蔓越莓錠的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列特價商品、必買資訊和推薦清單

日本NHK年度暢銷雙套書【二冊套書】(來自日本NHK 打造健康身體的食材大全+來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解)

為了解決蔓越莓錠的問題，作者池上文雄,加藤光敏,河野博,三浦理代,山本謙治,池上文雄,樫村亞希子,加藤智弘,川俣貴一,松田早苗 這樣論述：

◤ BOOK 1來自日本NHK 打造健康身體的食材大全◢ 最具公信力的日本放送協會，《NHK今日料理》月刊60週年紀念大作， 完整收錄超過1000種食材＆營養素情報！知識滿載，健康滿點！   　　★ 日本知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者聯手出擊。 　　★ 全彩印刷、條目清晰、快速易查，現代家庭必備的食材百科！ 　　★ 從蔬菜、水果、穀物．豆類、肉．蛋．乳製品、海鮮……無所不包。 　　★ 完整介紹食材選購、保存法、營養素等，讀完不禁驚呼：「原來如此！」 　　★ 超值附錄食材產季、烹調搭配法、對症功效、保健專欄，一冊就讀懂！   　　一日三餐是日常所需，但在繁忙的現代生活中， 　

　每次外食前，你是否留意過，店家究竟使用了何種食材？ 　　偶爾自己煮，除了比量、比價、比新鮮之外，你還能如何選購？   　　購買生鮮蔬果，你可曾好奇高麗菜、番茄等，究竟對身體有什麼好處？ 　　上館子吃牛排，沙朗、菲力、肋眼是指哪些部位？何以價差會這麼大？ 　　晚餐想吃魚，但你分得出青背魚、紅肉魚、白肉魚的差別嗎？ 　　想降低精緻澱粉攝取，主食中的大麥與白米比例怎樣搭配最健康？   　　本書由全日本最具公信力的NHK出版策畫， 　　更是《NHK今日料理》月刊創刊60週年紀念大作； 　　聯合知名營養師、藥劑師、醫學、農學博士、飲食記者等權威， 　　以深入淺出的筆法，告訴你每天吃下肚的食物，究竟藏有

什麼祕密？ 　　以及各類食材該怎麼選購、烹煮、保存，才能吃得美味又健康？   　　自古有云：「醫食同源」，意即食物本身就擁有改變身體的能力， 　　人吃下了什麼，就會逐步決定身體的樣貌。 　　想要延命養壽，除了培養良好的生活型態，日常飲食更是重要關鍵， 　　只要掌握基礎知識，任何人都能攝取均衡的營養、打造健康的身體。   　　下列這些關於生活中常見食材的大哉問，你能清楚回答嗎？   　　▍番茄也能當藥材？而且風味越酸，藥效越好？為什麼？ 　　▍被公認為美容聖品的小黃瓜，熟食的功效竟比生吃還強？ 　　▍毛豆竟有類似女性賀爾蒙的激素，可回春、抗氧化、預防骨質疏鬆？ 　　▍奇異果有助肉類消化，但怎麼吃

最營養？答案令人大呼意外！ 　　▍西瓜籽竟然有助降低膽固醇？東南亞地區還會特地煎來吃？  　　▍牡丹、楓葉、櫻花……竟是日料點餐時的肉類暗語？ 　　▍雞肉好吃與否竟有方程式可循？最大關鍵在於飼養期？ 　　▍為何「熟成牛肉」比一般牛肉還好吃？兩者原來差在這裡！ 　　▍鮪魚罐頭裡竟然沒有鮪魚？那……裡頭裝的是什麼？ 　　▍常用於火鍋湯頭的昆布，為何會被日本人當成訂婚賀禮？ 　　▍埃及豔后的養顏絕招竟是芝麻？除了內服還能外用？ 　　▍風行日本的萬用鹽麴，在家就能輕鬆做，原料200g，夠你用兩週！   　　◤ BOOK 2來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全全彩圖解◢   　　日本最具公信力的

