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裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決佛蒙特 中辣的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠   　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新

聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   　　裴社長再次說菜，用美食分享跑船的異國經歷 　　及揭露近年台灣社會大新聞、重要人物的採訪內幕 　　當然，同樣一步步教你完美複製每一道料理   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝

佛蒙特 中辣進入發燒排行的影片

繪本融入食農教育應用於國小一年級教學之研究

為了解決佛蒙特 中辣的問題，作者卓品伶 這樣論述：

本研究的目的是以行動研究的方式，探討繪本融入食農教育課程應用於國小一年級學童之實施內容、教學困難與因應策略及學習成果。本研究對象為臺中市某國小一年級學生，男女學生共27人，讓學生接受繪本融入食農教育教學，進行 6 週共 12 節的食農教育課程，再依據食農教育之歷程與省思、學生訪談、前後測問卷統計結果等資料，進行分析與討論，藉以了解繪本教學是否有助於提升國小一年級學生食農知識、態度及行為的表現。本研究的發現如下：一、食農教育課程對於學生的食農知識、態度及行為有正向的影響。二、學生對「繪本融入食農教育教學設計」的接受度高。本研究對未來教學者及研究者的建議如下：一、推展食農教育課程時間宜延長。二、

食農教育需同時重視親職教育。三、以繪本為教學媒材深受學生喜愛，值得推廣。

【獨家親簽特別版】裴社長廚房手記2：那些水手的浪遊時光、動搖國本的報導幕後，以及超美味料理的人情故事

為了解決佛蒙特 中辣的問題，作者裴偉 這樣論述：

　　這是餐桌上的台灣大事記！ 　　新聞如烹飪，有時大火快炒、有時耐心烹製 　　有時更要在最緊要處劃下一刀 　　 　　裴社長的水手經歷讓他名符其實「吃遍四方」 　　媒體生涯更讓他學會從「吃什麼」、「怎麼吃」來看一個人的心性   　　本書是資深媒體人的舌尖傳記：包含跑船時期嚐過的各國特色料理、與政商高層人士吃到、學到的獨家菜色。   　　裴社長更親自從《壹週刊》的成立說起，闡述「國安密帳」、「海外洗錢案」、「林益世案」、「石木欽案」等台灣重大新聞事件的報導始末。並延續《裴社長廚房手記》中最受歡迎的名廚和私人記憶系列，收錄頤宮、明福台菜、圓山大飯店等餐廳的名菜，以及打滷麵、炸醬麵、栗子燒雞、絞肉

茄子與苦瓜鑲肉等家常料理的裴家專屬做法。   本書特色   　　＊裴社長以異國佳餚佐記的水手生涯 　　＊從《工商時報》、《壹週刊》到《鏡週刊》，從飲食看裴社長經手過的重大新聞祕辛內幕 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣典藏軟精裝 好評推薦   　　「大風大浪裡沉著跌宕的深厚底蘊。」——蔣勳 　　「充滿對生活的美好嚮往。」——蔡康永 　　「有滋有味，靈活慧心的食譜、散文與回憶錄。」——洪愛珠

繪本融入食農教育教學對國小五年級學生食農態度影響之研究

為了解決佛蒙特 中辣的問題，作者胡美真 這樣論述：

本研究主要目的在探討繪本融入食農教育教學，對國小五年級學生食農知識與態度之影響。本研究採用前實驗研究法的單組前後測實驗設計，研究對象為台南市某國小五年級某個班級的學生，共26人，讓學生接受繪本融入食農教育教學，進行6週共12節的實驗教學。本研究以研究者自編的「食農態度量表」為研究工具，進行相依樣本T檢定分析，並輔以學生訪談大綱及教學省思表等資料進行分析，藉以了解教學的實施成效。研究結果發現如下：一、實施繪本融入食農教育教學，能有效提升學生食農態度。二、學生對繪本融入食農教育教學課程持正面看法(一)學生對於繪本圖畫色彩豐富、圖文搭配適當與趣味故事性的文字敘述十分肯定，除 了深受學生喜愛，

也有助於引起學生注意與學生學習。(二)學生認為繪本融入食農教育教學活動增加課堂趣味與師生互動，期望研究者日後能 繼續使用繪本融入教學。(三)參與繪本融入食農教育教學課程後，多數學生期許並允諾自己行為能有所改變。三、教師實施繪本融入食農教育教學後發現困境與解決辦法。 依據研究結果，研究者從教師教學、研究對象、研究時間等方面提出建議，供教學實務工作者與未來相關研究之參考。