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這兩本書分別來自圓神 和好優文化所出版 。
中原大學 建築學系 曾光宗所指導 林郁期的 社會住宅不同屬性住戶使用認知之比較研究—以南港東明社會住宅為例 （2021），提出興隆居電話關鍵因素是什麼，來自於社會住宅、使用需求、居住滿意度、使用認知、使用後評估。
而第二篇論文南臺科技大學 企業管理系 簡俊成所指導 韓雨洋的 體驗行銷與購買意願關係之研究——以顧客欣喜、消費者自信心和價格敏感度為中介變項 （2020），提出因為有 體驗行銷、顧客欣喜、消費者自信心、價格敏感度、購買意願、大型家居商場的重點而找出了 興隆居電話的解答。
最後網站【興隆居】高雄前金在地中式傳統早餐，飄香超過一甲子則補充：高雄在地中式早餐「興隆居」，飄香超過一甲子，相信高雄美食老饕們都吃過這家 ，久久沒吃到真的會想念啊！我第一次內用吃湯包(之前都外帶)，順便 ...
成為讓別人快樂的人：母親留給我唯一重要的東西
為了解決興隆居電話 的問題，作者永松茂久 這樣論述：
我的媽媽，讓衰神也破涕為笑！ 日本百萬暢銷書作家最動人的真實故事 有段時期，我討厭接到媽媽嘮嘮叨叨說不停的電話。 但現在，我真希望跟媽媽的通話永遠不會結束。 看完本書，立刻想打電話回家給媽媽！ 就算想忍住，淚水還是不斷落下來—— 編輯看完初稿，感動落淚5回 讀者好評相傳，心中滿是暖意 ★托您的福！特別扉頁設計： 填上重要之人的名字，將本書獻給幫助過您的那位「托福神」。 寫下表達感謝的字句，讓心中的快樂和暖意傳遞出去。 傳遞好心情的禮品店店長、讓人保持健康的健身房老闆、排解他人煩惱的比丘尼 ──這些身分，都是我的媽媽。她
告訴我人生唯一重要的事情，就是「讓別人快樂」。 永松茂久年幼時本是個小屁孩，但長大後從三坪大的章魚燒店起步，成為知名餐廳的老闆、暢銷書作家、人氣演講者……能有這些成果，一切都源於看似平凡，但非典型媽媽說的話。 一個關於人生的、青春的、充滿笑容的、淚流滿面的、真實動人的故事。 一個有著親情、友情、師徒之情……處處充滿真情，良善循環的溫馨故事。 燃起對生命的熱情，開啟待人處事的門窗，讓別人和自己，都能擁有自信與快樂之書。 章魚燒店開幕那天，是某位員工的生日，大家特別停工幫她慶生。 「這個慶生活動太棒啦！」幾乎沒人告訴我關於章魚燒的感想，都在說這件事。 壽星因為感
動而大哭，當時媽媽緊抱住她，不知為何也跟她一起大哭。 媽媽說：「以後也這樣做吧。」「我們是賣吃的耶，這太浪費時間沒效率了吧？」 「有效率很重要，但往往沒效率的事更令人感動。讓人覺得『竟然為我一個人做到這種地步』，不是很棒嗎？」 我從小就不太能早起，念高中時情況更嚴重。 「你呀，出生就是夜行性的孩子呢。唉呀，不過也是順利念完了國小和國中，高中還這樣也沒差吧？反正出了社會，選擇夜間工作不就好了。」 「早上有吃健康食品，沒問題啦。就算吃炸雞塊便當害身體變差，也可以打平啦。」 就算我是她兒子，還是嚇了好大一跳。該說這是非常積極正向的思考呢？還是居然有人能如此把任何事
