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天然素食與防癌抗病

為了解決美國天然萃取綜合維他命的問題，作者董發祥 這樣論述：

　　在天然的素食裡，尤其是天然的蔬果中，含有約數千，甚至上萬種不同被稱為植化素的天然抗氧化物質，這些天然的抗氧化物質既可抗發炎，抗腫瘤，抗老化，又能協助活化我們的免疫機能，增強免疫力，輔助維生素發揮生理機能，激發體內酵素發揮解毒活性，調節產生酵素，預防細胞受損，改善血流循環，抑制過敏，抵抗細菌及病毒感染等等。 　　這些抗氧化物質，才是各種疾病、尤其是癌症及慢性病的最大剋星！ 　　筆者把前書《藥膳同源全素食超越長壽維他命！》，予以重新整編以防癌為主，並重新命名為《天然素食與防癌抗病》，目的在於點出天然素食，非但是我們人類絕無僅有的最佳食物，而且更是我們人體對抗疾病，清除各

種癌症的最佳利器。  

美國天然萃取綜合維他命進入發燒排行的影片

乳房攝影啟示錄─醫學觀看、論述與使用者經驗

為了解決美國天然萃取綜合維他命的問題，作者陳姿琪 這樣論述：

預防醫學的興起，使得許多「健康者」越來越需要受到政府的監督和控管。乳房攝影醫學影像作為ㄧ個醫療中診斷的程序，也被許多人認為可以用來早期發現乳癌。台灣也從93年7月起，衛生署國民健康局全面提供50-69歲婦女2年1次免費乳房攝影篩檢，98年11月17日起，更將篩檢的婦女對象擴大到45-69歲。但不論是在政府政策、大眾媒體論述，甚至是醫學影像的討論中，都很少聽到婦女的聲音以及對於乳房攝影相關資訊的看法。似乎在乳房攝影的推廣中，女性僅能成為單向的訊息接收者。 在本文中，筆者試圖透過探討乳房攝影的影像出現後女人身體如何被看待、在乳房攝影的相關篩檢知識中女人的身體和角色如何被討論，指出現

今台灣關於乳房攝影檢查影像上與論述中，女人作為使用者的不被重視。並在最後，從女性使用者的角度出發，去了解他們如何看待乳房攝影這ㄧ技術與其身體經驗。 本文的結論要指出的是，在乳房攝影的影像上，要保有女性主體應重視婦女受檢者的觸覺經驗；另外，在乳房攝影影像的生產場域中，政府規定必須要採用女性放射師，除了希望藉此招募更多婦女來做篩檢，也因男性放射師本身也身處在一個男性凝視女體的社會文化中，所以需要被排除在篩檢場域外。在篩檢知識論述的探討上，不僅是呈現了女人作為照顧者的社會角色，女人也被認為應該要為罹患乳癌負起個人和社會責任，並且忍受篩檢時可能的疼痛。婦女若要擁有身體健康的選擇權(自己決定用何種

方式去維繫乳房健康)，不僅需要更多關於乳房攝影的資訊，也需要政府重視可能導致乳癌的致癌因子和女性的社會處境。最後，從婦女使用者的身體經驗研究可以發現，女性做乳房攝影的疼痛感不僅與主觀經驗有關，也和乳房攝影檢查的情境與放射師的勞力、勞心「技術」相關。所以政府若希望更多婦女去做篩檢，應改善篩檢場域的環境與放射師的情緒勞動教育訓練，而非僅宣導婦女忍受可能的疼痛。

蝦紅素奇蹟：你的健康密碼

為了解決美國天然萃取綜合維他命的問題，作者王渝中 這樣論述：

自由基將決定您壽命的長短， 而蝦紅素是至今被證實抑制自由基最有效的營養素 　　蝦紅素能抑制自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽；它的抗氧化功效是維他命C的6000倍、維他命E的500倍。      　　蝦紅素能快速緩解百餘種自由基所帶來的病變，包括：乾眼症、白內障、近視、遠視；三高、腦中風、心肌梗塞；胃潰瘍、胃食道逆流、口臭；打鼾、失眠；肌腱疼痛、關節炎；牙齦炎、口腔潰瘍；黑斑、皮膚曬傷；便秘……      　　本書適合所有對自己健康關心的人們閱讀。不論您的年齡多大，都能從書中獲取對健康有益的重要信息，從而為自己的健

康長壽做好準備。 　　▌蝦紅素是人類追求健康長壽的終極密碼 　　「氧化」是使我們邁向死亡的一個過程。從生物細胞的層次來解釋，若是一個細胞被過度氧化了，則這個細胞便損傷了。科學家知道，「氧化」是人體新陳代謝的一個必要過程，人必須吸入氧氣才能存活，吸入氧氣才能使新陳代謝展開。但是氧化又使人向死亡邁進，而過度氧化更是會導致快速死亡。那麼，如何防止過度及過速氧化，則是今日科學研究的議題。      　　科學已經證明，自由基是人體過度氧化的元兇，那麼怎樣抑制自由基，使其不能猖獗的橫行霸道，則是研究的重要領域。目前已經證明了，吃越多抗氧化食物的人群，身體健康情形就越好。那麼如何能夠找到一種物質，具有超級