NHK精心策畫 　　｢零赤字｣最高人體健康目標達成計畫 　　召集日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手編纂 　　以｢營養醫學｣為根基，結合全方位的｢居家護理自療法｣ 　　精準對策易懂易學，適合各種體質，忙人懶人都能輕鬆上手   　　●日本知名醫師、藥學博士、營養師聯手打造，最具公信力的健康大百科。 　　●身體機能、常見症狀完全圖解，迅速找出身體不適的可能原因和因應方法。 　　●最符合現代人需求的整合醫學，西醫健檢、中醫診斷、漢方藥草同時參照。 　　●130道美味食譜，步驟簡便不麻煩，懶人和新手都能輕鬆上菜。   　　￭ 身體結構與小零件，能養護、訓練到多強大？ 　　沒看過這本書，別說你了解自己的身

體！   　　本書堪稱史上資訊最完整、解說最詳實、療法最全方位的身體自我護理指南，大量圖片清楚講述人體的每一個結構、臟器、神經和血管網絡，以及肉眼看不見的各種體內運作機轉、人體與外在環境的感應與交遞，讓我們對自己的身體能夠知其然更知其所以然。 　　 　　專業醫師、藥學博士和營養學家等權威專家，對每一處人體部位都提出相應的食療補養建議、常見疾病徵兆的觀測、健康檢查的數值提醒；對於輕微不適感、未病階段的小病痛鼓勵大家積極自療，多種配套方法如中醫漢方、微汗運動、穴位按摩、適當藥品與保養品的輔助等，讓各種體質的人都能找到自己的最佳保護與建設方案，養出復元快速、不易生病的好體質。   　　人體醫學尚未落

實於科普通識，多數人對自己的身體其實認識很少，除了顯見的肌骨結構和臟腑器官，其實還有許多精巧的零件和運轉機制牽動著健康，身體處處充滿奧妙，隱藏著健康密碼，一起來看看你了解多少：   　　☉「晨型人」或「夜貓子」由基因決定？ 　　生理時鐘位於腦部的下視丘，而控制這個生理時鐘的基因數量，會決定你是「晨型人」或「夜貓子」。然而生理時鐘也是可以被馴化的，經由生活習慣的改變，你可以把目前不太健康的作息調整過來，早睡早起、睡好睡飽是比較健康的作法。   　　☉女性為什麼比男性容易便祕？ 　　女性普遍來說腹肌力較差，大腸推擠糞便的力道較弱。尤其女性在生理前或懷孕初期特別容易便祕，因為黃體荷爾蒙發出指令，讓水

分或鹽分留在體內，腸壁吸收水分後，糞便就會變硬。可藉由攝取足量纖維質、多喝水和加強腹部運動來改善。   　　☉睡到一半為何會「鬼壓床」？ 　　壓力大、不規律的生活或時差等，都是「鬼壓床」的主因。鬼壓床是人體睡覺時動眼期出現「睡眠麻痺」的現象，因脊髓神經受到壓迫，肌肉動不了，身體才無法移動，睡覺前要先讓自己好好放鬆再上床。   　　書中還有許多有趣的知識點，例如：你知道什麼是「幽靈血管」？肚子咕咕就是餓了嗎？唾液能夠治療蛀牙？大腦裡藏著麻醉劑？人體還有｢另一個胃｣？｢耳石｣脫落是掉到哪裡了？喉嚨也有味蕾？｢肝累了｣你有感覺到嗎？……豐富精彩的重要人體冷知識，絕對讓你大開眼界，讀完本書，保證你從吸

進一口氣到放出一個屁，不管是這裡痠還是那裡痛，都會感到安心有靠，豁然開朗：「哇，原來身體是這樣運作的 !」「我知道可以用○○方法來舒緩身體。」   　　［健康御守］身體再小的環節，都可能是健康的破口。   　　￭ 做自己的健康管理師 　　超前養護：體力、自癒力、免疫力一次備齊   　　本書提出四大類實用有效的健康知識應援，並由專家一一詳解，破除各種流傳的迷思懸念，讓你從此能聽得懂、看得出、感覺得到自己的身體正在發出的吶喊和求救訊號：   　　1. 好吃有效的專業營養療法 　　抗病、抗老、抗憂鬱，打造不生病體質！完美打底 　　九成疾病是吃出來的，吃對食物比吃飽更重要。本書由日本知名營養師對人體各