情都想成對自己有利？不知道聽誰說過，幸福靠的是自己的念頭，所以我一直覺得被最棒的東西圍繞著的媽媽，實在非常幸福。 媽媽看著公司組織的金字塔圖時說：「這個金字塔應該是倒三角形才對呢。」 對她來說，領導者或指導者並非站在頂尖之人，而是「能夠成為基礎的人」。 喪禮時，我們在媽媽的靈前大鬧特鬧。 八十五歲的出版社社長來守靈，問：「這是九州的習俗嗎？」 「不，這是永松家的做法。」 「這樣啊，我還真是第一次看到。不過這很像是你媽媽會選擇的方式呢。」 我們並不是在胡鬧，這是媽媽教導我們「成為讓別人快樂的人」所希望的方式吧。 給在天國的媽媽： 托您的福，才有了這
本書。我大概還要一陣子才會過去，不過總覺得您就在我身邊。我會一直把妳教導我的話傳給別人，也請妳繼續支持我。謝謝妳生下我，生為妳的兒子真是太好了。 我的托福神媽媽，那些如珍寶般的話語 ‧世界上有「托福神」的存在。就是那些就算沒見過，但托了他們的福，在看不見的地方幫了你的人。所以將來你也要成為別人的「托福神」。 ‧所謂陰德，就是做了讓人喜歡的事後，自然產生的一個東西。如果是在別人沒發現的情況下做了那些會讓別人快樂的事，還會有十倍的紅利喔。 ‧有時間擔心孩子，還不如去做自己喜歡的事。因為我相信，只要讓孩子看見自己開心的樣子，孩子將來也能成為一個快樂的人。 ‧無論發生
什麼事情，都要站在孩子這一邊，都要相信孩子的未來。 ‧所謂溫柔，是要待人親切。但是在那之前，要站在較弱之人的立場，了解他們的痛苦。 ‧會念書的確很棒，但是運動很強、會做料理、能親切待人，也都是很棒的才能。尤其是出了社會之後，能讓別人快樂的人，才會先成功吧？ ‧「覺得自己是笨蛋」，並不是真正的笨蛋。所謂笨蛋，是那些誤以為「自己什麼都知道」的人。 ‧一個人獲得的才能和勳章，並不是用來讓他虛張聲勢，而是要利用那份力量讓其他人感到開心。 真情推薦 吳念真│導演･作家 小 莊│導演･漫畫家 神老師･沈雅琪│資深國小教師 陳志恆│諮商心理師･暢銷作家 陳名珉
│《我媽的異國婚姻》作者 許峰源│律師･作家 楊富閔│小說家･《花甲男孩》作者 Mumu│《德州媽媽沒有崩潰》作者･版主
興隆居電話進入發燒排行的影片
這日的早晨已見赤暉，猛烈地打落於白招牌上，「時新快餐店」五個銀字相當剌目，下方「漢堡包之家」幾個紅字則比較低調，默然地安躺於落地玻璃門之上。縱使陽光不留情，仍然無礙一眾等待點餐的食客，長長的人龍裏，個個皺着眉頭，嘴裏一直嘟噥着，卻又硬要等候，倒也成趣。更早以前，那個舊招牌好像更好一點，紅底白字，加搭一個紅白相間的小簷篷，有特色之餘，又可為人龍遮光擋雨。
一個成功買到外賣的男人步出小店，只顧咬下手中的漢堡包，一個勁兒撞倒了我。站起來的一剎那，天旋地轉間，身旁的快餐店也一併轉走了，只剩下一道深鎖大閘。啊，對了，小店二零一七年就關門了，更掀起爭產風波。翌年，分裂了的大哥及二哥，分別於紅磡各開了一間新店，大哥的店是「時新快餐店」；二哥則是「時新漢堡包」。說不清，理還亂，情懷卻很無辜，只能靜候判決。
有今有昔
踏着快步，來到了有點眼熟的小店門口。背景帶點鋼琴黑，上方有兩個招牌，門口的右手邊亦有一個落地招牌，熟悉的地方在於它們採用了紅白相間的襯色，字體不大，寫着「時新漢堡包」，這是二哥的店。說時遲那時快，一名架着黑色粗框眼鏡的老人穿過自動門，步出小店，介紹自己名叫「鍾奇濤」，人稱二哥，然後就引領我到店內。時鐘搭正七時，離開門時間尚有一段距離。新店比起舊鋪細小得多，但更摩登整潔。店裏的木枱整齊地並列，黑皮卡座位靜候着，門口右方的收銀處閒擱，只有廚房亮了幾盞小燈。裏面傳來碗盤碰撞的聲音。
