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這兩本書分別來自柿子文化 和橡實文化所出版 。
臺北醫學大學 藥學研究所 陳世銘所指導 黃素慧的 黃耆成分之含量分析及黃耆與黃耆皂苷在順氯氨鉑引發之腎毒性於純系小鼠的藥效評估 (2009),提出美國 歐 恩 乳清蛋白 評價關鍵因素是什麼,來自於黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&、黃耆皂&。
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救命飲食3.0.越營養,越生病?!:全食物蔬食在對抗病毒、逆轉疾病有驚人的好處!
為了解決美國 歐 恩 乳清蛋白 評價 的問題,作者T.柯林.坎貝爾,尼爾森.迪斯拉 這樣論述:
吃錯營養,每年多死百萬人! 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作! 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源? 為什麼整體營養論才是營養發展的未來? 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力, 就算是癌症或世紀病毒COVID-19都有效! 2020健康類美國獨立出版圖書獎 全球健康權威歷時40餘年的呼籲見證,影響全世界75億人 Amazon讀者5顆星評價超過八成 面對複雜且混亂的飲食營養觀念,有些問題必須想一想…… *食物如何讓人生病?如何恢復健康? *為什麼科學界幾乎每個人都同意:「把菜吃掉!」 *營養只能「預防」疾病,無法救命嗎? *抗癌之戰為什麼
會失利? *吃得適量就沒有健康上的問題? *動物性蛋白質比較「優質」嗎? *超級食物真的存在嗎? *真的有哪種食物更健康嗎? *吃茄紅素就能改善中風? *食物攝取量和食物類型,哪個重要? *為什麼食物會引領我們走向疾病和死亡? 認識全食物蔬食營養的療癒力量 吃錯了,當然會生病!坎貝爾博士經多年的深入研究,提出以「全食物、植物性」的飲食原則,不僅顛覆了以往我們對飲食營養的認知觀念,也強化了整體營養的重要,更為我們釐清了飲食營養的未來…… 所謂全食物,是指無論食物是切丁、切片、煮熟或用果汁機打過,所有的營養素都要一起攝取。 攝取植物性食物與較高的抗
體盛行率具有高度相關(P 抗氧化物、複合碳水化合物及維生素,都是植物所獨有,這顯示了攝取全食物能夠預防及治療心臟病、癌症、糖尿病、腎臟病、肥胖,和其他慢性退化性疾病。 研究證實,全食物蔬食飲食比依賴科技來解決問題所製造的解藥和營養補充品,更有效。 全食物蔬食彌補了錯誤的飲食策略(如動物性蛋白質飲食等)所造成的「營養不良」問題。 為什麼我們很多的營養認知都不對?! 好幾個世紀以來,關於營養的資訊總是難以被人們看見,而「營養學界愛因斯坦」坎貝爾博士打破了我們對營養的既定印象,總結了關於癌症及營養各自歷史的調查結果,讓你看到許多科學界如何選擇性禁止討論某些「有爭議的」