部結構提出專屬的營養建議，也對現代人常見通病如：肥胖、三高、過敏、貧血、失智、憂鬱症、手腳冰冷、骨質疏鬆、肌肉量缺乏等現象，精心設計了 130 道步驟簡單、新手也能輕鬆上菜的營養食譜。   　　☉節食要以「減少體脂肪」為目標，而非「減少體重」 　　每餐應攝取足夠的優質蛋白質與膳食纖維，盡量將醣類食物換成不易讓血糖上升的食物，例如把白飯換成糙米或雜糧飯，巧克力等甜食換成地瓜。   　　☉預防3C惡視力，舒緩眼睛疲勞的食材救星 　　除了適當控制使用電子產品和凝視螢幕的時間，可多攝取富含花青素的藍莓、黑莓果、桑葚、黑豆，富含類胡蘿蔔素或維生素A的胡蘿蔔、青花椰菜、油菜、鰻魚、豬肝，富含葉黃素的甜玉米

、金盞花，這些都是保護眼睛的好食材。   　　☉強化肝功能、避免便祕，牛蒡和蒲公英茶可幫忙 　　牛蒡以「膳食纖維寶庫」聞名，除了可清炒、煮湯，也有做成乾燥牛蒡茶的產品，方便隨時飲用，也可攝取到菊糖和黏液成分。蒲公英根製作的茶包也含菊糖或黏液成分，跟牛蒡一樣可以緩瀉，還能改善肝功能。   　　［健康御守］以健康為基礎的美味，才是最好的食物。   　　2. 「微汗運動」與「內臟按摩」 　　瘦身、健身其實不用那麼累！活血排廢 　　善用呼吸、按摩、穴道按壓的正確技巧，顧健康很簡單！想要擁有好氣色、好體力、甩掉皮下肥油和內臟脂肪，可以利用零碎時間做一些和緩運動，產生漸進式的燃脂效果，微微流汗、一點點喘，

就能達到促進血循、訓練肌力和瘦身的效果，書中推薦走路、健行、登梯、拉筋、伸展操、瑜珈、折返跑、慢跑、游泳、騎腳踏車等很容易實踐的運動，另外還可以幫內臟做按摩，透過腹式呼吸、靜坐調息、身體按摩、穴位按壓，就有很好的排毒、順氣、舒緩神經、活絡血循的效果。樂於去做，能堅持得下去，就是對你效果最好的運動。   　　☉按摩臉部，刺激唾液分泌 　　唾液不但可保護口腔黏膜、沖刷食物殘渣，還能抑制口腔細菌增殖，是預防牙周病、口內炎、口腔潰爛最初的防護武器。但隨著年齡增長，人的唾液腺分泌唾液的能力會變差，可藉由兩頰輕柔的按摩來刺激唾液分泌。另外表情肌的訓練法也可以多多練習，能讓你更容光煥發，顏值加分。   　　

☉刺激穴位，增強免疫力 　　若身體出現違和感，相關的穴位也會加以反映，像是出現皮膚失去彈性、皮膚觸感變硬或一壓就痛等症狀，刺激相對應的穴位可促進氣的流通，改善不適感。本書推薦37個身體重要穴位點，如治療頭痛的百會穴、改善胃痛的率谷穴、放鬆肩頸僵硬的眼點穴、改善眼睛各種症狀和舒緩緊張不安的攢竹穴、心悸胸悶時可以按壓舒緩的內關穴、雙腳浮腫可多多按壓的三陰交穴位等。   　　☉活化腸道，要常做腹式呼吸 　　腹部是人體免疫力重鎮，也稱為人體的第二大腦區。腸道的活動，要靠腹肌運動或橫膈膜上下移動才會活絡。要改善腸道環境，最簡單的方法就是多做腹式呼吸，不要急著算次數，深而緩速的吐納才有健康效果。   　　

［健康御守］柔和乃長壽之道，不用過度重訓並避免運動傷害。   　　3. 「中醫漢方」與「自療調理」 　　不適感癥兆與對應緩解方法 消除病灶 　　人體生病會有過程，在初露癥兆時最好就能積極緩解，斬草除根，避免日後累積成嚴重疾病，造成治療更為困難，除了要養成健康的生活作息和飲食習慣，本書還介紹多種中西醫公認有效的養護方法，如漢方藥草、天然油保養、香氛療法等可放鬆身心，這些方法多屬溫和，可多做嘗試。   　　☉中醫漢方的散、丸、湯、膏、藥草 　　漢方皆以天然植物（少量動物性）為材料，製劑樣式多元化，像是改善牙痛可用立效散、牙齦神經痛用葛根湯、腹部滿脹用當歸湯、手腳冰冷適用桂枝茯苓丸、痔瘡名藥為乙字湯