這是二哥幾十年來慣常的早晨，六時左右回到店裏，做着小店的靈魂——漢堡扒。先是配料，只略略見到有雞蛋、洋葱、牛肉等食材，由於是家傳秘方，他也不便透露，配好材料就開始攪肉，以前用人手方法，但隨科技發展，早已改用機器攪拌，攪勻的牛肉用鐵盤子盛起，一盤盤捧到木枱上。只見，他急忙地把幾個方盤放好，手執一個舀雪糕的勺子，就坐下來，把牛肉一球又一球地舀起，再放到方盤上排好，這個功夫要費上一小時。接着，他從廚房拿出一個印模，把一球又一球的牛肉平均放在六個洞口內，再用手壓平，就成了漢堡扒的模樣。漢堡扒必須每天新鮮製造，不能隔夜，這是傳統。就如枱面上的印模，看上去挺新淨，但其實自六十年代起，就一直沿用至今。有今就有昔，說起往事，二哥眸子變得深邃。
是的，早於六十年代，小店就由兩兄弟的父親鍾冠球創辦，當時只是一間小士多。舊陣時的士多不止賣雜貨乾糧，更會賣熟食飲料，總之一切能謀生的東西。當時他們也只賣三文治等簡食，後來，十分幸運地得到一位朋友幫忙，才有了地道的漢堡包。該位朋友於外國當西廚，回港時告知了鍾冠球原來有這一個做法，就是把一些不是最高級，但品質可以的牛肉攪成肉餅，再夾在烘過的麵包內，淋上美味的醬汁，配合起來相當美味。由於香港當時未有人懂得這樣做，現時著名的外資快餐店，也只是七十年代中期方才於香港出現。他又傳授了一個做漢堡扒的秘方予鍾家，及後鍾家再研發出一個獨特的沙律醬，成了一種新口味，二哥笑言：「初初乜都冇㗎，係得一塊肉，配埋我哋秘製沙律醬。」當時這款新作又被命名為「雜港包」，成了香港的地道美食。
鍾家一共有六兄弟姊妹，二哥排行第二，故此擔起了到鋪頭幫忙的責任，每天放下書包，就要跑回店裏工作，起初都只是賣煙仔、糖仔，後來在父母耳濡目染之下，對下廚有了興趣，逐漸學習做漢堡包。小子畢業，不似其他兄弟姊妹般到工廠打工賺錢，反倒全力到士多幫爸爸忙。當時未填海，士多門口就是碼頭，正值香港經濟起飛，生意興隆，湊巧業主要移民美國，於是第一時間問鍾冠球有沒有興趣買下鋪位，二哥大讚父親：「我爸爸做人好老實，人緣好又準時交租，所以業主唔問左右嗰兩檔，首先問咗我爸爸先。」
生意好又有積蓄，於是把心一橫，買下了左中右三個鋪位，打通擴充，裝修後，參考外國買票後才取餐的做法，一來節省很多人手；二來不怕有人走數：「啲人都唔係想走你數嘅，好多時食食吓有船嚟，佢哋幾大都趕咗船先啦，咁就冇咗㗎啦。」有見及此，他們索性採用賣快餐的模式，主力當然是賣漢堡包，就成了紅白簷篷的「時新快餐店」。當時西洋的漢堡包開始進駐香港，而且款式多樣，配料裝飾也豐富，雖然父親認為太複雜，但為了順應潮流，他就提議加上芝士及雞蛋，又改為雙層，僅此而已，希望盡量簡單一點，保持港式漢堡包的風味。
往事如煙
光輝霎眼，命運總是弄人。小店最輝煌的時光稍過，此時鍾冠球也到了退休年齡。他見兒子盡心多年，就問他是否有興趣接手小店，希望把鋪頭交予他打理。小子一心想將漢堡包發揚光大，當然答應。於是就與大哥鍾奇清一起打理小店。
