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服務業日語【QR碼行動學習版】：套用、替換、零失誤!第一線人員最實用，100%提高業績的全方位日本語應對指南(附QR碼線上音檔，隨刷隨聽)

為了解決西勢夜市必吃的問題，作者田中実加,松川佳奈,劉馨穜 這樣論述：

連待客最嚴謹的日本人都讚不絕口的服務業日語！   經實戰測試，真正好用！並且與時俱進，再次增修!! 增加冰品店、飲料店…等之應客方式， 讓你可以完美接待聞名至台灣吃芒果冰、喝珍奶的日本客人！   　　全台唯一，最適合觀光科系、日文科系、第一線服務員的服務日語應用教材， 　　後疫情時代，要找回百萬日本遊客、更上巔峰就靠這一本！   　　台灣服務業人手必備的日語應對手冊， 　　不只有日語，還有羅馬拚音＋漢字標音，立即就能上手應用！   　　◆ 成功提升待客滿意度，讓日本客人爽快消費、不斷光臨的應客之道 　 　　台灣在國際上已佔有一席之地，來台旅遊或是工作的日籍人士也越來越多，服務業從業人員常是

第一線地接觸日籍人士，具備良好的日語能力與合宜的禮節，就等於提升了國際形象。本書便是專為「百貨、餐飲、飯店人員、計程車司機、美容師、按摩師、攝影師、導遊、機場服務人員」量身訂做的日語學習書。 　　 　　我們都知道客人來時要說「歡迎光臨」，客人離開時說「謝謝光臨，歡迎再來」，但是在日本的服務業精神上，這些是不夠的，比如，我們知道日文「失礼します。」是「失禮了、不好意思」的意思，可以用在「上菜」、「收餐盤」等打擾客人的時候。但是您知道…… 　　 　　在為顧客量身修改衣服長度時，因為觸碰了顧客也應該說「失礼します。」嗎？ 　　 　　在結帳時用手接過客人的東西如信用卡時，也要說「失礼します。」嗎？  

　　◆ 絕對禮貌、正確的日語，水準直逼日本服務人員 　　 　　日文中有「常體」、「美化體」、「敬體」之分，朋友之間很少用到敬體，但是服務銷售業就不一樣了，在日本，任何需要服務到客人的工作，如計程車司機、店員、服務員…等，都必須用敬體與敬語，表示尊重顧客，也表示自己的禮貌教養。 　　 　　很多台灣的百貨商店店員、餐館服務生常有機會接觸日本客人，服務人員卻只應急地學了幾句能簡單溝通的日語，雖能溝通，卻不一定說得漂亮、也不一定讓客人聽得舒服。 　　 　　本書將平常百貨、餐飲、飯店、計程車司機、美髮沙龍、美體按摩、寫真拍攝、冰品店、飲料店、機場、健檢中心服務人員必備的會話句整理出來，直接用漂亮的敬語

來表現。沒有艱深的文法贅述，只需套用基本句型即可。並且，同樣句型可依不同狀況替換成不同詞彙，增加活用度。對任何一位日語學習者來說，是不可多得的敬語學習題材。   　　◆ 學會如何應對日本客人，有效增加自己的客源 　　 　　對於以日本觀光客為主要服務對象的銷售業、餐飲業、美容相關類業、旅遊業或計程車司機來說，如何用日文推銷商品？如何獲得客人的賞識與信賴？如何藉由服務讓遠來的客人倍感親切？正是這些服務類別的最高指導原則。美好的溝通，不但能讓客人賓至如歸，在生意上帶來長遠的效益。使用精確的敬語，提昇日語溝通能力，更能展現一場成功的國民外交。   　　◆ 單句、單字、示範會話皆加註羅馬音，最佳的服務業

日語教材 　　 　　本書內容針對每個行業按該服務流程順序設計，其中書中有羅馬音發音的加註，對於日語課程較少的觀光類系來說，即使50音的能力有限，只要看著念也不會有障礙，內容不但實用而且能簡單切入應用，故不難作學習使用；對於日文科系觀光學程等而言，也是極佳的服務業日語教材。能在學習後幫你解決困難的語言問題，讓你達到最完美的服務。   　　◆隨書附QR碼可隨掃隨聽！生動配音讓你練聽力、練口說更有感覺 　　 　　本書內介紹的所有服務業必備句型皆附有日籍人士錄音的發音示範，搭配中文翻譯對照，自然而然的幫您記住日文的意思，練聽力、練口說也更有感覺。音檔採QR碼掃描下載方式，不需要用到光碟機，只要用手機掃