、慢性胃腸炎用人參湯；藥草類如腹脹時用茴香子、百里香可殺菌、甘草有消炎作用、腹瀉時適用覆盆子葉、緩瀉可用蘆薈；外用紫雲膏可治療肛裂、手腳龜裂、凍傷、燙傷等，各種症狀各有對症解方。 　　 　　☉天然保養油按摩可適用全身 　　天然保養油加上輕柔的按摩，可以改善荷爾蒙分泌失調、老化或清潔過度造成的皮膚乾燥粗大，基本上天然保養油都可以塗抹全身，常見種類如橄欖油、荷荷芭油、甜杏仁油、茶花油、馬油、乳木果油等。使用時避開眼周等敏感部位即可，若本身為敏感膚質，可先諮詢皮膚科醫生再做選擇。   　　☉香氛療法可舒緩更年期與月經失調 　　嗅覺神經可直接傳遞到控制情緒的大腦邊緣系統，人聞到植物的香氣會覺得很放鬆，

是因為處於緊繃狀態的腦部放鬆了，荷爾蒙和自律神經獲得平衡的緣故。容易緊張、焦慮的人可嘗試芳香療法，芳香療法也有助改善更年期的不適，有報告特別指出玫瑰或天竺葵精油，有助緩解更年期特有的自律神經失調；伊蘭油可增加雌激素分泌量；鼠尾草油可改善月經失調、經前症候群。   　　［健康御守］預防勝於治療，及早消除病灶，無病時積極強身。   　　4. 西醫健康檢查定期做 　　健檢重點項目與數值追蹤 積極預防 　　多關心自己的身體，常與身體進行注目對話。在家自我健檢時可觀察身體外形、顏色、腫脹、疼痛、疹子、氣味等，症狀輕微的｢未病｣階段，可運用本書各種調理方式緩解改善，若症狀變重則需要就醫。   　　另外，養

成定期到醫院做健檢的習慣，如唾液檢測、牙周病檢查、肺功能檢測、消化道內視鏡、肝功能、呼吸功能、血壓測量、血液檢查、心電圖、骨量檢測、胃鏡、大腸鏡、糞便潛血、胰澱粉酶、尿酸值、甲狀腺、頭部電腦斷層掃描、癌症篩檢等，要注意各部位檢驗報告的數值，超標時要積極尋找對策改善。   　　［健康御守］借助精密設備與科學量表，可避免重大疾病發生。   　　￭ 聽醫師的話，不輕信網路流言 　　破解冷知識、偽醫訊與商業噱頭   　　你聽過以下這些說法嗎：什麼是｢腹冷｣？什麼是｢肌肉疙瘩｣？智齒沒用最好拔掉？盲腸和脾臟沒什麼用處都可以割掉？｢宿便｣排毒只是生技藥商的噱頭？男人好像沒有更年期？｢氧氣膠囊｣可以消除疲勞

和抗老?禿頭的基因是天生的？多吃藍莓和葉黃素能抵擋 3C 藍光? 各種似是而非的混淆說法，請參照本書專家的正解，別讓健康輸在偽醫訊。   　　☉清宿便排毒只是商人噱頭 　　有些廣告裡號稱只要清除宿便，人就會變美變健康。事實上，所謂的「宿便」並不存在，因為腸道每天都會新陳代謝，老化的腸道不斷剝落排出，糞便不可能一直積在腸道，預防便秘才是務實的做法。   　　☉「高濃度氧氣」無法消除疲勞 　　「氧氣膠囊」號稱在高壓的空間裡吸取高濃度氧氣，可達到消除疲勞或抗老的效果，這並沒有科學實證。疲勞跟血中氧氣濃度幾乎無關，若過度提升血氧濃度，會增加「活性氧」，反而會提高疾病或老化的風險。   　　☉膠原蛋白不

