濃縮咖啡星冰樂的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列特價商品、必買資訊和推薦清單

濃縮咖啡星冰樂的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦Chung-lengTran寫的 我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】 和申頌爾的 第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】:自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底,調出100款經典到創新的手作飲都 可以從中找到所需的評價。

另外網站星巴克焦糖咖啡星冰乐的做法 - 聚餐网也說明:1、咖啡豆放在磨豆器中。 2、磨成咖啡粉。 3、用煮沸的开水冲泡一杯意式浓缩咖啡 ...

這兩本書分別來自三采 和台灣廣廈所出版 。

輔仁大學 應用美術學系碩士班 吳佩縈所指導 婁淵庭的 運用符號學及超現實插畫表現台北市個性咖啡館的日常生活 (2016),提出濃縮咖啡星冰樂關鍵因素是什麼,來自於個性咖啡館、咖啡、日常生活、超現實、插畫、符號學。

而第二篇論文國立政治大學 中國文學研究所 鄭文惠所指導 呂依嬙的 陳丹燕上海書寫之研究 (2006),提出因為有 陳丹燕、上海、移民、身分認同、女性、文化記憶、童話的重點而找出了 濃縮咖啡星冰樂的解答。

最後網站星巴克買一送一好友分享。全台星巴克Starbucks 12月門市最新 ...則補充:星巴克12月限定活動一波波耶誕購物派對咖啡隨行指. ... 為南瓜派風味那堤、南瓜派風味冷萃咖啡、南瓜派風味氮氣冷萃咖啡、南瓜派風味咖啡星冰樂、特選 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了濃縮咖啡星冰樂,大家也想知道這些:

我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】

為了解決濃縮咖啡星冰樂的問題,作者Chung-lengTran 這樣論述:

★★★★★  經典新裝.燙金書衣  ★★★★★ 冠軍咖啡師 x 全彩內頁 x 詳盡圖解 25 種器械介紹+優劣分析|21 大咖啡生產國|64 個產區地圖|3 種最常見拉花技巧 選豆、烘豆、研磨、水質、杯具、品鑑、器械、拉花、產地、文化……全方位咖啡知識 適合新手入門、職人收藏!     ────── 獻給新手的專業咖啡書 ──────   懂咖啡、品味咖啡,沖泡出最適合自己的人生咖啡!     除了水之外,咖啡是全世界最多人喝的飲品。   你也是每天必須喝上一杯的咖啡愛好者嗎?   當你喝下第一口咖啡時,是否有好好感受它的香氣,   或只是單純想消除睡意、解解咖啡癮?   你有想過,怎樣才

算是一杯「好」咖啡嗎?     本書帶領讀者認識自己喝咖啡的習慣與偏好,   並了解咖啡豆的品種產地、烘焙研磨及沖泡方式。   學會欣賞咖啡的酸甜苦韻,就能品嘗世界各地的獨特風味。     【咖啡面面觀】   ◉ 文化   -  Espresso 是義大利人發明的嗎?   - 美式咖啡的由來跟美國大兵有關?   - 在歐洲點濃縮咖啡,為什麼店家會附一杯水?   ◉ 烘焙   - 包裝上的日期,是烘焙還是採收日期?   - 咖啡豆的顏色越深,代表烘焙時間越久?   - 咖啡豆烘焙越久,香氣越豐富濃郁?   ◉ 沖泡   - 用礦泉水沖泡咖啡比較好喝?   - 蕨葉造型是基礎拉花藝術魔王?   -

