進入你所在的商圈,你應該「先下手為強」。   3、當熱情消退時,建立明確目標,激勵自己找回動力。   例如:10年後要還清貸款,20年後由誰繼承店面……   第三步:面對銷售的實戰課題,開店之神這麼做!   1、重視每位顧客的意見,從中發掘商機並即時反應。   案例:瓶裝啤酒不冰涼,便導入易開鋁罐,還販售冰塊。   2、突破「

外來商店」的形象,導入在地元素打動居民的心。   案例:販售御飯糰、關東煮,給做工的人一個溫暖。   3、以顧客為中心,即使過程繁瑣也要努力嘗試去改變。   案例:採取小包裝配送,更符合零售庫存管理。   此外,作者將本書版稅,透過日本7-ELEVEN紀念財團,捐給推動環境保護的市民團體與非營利組織。   作者簡介 山本憲司   1949年,出生於日本東京都江東區豐洲。明治大學附屬中野高中畢業後,1967年就讀明治大學經營學系。1969年因父親去世而休學,繼承家裡的菸酒專賣店,但他擔憂家業未來的發展,於是對美式便利商店的業態深感興趣。   1973年得知伊藤華洋堂與美國南方公司合作

,在日本推廣便利商店的消息,便報名申請加盟開店。翌年,將菸酒專賣店改裝,成立7-ELEVEN創始店。   自開業以來,從第一線提出多項建言,在7-ELEVEN發展過程中,扮演重要的角色。1993年起,擔任7-ELEVEN紀念財團理事長。目前在豐洲經營7家店。 譯者簡介 黃瓊仙   輔仁大學日文系畢業。熱愛文字工作的專職譯者,希望讓讀者感受輕鬆、愉悅的閱讀經驗。   譯作有《星巴克、宜得利獲利10倍的訂價模式》、《阿德勒教你用傾聽給人勇氣》、《麥肯錫、史丹佛都在用的思考筆記》(皆為大樂文化出版)等。   前言  這本書,是我累積五十年的心得筆記! 第一章 我從十六

坪出發 細節1:熬到半夜迎接開幕的第一批顧客 意料之外的營業額 我大二那年休學接手家業 細節2:研討會後,我覺得不想輸給女人 經營初心的萌芽 我為了開店而尋找結婚對象 來自美國總公司的造訪者 我的店被選為日本7-ELEVEN創始店 大家關心我會不會被騙? 細節3:取得總部的信賴合約 細節4:培訓過程不斷追問「為什麼?」 細節5:和新的作業流程打交道 細節6:與超市截然不同的促銷模式 第二章 經營一家獲利的店,要注意哪些財務細節? 細節7:銷售額多少才算營運健全? 細節8:觀察到光臨過澡堂的顧客,會路過購物 細節9:比店面位置更重要的因素,竟然是啤酒 細節10:解決庫存問題,提出小包裝配送法

細節11:反向操作策略:「密集的展店優勢」 挑戰過年不營業的傳統,擦亮「全年無休」的招牌 細節12:注意顧客問題背後的需求 細節13:不被既有觀念束縛,找出加盟店專屬特色 細節14:為何銷量少的暢銷商品很重要? 細節15:為了宣傳,刻意在NHK電視台公開銷售額 細節16:小心帳面上盈餘的陷阱 細節17:美國加盟主的建言:「生一個小孩就好」 細節18:美國加盟主的建言:「獲利三等分原則」 細節19:美國加盟主的建言:「務必感謝妻子」 細節20:改裝期間競爭對手開業,該怎麼辦? 細節21:回流的顧客穩定後,趁勝追擊改為24小時營業 我用五、六年的時間,還清一億日圓貸款 第三章 如何讓營業額翻5倍

?獨門的進貨與行銷訣竅是…… 細節22:訂貨與備貨是營運成敗的重點 細節23:第一個月是顧客對你的記憶關鍵 細節24:前三個月要讓「機會損降」到最低 細節25:初期將廢棄商品成本列為宣傳費 細節26:做到單品管理,並參考銷售做微調 細節27;面對新商品,你一定要親自試吃 細節28:仔細分析銷售狀況,就能看出趨勢 細節29:用ABC分析法,釐清暢銷與滯銷的差異 為何我可以從訂貨中,看出這個人的性格? 細節30:你的顧客再遠也會來買嗎? 細節31:為何甜麵包與吐司,讓家庭主婦趨之若鶩? 細節32:西點與日式糕點並排陳列,有加乘促銷效果 細節33:開發新的宣傳方式,促使營業額翻5倍 細節34:開店之