主題,以及誤導一些錯誤的觀念…… 產業界、學術界和政府之間存在著利益衝突。 研究人員的關注點過於短視,往往忘記了幾十年前的有效發現。 文化和傳統對營養信仰的影響,就像今天主導社會的「肉類崇拜」一樣。 錯誤的簡化論價值觀思維,過度側重單一營養素而不是整體食物的複雜性。 醫師在醫學院幾乎沒有接受過營養方面的教育。 為沉疴已久的健康問題找到出路 面對當今營養方面的失衡常態,坎貝爾博士以其嚴謹的研究探討,直面科學家、研究人員和政策制定者。所提出的說明與方案,就算是對科學、政治等方面的外行人,都可能會感到興趣,對於任何剛剛對全食物蔬食飲食感興趣,並尋求實用營養建議的人來說
,會更有用。 許多疾病背後的主要元凶是「營養不良」 營養能做到的遠比降低風險更多,甚至能夠消除疾病,在許多情況下甚至勝過基因決定論。只要攝取正確的營養,因為不必要的疾病而喪生或早逝的生命,就都有救了。 癌症是局部疾病還是體質疾病? 局部理論的勝利,讓人們長期來持續誤解和忽略「營養」對於造成疾病以及可能治療疾病的影響。而且無法解答此一問題:為什麼人群中最「健壯」且看似健康的群體,發生癌症的比率卻是最高? 動物性蛋白質真的「優質」嗎? 所有關於營養的意義的討論,都因為我們對動物性蛋白質的評價而有所扭曲。而且研究證實,動物性蛋白質的攝取,其實與多種疾病結果(如心血管疾病
、糖尿病、癌症和其他所謂的老人病)有不良影響的許多機制有關。 飲食觀念不出錯,須從營養整體論下手 身體整合所攝取的營養素過程,是一個高度動態的反應系統,在身體的許多層面持續運作,以達到最佳的功能。以整體觀點來看待飲食營養,不僅可以改善我們針對營養和食物提出建議的方法,在評估這些營養和食物在體內的運作機制時,也不會過度簡化,更可以做為飲食營養未來發展的基礎。 健康飲食所面臨的挑戰 從全食物蔬食飲食的爭議中,讓我們對於相關的機構如何運作有了更深的了解。我們了解這些機構如何及為何會倚重某些科學而忽略其他科學,以及這件事如何及為何影響到未來科學研究的經費、發表和接受,更重要的是,其
結果將如何影響著人類的健康。 本書特色 .最經典,營養科學與醫學科學微妙交織的巨著:坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範,他以犀利的言詞,在書中解說營養的科學,以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。 .最關鍵,揭露營養學歷史上的錯誤:坎貝爾博士所揭露的事實,讓我們明瞭,原來很多我們認知的營養健康概念與知識都是錯的。 .最權威,超過40年心血的研究成果:這是最頂尖的專家團隊(康乃爾大學、牛津大學、中國預防醫學院),經40餘年的深入研究探討,針對飲食營養議題,回溯過去本源、解決現代危機、放眼未來。 .最客觀,不偏頗的研究立場:從「整體營養」的角度切入,進行完整且全方位
的飲食研究,不強調個體食物營養,全面解析全食物蔬食飲食對抗疾病的好處。 .最良心,秉持真心呈現事實真相:教導我們如何專注於「疾病護理」勝過「醫療保健」。 .最重量,營養學界在新世紀最震撼的預防醫學讀物:營養學的新里程碑,從中我們可以學到該做些什麼,來確保營養的未來與過去不同。 好評推薦 【國內名人推薦】 Hao&Yang / 找蔬食Traveggo工作室創辦人 田定豐 / 作家/種子音樂創辦人 許達夫 / 許醫師自然診所院長 野菜鹿鹿 /《植物肉百搭料理》作者 陳月卿 / 財團法人癌症關懷基金會董事長 彭巧珍 / 南臺科技大學高齡福祉服務系