不論是哪一種咖啡,豆子磨得越細越好?   ◉ 種植   - 咖啡豆是咖啡樹的果實、果肉還是種籽?   - 「藍山」是咖啡豆的品種嗎?   - 咖啡樹要3~5年才會結出第一顆果實?   ◉ 品味   - 如何運用感官,品嚐出「好」咖啡?   - 哪些甜點跟咖啡是絕配?   - 咖啡和葡萄酒一樣「越陳越香」嗎?     【咖啡生活提案】   ◉ 提案1|認識咖啡品嚐者   濃縮咖啡:快速喝下一小口美味,適合純正的咖啡愛好者。   雙倍濃縮咖啡:適合需要提振精神的工作狂。喝一杯不夠,不如雙倍一次解決。   拿鐵:優柔寡斷者的完美選擇,絕對不會出錯。   摩卡:適合不太喜歡咖啡味道的人,算是個時髦又

有創意的解決方案。   卡布奇諾:口味溫和,適合注重品質的咖啡客,不過要小心長出奶泡鬍子。   瑪奇朵:口感溫順,適合不喜歡奶泡鬍子的人。   冰咖啡:打破傳統,適合愛用吸管喝咖啡的人。   美式咖啡:誰說黑咖啡平淡無味?它是生命裡最純粹的快樂。   法布奇諾(星冰樂):喜歡冰淇淋更甚咖啡的人,可以從中獲得絕對的幸福感。     ◉ 提案2|全方位了解咖啡   咖啡豆:產地、栽種、品種、處理、烘焙、研磨、風味、保存、包裝標示。   器材:磨豆機、咖啡機、濾紙、杯子、手沖壺、壓粉錘……選購與保養之道。   技巧:掌控粉量、水溫、時間、萃取量、研磨顆粒,最後加上美美的拉花。   迷思破解:咖啡雖然

會染黃牙齒,但咖啡因和多酚的抗菌功效可以預防蛀牙!     ◉ 提案3|量身打造人生咖啡   不是專業咖啡師,也能沖泡出最適合自己的風味!   認識咖啡與基本技巧後,就可以著手選購器材與咖啡豆。   一開始的成品可能不如預期,但只要跟隨本書指引,找出問題所在,就能持續進步。   本書特色     1. 從產地到沖泡技巧,一書收錄所有必備的咖啡知識。   2. 全彩圖解,簡化複雜的產業奧祕,初學者入門首選。   3. 六週年經典新裝,「燙金書衣」值得入手收藏。 續杯推薦   FOMO COFFEE 創辦人|Abby、Cara   2017 世界咖啡沖煮大賽冠軍、VWI by CHADWANG

創辦人|王策   台灣咖啡協會副理事長|吳怡玲   第一屆世界盃咖啡大師比賽台灣冠軍、GABEE. 創辦人|林東源   (依首字筆畫排列)     我對於精品咖啡的觀念,是從種子到杯中物都要有全面性的認識。咖啡產業的每一個環節都是深奧的專業,並非每個人都有機會前往衣索比亞學習。如果你對於精品咖啡的風味差異性有所追求,本書提供了非常關鍵的知識。《我的咖啡生活提案》以客觀、注重細節的科學分析整理出豐富資訊,適合所有入門精品咖啡的愛好者與從業人員。最重要的是,希望閱讀本書的你,可以從中找到更適合自己的精品咖啡。─── 王策(2017 世界咖啡沖煮大賽冠軍、VWI by CHADWANG 創辦人)

    精品咖啡的世界正多面向快速發展。本書以插圖闡述大量而豐富的知識,讀者可以輕鬆學習到咖啡的奧妙,非常適合剛入門的咖啡愛好者。─── 林東源(第一屆世界盃咖啡大師比賽台灣冠軍、GABEE. 創辦人)