神獨門進貨訣竅,竟是天氣預報 細節35:開店之道就是「不厭其煩」 第四章 什麼樣的待客之道,能讓顧客不斷上門? 細節36:如何讓顧客願意光顧你的店? 細節37:早上醒來第一件事,就是照鏡子反省 細節38:你的信用是顧客是否上門的關鍵 細節39:讓員工記得,老闆不是你而是顧客 因為,顧客才是發薪水給你的人! 細節40:錄用員工的條件是「態度」 細節41:你的獎懲嚴禁不公平 細節42:開會時,讓店長與副店長一起來 細節43:有女主人的店才算完整 細節44:一天至少一次,夫妻必須一起用餐 成為加盟連鎖店老闆的條件是什麼? 細節45:面試時跟店員說:「請你五至十年後創業開店」 細節46:與附近的加盟

主建立互助圈 第五章 為何開店不能只是為了賺錢?還要…… 細節47:用100%的投入,經營商店及社區 細節48:未來想創業的人,該具備什麼樣的能力? 細節49:維持熱情四十幾年,關鍵是「樂於預測」 細節50:想要成功,你得每天不斷假設與檢證 細節51:怎樣留意危險的應徵者? 細節52:記得「再冷的石頭坐上三年也會變暖」 細節53:壓力是成長動力的來源 細節54:最棒的人才安排在二號店 細節55:專注經營一間店,還是同時管理數家店? 細節56:預防員工覺得單調的方法是…… 細節57:如何讓後繼者順利接手店面經營? 細節58:怎樣處理遺產稅?怎樣節稅? 細節59:整理出經營一家店的發展流程三階段

! 細節60:如何從「經營事業」到「經營在地」? 細節61:進入高齡社會,怎麼服務老年顧客? 期許你的店還可以做這些事! 後記  用自己的五官感受商品後,才能賣給顧客!   前言 這本書,是我累積五十年的心得筆記!   二○一三年日本7-ELEVEN創業滿四十週年,我藉著這個機緣,以平日的經營備忘錄為依據,製作一本名為《7-ELEVEN一號店物語》的小冊子。換句話說,它是我私人的經商心得筆記。   這樣做一方面是為了回應眾多便利商店老闆的需求:「想知道最先開便利商店的山本先生的經營方法」,另一方面是我想回顧過去的經歷,反思自己一直以來採取的經營方式是否正確。回顧之後,我得到理所當然

的結論:「商店是為了顧客而存在。」   將這本冊子分送給大家後,造成極大的迴響,因此我屢屢受邀出席便利商店老闆或零售店店主的聚會。在這些場合裡,我經常被問到各種與經營有關的問題,例如:「如何提升營業額」、「該對員工進行什麼樣的培訓」、「想退休,但不曉得該找誰繼承店面」等。   這些全部是我一路走來所遇見,最後總算順利克服的經營問題。每當我遇到阻礙,就回到「為顧客著想」、「站在顧客角度」等原點,來思考對策。舉例來說,為了讓高齡顧客方便拿取商品,將商品陳列在架子較低的位置;思考若將份量多的熟食小包分裝,會不會讓顧客更加便利。我總是思考,如何做能更貼近顧客的心,一直以此為目標努力,很神奇地,業績

也一直往上攀升。   最近,常聽到「沒落商圈」這個名詞,不只各地區出現沒落商圈,連零售店的營運也一路凋零。經常有人表示:「很想繼承父母輩以來創立的家業,但是看不到未來。」對於這樣的現象,可以舉出各種理由,例如:「人口減少,沒有年輕人」、「老年人更少出門購物」、「商圈失去活力」等,然而店家與住在該地區的顧客,應該都希望商圈恢復往日榮景與活力。   零售業者要恢復往日榮景,需要哪些條件?就體系來看,便利商店與傳統商圈常見的零售店,像是魚店、蔬菜店、糕餅店、陶器店等並不一樣,但從「需要顧客上門才成交的小本生意」這個觀點來看,這兩者的經商本質應該相去不遠。   當PHP研究所的山岡勇二先生、木南