是吃下肚就吸收 　　身體所攝取的膠原蛋白被分解為胺基酸後，需借助維生素於體內合成，並非一吃下去就能吸收。均衡攝取含胺基酸或維生素的食物，從體內改善體質，才能有效預防鬆弛或皺紋。   　　［健康御守］錯誤的醫療資訊，反而會造成疾病與傷害。 　　 　　￭ 藥學博士幫你把關 　　家庭醫護箱常備藥品都OK嗎？ 　　居家常備、藥局常見、自療常用的藥品和保養品，到底安不安全，有沒有效？   　　像是胃藥、退燒藥、止痛劑、整腸劑、便祕藥、止瀉劑、痔瘡藥膏、喉痛糖錠、雌激素保養品、化妝水、防曬乳 SPF 和 PA等，你買對了嗎？用對了嗎？   　　☉胃藥常見有五大類 　　胃藥是很多現代人居家甚至隨身的藥品，常

見的制酸劑可中和過多胃酸，消化劑為促進消化功能，健胃劑可用來增加胃液分泌，組織胺阻斷劑是為了抑制胃酸分泌，保護劑則用來修護胃部受損的黏膜，可諮詢藥師確定你買對了，但不可誤當成保養品而經常、過度的使用。   　　☉整腸劑的功效 　　整腸劑是利用乳酸菌或酪酸等活菌製造而成，主要為了調整腸道環境，也能改善腹瀉或便秘，像比菲德氏菌、糞腸球菌、納豆菌、酪酸菌等菌種，還會加入消脹氣的藥物緩解胃脹感，甚至搭配當藥或牻牛兒苗等生藥。   　　☉低劑量避孕藥 　　一般常作為避孕藥的低劑量口服避孕藥(OC,oral contraceptives)，據說也有改善停經前期或更年期症狀的效果，主要成分為雌激素和黃體素，

一經服用，荷爾蒙分泌速度會變慢，也可改善焦慮、肌膚粗乾或水腫等問題。但它有增加血栓的風險，服用者必須戒菸。 　　 　　［健康御守］養成諮詢醫師、藥師安全用藥的好習慣。    　　￭ 書中還有更多超值情報： 　　＞ 慢走也能越走越瘦的姿勢 　　＞ 讓血管變年輕的伸展操 　　＞ 舒緩不適症狀的穴位按摩法 　　＞ 40 歲後的肌膚保養祕訣 　　＞ 避免更年期障礙的 5 個養護法 　　＞ 芳香療法怎麼玩才紓壓 　　＞ 改善失眠憂鬱的深層睡眠 　　＞ 營養素與漢方生藥的超級食力 　　＞ 病毒細菌、過敏源檢疫站　　 　 　　中文版審定 　　臺北醫學大學食品安全學系副教授／楊惠婷 　　藥學博士、台北醫學大學

藥學系名譽教授／楊玲玲   專業推薦   　　台灣營養學會榮譽理事長／王進崑 　　台大營養學博士／吳映蓉 　　人氣營養師／高敏敏 　　型男主廚／詹姆士 　　《健康2.0》主持人／鄭凱云 　　朝暉中醫診所院長／陳仲豪 　　義守大學學士後中醫學系講座教授／陳旺全 　　郭世芳中醫診所院長／郭世芳 　　前彰化基督教醫院國際癌症e院院長／蔡松彥

蔓越莓錠進入發燒排行的影片

莓果萃取物抑制胃幽門螺旋桿菌感染之探討

為了解決蔓越莓錠的問題，作者張愛漂 這樣論述：

幽門螺旋桿菌是造成胃癌的重要危險因子之ㄧ，臨床濫用抗生素的結果使得幽門螺旋桿菌極易產生具有抗藥性之菌株，故亟需發展非抗生素的替代療法協助治療幽門螺旋桿菌之感染。文獻報告指出蔓越莓可以抑制幽門螺旋桿菌對胃黏膜之吸附而具有輔助治療的效果，然而缺乏相關文獻探討其他莓果對幽門螺旋桿菌之影響。本研究藉由體外實驗探討並比較蔓越莓萃取物、藍莓萃取物、葡萄籽萃取物及混合以上三種萃取物之GI萃取物對幽門螺旋桿菌生長、感染與致病性的影響。本研究以瓊脂紙錠擴散法(agar disc diffusion method)之抑制圈大小評估此四種莓果萃取物對該菌生長之抑制情形。利用螢光顯微鏡觀察莓果萃取物是否會干擾螢光標