濃縮咖啡星冰樂進入發燒排行的影片

我的減重日記,切勿模仿,單純如實紀錄:
05.06 周三 第00天
¦PM11:00開始斷食
¦體重 110.0kg
¦鍛鍊 休息
¦飲食 蛋白質補充日 飯後102.0kg
執行斷食前最後一餐,暢食火烤兩吃。
。。。。。
05.07 週四 第01天
¦PM11:00斷食達成24小時,漂亮!
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.08 週五 第02天
¦PM11:00斷食達成48小時,冷靜。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.09 週六 第03天
¦PM11:00斷食達成72小時,會餓。
¦體重 未量
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 純斷食 清水 黑咖啡
。。。。。
05.10 週日 第04天
¦PM05:00斷食達成90小時,無力。
¦體重 108.3kg
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 蛋白質補充日 飯後110.3kg
PM05:00暢食火烤兩吃。
PM09:30開始進入減食階段
。。。。。
0511 週一 第05天
¦體重 108.9KG(+0.6kg)
¦鍛鍊 捲腹伏胸啞鈴二頭三頭三角
¦飲食 減食PM09:30達成24小時,輕鬆
3杯 黑咖啡
3杯 清水
半杯 西打加伏特加
。。。。。
0512 週二 第06天 找出單眼相機與充電器
¦體重 108.1kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 捲腹啞鈴二頭三角背肌
¦飲食 減食PM09:30達成48小時,原本要吃一點,但又不確定吃什麼才好,最後就沒吃了。
1杯 黑糖拿鐵咖啡
1杯 自泡拿鐵
1杯 清水
。。。。。
0513 週三 第07天 一夜降了1公斤,小彤咖啡廳
¦體重 106.8kg(-1.3kg)
¦鍛鍊 捲腹
¦飲食 正常吃
1杯 大熱拿
油封鴨腿米型麵 法式套餐,菲力牛排、蕈菇濃湯、黑咖啡、薰衣草茶、奶茶、舒芙蕾、雞皮小黃瓜、奶油餐包、燉飯
1碗 綠豆湯
1塊 提拉米蘇
。。。。。
週四 0514 第08天
¦體重 107.1kg(+0.3kg)
¦鍛鍊 啞鈴闊背二頭肩膀
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
半杯 鳳梨紅茶
4杯 清水
1碗 苦瓜加皇帝豆
1片 原味洋芋片
1片 花生夾心酥
。。。。。
週五 0515 第09天 大藏保養廠2500元
¦體重 106.4kg(-0.7kg)
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1杯 黑咖啡
3杯 清水
400g 雞胸肉
1碗 新港鴨肉羹
半盒 海鮮燉飯
300cc 海尼根啤酒
3片 花生夾心酥
6顆 雞蛋炒薑葱
4小塊 德國豬腳
10根 薯條
1大塊 提拉米蘇蛋糕
3片 洋芋片
3塊 黑青豆宜蘭餅
。。。。。
週六 0516 第10天
¦體重 107.4kg(+1.0kg) 睡前107.6kg
¦鍛鍊 爬柴山(下山體重106.7kg)
¦飲食 水斷食
4杯 清水
1杯 黑咖啡
1杯 雅座養生茶
。。。。。
週日 0517 第11天 出發環島 高雄→台南移民署→台中三井outlet→逢甲覓食→天月汽車旅館
¦體重 106.4kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 二三頭三角背(運後體重105.7kg)
¦飲食 正常吃
1杯 自泡拿鐵
1盤 正哥航空餐 鮭魚 番茄炒蛋 炒青菜 地瓜飯
1杯 冰美式咖啡
5顆 小鐵蛋
5片 洋芋片
3口 千層酥
數支12元碳烤 雞心 豆干 臭豆腐 秋刀魚 雞皮 豬肝 培根捲葱 烤雞排 豬肉條 雞肉條
1口 大腸包小腸
1瓶 每日c檸檬汽水
1瓶 氣泡水
1小瓶 運動飲料
1口 咖啡法蘭酥
。。。。。
週一 0518 第12天 台中→金福齋太陽餅→北投沃克汽車旅館→淡水金色水岸→士林夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 少量正常吃
3400cc 清水
半顆 香雞滿福堡
3口 麥當當冰奶茶
1杯 85大熱拿
1把 蝦餅
1顆 紅豆餅
