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從裡到外說健康：中醫雖好，精髓卻太深奧?靈丹妙藥，想要但得不到?養生從擁有本書開始，其他通通不需要!

為了解決燕麥一天吃多少降膽固醇的問題，作者方儀薇,羅烈文 這樣論述：

小病最終演變為大病， 進而成為危險人生命的「殺手」 小到穿衣吃飯，細至工作休閒 實用╳具體╳簡單╳科學╳可信╳可靠 一本書扭轉你錯誤的健康觀念，改變你不良的生活習慣！ 　　領帶過緊壓迫頸動脈，會有損視力？ 　　眼瞼下垂可能是糖尿病的早期症狀？ 　　冰鎮西瓜是噱頭，常溫西瓜更健康？ 　　【營養配比】 　　──每天來點健康蔬果！ 　　「想健康就要多吃蔬果」這是我們都知道的觀念。 　　但是，一天當中到底應該吃多少蔬果才最適量呢？ 　　營養專家指出「每天應進食最少2份水果及3份蔬菜」。 　　一份水果約等於： 　　1顆中型水果（如：橙、蘋果）、 　　1/4杯沒有添加糖或鹽的果乾（如葡萄乾、

烏梅乾）、 　　3/4杯沒有添加糖的鮮果汁（如添加有果肉的柳橙汁）。 　　一份蔬菜則是指： 　　一碗未經烹調的葉菜，如生菜、花椰菜等； 　　但如果是煮熟的蔬菜，半碗就可以算做一份了。 　　3/4杯沒有添加糖的新鮮蔬菜汁，也可以算做一份蔬菜。 　　兩頓飯之間，選擇2～3種新鮮水果切成片，搭配著吃最好， 　　而蔬菜每天最少吃300克～500克，而且要種類多樣。 　　【粗糧細吃】 　　──選擇健康生活方式！ 　　隨著健康觀念的提升，粗糧細吃成為新的飲食習慣。 　　選擇什麼樣的粗糧需要根據自己的身體狀況而定。 　　▎膽固醇高者 　　綠豆、紅豆裡都有較多的可溶性纖維，有助於降低膽固醇。 　　紅豆

、燕麥片含有大量的植物固醇，能降低膽固醇、血脂。 　　喝紅豆粥、燕麥片粥、綠豆粥能幫助降低膽固醇， 　　並有助於防止動脈硬化、冠心病和中風的發生。 　　▎體重過重者 　　可以多喝綠豆粥，綠豆富含膳食纖維，升糖指數低， 　　對體內胰島素的分泌影響小，能抗餓且不易熱量過剩。 　　膳食裡也經常有紅豆，因紅豆可以明顯減輕飢餓感。 　　想要改善體重過重的人還可以把褐色糙米納入膳食。 　　褐色糙米的澱粉食入後，在人體內消化吸收慢， 　　其升糖指數低於黏米和香米，是抗飢餓的好食品。 　　►任何年齡都美麗 　　──分階段護膚最有效 　　•30歲開始預防皺紋的產生 　　面霜的選擇可以根據皮膚的性質加以區別

。 　　要選用任何無副作用的面霜，每週敷一次面膜。 　　此年齡的皮膚若保養好，能保持到40～50歲。 　　•40歲預防皮膚光澤消退 　　若皮膚保養不當，首先表現出來的是光澤消退。 　　平時可以使用水果汁類物質或果酸類化妝品， 　　以消除皮膚表面死細胞，促進新生細胞的生長。 　　•50歲應注意增強皮膚養分 　　皮膚脫水，臉部開始鬆弛，要及時補充水分。 　　早晚都應該使用防皺、補水和再生類面霜， 　　為防止眼角和嘴角魚尾紋的產生，應定期按摩， 　　可以選用維生素E面膜和膠質蛋白類面膜。 　　•60歲後更要補充水分和養分 　　膠質和彈性蛋白逐漸減少，皮膚逐漸變得不柔潤光滑。 　　不論白天夜晚，

都應該要特別加強水分和養分的補充， 　　選用防皺霜和能增強皮膚新陳代謝的抗衰老類保養品。 本書特色 　　本書共分為飲食、睡眠、護理、環境、服飾、保健、運動、心理、藥膳、疾病、經絡養生十一部分，從日常生活中最容易被忽視、最容易犯錯的細節入手，向您科學的講述日常生活中要注意的細節問題。體例清晰，文筆流暢而不呆板，視角新穎而不隨俗。只要你認真去閱讀這本書，並將之運用到實際生活中，相信你一定會受益匪淺。