示之幽門螺旋桿菌吸附至人類胃癌細胞株AGS。再藉由尿素試劑與幽門螺旋桿菌中尿素酶的呈色反應，定量吸附於AGS細胞表面之幽門螺旋桿菌數，進而分析、比較各莓果萃取物抑制幽門螺旋桿菌吸附於AGS細胞的最高抑制濃度與抑制率。此外，將AGS細胞與莓果萃取物及幽門螺旋桿菌作用24小時後，以ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay)分析上清液interleukin (IL)-8的含量，得知各莓果萃取物對幽門螺旋桿菌誘發AGS細胞分泌促發炎細胞激素的影響。抑制圈結果顯示葡萄籽萃取物抑制幽門螺旋桿菌生長之效果最佳，且具有劑量上之效應，而蔓越莓萃取物則不具有抑制幽門螺旋桿菌

生長之作用。在螢光顯微鏡下觀察到加入莓果萃取物後，螢光標示之幽門螺旋桿菌吸附於AGS細胞之數量明顯減少。尿素酶試驗結果顯示各萃取物抑制幽門螺旋桿菌吸附於AGS細胞之最高抑制濃度與抑制率分別為蔓越莓萃取物(20 mg/mL；84%)、藍莓萃取物(5 mg/mL；38%)、葡萄籽萃取物(10 mg/mL；91%)及GI萃取物(20 mg/mL；88%)。在不影響AGS細胞活性的前提下，各萃取物抑制幽門螺旋桿菌誘發AGS細胞分泌IL-8之濃度與抑制率分別為蔓越莓萃取物(5 mg/mL；84%)、藍莓萃取物(1.25 mg/mL；97%)、葡萄籽萃取物(0.075 mg/mL；84%)及GI萃取物(0

.15 mg/mL；88%)。由實驗結果得知蔓越莓萃取物、藍莓萃取物、葡萄籽萃取物及混合以上三種萃取物之GI萃取物可能藉由抑制幽門螺旋桿菌之生長，或降低該菌對胃癌細胞吸附性及促發炎細胞激素分泌量，進而減緩幽門螺旋桿菌的致病性。

家庭必備能量藥草手帳：用102種常見花草自製化妝水、軟膏，泡茶、入菜，跟日本人學健康自然花草生活

為了解決蔓越莓錠的問題，作者真木文繪 這樣論述：

　　防疫必備居家保健書 　　資深花草治療師 與 藥學博士的協力創作 　　日本亞馬遜5顆星讀者好評推薦 　　每個家庭必備的健康草本生活指南 　　比起藥品，花草雖然功效較溫和，但副作用少，具自然能量， 　　加上「多種成份可相輔相乘」、「容易取得」、「容易持續」等特點， 　　絕對是維持健康與預防疾病的最佳尖兵。   　　集結上百種西方香草、東方藥草、餐桌食材的終極運用手冊 　　善用不同植物特性，延伸出茶飲、香草醋、藥酒、香氛、面膜、除蟲噴劑、軟膏等豐富用法    　　★剛開始感冒或免疫力下降時，飲品中加入幾滴用新鮮紫錐花製作的紫錐花酊劑吧！ 　　@4步驟即完成：紫錐花花草+伏特加--搖晃混和--

每天搖晃瓶身1~2次--兩週後成份溶出取出花草 　　 　　★有蚊蟲困擾，簡單製作香氣清爽的檸檬草室內噴霧劑 　　@2步驟即完成：檸檬草酊劑+純水--充份混合均勻   　　★母親孕婦妊娠、嬰兒尿布疹一瓶金盞花浸泡油就搞定！ 　　@4步驟即完成：乾燥金盞花花草+植物油--搖晃混和、曬日照--每天搖晃瓶身1~2次--兩週後成份溶出取出花草   　　★關於有抗氧化功效的迷迭香化妝水，曾有段超強返老還童效果的佳話：使用迷迭香化妝水的78歲匈牙利女王被小30歲的鄰國王子求婚！   　　@4步驟即完成：噴霧瓶裡放入酒精+迷迭香精油--仔細搖晃--加入甘油充分混和(不加則為清爽型)--最後倒入純水   　　1