1顆 菜脯餅
2口 刈包
2顆 生煎包(一肉一韭)
1根 魚酥
1瓶 氣泡水
1片 豪大大雞排(去皮)
。。。。。
週二 0519 第13天 北投→九份老街→東川屋經典溫泉會館→羅東夜市
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息 泡熱水
¦飲食 早餐多 後少食
1客 飯店自助早餐:
2份番茄炒蛋
1匙花生
半勺稀飯配少許肉鬆麵筋豆棗
2大份炒青菜
3份洋蔥豬肉
少許炒筍絲
2小杯機器咖啡
2小瓶刺五加飲品
1份炒雞胸肉
1000cc清水
1杯 85C大熱拿
1口 芋圓
5根 魚酥
1顆 滷蛋
1顆 雞心
1顆 雞肫
1口 蚵仔煎
2口 當歸羊肉湯
。。。。。
週三 0520 第14天 礁溪→奕順軒→花蓮鯉魚潭 在水一方 湖畔小屋
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 少量正常吃
半個 花生醬培根炒蛋起司漢堡
1杯 85C大熱拿
60根 魚酥
1片 芋頭奶凍捲
2口 三星蔥起司麵包
1口 酒釀荔枝麵包
300cc 酪梨牛奶
2口 泡麵
2顆 花蓮薯
3包 紅心芭樂
1口 官財板
1口 花生麻糬
165g 黑胡椒雞胸肉
。。。。。
週四 0521 第15天 花蓮鯉魚潭→台東山水軒→鐵馬車道
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 吃的過油過甜導致胃食道逆流
1杯 小七超大熱拿
1盒 雞腿關山飯盒(超油 醃製品很多)
1把 卡滋卡滋
12顆 小鐵蛋
1片 太陽餅
2顆 花蓮薯
1500cc 礦泉水
1份 東山鴨頭 豆干+豆皮+大腸+黑輪片
。。。。。
週五 0522 第16天 山水軒→東興蜜餞→墾丁砂點民宿→墾丁大街買滷味
¦體重 飯店無體重計
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃
1份 燻雞肉+鮪魚沙拉+黑胡椒豬柳
1口 奶茶
1杯 小七超大熱拿
1顆 鐵蛋
230g 即時雞胸肉
半碗 鮮蝦泡麵(不喝湯)
半盒 鴨寶寶滷味 鴨血+米腸
1顆 花蓮薯
3000cc 礦泉水
1份 起司夾心餅乾
1把 卡滋卡滋
。。。。。
週六 0523 第17天 墾丁→小杜包子→綠色隧道→萬巒豬腳→加油→回家
¦體重 回家後未量,明天起床後再量
¦鍛鍊 休息
¦飲食 正常吃 控制量
2份 總匯三明治(只吃料,土司完全不吃)
1杯 甜豆漿
1口 咖啡牛奶
1700cc 清水
1杯 小七巨熱拿
2口 小杜紅豆麻糬包
2口 小杜起司包
半小盤 海鴻萬巒豬腳(1盤300元)
2口 乾粄條
150cc 冬瓜檸檬
1顆 芭樂
1顆 蘋果
。。。。。
週日 0524 第18天
¦體重 107.1kg(環島共+1.4kg)
¦鍛鍊 步行加爬山雅座10公里(-1.7)
¦運後 105.4kg
¦飲食 減食
2杯 黑咖啡
2杯 清水
1把 青江菜
1把 小白菜
1/4顆 高麗菜
2顆 全蛋
2顆 柳丁
1顆 花蓮薯
1片 花生夾心酥
1片 黑豆餅乾
半塊 雞肉乾
5根 卡滋卡滋
。。。。。
週一 0525 第19天
¦體重 105.7(-1.4kg)
¦鍛鍊 步行+爬山雅座共10公里(-1.8)
¦運後 103.9kg
¦飲食 減食
2杯 清水
2杯 黑咖啡
半把 青江菜
半把 小白菜
半把 芥蘭菜
半包 綠豆芽
1/8顆 高麗菜
1杯 正哥綠豆湯
1顆 玉荷包
1口 海尼根啤酒
。。。。。
週二 0526 第20天 千葉五甲店
¦體重 104.7kg(-1.0kg)
¦鍛鍊 開車爬山盤榕6公里(-0.6)
¦運後104.1kg
¦飲食 蛋白補充餐 餐後106.5kg
1.0L 清水
0.6L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽:牛肉 豬肉 白管 豬心 可樂 榴槤雪糕 紅油炒手 排骨酥 青江菜 豆苗 蛋餃 貢丸 芝麻燒 紅豆麻糬 紅豆水晶餃 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 紅豆綠豆愛玉 花生豆花 水果豆花 油條 鱈魚 炸魚塊 鵪鶉蛋 芋頭 魚餃 魷魚 下午三點半吃完
。。。。。
週三 0527 第21天
¦體重 105.4kg(+0.7),便後105.1kg
¦鍛鍊 開車爬山雙站7公里(-1.3)
¦運後 104.1 睡前104.9
¦飲食 減食
2.6L 清水