怎料，一切惡運，也同時爆發。他說，做生意很有趣，任何一個基建，都能令一門生意死或生。最難的難關，就是碼頭搬遷，當時未有海底隧道，整區都沒有人流，生意淡泊。那時候，父親都勸說結業罷了，回想至此，他嘆口氣：「我同爸爸講唔好，我都喺度做咗幾十年，我點捨得唔做。」堅持還是有用的，及後開始周圍都有地盤出現，算是挽回了一點人氣，但快餐店嘛，始終不合三行工人的胃口，既然要生存就要想法子，於是他嘗試多加一點中式食物，例如很多人客喜歡吃他們的漢堡扒，他把漢堡扒煎過後，放於白飯上，淋上醬汁，又外加了一些蒸菜，加上快餐模式的效率，也就聚攏了一眾三行工人在此午膳。此外，當時又有理工大學的前身出現，很多學生都開始來小店吃漢堡包，生意開始好轉。
然而，好景還是不常。十多年前，開始傳出大地產商收購該區重建的消息，二哥眼見旁邊的店鋪開始陸續被收購，心裏也有了準備。終於，二零一七年時，他們的鋪位都被地產商收購了。最讓他始料未及的，竟然是身邊的兄弟姊妹，為了賣鋪的三千多萬，竟然掀起一場爭產風波，令本來能營業至當年十月底的小店，八月就突然結業。未幾，傳出了二哥重開「時新漢堡包」的消息，引來了大哥的提告，六人你一言、我一語，兄喊冤、弟呻枉，擾攘一輪，最後二哥及大哥各自重開新店。當初如何哭辯也好，他今天只拋下一句：「咁多年經歷咗咁多，都唔知點講啦。」不願再爭論，孰是孰非只一時，唯獨情懷永恆。他重開小店，只為兩個心願。
第一，很多街坊見他們結業，都十分關心，每次碰上老顧客，對方都會衝上前猛問小店會否重開，埋怨沒有漢堡包吃。不止是老街坊，還有一眾理工學生，結婚生仔後，都會帶上後代來光顧。他放不下這份情誼，但年事漸見高，能力也是有限。此時，他的兒子卻表示願意幫忙：「我今年六十八歲，佢唔幫手都好難再重開啦。」於是，他決定一試，以報答街坊多年來的支持。
第二，他一直以鍾家的漢堡包為榮，亦曾經答應過父母，會將它發揚光大，若此時終結，大家都只會記得爭產的黑歷史，浪費了父母的心血，也白花了他一天也沒有離開過鋪頭的大半輩子。「任何一個行業都有自己嘅獨特，唔係每樣嘢都可以保存咁耐，唔係每樣嘢都有咁多人擁護咁耐。」開放式廚房開始煎着漢堡扒，香氣四溢。小店轉眼間已快滿座，眾人享受着那煎炸的聲音，氤氳飄繞於牆上的十六個大字「時尚風釆；與時並進；新鮮新意；薪火相傳」。
執拗僅一時，還願經歲月洗禮後，說起「時新」，只記得她的經典情懷。
採訪：黃寶琳
攝影：胡浩賢、謝本華
時新漢堡飽
地址：紅磡德康街黃埔花園12期家居庭22-23號鋪
電話：2387 2868
營業時間：10am-9pm
詳情： http://bit.ly/2R6zbhd
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社會住宅不同屬性住戶使用認知之比較研究—以南港東明社會住宅為例
為了解決興隆居電話 的問題，作者林郁期 這樣論述：
近年來在房價不斷攀升的情況下，台北市首當其衝面臨到龐大的居住需求，以及舊有國宅、平宅因其設備老舊、內部髒亂，造成居住品質低落，國人觀感不佳等問題。目前北市府正積極興建社會住宅，為了降低民眾的鄰避效應，也包括將舊有平宅、國宅進行原址重建。本研究藉由南港東明社會住宅為案例，以現行入住東明社會住宅之原有國宅戶及其他新遷入之住戶分別作為兩群體，探討具台肥國宅生活經驗之住戶與一般住戶對社宅需求及居住滿意程度上之差異。 本研究進行程序如下：第一階段：蒐集相關文獻，回顧台灣社會住宅發展歷程以及從原台肥國宅到東明社會住宅之開發過程；第二階段：進行實地訪查，瞭解原台肥國宅住戶過去的生活經驗以及目
