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世界最有力量的是夢想4:最撼動人心的故事暨宜蘭美好食宿
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為了解決CHIFFON日式手工蛋糕店 Dcard 的問題,作者林玉卿 這樣論述:
用故事訴說一個人的夢想, 也用夢想的角度來說一個人的故事! 生命的歷程本身就充滿著驚奇的感動。 透過不同風貌, 有著不同的藝術創作形態, 我們希望本書的所有感動故事, 能重新燃起您對生命的熱愛。 台灣有著好山、好水、好風情的美譽,除了自然之美,每年擁有許多國內外旅人近悅遠來,更增添豐厚的人文色彩。 若說,台灣最美麗的風景是人,那麼,台灣最觸動人心的故事是勇於堅持追夢的人。而我們正在挖掘有潛力改變生命的種子故事,聆聽他們如何逐夢、圓夢,才能到今日成功果實的分享。 生命本身充滿著許多的憾動人心的故事,尤其每一個創業者,更有著異於常人的生命旅程與情感交織
的脈動。用故事來述說開創者的心路歷程,帶領您一窺每一個扣人心弦且不期而遇的感動。我們堅信本書的所有感動故事,一定能重新燃起您對生命的熱愛。
應用不同設計風格元素於蛋糕餐盤之創作設計
為了解決CHIFFON日式手工蛋糕店 Dcard 的問題,作者黃上聞 這樣論述:
近代西式餐飲文化提升台灣大眾對飲食在味覺、視覺等整體感官上的體驗水準。當西式蛋糕也成為臺灣常見的食品之一時,多數蛋糕業者為求刺激消費,不僅提高蛋糕的精緻度,蛋糕的外觀造形也被製作得更多樣化。然而在餐盤種類眾多的情況下,蛋糕卻少有專用餐盤,使蛋糕業者在餐盤的選購上,向來以非蛋糕專用的餐盤為主,本研究即針對為設計適合蛋糕形狀的餐盤。本創作透過文獻探討及蛋糕與餐盤形狀適配調查研究結果的整理與歸納,分析現今餐盤的不同裝飾(雕飾、圖紋、邊線、深度等)、設計風格(有機設計、極簡主義、後現代主義)、蛋糕與餐盤形狀之間的適配等不同面向的連結,進而歸納出創作的核心價值與創作元素,並進行蛋糕盤的設計。本創作設計
出三款適合搭配不同形狀之蛋糕盤(圓形盤搭配圓形蛋糕;正方形盤搭配圓形、扇形、長方形蛋糕;長方形盤搭配長方形蛋糕),分別在造形與結構上做多元的嘗試,讓蛋糕盤在使用時能感受到屬於蛋糕盤的特色及趣味性。最後針對個人創作訪談蛋糕業者,進一步檢討本研究蛋糕盤造形與結構創作的改進。
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#28.[甜點] 台北‧松山‧Chiffon日式手工蛋糕店‧好吃戚風蛋糕‧MRT中山 ...
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