02種家庭常見必備花草‧庭院就可植栽品項‧山野常見花種 　　花草圖鑑X美味食譜X療癒情緒X調理身體 　　讓拈花惹草的每一天，生活更繽紛、健康   　　善用植物花、葉、莖、根、果實以及種子等 　　各個部位的芳香功效， 　　透過你熟知的沖泡花草茶方式， 　　書中還介紹了自己用酒精溶出有效成份做成酊劑、用植物油溶出浸泡油，還有花草粉、蒸氣嗅吸……等七種基礎作法， 　　延伸製作質純天然有效的化妝水及軟膏等並不難。 　　現在就展開優雅的實用花草品味生活吧！   　　每個家庭都不能錯過的自製藥草良方： 　　‧當小孩腹痛或感冒初期時，喝一杯在德國被譽為「媽媽藥草」的洋甘菊茶就可以乖乖睡上一覺。   　　這次

不泡茶葉，試試新鮮「德國洋甘菊」的滋味。新鮮花草釋放出的香氣甘甜柔順，只要啜上一口就能體會。雖然效果不如乾燥後的花草，但新鮮花草特有的清新香氣更能感受到季節的氛圍。   　　簡單製作： 　　一杯德國洋甘菊茶所用的花大約是五到六朵。沖泡方法為將花草用水輕輕清洗、去除髒污，撕成小瓣。舀一尖匙的花草放入茶壺裡，注入熱水。蓋上壺蓋防止花草釋出的揮發性成份發散掉，泡三分鐘後取出即可。   　　‧將薄荷花草浸泡在植物油中，使其成份溶出，便成薄荷浸泡油。塗抹在肚臍周圍，可以緩解胃的不適。   　　薄荷經常被添加在口含錠、口香糖等糖果裡，或是化妝水等化妝品裡，種類繁多。一般大眾熟知的舒爽清涼感主要來自名為薄荷

醇的芳香成份，該成份能直接影響中樞神經系統，刺激大腦，提振精神。另外薄荷更有促進腸胃蠕動的功效，能緩解鼓腸（腸子內充滿空氣）、大腸激躁症等，非常有用。   　　簡單製作： 　　將花草浸泡在植物油中，使其成份溶出，便成浸泡油。拿用夏威夷果仁油浸泡胡椒薄荷做成的薄荷油塗抹在肚臍周圍，可以緩解胃的不適。   　　‧超強返老還童效果，具抗氧化功效的迷迭香化妝水。 　　曾經有過一段關於迷失香的佳話：使用迷迭香化妝水的78歲匈牙利女王被小30歲的鄰國王子求婚。   　　簡單製作： 　　利用精油輕鬆製造迷迭香化妝水，噴霧瓶裡放入酒精，再放入精油，仔細搖晃。再加入甘油充分混和，最後倒入純水便完成了。(加入甘油

就是滋潤型化妝水，不加的話，則是清爽型。)   　　‧皮膚問題就找金盞花，一起動手做對嬰兒尿布疹、孕婦妊娠紋雙管齊下的金盞花浸泡油，和家庭常備的金盞花萬能軟膏。   　　鮮豔的橘黃色花瓣含有葉黃素、茄紅素等類胡蘿蔔素，以及名為槲皮素（Quercetin）的黃酮類化合物等，對抑制發炎、調理膚質十分有效。自製金盞花浸泡油針對嬰兒的尿布疹、孕婦的妊娠紋非常好用，是一舉兩得的方便好油。而金盞花萬能軟膏是家庭常備品，從皮膚乾裂、凍傷，到異位性皮膚炎、痘痘、濕疹、燙傷、嘴唇乾燥都可以用，簡直就是萬能軟膏。   　　簡單製作金盞花浸泡油： 　　玻璃容器中放入乾燥金盞花花草4g，注入植物油100ml。花草要完

全浸泡在油裡面。拴緊蓋子，搖晃瓶身，使花草和油充分混和。置於日照強的地方兩個禮拜，待成份溶出。一天要搖晃一次瓶身。兩週後，用廚房紙巾過濾，取出花草。用廚房紙巾包著花草擰乾，把油瀝出，即為浸泡油。   　　簡單製作金盞花軟膏： 　　燒杯裡放入25ml的金盞花浸泡油和5g的蜜蠟，隔水加熱。不時用玻璃調棒將材料攪拌均勻。待蜜蠟溶化後，移開隔水加熱的器具，倒入保存容器中。待凝固便完成了。   　　‧鼠尾草──更年期婦女的救星；還有沒辦法刷牙時，防口臭的清潔聖品──鼠尾草酊劑口腔清潔液。   　　在女性荷爾蒙分泌減少的更年期，會出現頭暈目眩、心情低落等症狀。而鼠尾草所含的迷迭香酸具有收斂作用，能預防、改