0.65L 玄米茶
1塊 好市多炸雞(腿骨)
1杯 正哥綠豆湯(330ml)
。。。。。
週四 0528 第22天
¦體重 104.5kg(-0.9)
¦鍛鍊 步行+爬山盤榕11公里(-1.5)
¦運後103.0kg 睡前104.5kg
¦飲食 減食
2.8L 清水
1.4L 黑咖啡
1把 青江菜
半把 油菜
。。。。。
週五 0529 第23天 五甲千葉火鍋
¦體重 104.0kg(-0.5)
¦鍛鍊 步行+爬山雙站12公里(-1.8)
¦運後 102.2 睡前106.0
¦飲食 蛋白補充餐 飯後105.4
2.7L 清水
1.4L 黑咖啡
千葉火鍋吃到飽:牛肉 豬心 排骨酥 青江菜 豆苗 貢丸 芝麻燒 芭樂 拿鐵咖啡 卡布奇諾咖啡 美式咖啡 芭樂 大紅豆綠豆愛玉 鯛魚 油魚 可樂 雪碧 鴨掌 鳳梨 西瓜 油魚 酸梅湯 無糖紅茶 下午五點整吃完
。。。。。
週六 0530 第24天 JIT華榮店剪頭髮
¦體重 104.5kg(+0.5)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-2.2)
¦運後 102.3 睡前103.3
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.7L 黑咖啡
0.5L 奉茶
0.5L 正哥綠豆湯
1.5L 零卡可樂
。。。。。
週日 0531 第25天
¦體重 102.5kg(-2.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座2共13公里(-1.5)
¦運後 101.0kg 睡前103.0kg
¦飲食 減食
2.1L 清水
0.6L 黑咖啡
0.6L 奉茶
1.4L 零卡可樂
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
。。。。。
週一 0601 第26天
¦體重 102.3kg(-0.2)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.9)
¦運後 100.4kg 睡前102.4kg
¦飲食 減食
運前
0.6L 清水
0.7L 黑咖啡
0.3L 奉茶
↑運前飲食運後↓
0.6L 清水
0.8L 零卡可樂(加薑汁)
0.8kg (半顆高麗菜+薑+蒜)×清蒸+蠔油+辣椒醬
半顆 鹹蛋黃
半塊 胖老爹炸雞(腿骨)
。。。。。
週二 0602 第27天
¦體重 101.3kg(-1.0)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-2.1)
¦運後 99.2kg 睡前101.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.3L 奉茶
1.4L 清水
0.8L 零卡可樂
0.6kg 番茄(灑甘草粉)
。。。。。
週三 0603 第28天
¦體重 100.4kg(-0.9)
¦鍛鍊 步+爬盤榕1雅座1共12公里(-1.3)
¦運後 99.1kg 睡前103.2kg
¦飲食 蛋白質補充餐 飯後103.4kg
0.7L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
0.4L 奉茶
1.4L 清水
0.7L 自泡拿鐵
我家牛排吃到飽 5盎司肋眼 奶油餐包 豬腳 豬肝 炸蝦 煎魚 魚皮 豬肚 泡菜鴨掌 蔥蛋 青菜炒菇肉絲 煙燻雞肉起司披薩 奇異果 葡萄柚 西瓜 葡萄 番茄 卡布奇諾 濃縮咖啡 提拉米蘇
0.7L 無糖綠茶
。。。。。
週四 0604 第29天
¦體重 101.5kg(+1.1)
¦鍛鍊 車+爬盤榕3雅座3共10公里(-2.2),啞鈴二頭三頭三角闊背
¦運後 99.3kg 睡前100.2kg
¦飲食 減食
0.7L 清水
0.4L 奉茶
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
0.6kg 番茄
0.2L 海尼根啤酒
。。。。。
週五 0605 第30天
¦體重 99.9kg
¦鍛鍊 步+爬雅座1共10公里(-1.0)
¦運後 98.9kg 睡前kg
¦飲食 減食 飯後100.4kg
1.4L 清水
0.7L 黑咖啡
↑運前飲食運後↓
1.4L 清水
0.5L 零卡可樂(加半顆檸檬)
0.3L 卡布奇諾咖啡
晚餐享用熊爸廚房,500公克黑鮪魚,白綠花椰玉米筍,芭樂
。。。。。