副教授 曾秀微 / 拓蔬人美食品牌策劃、共同創辦人 【國外名人推薦】 這本書真是太棒了,我讀完之後不斷向別人提起。所有想要了解營養、癌症以及經過證實的生活型態為什麼會有爭議的人,都應該要讀讀柯林.坎貝爾關於全食物蔬食(WFPB)營養最新的傑作。坎貝爾讓我們了解全食物蔬食如何帶領我們用最好的方式過生活。──大衛.費伯格(David Feinberg)醫學博士 Google健康部門主管 坎貝爾博士綜覽歷來關於飲食和健康的文獻,精闢地探查機構偏差,這些偏差長期以來困擾消費者,並且破壞了以實證營養的力量來預防和治療疾病的科學。實在值得一讀!──麥克.葛雷格(Michael Greg
er)醫學博士 暢銷書《食療聖經》作者 柯林.坎貝爾是營養界的傳奇人物。六十幾年來,他的科學研究和提倡,改變了世界對於「我們的飲食如何造成或預防癌症」的了解。在《救命飲食3.0》中,坎貝爾預言了採取全食物蔬食飲食的人會更健康,並且造就更健康的地球。為了讓我們達成這個目標,坎貝爾讓我們看到長期存在的阻礙:相互對立的營養界必須進化,才能接納現代科學,同時超越過時的思維。 透過坎貝爾的立場和機智,我們才能了解到一百多年以來,人們為了改善飲食而付出的努力,以及令人著迷的(有時甚至是令人髮指)的學術、政治和產業陰謀。坎貝爾也明確指出必須怎麼做,才能讓我們的社會朝向更健康的實證飲食方式。 《
救命飲食3.0》是坎貝爾的代表作,能夠讓你重新思考如何談論健康飲食、你所聽到的飲食指南,還有下一口將吃下什麼。 這是每一個認真看待營養、想要從營養先鋒的角度了解幕後真相的人必讀的書。──威廉.W.李(William W. Li)醫學博士 暢銷書《逆轉疾病的科學食療聖經》作者 血管新生基金會(Angiogenesis Foundation)醫學主任 坎貝爾博士是先鋒研究者,他早期發表的中國營養研究結果,著墨於植物性食物相對於動物性食物的好處,而《救命飲食3.0》也再次「一鳴驚人」。 這本書因為許多理由而成為必讀書籍,主要原因是我們的健康與性命全都仰賴實踐坎貝爾博士提供的關鍵證據。他
揭露了我們所不知情的,利用了人民稅金來誤導我們的賄賂和貪汙。他告訴我們過去發生的事,很不幸的,這些狀況至今仍持續著。 坎貝爾博士才智高超(加上他的機智幽默),努力挖掘歷史,指名道姓並引用文獻,揭露刻意隱藏的資訊和腐敗,這些事都與食物和金錢的力量有關。我們正處於人類自己引發的大滅絕之中,但只要遵循有邏輯的步驟,停止對環境的傷害,便能夠逆轉。 坎貝爾博士提出的要點,幫助我們了解自己做錯了什麼、要如何逆轉局勢、停止違抗並順應大自然,只要有足夠的人實踐坎貝爾博士呼籲的行動,一切還不算太遲。在此我也要呼籲:盡可能多推薦別人讀這本書,因為我們必須立刻採取行動。──露絲.海德里希(Ruth Heid
rich)博士 全食物蔬食鐵人三項運動員,《為人生而跑》(A Race For Life)和《高齡體適能》(Senior Fitness)作者 身為一名大提琴手,我很清楚音樂遠不止其中各個部分。身心和諧的時候,就會有不可言喻的魔法發生。讀完這本書之後,關於整體論以及與自然共處的真理,已不僅是有充分文獻證實的科學。萬事萬物共存,並成為整體、譜出樂章。這本書對我有極大的影響,我想它會讓許多生命變得更好。──丹尼爾.頓波(Daniel Domb)紐約愛樂、波士頓流行交響樂團、美國國家交響樂團、克利夫蘭管弦樂團、三大男高音演唱會大提琴獨奏家暨卡內基音樂廳、阿姆斯特丹音樂廳、威格莫爾音樂廳獨奏家