描即可馬上下載！也提供可將全書MP3一次完整下載的QR碼，不需註冊會員，或額外安裝自己不熟悉的播放APP才能聽，省去每次聽音檔都要掃描的麻煩。（註：打包下載檔案為ZIP壓縮檔，請先安裝解壓縮程式或APP再行下載，由於iOS系統對檔案下載的限制，iPhone用戶需升級至iOS 13以上，方可使用全書完整打包下載連結。）   本書特色   　　◆專為10大服務工作人員設計的日語接客導引 　　◆從生活待客中學習敬語表現，服務顧客不失禮 　　◆最逼真的日語狀況句，關鍵的一句話，好用好查詢 　　◆基本會話演練，生動的延伸會話練習 　　◆每字、每句附有羅馬拼音，超貼心發音提示  　　◆同類語詞替換表，增加

句型活用度 　　◆使用時機小提示，貼心說明不誤用 　　◆全書MP3發音教學，日籍人士錄音，搭配中文翻譯配音，發音正確，光聽就能記住

西勢夜市必吃進入發燒排行的影片

針對韓籍初級學習者之臺灣飲食華語教材編寫

為了解決西勢夜市必吃的問題，作者郭怡君 這樣論述：

自2013年起，韓國颳起「哈臺」旋風，許多人選擇來臺旅遊、留學、經商，甚至定居。根據統計，其「消費結構」與「對臺印象」皆與臺灣特色「美食」息息相關；然而，透過文獻回顧與問卷分析，皆顯示出臺灣、大陸和韓國三地「飲食華語教材」的稀缺性與發展潛能，因此本文透過學習者問卷調查、飲食華語相關教材分析，釐清韓籍成人學習者的學習需求、目的與可能感興趣的主題，設計出適合韓籍成人學習者使用的「初級飲食華語教材編寫大綱」。下一步便是遵循該大綱的設計原則與編寫步驟，進行教材範例之編寫，並在編寫完成之際，邀請華語教學界的學者專家施行專家評鑑；為了更加了解本教材對於學習者的適用性，本文再次做了學習者評鑑，不管是專家還

是學習者，皆給予本教材極高的評價，這也說明了飲食華語教材開發的三項指標：第一，飲食華語能獨立於其他專業領域。第二，本文所設計之初級飲食華語教材編寫大綱、步驟與主題的蒐集具有實用性與參考價值。第三，以「飲食」為主題的教材具發展潛力，未來還有許多研究與討論的空間。

亞洲第一讀心師教你讀心術【二冊套書】(從沒人理你，到人人挺你+主導權|從沒人理你，到人人聽你)

為了解決西勢夜市必吃的問題，作者RomeoRodriguezJr. 這樣論述：

萬冊暢銷！真正能「學以致用」的讀心術 ══保你一生平安的實戰心理學 2冊套書══ 　　◤ BOOK1從沒人理你，到人人挺你！巧妙操控97%人心的暗黑心理學◢ 　　★這是一本寫給所有人的「人心攻略」指南★ 　　苦悶上班族、窮忙業務員、萬年單身族， 　　不論你身在何處、扮演何種角色，一定用得到它。 　　因為掌握人心，就能掌握一切，終結魯蛇人生！ 　　你有以下煩惱嗎？ 　　□ 遇到職場小人，一想到上班就痛苦 　　□ 工作出了差錯，被主管列入黑名單 　　□ 再怎麼努力，業績就是不見起色 　　□ 奧客無所不在，深陷客訴地獄 　　□ 人際關係苦手，不知道對方在想什麼 　　□ 派對恐懼症，不敢和陌

