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超能金小弟1~5 套書

為了解決簡 臭豆腐的問題，作者徐志源 這樣論述：

穿上最喜歡的紅色衣服和褲子， 使用神奇小隕石帶來的不可思議超能力， 有點「掉漆」的新手英雄──超能金小弟登場！   　　1《電氣人誕生》 　　新手小英雄的成長日記！ 　　和超能金小弟一起，探索日常生活中的科學祕密！   　　「為什麼學校不教我們如何拯救世界呢？」好奇心旺盛，喜歡提出各式各樣問題的金多智，某天，在家中院子發現一顆從外太空飛來的隕石。外觀與路邊石頭沒兩樣的小隕石，竟然擁有讓多智使出電擊等超能力的神奇力量！可是這些超能力總是來去匆匆，不知道什麼時候會出現或消失。為了活用超能力，讓自己成為拯救世界的超級英雄，多智發現他必須做的事是──學習與這些超能力有關的科學知識！   　　2《神

祕穿牆人》 　　紅衣超人強勢登場！ 　　抓住能穿過牆壁的銀行怪盜吧！   　　撿到從天而降的小隕石，因此獲得神奇超能力的金多智，為了使用總是在關鍵時刻「掉漆」的超能力，他每天都認真學習新的科學知識。某天，多智家附近出現了怪盜，而且他能穿過牆壁，偷走銀行金庫裡的錢，並且消失得無影無蹤！這名怪盜是外星人派來入侵地球的使者？還是和他四目相對就會被詛咒的幽靈？穿上超級英雄必備的帥氣變身裝，超能金小弟的第一項任務，即將展開！   　　3《無敵臭豆腐》 　　味道刺鼻又持久的無敵臭豆腐，竟成為抓住銀行怪盜的祕密武器！ 　　看超能金小弟如何使出獨門絕招，幫助警方抓犯人吧！   　　雖然爸爸煮的菜總是很難吃，讓

媽媽和姐姐想盡辦法躲避，金多智卻利用這些特製料理，協助警察抓到可惡的銀行怪盜。但是沒多久，怪盜竟然逃出監獄，並且跑來找多智算帳！當多智再次睜開眼睛時，他發現自己被關在戒備森嚴的監獄裡，而且變成一個陌生的大叔！多智到底發生了什麼事？   　　4《八爪章魚變身術》 　　金小弟運用神奇超能力，變身為八爪章魚逃出監獄！ 　　他要如何揭穿銀行搶匪的詭計，證明自己的清白呢？   　　被關進監獄的金多智，雖然想洗刷自己的冤屈，但他的外表是銀行搶匪，因此大家都不相信他。幸好有人送來小隕石，和一個寫滿人體知識的餅乾盒子，讓多智用超能力變身為一隻可以擬態成周圍環境的神奇章魚，成功逃出監獄。好不容易回到家，多智卻發

現有人假冒成自己，讓他既生氣又難過。多智要怎麼做才能變回原來的樣子？假金多智的真面目又是誰？   　　5《DNA追緝令》 　　DNA辨識大展身手！ 　　狡猾的銀行搶匪即使外表改變，也無所遁形！   　　假金小弟膽大包天，竟然又犯下多起銀行搶案，而且還若無其事跑去學校上課，但學校的老師和同學們都沒有察覺任何異狀……於是，金小弟和莫古爺爺、熙珠攜手合作，擬定逮捕銀行搶匪，並讓自己變回原本模樣的作戰計劃！這次，他們並肩作戰的計劃能否成功？能否順利揭開犯人的真面目呢？   本書特色   　　學習核心 　　1.學習培養觀察與思考的能力 　　2.激發對自然與科學的好奇心 　　3.建立勇於發掘與探索的精神

  　　‧ 故事新奇有趣，充滿想像力：只要學習新的科學知識，就能擁有相關的超能力，例如學習電的知識，就能從手放電；學習光的知識，就能變身成為全身透明的隱形人；學習聲音的知識，就可以讀到別人心中的想法......這些神奇的事就發生在就讀國小四年級、好奇心旺盛的金多智小朋友身上！接下來多智還會發生什麼稀奇古怪的事呢？和「超能金小弟」金多智一起，展開成為超級英雄的夢想吧！   　　‧ 插圖誇張可愛，令人會心一笑：配合故事繪製的全彩插圖，不僅能幫助小朋友理解及記憶書中的科學知識，更讓人物的形象及個性鮮明且生動，像是肚子圓滾滾的電器公司職員爸爸、有問必答的學校自然老師媽媽、總是和弟弟鬥嘴的科學小天才姐姐

，還有想法天馬行空的好奇寶寶金多智，故事中的每個情節和人物動作都生動活潑的呈現在小讀者面前。   　　‧ 富含科學知識，深具教育作用：內容符合108課綱，透過小學生金多智提出的各種疑問，來探索隱藏在生活中的科學知識，譬如鎢絲燈泡的原理及發展過程、馬達如何讓電器運作、凹透鏡與凸透鏡的差異及運用方式等。而書中的「小筆記」和「小百科」，則透過簡單易懂的文字和插圖，詳細說明相關的科學原理，寓教於樂，能引起小朋友的學習興趣。