柯林.坎貝爾博士是科學家暨營養研究者的典範,帶領我們了解關於營養和癌症研究的爭議和混亂。坎貝爾博士以犀利的言詞解說營養的科學,以及營養預防、逆轉和治療慢性病的廣泛潛力。對於想要改善健康、大眾和地球的人而言,《救命飲食3.0》是必讀之作!──麥可.霍利(Michael C. Hollie)醫學博士 美國生活型態醫療學會會士,「與醫師共進晚餐」(Dinner with the Doctor)發言人 柯林.坎貝爾博士又帶來一本傑作:《救命飲食3.0》!本書說明營養科學與醫學科學錯綜複雜的微妙交織。相關的歷史內容是這一連串言之有物的討論的重要背景。坎貝爾博士帶領我們看到許多重要的科學證據,
顯現出以全食物蔬食飲食對抗慢性病的好處。 我撰寫本文時,美國和世界上大多數地區正處於病毒性大流行之中,這種流行病顯示我們總體健康狀況不佳,並且破壞了我們的生活方式。醫學界現在必須承認,有可靠的證據顯示,植物性營養具有強大力量,可以消除慢性病對我們生活的影響。這是醫師、醫學科學家和一般大眾都必須讀的書。──巴斯德.蒙哥馬利(Baxter Montgomery)醫學博士 美國心臟學院院士、休士頓德州大學健康科學中心心臟/心臟電生理部臨床醫學助理教授 柯林.坎貝爾是一位專精於營養的科學家,也是營養領域的世界級專家,卻不僅止於此。正如他在本書中所言,如今真正的營養學家非常罕見,因為食品科學已
經徹頭徹尾腐敗了,主要的原因是西方社會已經對吃肉上癮,徵兆隨處可見:像其他任何吸毒者一樣,數百年來西方營養界編織了一套謊言以合理化其行為,對他人產生了深遠的有害影響。這是造成當前全球環境危機的主因,正在破壞我們的健康和經濟,也是造成這麼多動物(每年至少七百億陸生動物)在工業化養殖場遭受折磨又短命的原因。 值得注意的是,有一次坎貝爾演講的時候,居然有一位麻省理工學院的教授(也是食物研究者)自憐又情緒化地抱怨:「柯林,你說的都是好的食物。別叫我們不要吃好東西!」但是,坎貝爾是一位真正的食品科學家,他的工作是舉起真理的鏡子,讓我們看見吃肉成癮的醜陋面孔。在最新的著作中,他以清晰易懂的方式列出最基
本的事實。鼓勵大家停止吃肉就夠了嗎?一切還說不準,但他盡力了。──戈登.麥肯齊(Gordon Mackenzie) 英國杜倫大學一級哲學學位畢業,於東歐擔任英文教師,於法國與比利時擔任譯者 準備好踏上驚人的旅程!《救命飲食3.0》讓讀者站在搖滾區目睹我們用叉子叉起的食物帶來多麼深遠的影響(不論好壞)。爭議、既得利益、排斥和偏差,這些八點檔連續劇才會出現的元素,完全影響了我們所吃的食物!坎貝爾博士是餐桌上的道德支柱,涉足這個領域已經數十年。他義無反顧地顛覆主流觀念與常態,而這趟驚人旅程的終點是強烈呼籲我們採取行動。──羅伯.奧斯特菲爾德(Robert Ostfeld)醫學博士 理學碩士、美
國心臟學院院士、蒙特菲奧里健康系統預防心臟科主任暨醫學教授 一九六〇年起,坎貝爾博士為黑暗的營養科學帶來一線光輝,六十餘年的旅程都記載在這本詳盡引用文獻的書中。根據他在這個重要主題收集到的知識,我終究明白,如果我們還是靠動物性食物來填飽肚子,就沒辦法學會如何與大自然和諧共存,繼而讓我們的文明(還有我們的物種)在未來陷入嚴重的危險之中。因此,如果人類以某種方式設法防止自己滅絕,大部分功勞應該歸於柯林.坎貝爾。」──莫里斯.希克斯(Morris Hicks)《吶喊》、《健康飲食.健康世界》、《活力健康四葉指南》作者 胃食道逆流,這種再常見不過的疾病造成數百萬人極大的痛苦與擔憂。正如大部