前的居住情形；第三階段：透過問卷調查，瞭解原台肥國宅住戶與一般戶遷入後的住宅使用狀況，探討兩者遷入新建社會住宅之使用後差異，並分析影響住戶使用觀感差異的因素。 研究結果發現，兩群體的背景變項對居住空間使用、社宅歸屬感及居住滿意度皆具顯著差異。其中因原台肥戶平均家庭人口數較多，故其對於空間的需求量也較大，並且分析結果顯示原台肥戶在專有空間上較重視空間大小及收納空間，一般戶則對於居住品質，如居住私密性、室內空氣品質、通風等項目較為重視；而在共有空間上，原台肥戶對於電梯與地下停車空間較為重視，一般戶則對門廳、安全性、外觀美感及出入口動線較為重視。且年齡、家庭成員數量、家庭型態及目前居住房型皆會
影響兩群體在臥室、浴室、客廳、廚房及陽台空間的滿意程度。在社宅歸屬感部分，原台肥戶在活動參與意願及在社會住宅內部的社交狀況皆低於一般戶，而當社宅歸屬感越高，對於東明社會住宅的滿意程度也會越高，因此透過了解當地居住需求，並因地制宜規劃；以及重視社區內部交流，建立良好鄰里關係以提升住民歸屬感，皆為往後興建相似社宅中需要關切的課題。
商業入門：創業贏家8大基本功、捉住客戶的心(2冊一套)
為了解決興隆居電話 的問題，作者蘇菲柯尼,荷莉塔克,松野惠介 這樣論述：
★ 創業者＆行銷必備寶典！★ 商場的成功祕訣、最新的銷售技巧，一次大公開！ ★想創業／已經創業／曾經創業，都能找到指引！ 1.從塑造品牌形象到營運損益預測，提供完完整整的八大基本功，有趣又實用，方方面面的細節都告訴你了，是一本創業者想要成功的最佳指導寶典。 2.深具所有創業的啟發性經驗，為所有創業夢想的朋友，提供真實的營運和品牌銷售藍圖。 3.全文清新、風趣，完整訴說創業的過程，沒有說教意味，只有直白的經驗陳述和滿滿的真誠建議，讓人愛不釋手。 本書作者蘇菲和荷莉描繪他們從無到有的心路歷程，為想創業的朋友，提供明確的指引，及建構夢想落實的具體實務。全文以清新、風趣
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體驗行銷與購買意願關係之研究——以顧客欣喜、消費者自信心和價格敏感度為中介變項
為了解決興隆居電話 的問題，作者韓雨洋 這樣論述：
本研究旨在藉由顧客欣喜、價格敏感度和消費者自信心，理論細緻化體驗行銷影響購買意願的過程。以大陸地區居民為研究對象，採用問卷法以瞭解他們在大型家居商場實體門店購買家居產品時的行為與對家居產品及大型家居商場屬性的觀點。本文旨在建構並驗證體驗行銷對顧客欣喜、消費者自信心、價格敏感度以及購買意願的影響程度。本研究採問卷調查法，隨機選擇中國大陸地區各年齡層之消費者為對象，共計有效之問卷為385份，本研究主要通過層級迴歸分析方法來驗證研究假設。經過資料分析後，本研究得到以下結論:(1)體驗行銷能對顧客的購買意願產生正面的影響。(2)消費者自信心在體驗行銷對購買意願的關係之間具有中介作用。(3)顧客欣喜在
體驗行銷對消费者自信心的關係之間具有中介作用。(4)體驗行銷對購買意願的影響，存在顧客欣喜及消費者自信心的序列中介效果。(5)價格敏感度在體驗行銷對消費者自信心的關係之間具有中介作用。(6)體驗行銷對購買意願的影響，存在價格敏感度及消費者自信心的序列中介效果。本文亦提出若干實務建議與相關研究之進一步建議。關鍵字：體驗行銷、顧客欣喜、消費者自信心、價格敏感度、購買意願、大型家居商場