生人攀談 　　□ 戀愛不順利，想靠近又怕被拒絕 　　□ 自信心出走，害怕被全世界討厭 　　亞洲No.1讀心師，教你把NO變成YES 　　傑出的政治家、成功的企業家、頂尖的業務、優秀的行銷，都有一個共通點：擅長運用心理技巧，牢牢地掌握人心，以達成自身目的——這些心理技巧稱為「讀心術」。 　　它們並非毫無根據的古怪心理測驗，也不是犯罪伎倆，而是以實驗與理論為基礎，發展而成的「最強學問」，能幫助你在工作、戀愛、生活等層面建立良好的人際關係──瞭解對方的想法，預期對方的反應，進行有效的溝通與互動。 　　現在，準備好操控人心了嗎？ 　　遇到這些情況，這樣做就對了！ 　　◤職場◢ 　　───被小人

算計、扯後腿►抬頭挺胸、穿上增高鞋。 　　遇到身材高大的對象，往往會心懷敬畏，無意識中認為體格高大的人「能力很強」。 　　───總遇到無理的要求►穿對衣服，善用「服裝與顏色的威嚴」。 　　黑色衣服能展現出幹練的形象，讓對方不敢輕視你，提出無理要求。 　　───簡報、提案屢屢挫敗►只要能舉出一個具體例子，可信度就會大增。 　　掌握「何人、何時、何地、發生什麼」的具體化原則，就能說服人。 　　◤商場◢ 　　———如何把普通商品賣到翻 ►讓客人認為價值大於價格，引發「損失趨避」。 　　煽動恐懼感，利用「害怕自己會吃虧」的想法，促使他們掏錢購買。 　　———讓客人選擇你想賣的商品 ►將想兜售的B商品

在一瞬間比A商品更靠近對方。 　　以「心理強迫」灌輸暗示；這是讀心師和魔術師經常使用的技巧，成功率相當高！ 　　———讓對方難以拒絕你的要求 ►利用「互惠原則」引發對方的罪惡感。 　　善用「請對方幫忙，一定要回饋」的心理作用，以退為進，輕鬆達成目標。 　　◤情場◢ 　　───如何讓心儀的人心動►約他去看恐怖片或動作片，促使「吊橋效應」發生。 　　人在生理上感到興奮時，會有戀愛的感覺，進而怦然心動陷入愛河。 　　───不想只做普通朋友►一邊吃飯，一邊聊天時，不經意地以舌頭輕舔嘴唇。 　　人在進食時，是最沒有防備的狀態。藉食欲創造情欲，讓彼此由內而外感到滿足。 　　───對象被動、猜不透他在想什

麼►把約會時間從白天改成晚上。 　　人在暗處會有隱身的感覺，容易卸下心防，做出比較大膽的舉動。 　　本書囊括職場、商場、職場、自我實踐等87個操控人心的實用技巧。不用理解複雜的心理學理論，只要用心觀察，稍微調整說話的語調、姿態與用語，掌握簡單原則，就能在生活的各個面向中，攻無不克，所向無敵 好評推薦 　　■ 日本讀者好評推薦 　　★ 涵蓋了在各種情況下的良好溝通方法，值得每個上班族參考。 　　★ 被戀愛的章節吸引，覺得很有趣，下次要試試看！ 　　★ 一點點的理論，大量的實例說明，簡單易懂。 　　★ 想要達成目的必須做哪些事、說哪些話，都說明得很詳盡。 　　★ 針對職場、業務、友誼等廣泛的

人際關係，幾乎每個技巧都很實用 　　◤ BOOK 2主導權｜從沒人理你，到人人聽你!巧妙支配97%人心的暗黑心理學◢ 　　想成為「重要」人物？ 　　無論對象是誰，只要掌握57項支配法則， 　　就能讓一切變簡單、巧妙改寫未來！ 　　工作職場／商業談判／生活情感／交友應對 　　隨心所欲，操控自如，再也沒有難談的事！ 　　※本書2018年曾以《主導權：支配的技術》之書名上市 　　►本書收錄「讓一切簡單」的最強心理學 　　♠  12個 大局掌控技巧 　　♠  12則 談判優勢策略 　　♠  14項 職場勝出祕技 　　♠  11種 情場得意絕學 　　♠  8條 究極支配狠招 　　為何連教宗也要