分慢性病,胃食道逆流是飲食造成的,單純靠飲食就能預防並逆轉症狀及預防併發症,包括食道癌。問題出在錯誤的資訊和缺乏資訊,就像本書所討論的多種疾病一樣。在《救命飲食3.0》當中,柯林.坎貝爾博士以大眾能聽見、聽信並有所改變的方式,對於向大眾傳播營養資訊有多麼困難一事,進行了全方位的綜合論述。從他的個人經驗與知識,我們就能明白產業和政治對於營養領域的影響,進而得知為什麼營養科學在採取飲食改變來預防和逆轉慢性病這方面停滯不前。──克雷格.扎爾文(Craig H. Zalvan)醫學博士 美國外科學院院士、菲爾普斯醫院聲音和吞嚥障礙研究所耳鼻喉科主任暨醫學主任、霍夫斯特拉/諾斯韋爾唐納德和芭芭拉.祖克(
Donald and Barbara Zucker)醫學院耳鼻喉科教授 坎貝爾博士依據他在康乃爾大學求學、擔任研究者和教授的四十五年經驗,詳細告訴我們學術界複雜的政治面貌,即大學為求自保,課程中經常排除能夠挽救生命的資訊。我在康乃爾大學接受教育的過程中,反覆面臨一個重要問題:學術界依賴過時的傳統、教條和利益相關者,影響並過濾有信譽的機構所教授的資訊。坎貝爾博士提供的脈絡,讓所有學科的學生可以了解到產業主導的各方都能從傳播某種知識而獲益,並且學會運用批判性思考判斷吸收到的資訊。──克洛伊.卡布蕾拉(Chloe Cabrera)康乃爾大學畢業學士,康乃爾大學研究生(預計二〇二一年畢業)
坎貝爾博士在《救命飲食3.0》中,利用六十年來的開創性科學研究,訴說權威機構如何影響社會上的食物、健康和疾病的歷史。他解開謎團,說明產業對學術界的影響日益嚴重,彷彿癌症般在整個社會體系中擴散。 身為千禧世代和熱衷的植物性營養教育者,現在必須趕快為了營養正義而戰,也為往後的世代而戰。坎貝爾博士的研究告訴我們,食物如何讓人恢復健康,並為我們奠定了基礎。──艾拉.斯蒂芬斯(Ella Stephens)康乃爾大學二〇一七年營養科學學士、荷蘭瓦赫寧恩大學研究生 坎貝爾博士告訴我們,醫界和營養界缺乏整體性,由個人的匱乏可以看出整個體系和社會的問題;長期面臨對社會有利的解決方案時,當權者會積極選
擇能在短期內獲得資本和個人利益的方式。身為康乃爾營養科學系的畢業生,本書中提及的證據奠定了我的大學經歷,震撼了我對健康照護領域的了解。本書不僅介紹了營養和醫學常見的觀念及困惑背後的真相,還讓我們看到無數人類生命的終極危險,如果我們不採取實際步驟來抓住未來的一絲希望,未來的改變者就得承受這些危險 。──伊莎貝爾.盧(Isabel Lu)康乃爾大學二〇二〇年營養科學不平等研究學士,北卡羅來納大學研究所公衛碩士,Stillings註冊營養師 學術自由極其神聖,如果沒有學術自由,學生就會被剝奪利用有力的營養資訊來挽救生命的特權。坎貝爾博士的《救命飲食3.0》告訴我們,機構的權利、偏差和簡化式體系
,如何造成大眾誤解營養和健康而造成危險。我們一定要把坎貝爾的呼籲放在心上,繼續為了科學自由而戰。──傑希.斯塔爾(Jessie Stahl)純植物社群(PlantPure Communities)資深政策及計畫協調師,康乃爾大學二〇一七年營養科學學士,杜克大學護理系
黃耆成分之含量分析及黃耆與黃耆皂苷在順氯氨鉑引發之腎毒性於純系小鼠的藥效評估
為了解決美國 歐 恩 乳清蛋白 評價 的問題,作者黃素慧 這樣論述:
順氯氨鉑(順順鉑( Ⅱ),順鉑)是目前廣泛用於治療固體癌的化學治療藥物之一,然而藥物引起的腎毒性卻成為臨床上限制其使用的主要原因。本研究利用高壓液相層析法(高效液相色譜法,高效液相色譜法)結合蒸發光散射檢測器(蒸發光散射檢測器,蒸發光散射)定量黃耆濃縮劑中黃耆皂苷Ⅳ之含量,並評估黃耆水抽濃縮劑(水黃芪提取物,機管局) ,甲醇萃取濃縮劑(甲醇提取物黃芪,碩士)及純成分黃耆皂苷Ⅳ ( Ⅳ黃芪,阿Ⅳ )於順鉑所引起之腎炎的預防效果。 在含量分析方面,實驗選用的蛋白質, ®性能的RP - 18E條(100 × 4.6毫米)作為層析管柱,以乙腈:水= 32:68之混合液作為移動相,流速為
1毫升/分鐘,蒸發光散射之溫度控制在40 ℃。而藥效評估部分則以六週齡雌鼠( BALB / c小鼠)為實驗動物,採取腹腔內注射方式連續五天給予順鉑5毫克/公斤/日以引發腎炎。在給予順鉑的前五天開始經口投予機管局0.5 ,1, 2克/公斤/日,馬0.5 ,1, 2克/公斤/日,或甲Ⅳ 10,20 ,40毫克/公斤/日作為預防藥物。 經定量後發現,濃縮劑中黃耆皂苷Ⅳ的含量,以甲醇萃取之黃耆濃縮劑多於水抽濃縮劑。在藥效評估部分,結果顯示給予機管局,馬及阿Ⅳ對於尿中的N -乙酰- ? -的D -葡萄糖苷酶( NAG)與肌酸酐(尿肌酐) ,尿蛋白(尿蛋白)與血中尿素氮(尿素)皆有不同程度的改善效果
;腎組織損傷相較於對照組也有減緩的趨勢。在免疫螢光染色方面,腫瘤壞死因子-α(腫瘤壞死因子- α)及p53基因的表現量明顯減少,而p21基因的部分則有不同程度的增加。 綜合實驗結果可推論,黃耆濃縮劑及黃耆皂苷Ⅳ具有緩解順氯氨鉑引發的腎毒性,且推測黃耆濃縮劑中應含有黃耆皂苷Ⅳ之外的有效成分有助於減緩順氯氨鉑引發的腎毒性。但未來仍需更多的實驗來證實黃耆與黃耆皂苷Ⅳ於順氯氨鉑引發的腎毒性之腎臟保護效果。
【喬布拉醫師和哈佛教授的身心整合養生法套書】(二冊):超腦零極限【暢銷紀念版】、超基因零極限
為了解決美國 歐 恩 乳清蛋白 評價 的問題,作者DeepakChopra 這樣論述:
本套書組合:《超腦零極限【暢銷紀念版】:抗老化、救肥胖、解憂鬱,哈佛教授的大腦煉金術》+《超基因零極限:情緒、飲食、睡眠,哈佛教授的身心整合養生法》 「紐約時報」暢銷書,Amazon讀者評價4.5顆星 國際權威雙作者,結合最先進的研究與心靈智慧,聯手突破人類極限! 不論「超級大腦」或是「超級基因」, 透過簡單的轉變,就有機會發揮你未開發的大量潛能,迎向一個超級人生。 《超腦零極限【暢銷紀念版】:抗老化、救肥胖、解憂鬱,哈佛教授的大腦煉金術》 2013年度,臺灣出版應用科學類TOP1 「紐約時報」暢銷書,Amazon讀者評價4.5顆星 國際權威雙作
者,聯手突破人類極限 如何「解鎖」大腦?啟動基礎大腦之上的「超腦」 實際解決生活難題,感受生而為人的幸福美好! 在生理性的大腦之上,有一個靜觀一切的超然存在——「超腦」 它是一個全知的創造者,可以讓大腦做更極致的發揮。 【「超腦」的能耐,超乎你的想像】 反轉老化,延長壽命 主動修復細胞 強化基因優勢 修補記憶缺損,避免失智 強化細胞IQ 自然戒除上癮症狀 大幅改善學習效能 自動過濾負面想法,掃除憂鬱 排拒環境危險因子 強化自我療癒,擺脫病痛 大腦是人類身上的小宇宙,潛力深不可測,只要出力十分之一,它就能從容地應付日常所需。這
