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老屋餐廳石門的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦郭正宏寫的 旅圖速寫套書(台南旅圖速寫+台二線旅圖速寫) 和進食的巨鼠的 回到阿嬤時代玩臺南都 可以從中找到所需的評價。
另外網站大溪8大優點! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic也說明：大溪: TOP2 推薦- 武德殿; 大溪: ▽ 桃園大溪丑咖啡早午餐、大溪老街旁的老屋 ... 每逢雨季，石門大壩洩洪時，水流滂沱的場面非常壯觀，總能吸引不少遊客前來觀賞。
這兩本書分別來自健行 和華成圖書所出版 。
元智大學 社會暨政策科學學系 謝登旺所指導 張展聞的 客庄發展輕旅行之研究─以桃園市龍潭區為例 （2017），提出老屋餐廳石門關鍵因素是什麼，來自於客家文化、輕旅行、龍潭區。
而第二篇論文環球科技大學 中小企業經營策略管理研究所 許聖傑所指導 蔡芳潔的 華山庭園咖啡經營關鍵成功因素之研究-店家與消費者觀點 （2014），提出因為有 古坑咖啡、華山庭園咖啡、關鍵成功因素、模糊階層分析法的重點而找出了 老屋餐廳石門的解答。
最後網站麟山鼻漁港｜《來吧！營業中》拍攝場地-老屋餐廳 - YouTube則補充：【新北】 石門 ｜麟山鼻漁港｜《來吧！營業中》拍攝場地- 老屋餐廳 拍攝日期：2022.4.25拍攝地點：新北市 石門 區麟山鼻漁港GH019151#來吧營業中# 老屋 lavou ...
旅圖速寫套書(台南旅圖速寫+台二線旅圖速寫)
為了解決老屋餐廳石門 的問題，作者郭正宏 這樣論述：
《台南旅圖速寫》 台灣老屋觀察團隊 老屋顏、都市偵探／建築學者 李清志、旅義作家／台南新住民 楊馥如、 一致推薦 台南是台灣著名的古都，號稱有三多「廟多、古蹟多、小吃多」，從三百多年前明鄭時期的經營延續近代日治時期的城市再造，蘊含豐富的歷史底蘊，以及人文的脈絡，近幾年拜文創與老屋再造等風氣之賜，讓台南在地創業故事屢見不鮮，充滿創意的原動力，也讓台南這個城市有更多不同台灣其他城市的風貌。 本書主題，從「人文地產景」出發。這樣的分類方式是日本「地方創生」專家宮崎清教授以在地人的角度將社區文化做出「人」「文」「地」「產」「景」五大類的分別，也讓這本書更接近在地人思維。
人文一直是台南的底蘊，文化的軼事更是俯拾皆是，自然景觀也是不少，站在「大天后宮」前遙想明寧靖王緬懷故國難追的情懷、清代就有的「水火同源」、「鹽山」是海邊才有的產業沒落後的再生；尤其不能忘記台南三大夜市的招喚。 作者選擇在不同角落畫畫，從清代的閩南式民宅或北方宮殿式建築到「巴洛克式」的華麗官署、現代折衷主義式建築；從民居、官衙、府邸或工程廠域，都讓人流連忘返，重複著讀取這些建築空間述說的故事，不管是建築、人物、美食的描繪，一則則都是這個城市帶給旅人的感動。 《台二線旅圖速寫》 作者耕耘繪畫二十餘載，擅長城市觀察、旅行速寫，喜好穿梭都會巷弄，遊走景點邊緣。透過簡單的線條與色彩，以
手繪療癒的方式，回歸筆墨世界，養成另一種「慢活」的人生態度。彷彿觀看世界的另一種自然與純淨。 《台二線旅圖速寫》這本書不是單單介紹遊記景點的旅行速寫書。 除了想用它傳遞手繪畫面的溫暖外，更重要的是想從一條公路出發，讓公路成為一只串連努力的「線條」，用速寫一一紀錄公路上發生的景致記憶與人文故事，讓更多人明白，還有許多人都還在為自己故鄉或即將成為故鄉的鄉鎮努力著，也讓努力的人知道，還有許多人關心與在意他們的店，為他人帶來的喜悅與快樂。 跟著這本書來趟公路旅行，將在公路上遇到、看到的事物，用筆與畫本完成在旅圖上，那樣才是真正的旅行。 本書特色 ★隨書附贈手繪彩印療癒明信片，