善熱潮紅，有效緩解盜汗的現象，還有平衡荷爾蒙的功效。另外，鼠尾草酊劑的口腔保健液，是防口臭的清潔聖品。   　　簡單製作： 　　將鼠尾草、百里香、薄荷以2：2：1的比例調和，做成酊劑。用水稀釋後拿來漱口，藉其殺菌作用，可舒緩喉痛不適、口腔潰瘍、牙齦發炎等口腔問題。   　　‧可以除蟲、香氣清爽的檸檬草室內噴霧劑，檸檬草酊劑，加入純水便完成。   　　檸檬草是泰國、越南、柬埔寨等東南亞國家十分常見的花草。所含檸檬醛具有抗菌的效果，可以預防傳染病，此外，它對食欲不振或消化不良等胃腸失調的症也有療效。   　　簡單製作： 　　利用檸檬草酊劑來製作室內噴霧劑吧！在噴霧的容器裡倒入5ml的檸檬草酊劑，加

入95ml的純水，充份混合均勻後即可完成。加入薄荷酊劑或是艾草酊劑調配成複方，除蟲效果會更好。   　　‧剛開始感冒或免疫力下降時，飲品中加入幾滴用新鮮紫錐花製作的紫錐花酊劑吧！可是古時對抗傳染病的良方。   　　它是北美原住民用來治療蛇咬或是傳染病的藥草，後來經歐洲進一步研究，證實它也具有增強免疫力的功效。目前，人們視它為近乎醫藥等級的花草，用它來治療感冒、流感、疱疹、膀胱炎等等因免疫力下降而引起的感染疾病。   　　簡單製作： 　　使用新鮮的紫錐花來製作酊劑。當然，使用乾燥過後的紫錐花也無妨。當感覺免疫力在下降的時候就滴幾滴在飲料中一起喝下。可以先分裝在附有玻璃滴管的小瓶子裡妥善保存。  

　　知道會很有幫助的花草知識: 　　1. 乾燥花草相較自然花草，成份與香氣都較為濃郁。當要提煉同樣濃度的成份時，自然花草的備量需要有乾燥花草的四倍之多。 　　2. 一般觀賞用乾燥花不等於食用級乾燥花草，請至專門店選購作為「食品」販售之商品。 　　3. 在外採集野草，要留意所在地的土地所有權，若為私人土地請徵詢同意。 　　4. 若採摘的場所是人來人往的道路旁，野草也有可能因為有人遛狗等情況而遭致污染，需納入考慮。 　　5. 為了不讓某種野草在該處絕跡，保留株枝也是很重要的。 　　6. 務必仔細鑑定自己採來的野草是什麼，必要時核對圖鑑。畢竟許多植物外貌相似，另外尤其要避開有毒的種類。   本書特

色   　　特色1：收錄東西方、多達100種最平易近人的植物，值得珍藏的花草應用知識庫 　　完整收錄四大類別共上百種植物，除了詳細介紹各式花草的名稱、學名、科別、別名、原產地、作用和適用症狀外，更包含了植物特點、各部位形態特徵、使用注意事項、有趣的奇聞軼事，以及各式各樣的生活應用方式。一書在手，花草知識全都有！   　　特色2：本書教你簡單做不須化學製程的最天然的保養品，以及各式精采生活實用手作提案。 　　藉由各式香草植物的特性，推薦Easy易上手的茶飲、香草醋、藥酒、食譜做法，以及香氛、化妝水、面膜、除蟲噴劑、軟膏等生活妙用，是一本「食」、「用」、「賞」兼具的生活寶典。   　　特色3： 圖

解對照、貼心索引，方便好查找，初學者也能輕鬆入門！ 　　將最為常見、好用的102種花草植物，分為「西洋花草」、「養生食材」、「庭園花草」、「山野常見花草」等類別，數百張全彩圖片呈現，無論是植物外觀或花草產品的製作方式均一目了然，深入淺出、圖文並茂，並有貼心功效標示與索引，讓所有花草愛好者都能感受被植物療癒的有機日常。