勇二先生讀完我製作的小冊子,詢問出版相關事宜時,我正好在思考這件事。因此,我決定增加篇幅,重新撰寫。   本書主要是為了便利商店老闆與想經營便利商店的人所撰寫,但如果我個人的經驗也能對一般零售店恢復榮景有所幫助,那將是無上的喜悅。   在本書的出版過程中,承蒙7-ELEVEN紀念財團井下龍司先生、編輯今井章博先生,以及渡邊一弘先生、村上紀史郎先生,還有弘旬館所有人員的關照,在此致上由衷的感謝。   第一章 我從十六坪出發 細節1:熬到半夜迎接開幕的第一批顧客 非常不湊巧,那一天從早開始就下起傾盆大雨。我因為尚未熟悉收銀機操作,前一天直到深夜都在練習,只睡了幾個小時。看著外面的雨勢,我擔

心是否會有顧客上門。那天是一九七四年五月十五日,正是我位在東京江東區豐洲的店,以7-ELEVEN創始店的名義,正式開張的日子。 這家店在開幕前已被大肆宣傳:取經美國便利商店經營秘訣的新型商店。雖然我對美國的商店模式在日本是否行得通,抱持些許疑惑,但已把總部給的營運手冊內容全部熟記在腦中,因此我至少還有點自信心。可是,抬頭望著下雨的天空,又多了幾分不安。不過,已經決定了,就聽天由命吧! 營業時間是從早上七點開始,但為了等載運點心遲到的貨車到來,我提早將店門打開一些,結果在六點半多,聽到有人問:「已經開店了嗎?可以進去嗎?」這句話讓我的心不禁揪了一下。第一位顧客上門了。雖然還沒開店,我還是說「請進

」,並讓他進來。 這位看似是司機的中年男性環繞店裡一圈,把所有商品瀏覽一遍,然後購買放在收銀機櫃檯旁、當裝飾品陳列的八百日圓太陽眼鏡,結完帳便離開。雖然與這位顧客應對的時間只有幾分鐘,對緊張的我而言,竟然像過了好幾個小時。 從前一晚開始住在店裡二樓,來幫忙開店準備的總部同仁,就躲在柱子後面,在第一位顧客進入店裡後,便關注他的一舉一動。那時候,在美國的7-ELEVEN門市中,太陽眼鏡是熱銷商品之一,總部同仁說店家經常把太陽眼鏡掛在收銀機旁,我想當我開店時也要試著這麼做。沒想到,第一家賣出的第一件商品就是太陽眼鏡。 開幕第一天雖然下大雨,仍有許多顧客光顧,粗估人數約為八百至九百人,而其中竟然有大榮

超市的中內功社長,帶著六、七個隨行人員。當時我真的嚇一跳,中內功社長仔細察視了店裡與顧客,最後買了果汁才離開。由於中內功社長的光顧,我深刻感覺到業界多麼關注新型態商店的問世。直到翌年六月,我知道大榮超市旗下的羅森(LAWSON)便利商店一號店,在大阪豐中市開幕的消息,才恍然大悟:怪不得當時中內功社長會光顧我的店。

以社會排除觀點探討反菸工作之推行

為了解決菸酒零售業的問題,作者李國龍 這樣論述:

2009年1月起台灣正式施行〈菸害防制法〉,這部法律影響為數眾多的吸菸者,甚至是非吸菸者,更激起一波新的「反菸與反反菸戰爭」。本研究嘗試以「社會排除理論」(social exclusion theories)檢視在現今反菸風氣下所形成的新興社會問題與「排除/被排除現象」,並探討這些新課題是在何種脈絡中生成。 除了「文獻分析法」(documentary analysis)外,本論文以「質性研究」的「深度訪談法」為主(in-deep interview),分析「台灣菸害管制背景」、「〈菸害防制法〉推法過程」、「〈菸害防制法修正草案〉推法過程」、以及「〈菸害防制法第四條、第三十五條修

正草案〉推法過程」等四個不同階段。回顧的文獻涵蓋國內外各類學術專書、期刊、論文、研究報告、政府出版品、公報、及相關報章雜誌、網路社群的次級文獻資料;訪談則包括「立法委員」、「反菸團體」、「菸商」、與「反反菸團體」,建構及還原在不同時空背景下,四者如何以國家機關作為論述與互動的主要場域。 本研究發現國家與反菸團體的結合,促成反菸運動與反菸立法化之進程,但此一「政治參與」過程,卻排除其他多元行為者的納入,導致〈菸害防制法〉推行後,吸菸者在多重面向「政治參與、文化、教育、道德、醫療保健、空間與場域、經濟」皆產生被排除現象,此不但加深非吸菸者與吸菸者的對立,且因各排除面向的積累、加乘作用,吸菸者

更逐漸連結「偏差行為」與「偏差者」的污名。