共有五款插畫隨機贈送，值得珍藏。 ★2017年台灣唯一一個被邀請前往義大利威尼斯參加速寫展覽的速寫藝術家。 ★穿梭城鄉巷弄，遊走景點邊緣。透過簡單的線條與色彩，彷彿觀看世界的另一種自然與純淨。 ★以手繪療癒的方式積極推廣「旅行速寫」教學，引領許多愛好畫畫卻不得其門而入的初學者，回歸畫畫的世界，紀錄自己的生活點滴。
客庄發展輕旅行之研究─以桃園市龍潭區為例
為了解決老屋餐廳石門 的問題，作者張展聞 這樣論述：
桃園市龍潭區內有石門水庫、龍潭大池、三坑自行車步道等特色風景，群山環繞、水景宜人，且桃竹苗地區，尤其以桃園市一直以來都是客家文化的特色城鄉，在2014年正式升格為直轄市後，龍潭鄉因此改制為龍潭區。龍潭區在改制前的2005年，透過「天下雜誌」舉辦「全國319鄉鎮」票選為最有特色鄉鎮第一名、最有品味第二名、微笑之鄉第三名、最令人有幸福感的鄉鎮第三名，也是臺灣十大理想退休地點之一 。顯見龍潭區已是臺灣著名的特色鄉鎮，在地客家人口比例高，近年政府形塑客家庄特色，其中所帶來的觀光吸引以及經濟價值是發展重點。然而，隨著經濟發展，國內旅遊風氣興盛，國內輕旅行所帶來的經濟面、以及觀光效益，似乎不如新北市九份
、苗栗縣三義鄉、彰化縣鹿港鎮等特色鄉村所帶來的觀光人潮及觀光效益盛大，相較之下，檢視桃園市龍潭區的觀光發展，目前未能較前述觀光發達城鎮有令人印象的旅遊體驗，是否能有發展客庄輕旅行之必要或潛能，以及真正瞭解觀光客需求，是否以客家特色作為未來觀光吸引力的策略方向，是本研究的重點。透過運用SWOT理論，分析龍潭區發展客庄清旅行的優勢、劣勢、機會與威脅，找出適合龍潭區發展客庄的觀光優勢，提出具有可行性的策略參考。本次研究採質性訪談，透過訪談龍潭區首長、專家學者、客家事務局職員、當地里長、及外來觀光客，瞭解龍潭區之發展特色，運用自然景觀及人文特色優勢，開創輕旅行觀光旅遊勝地為願景，把遊客帶入龍潭區，改善
現有交通停車及住宿條件不足問題，透過產學合作及資源分配，增加獨特客家風格或龍潭區在地特色，以提升龍潭區客家文化觀光發展，創造觀光經濟效益。
回到阿嬤時代玩臺南
為了解決老屋餐廳石門 的問題，作者進食的巨鼠 這樣論述：
歲月的更迭改變臺南的面貌也讓古蹟越陳越香， 見證繁華沒落交替的阿嬤， 說著過往指著今昔， 領著充滿好奇心探險般的你我走入古都， 踏上現今熱點、品嘗懷舊手作滋味。 臺南，是一個擁有數百年歷史的古都，也是臺灣第一個建立的都市。擁有悠久的歷史文化背景，臺南舊市區內古蹟林立，三兩步一拐巷就是多年老屋或古廟，除了擁有歷史建築、古蹟、人文地景、自然生態和充滿宗廟色彩的廟宇文化。近幾年更晉身為全臺最受歡迎的旅遊和美食城市，在地特色小吃更是享譽國際，但是這一次巨鼠小姐要讓大家知道臺南不只是美食之都，更是一個歷史文化之都，跟著巨鼠阿嬤了解美食城市背後的歷史淵源，讓舌尖上的美味更多了一層溫度。
華山庭園咖啡經營關鍵成功因素之研究-店家與消費者觀點
為了解決老屋餐廳石門 的問題，作者蔡芳潔 這樣論述：
2003年政府積極推廣「咖啡文化節」除了提高古坑咖啡知名度外，許多農民也轉型栽種咖啡並經營咖啡餐飲和民宿。本研究旨在探討1.華山庭園咖啡業經營關鍵成功因素；2.消費者認為華山庭園咖啡業之關鍵成功因素；3.研究兩者間的觀點差異。透過訪談資料及相關文獻使用模糊階層分析法(Fuzzy Analytic Hierarchy Process, FAHP)，進行問卷設計與分析。問卷架構分為：1.商品、2.景觀、3.專業、4.客層、5.地點、6.銷售等六大構面。經分析數據後，找出店家與消費者各前五個關鍵成功因素為：店家：1.天然景觀、2.廣告、3.咖啡豆烘焙專業能力、4.品質以及5.口碑。消費者：1.天然
景觀、2.咖啡豆烘焙專業能力、3.店面裝潢、4.煮咖啡專業能力以及5.餐飲專業能力。兩者間的觀點差異：1.「供重於求」有廣告(17.5%)、品質(12.72%)、促銷方案(6.68%)以及口碑(5.39%)；2.「求重於供」有店面裝潢(-5.82%)、咖啡加工商品(-7.51%)、人造景觀(-7.82%)以及交通方便(-9.47%)。其餘變數均為「供需相若」。