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這兩本書分別來自PCuSER電腦人文化 和PCuSER電腦人文化所出版 。
國立政治大學 行政管理碩士學程 黃智聰所指導 曾敏華的 氣候變遷對家庭消費行為之影響--- 以臺灣地區為例 （2019），提出永和麵店關鍵因素是什麼，來自於台灣、空間計量分析、消費行為、氣候變遷、氣溫。
而第二篇論文國防大學政治作戰學院 政治研究所 黃秋龍所指導 葉家銓的 習近平時期兩岸關係中的區域安全複合因素研究 （2018），提出因為有 習近平、兩岸關係、非傳統安全、區域安全複合論的重點而找出了 永和麵店的解答。
最後網站2020/07/18/永和區來來麵店四十年老味道【Meck大叔】則補充：
台灣老街：從街屋建築、城市文化、庶民美食，看見最懷念的時代故事，尋訪最道地的台灣味【暢銷新版】
為了解決永和麵店 的問題，作者許傑 這樣論述：
從北到南走訪各鄉鎮老街，帶回一個個扣人心弦的在地故事， 找回老街風華，重現舊時台灣的生活況味。 透過一步一腳印的街區漫遊， 愛上濃厚人情、愛上這塊土地， 屬於台灣，最美的風景。 從街廓延伸出去的，不只是歲月光景， 還有各鄉鎮的特色樣貌與在地人情。 到越夜越熱鬧的台版築地市場基隆崁仔頂體驗糶手叫賣； 在雨霧中的九份山城巷弄緩慢行旅； 漫步菁寮老街的時光長廊感受滿溢人情； 喝一口新城老街最人氣的檸檬汁， 旅途回憶就像無法忘懷的沁涼酸甜在心裡漾開， 然後期待，下一次再次踏上旅程。 品嚐庶民美食、體驗節慶文化、欣賞建築之美、聆聽人文故事 出發，一起來一場台灣懷舊小旅行吧！
永和麵店進入發燒排行的影片
氣候變遷對家庭消費行為之影響--- 以臺灣地區為例
為了解決永和麵店 的問題，作者曾敏華 這樣論述：
食衣住行育樂等消費行為基本建構了我們日常生活的每一天，因此有不少文獻利用研究消費問題來了解現況的轉變。臺灣近年年均溫不斷創下歷史新高，若依據消費行為心理學理論，認為人類消費行為會受天候狀況影響，那麼連年均溫創新高的現象是否已悄然對臺灣地區家庭消費支出產生影響？而政府部門是否可以由此制定利國利民的改善方針？本文的研究目的在於，受年均溫因子影響下，具有區域同質性的臺灣家庭消費支出使用空間計量來進行實證分析，並以此為發散，探討其他可能影響臺灣地區家庭消費支出的變數因子。數據樣本以臺灣行政區域改制後共20個地方直轄市、縣（市）在2011年至2018年間的家庭收支調查結果作為研究對象，為避免遺漏各地被
解釋變數與解釋變數的相互關係，此研究以空間自相關的可能性為前提，找出導致家庭消費支出改變的可能原因，進而彌補現有文獻中僅考量到單一地區消費型態改變的不足之處。本研究經實證模型檢定後，根據檢定結果決定使用空間杜賓及空間誤差模型來分析檢驗結果，發現自2011年至2018年間臺灣地區家庭消費支出中：每戶消費性支出、其他雜項支出、交通運輸與通訊支出、餐廳及旅館支出和教育及娛樂支出，均呈現顯著空間相關性。實證結果發現，不同消費支出型態對各項解釋變數的影響不盡相同，但大致可以歸納成，平均年氣溫、個人平均可支配所得、性別比和扶養比負相關；勞動參與率為正相關；出生率、人口密度則對大多數消費支出結果為不顯著。
台灣老街：從街屋建築、城市文化、庶民美食，看見最懷念的時代故事，尋訪最道地的台灣味
為了解決永和麵店 的問題，作者許傑 這樣論述：
從北到南走訪各鄉鎮老街，帶回一個個扣人心弦的在地故事， 找回老街風華，重現舊時台灣的生活況味。 透過一步一腳印的街區漫遊， 愛上濃厚人情、愛上這塊土地， 屬於台灣，最美的風景。 從街廓延伸出去的，不只是歲月光景， 還有各鄉鎮的特色樣貌與在地人情。 到越夜越熱鬧的台版築地市場基隆崁仔頂體驗糶手叫賣； 在雨霧中的九份山城巷弄緩慢行旅； 漫步菁寮老街的時光長廊感受滿溢人情； 喝一口新城老街最人氣的檸檬汁， 旅途回憶就像無法忘懷的沁涼酸甜在心裡漾開， 然後期待，下一次再次踏上旅程。 品嚐庶民美食、體驗節慶文化、欣賞建築之美、聆聽人文故事 出發，一起來一場台灣懷舊小旅行吧！
習近平時期兩岸關係中的區域安全複合因素研究
為了解決永和麵店 的問題，作者葉家銓 這樣論述：
中共十八大後，習近平正式成為中共第五代領導人，從習近平上臺後提出實現中華民族偉大復興的「中國夢」，期望透過民族精神及兩岸一家親的理念，為兩岸開展和平統一的契機。同時，中共藉由推展「惠臺利民」的政策，期待臺灣人民增加對「中國」的認同感，另一方面，中共持續運用主權壓迫性政策及傳統軍事手段進行文攻武嚇，對我國政府及民眾形成心理威嚇的效果。中共透過既威脅又合作的兩手策略，將傳統安全與非傳統安全相互複合，並在形式善意中隱含政治風險與實質敵意，對我造成複合性的安全威脅。因此，本文係透過區域安全複合論的觀點，探討兩岸關係中善意與敵意相互複合及權力分配之情境。同時，發現應用此理論歸納的維繫現狀、對內轉型、外
向性轉型及外罩效應等四個面向，不僅能解釋兩岸間在面臨政治風險及軍事威脅下，卻何以又在經濟、文化及社會層面進行合作的特殊性，更能說明美國與中共兩強權在兩岸關係中所產生的外罩效應。本文期望能在釐清中共善意與敵意的表現形式後，分析其可能產生的威脅與挑戰，進而採取有效的因應策略，以確保兩岸關係維持安全穩定的狀態。