抗氧化能力，而且又是安全無毒的，同時必須價格低廉，能夠被廣大人群所接受，是一直被追尋的目標。      　　經過三千多個專業研究報告、數百個大大小小的實驗，從試管、白老鼠到其他各種植物、動物，一直延續到人體實驗，終於確定了這個營養素就是──蝦紅素。 　　▌超級抗氧化物蝦紅素 　　根據科學家的研究，在地球形成海洋後不久，自遠古以來，就儲存在一些水中的藻類裡頭，可是大部份時候是以青綠色呈現，這也說明原來被譯名為「蝦青素」的原因。當魚蝦螃蟹吃了這種藻類，就在牠們身上儲存了蝦紅素。      　　雖然天然的蝦紅素能夠從海藻、紅酵母、鮭魚、磷蝦、螃蟹及一般的魚蝦中獲取，但是研究人員發現最為有效和產量最

豐富的來源是海洋中的一種藻類，中文名字叫做「雨生紅球藻」。在美國夏威夷群島的海域裡，就大量分佈著這種海藻。      　　這種「雨生紅球藻」，在一年四季被夏威夷強烈的陽光紫外線照射下，為了保護自己，便用體內的蝦紅素來抵抗，漸漸變成紅顏色的海藻，而且居然可以長期在紫外線的直接照射及缺乏養分的惡劣生存環境下，存活達40年之久，於是便開啟了由「雨生紅球藻」中提煉蝦紅素的商機。      　　蝦紅素有一個獨特的性能，就是它能夠通過血腦屏障及視網膜屏障，直接進入腦部及眼睛去中和自由基，進而達到保護腦部神經細胞及眼內細胞的目標。      　　另一個令科學家驚奇的現象是，蝦紅素兼具有水溶及脂溶兩個特性，同

時能夠隱藏在細胞內，也就是說，它可以同時對付細胞外部及內部的自由基。還有就是蝦紅素能中和不同類型的自由基，這比起其他抗氧化物就優秀很多，因為其他抗氧化物，如維生素C或維生素E，只能對付某一種類型的自由基。      　　蝦紅素能抑制自由基，活化細胞能力，健全身體組織功能，使人體體質處在一個免疫力強大、氣血充沛、精神旺盛的狀態，從而能夠健康長壽。 　　▌什麼人需要蝦紅素？ 　　根據世界衛生組織（WHO）、美國食品及藥物管理局（FDA, U.S. Food and Drug Administration）及蝦紅素製作廠商的意見，基本上，18歲以下的人，除非在醫生的指導下，不能服用蝦紅素。因為這個

年齡階段的人在成長發育，身體內會分泌生長激素（生長荷爾蒙）及一大堆其他的荷爾蒙，人體內的3大防禦機制應當非常健全。對於自由基，也能有效的保持不斷產生與不斷淸除的理想動態平衡，因此不需用超強的抗氧化素去干擾正常的發育成長。      　　18～30歲這一年齡段的人可以服用少量的蝦紅素，如每天3～6mg，主要用來保護皮膚肌肉，預防紫外線及運動損傷。有一個未經證實的消息說，美國冰上曲棍球國家隊採用蝦紅素來增強體力，但是任何國家隊的訓練詳情都是絕對機密，他們被問到時，也一律對記者說「無可奉告」。又有報刊刊登說，很多美國NBA的球員都用蝦紅素補充體力，我在想他們用的補助品可能多如牛毛，就是多用一種蝦紅素

也不稀奇。有鑑於18～30歲這一年齡段的人運動量較大，由於蝦紅素能快速緩解拉傷的筋骨肌肉，因此在恢復肌肉的酸痛拉傷方面，亦是優良的選項。      　　對30歲以上的人群，若是採用蝦紅素作為你的主要保健品來對抗自由基，則可說是最佳選擇。因為這個被稱為「維他命X」的維生素，具有超級抗氧化的能力，是目前人類所發現的最強抗氧化物，同時又是中性性質，不偏酸也不偏鹼。經過大量的試驗，包括眾多的人體實驗，有些實驗給人的用量達到極高的程度，譬如在三天內，給每人每日100mg的劑量，證明蝦紅素沒有毒性，可以安全服用。      　　同時它又有一個獨一無二，在別種維生素均沒有的特性，就是它能穿透血腦屏障及視網屏

障。世界衛生組織及美國食品及藥物管理局在2009年均已公佈可以安全使用的通告。 本書特色 　　權威性──50個見證，真人實事敘述他們從蝦紅素所得到對健康的助益。 　　知識性──國內最新、最完整論述蝦紅素對人體健康助益的專書。 　　專業性──多方求證，論證客觀、科技新知，排除廠商對產品偏頗的論述。 　　增訂版──新增「蝦紅素乃萬補之源」，簡單的說，若是不使用蝦紅素來抑制自由基，僅是服用其他的補品，則再怎麼補也是「收效甚微」。