樣的「基礎大腦」敷衍你,讓你誤以為你的能力就是這樣,而甘於接受先天體質不良的基因判斷,認命老化帶來的種種病痛與能力喪失……然而,你錯了。 腦神經科學家告訴我們,人類大腦含有大約一千億個神經細胞,形成從一兆到一千兆個稱為突觸的接頭。為了回應周遭環境,這些接頭不斷在重組。這樣驚人的活動量,每天都在你的腦袋裡靜默無聲地運作。 但是,這些回應多數是出於大腦的自動駕駛模式,只能讓你的表現安份守己,無法突破自我的限制,無論是心理或生理都一樣。當你困在自我超越的瓶頸裡,或是為病痛衰老而受苦,你該想想,在醫藥科學之外,還有什麼辦法能讓我們甩掉這一切束縛? 現在,你的意識可以當家作主,升級大腦
成為「超腦」。你那不足三磅重的大腦,有能力進行不可思議的療癒及持續不斷的重塑。這個「超腦」,可以解決「基礎大腦」難以解決的人生難題,甚至病痛,提升生命的品質,更深刻感受到生而為人的幸福及美好。 這兩位學有專精的作者一起攜手,結合最先進的研究與心靈智慧,引導你踏出人類演化的一大步,破除限制大腦潛能的常見迷思,讓你跟你的大腦重新建立一個良性的互動關係,藉此改變你的生命及人生。你將擁有不可思議的自我療癒能力,自然脫離老化、憂鬱、文明病,迎向一個超級人生。 各界讚譽 「《超腦零極限》是一本大腦的使用者手冊,立論依據並非過時的資訊,而是世上最先進的研究結果,為讀者提供全新的不同觀點,而且確
實有效!從過度肥胖到憂鬱症和焦慮症,能幫助各種類型的自我療癒。請閱讀此書,它一定會改變你的信念、行為與人生。」──肯恩.威爾伯(Ken Wilber),暢銷書《恩寵與勇氣》作者 「在這本精采的著作中,喬布拉與譚茲清楚說明現代科學界最先進的突破,如何幫助你充分利用神奇的三磅宇宙。」──拜倫.卡拉蘇醫師(T. Byram Karasu),愛因斯坦醫學院精神病學與行為科學系教授兼系主任 「兩位各有專長的世界級專家生動描繪大腦的精采故事,洗鍊的深知灼見將幫助你的大腦常保年輕。」──梅默特.奧茲醫師(Mehmet Oz),哥倫比亞大學醫學中心教授兼外科副主任 「狄帕克.喬布拉的每本著作
都很精采。這次他與魯道夫.譚茲合著了《超腦零極限》,這本可以輕鬆閱讀的著作一定能幫你發揮最大潛能。」──賴瑞.金(Larry King),知名電視節目主持人 「《超腦零極限》一書中的故事與科學原理,闡述了內在感知如何讓我們擺脫自動駕駛模式,打開通往新生活的大門。在這樣的新生活裡,我們將與自己和我們身處的廣大世界有更豐富的連結。何不趁現在創造一個更幸福、更有意義的人生?」──丹尼爾.席格醫師(Daniel J. Siegel),加州大學洛杉磯分校醫學院第七感研究中心執行長兼教授 「解讀大腦之謎,拆穿最常見的迷思,同時提供有力又實用的做法,幫助讀者找到屬於自己的超級大腦。如果想讓自己最
有力的工具保持健康、長壽,發揮最大潛能,一定要看《超腦零極限》。」──狄恩.歐尼斯醫師(Dean Ornish),加州大學舊金山分校醫學系臨床教授 「驚人巨作……請仔細閱讀,再用全新的超級大腦吸收內容。」──韋恩.戴爾博士(Wayne W. Dyer),《正能量修成手冊》作者 「整合心智與大腦科學所產生的智慧,喬布拉與譚茲提供了重要而實用的建議,能幫助我們促進幸福,過著更有意義的人生。」──威廉.摩布利醫師(William Mobley),加州大學聖地牙哥分校阿茲海默症研究中心主任 「尼采說:『人類是唯一需要被鼓勵努力活下去的動物。』精準地點出人不認識自己的神奇,未認知到人本