•樂活健身FB專頁:
https://m.facebook.com/LinTingFitness
•林熊熊IG帳號:
taiwan.k.smart

運用符號學及超現實插畫表現台北市個性咖啡館的日常生活

為了解決濃縮咖啡星冰樂的問題,作者婁淵庭 這樣論述:

本研究將利用觀察法,進行個性咖啡館日常生活第一手資料蒐集、紀錄、整理,在以符號學中的索緒爾方法分析,找出台北個性咖啡館的關鍵視覺元素,之後歸納類型;最後用超現實方法構圖組合,創作12幅作品。 研究目的有三個部份,第一部分是透過文獻分析與觀察法,蒐集台北個性咖啡館的類型資料;第二部份是用索緒爾符號學分析蒐集來的影像資料,找出每一種咖啡館類型的關鍵視覺元素;第三部分是將觀察的結果,以符號學分析後,使用超現實插畫創作出不同類型的個性咖啡館的日常生活。研究者以往的創作習慣,是收集了資料就開始繪圖;但透過此研究得知了符號學方法,了解到原來可以運用有邏輯的規則,找到視覺元素;接著利用符

號學跟超現實構圖,這兩種可以幫助你分析及歸納組合,進一步創作出豐富鮮明的畫面;藉此突破最初提到的大部份咖啡館作品都趨向寫實描述的狀態。而也因超現實的創作手法,嘗試到更多元的畫面技巧處理,讓個性咖啡館在描繪上更無邊無際,更具幻想性。

第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】:自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底,調出100款經典到創新的手作飲

為了解決濃縮咖啡星冰樂的問題,作者申頌爾 這樣論述:

  第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】沁涼登場!   韓國人氣網路書店「YES24」5顆星好評、愛上早餐ilisaliu / 版主推薦!   簡單‧安心‧健康‧美味,學會5種基底,百變口味任你調製!   本書由韓國知名咖啡店店長兼專業吧台師親撰,   傳授飲品界不外傳的「關鍵調製訣竅」!   不論是手搖店熱門的葡萄柚綠、紅茶拿鐵、水果氣泡飲,   或是咖啡店人氣超高的冰摩卡、玫瑰草莓果昔、星冰樂,   只需學會「果醬、濃縮汁、糖漿、飲品粉、水果乾」基底,   在家就能輕鬆做出100款從經典到時下最夯的「開店等級」飲品!   不用出門、不必花大錢,  