簡 臭豆腐進入發燒排行的影片

臺灣地區市場密度及個人飲食偏好與身體質量指數之相關性探討

為了解決簡 臭豆腐的問題，作者陳林宏 這樣論述：

目標：因台灣日益漸增的肥胖率，肥胖的相關因子仍是重要研究題目。過去研究表明，個人飲食偏好程度以及與環境超市密度和身體質量指數有相關，但台灣較缺乏相關研究。同時，目前尚未有研究深入探討超市密度與個體飲食行為是否有交互作用，以及在不同性別中相關性是否有差異。故本研究欲探討個人飲食口味偏好與各類市場密度對肥胖的相關性。並進一步探討其中的交互作用與不同性別的差異。方法：本研究使用了 2008 年至 2020 年臺灣人體生物資料庫（Taiwan Biobank）共36,344筆數據。依變項為身體質量指數，自變項則為飲食行為，其分為五類：食用油脂偏好-肉與蔬菜類、食用油脂偏好-豆製品與麵包類、食用調味料

偏好、替代油脂偏好與替代調味料偏好，分數較高表示一個月內特定飲食行為的頻率較高。另一自變項為各類市場密度，使用商業資料庫於2018年收集之資料計算得出，並以鄉鎮市區作為地理區域的劃分。最後使用多階層線性回歸模型探索臺灣各類超市密度、個人飲食行為與身體質量指數之間的關聯。結果：本研究樣本中屬於過重體位（24≦身體質量指數

小熊媽媽的雋永滋味：家常小菜篇

為了解決簡 臭豆腐的問題，作者陸秀庭 這樣論述：

　　熱愛做菜的小熊媽媽， 　　鑽研烹飪超過一甲子，留下數千道食譜手稿， 　　她燒的一手好菜永遠是親友賓客們最溫暖的活力來源。 　　為了將記憶中的美好食光保留下來， 　　重現小熊媽媽投注半生心血的每一道魔法美饌。 　　本食譜收錄78 道家常小菜， 　　分為冷盤、牛、羊、豬、雞、海鮮、蛋豆製品、主食、湯品、點心等十個主題， 　　食材多元，菜色豐富， 　　讓每一天的餐桌上，都能有不重複的美味。 　　期望讓每一位讀者都能復刻小熊媽媽的精湛手藝， 　　品嚐母親的味道，感受到家的溫情。

二氧化氯控制垃圾分析作業環境異味之探討

為了解決簡 臭豆腐的問題，作者葉政龍 這樣論述：

由於固體廢棄物(Municipal solid waste，MSW)的樣品在實驗室的前置作業中常常會溢散出臭味，為了瞭解垃圾不同組成之臭味釋放特性及二氧化氯(Chlorine dioxide，ClO2) 除臭劑對臭味的抑制效能特性，藉此改善樣品分析時段的工作環境品質，因此，本研究分別對樣品的物理組成的臭味釋出特性及其對ClO2除臭效應的反應進行實驗研究。其後在基於前述研究的建議ClO2劑量進行驗證實驗，本研究實驗的臭味以垃圾樣品的揮發性有機物（Volatile Organic Compounds，VOC）作為代表，實驗過程中根據不同實驗條件進行VOCs的監測，藉由相關結果來探討用商用ClO2

進行樣品臭味抑制的可行性，以下謹對本研究的重要結論說明如下：一.根據垃圾樣品物理組成的24小時臭味濃度監測發現不同物理組成的VOC濃度最大值會在分類後的3至4小時之間出現，之後VOC濃度便會開始往下降。二.樣品的VOC主要來源是廚餘類，分類後占總VOC的21.4-30.5 %，24小時後就會增加為34.8-58.8 %。三.本研究分別對不同垃圾廚餘樣品噴灑濃度1000 ppm的ClO2除臭劑，噴灑體積藉於0 mL至10.4 mL之間，本研究建議每100 g垃圾樣品用10.4 mL的ClO2，其臭味抑制效果較佳。四.此時各廚餘樣品的VOC用起始值VOC無因次化後，不同廚餘樣品的無因次VOC比值大

致會隨時間線性增長，而斜率會隨ClO2噴灑體積增加而減少，這個特性顯示當噴灑二氧化氯劑量越高時，VOC抑制效果也比較好。五.由驗證實驗中在實驗室所測的第一筆起始VOC的結果顯示除臭劑對所有樣品都有抑制效果，之後在實驗室中二者VOC的釋出特性就相似。六.另外本研究也對實驗與對照樣品進行不同廚餘含量對VOC抑制效果的影響，其結果顯示本研究ClO2 除臭劑抑制效果並不是因二者不同所造成的。