身就是奧祕與奇蹟。兩位各有專精的作者,駕馭豐富的大腦科學新知與靈性洞察智慧,給出了確實可行的應用技巧,足以令人當下活得更好,不愧為一本希望之書。」──廖閱鵬,美國催眠治療師學會催眠導師 《超基因零極限:情緒、飲食、睡眠,哈佛教授的身心整合養生法》 「紐約時報」暢銷書《超腦零極限》黃金陣容雙作者 Amazon讀者評價4.5顆星! 科學研究證實,人只要活著,基因就會不斷變化 只要建立新生活型態,就可以操控基因表現 讓好基因強起來,壞基因不作怪,這就是超基因! 基因跟大腦一樣,也會依據你的每個選擇做出不同反應。父母遺傳給你的基因不會變成新的基因,但基因活動卻會敏銳地
受到飲食、疾病、壓力與其他因素的影響。正因如此,你選擇的生活方式會一路影響到基因層次。 為什麼基因一樣的雙胞胎,健康情形及壽命長短會大不同? 為什麼不菸不酒、愛運動的人,竟會體弱多病? 因為除了遺傳自父母的基因,人體還有一個攸關健康的「微生物基因組」。 最尖端的遺傳醫學顯示,我們後天的作為會影響到基因表現,進而優化或惡化身體健康。我們能做的,即是引導基因朝有利的方向調整,按照「基因喜歡的生活方式」來過生活。 本書針對「飲食」、「睡眠」、「運動」、「壓力」、「情緒」及「靜坐冥想」等六大項目,提供方法,讓你逐步達成理想的基因生活。所有讀者都可參照自己目前的情況,一週挑選一
項適合自己的改變項目來落實,既無壓力又不會打亂目前的生活模式。 【身心整合養生法六大要點】 1.飲食──拒絕養成發炎體質,拔除多種慢性病、癌症等疾病的共同根源。 2.壓力──壓力會改變我們的基因表現,也會透過表觀基因傳給下一代。 3.運動──第二型糖尿病、心血管疾病、心理疾患,都可透過運動降低罹患風險。 4.靜坐冥想──冥想可以減壓、減緩老化、增強免疫力。 5.睡眠──阿茲海默症、肥胖、心臟病、自體免疫疾病等,都和長期失眠有關。 6.情緒──基因需要你時常輸入快樂、愛、慈悲、滿足等正面訊息,而非負面情緒。 【基因理想的生活模式】 .每晚至少睡足八小時
.作息固定 .飲食均衡,三餐都要吃 .避開人造原料食物,不吃零食 .減輕壓力 .不生悶氣,讓情緒自由流動 .靜坐冥想或做瑜伽 .維持健康體重 .避免長時間久坐 .不菸不酒,充其量小酌 .少吃紅肉 .定期運動 .避開產生慢性發炎的事物 重量推薦 「打破基因決定論的迷思,詳盡描述飲食、生活方式、思想的力量,甚至連內臟細菌或微生物基因組都會跟我們的身體『對話』。對健康、幸福敢、減重、長壽基因有興趣的人,絕對不能錯過這本書!」——馬克‧海曼醫師(Mark Hyman, MD),暢銷書《血糖解方》作者 「《超基因零極限》的卓越貢獻,在於增進我們
對心智、大腦、基因組、微生物基因組關聯性的了解。喬布拉醫師與譚茲博士,持續為整合醫療邁向主流扮演開路先鋒。我極力推薦這本書!」——迪恩・歐尼斯(Dean Ornish),加州大學舊金山分校醫學系臨床教授 「喬布拉醫師與譚茲博士,把複雜的遺傳學與真實故事巧妙交織,創作出這本值得精讀的健康書。你不但會積極做筆記,還會跟你所愛的人分享書中的智慧。」——桑賈伊・古普塔(Sanjay Gupta),CNN首席醫藥記者、神經外科醫師
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