怕普丁？黑道老大如何讓小弟賣命？影響力極大的重要人物都有一個共通點──他們擅長運用心理技巧，拉攏夥伴、並孤立敵人。 　　使用這一套「支配的技術」時，並不須高調、也不必浮誇──在潛移默化中翻轉局勢、顛覆原本的主從關係，這才是主導的真功夫。 　　這並非犯罪伎倆，或者毫無根據的網路資訊，而是以心理學研究為基礎的「經驗法則」，能掌握大局、將影響力最大化，幫助你在職場、商場、情場上無往不利。 　　你，是否有過這些煩惱── 　　‧主管太強勢，工時與薪水不呈正比，調薪遙遙無期 　　‧常常意見被忽略，每次開會壓力都很大 　　‧總是默默付出，但對方卻想反咬你一口 　　‧沒有存在感，連大樓警衛都不認識你 　

　‧感情處於被動狀態，每次後知後覺 　　不用高調、不須浮誇，「主導權專家」建議你── 　　►善用「回報性法則」技巧，讓別人老是覺得自己有愧於你 　　►偶而故意「遲到」，而且出現時要從容以對 　　►巧妙進入對方的「個人空間」，提升點頭機率 　　►讓對方產生「僵直反應」，效果有如催眠 　　►回覆訊息時必須在「黃金時機」，能讓對方忍不住掛念 　　贏者之道，攻心為上！ 　　本書收錄的心理技巧，適用於任何場合，請不妨一試，只要稍稍改變日常習慣，微微調整語氣、動作，就能給人全然不同的印象，有時甚至能改變局勢。翻開本書，體會巧妙掌握人際關係主導權的威力吧！ 好評推薦 　　【讀者好評推薦】 　　★我厭

倦當個沒有存在感的人，所以買了這本書，收穫很大！ 　　★實際使用的效果很好，其實掌握主導權，就在於小細節。 　　★簡單易懂，而且，我發現我的主管也使用了書裡的技巧…… 　　★沒有主導權，在戀愛上就只能當好人，我很想試試看！ 　　【專業推薦】 　　► NeKo嗚喵／超人氣書評Youtuber 　　► 郭南廷／職場達人、人資暗黑棋局總編輯 　　► 瑪那熊／知名諮商心理師、約會教練 　　「不當矯情的賤人，只能當真性情的衰人。 　　從小教育告訴我們要誠實，考試不能作弊，但社會經驗卻血淋淋的把好處都給了馬屁精和心機婊。 　　人與人相處之間需不需要這麼多手段？ 　　你問我，我會虛偽的回答不需要，因為我

需要在你心中建立美好的幻影。 　　活著就是在一場場算計之中，善用手段就能變成手腕，擁有手腕，就擁有了最有利的人際武器。」──NeKo嗚喵／超人氣書評Youtuber 　　「剛出社會的新鮮人，第一個感覺就是「徬徨」。想消除「徬徨」，通常需要大量時間與歷練，這本書以心理學之觀點做切入，告訴讀者如何「掌握主導權」，並提供不少實際案例之解方，能幫助新鮮人減少自我探索時間，更快融入職場步調，並擁有好人氣。」──郭南廷／職場達人、人資暗黑棋局總編輯 　　「誠心建議：心術不正的人，最好別看這本。因為作者巧妙地結合心理學，讓讀者了解如何在互動時，透過簡單技巧引導對方、建立更順暢的關係。但如果你是位善良好人

，那就別客氣啦！好好運用書中策略，創造優勢並扭轉人際吧！」──瑪那熊／知名諮商心理師、約會教練

臺灣與河洛飲食關聯初探－以基隆廟口小吃為例

為了解決西勢夜市必吃的問題，作者徐永生 這樣論述：

位於臺灣基隆的廟口小吃，向來是極受觀光客歡迎的旅遊地點，其中的「羹湯」、「麵食」等，又是小吃當中頗具代表性的美食。但這些美食的形成，究竟受到哪些文化的影響，必有其源頭。本研究除了藉由現地調查，相關文獻的閱讀，以及相關人員的訪談，認為它是一種文化傳播的現象，大致與中國河洛地區飲食文化有些關聯。中國歷代的移民遷徙，從唐朝開始將飲食文化南遷福建，乃至臺灣，而在基隆開漳聖王廟口發展出「廟口小吃」。兩者之間的傳承、沿襲、變異、創新，為本論文主旨所在。