 只需利用空檔時間做好適量的基底,   想喝時,依比例加入水、冰塊、紅茶或牛奶,   馬上就是一杯好喝又好看的清涼飲料!   還能自由調整飲料的濃淡與甜度,打造你的專屬口味。   更可以和家中小朋友一起享受調飲料的樂趣,增進親子感情! 本書特色   【特色1】韓國專業飲品調理師親授,教你在家DIY「吧台師等級」冷飲!   韓國人氣咖啡店店長、從事多年飲品研發的作者申頌爾,將他最多元的飲料清單通通放進本書裡!再也不必在炎熱的夏天揮汗如雨出門排隊,在家就能做出「職人級」的特色冷飲!   【特色2】開業職人祕密大公開!只要學會5種簡單基底,就能變化100種飲料!   史上第一本揭露「飲料達人祕

密」的珍貴工具書——先做好飲料基底,再加上其他配料,就能立刻變化出多種美味飲品!全書完整指導從果醬到水果乾等5種基底的做法,以及百款飲品調製祕訣,只要照著做,從果汁汽水到咖啡茶飲,通通學到位!   【特色3】從食材到做法全分享!不論新手老手都能做出「色、香、味」俱佳的飲品!   作者以開店角度,在本書中告訴你所有製作飲料需要知道的知識,包括:製作基底的水果怎麼挑、各種糖該怎麼用、基底的存放容器怎麼選、飲品調製所需的用具和杯具有哪些……;讓你準備起來省時、省力又省錢,即使是第一次做,也能成功調出漂亮又好喝的飲料!

陳丹燕上海書寫之研究

為了解決濃縮咖啡星冰樂的問題,作者呂依嬙 這樣論述:

上海自開埠以來,華洋雜處、古老與摩登、傳統與現代等多元文化相融的城市風貌,造就了上海多層次的文化內涵和獨特的城市性格。上海女作家陳丹燕帶著相當個人化的視角來闡釋她的城市經驗,其作品時代跨度涵蓋了中國文革前後至九十年代。值得注意的是,早期以寫作兒童文學背景出身的陳丹燕,大多是以溫情的眼光來觀照上海的人事物,時常在文本書寫中注入醒目的童話色彩。綜觀陳丹燕一系列的上海書寫作品,可看到上海移民的身分印記、童年的文革經歷、以及遊歷歐洲的域外經驗等,皆牽動著她觀看上海的角度。她藉由文學創作來逐漸消解自身對上海人身分認同的不確定性,因此書寫上海是其尋找和建構個人文化身分認同的過程,同時在紀實與虛構的小說文

本創作裡,也試圖建構出上海在中國歷史上那定位不明的城市身世。 陳丹燕將上海女性的生命故事和城市文化發展連結起來,以有別於宏大敘事觀點的小歷史寫作視角來書寫女性傳記,女性故事與近代上海歷史交相輝映的書寫意蘊,即突顯出她對於上海歷史的獨特觀感。此外,陳丹燕如何「閱讀」上海這座城市的人文風貌,實展現出她對上海文化記憶的選擇,上海這座世人眼中的華麗之城,在她筆下總是敷染了一層揮之不去的惆悵沉鬱敘述色彩,尤其她將寫作視角聚焦於成長於新式里弄或生活在舊租界時代西洋樓房的上海人,特別關注這一群從舊時代過渡至新社會生活的上海知識階層。這群老上海人通常擺盪於東西方的價值觀中,並常陷於對自身文化根源被迫割裂

的泥濘裡,在他們半新不舊和徬徨猶疑的文化身份上,著實映現了上海身世無法被明確定位的窘境。陳丹燕以思索追憶的細膩筆觸,精彩地演繹這座具有半殖民地色彩的城市故事,呈現出與時下上海懷舊書寫不一樣的特殊文本聲音。