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永不出軌餐廳菜單的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦大愛電視臺,吳柳蓓寫的 農夫與他的田 和李欣頻的 李欣頻的時尚感官三部曲：《情慾料理》、《食物戀》、《戀物百科全書》都 可以從中找到所需的評價。
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這兩本書分別來自 和暖暖書屋所出版 。
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農夫與他的田
為了解決永不出軌餐廳菜單 的問題，作者大愛電視臺,吳柳蓓 這樣論述：
留在原地，是這個行業最大的堅持， 我們也堅持留在友善農業的這一邊， 訴說他們與土地並肩齊走的故事。 他想扭轉部落族人的生活景況，讓年輕一代可以選擇留下來生活， 於是積極復興苦茶油產業卻頻遭非議；因為他是牧師，怎能如此「汲汲營營」？ 他曾經相信想要的生活在遠方，到五十歲才知道最想踏上的是回家的路； 而家鄉只剩三成的梯田仍事生產，脊椎裡填得是骨泥的他，毅然決然彎腰插秧拔草…… 他不想繼承農家衣缽，於是努力研讀醫學，取得執照和聘書， 卻因父親年邁、手足各有難處，終歸年紀輕輕便接下竹園，種了一輩子甘甜在心的筍。 她從年輕就開始農作，婚後辛勞有增無減，都在她
的這塊土地上收穫，安靜而溫柔； 沒想過有一天政府會計畫「買」走土地，而她要大聲說出再簡單不過的事實：這是，我的田。 他帶著未圓滿的音樂夢從台北回到屏東，選擇種植有機木瓜卻一年賠過一年； 經驗累積之後可以談成本、談獲利、談疫病防治方法，唯一沒得談的，是一定要有一顆善良的心。 日常生活之中和農業最靠近的時候，是當菜價上揚、紛紛心疼起荷包；颱風過境，看見疲憊的農人彷彿不堪滿目瘡痍的折損；農夫的形象變得單調，少有人說的農業現場，是這本書的主軸。 書中還有其他言說不盡的農夫故事，他們尋找友善土地的耕作方法、分享天然作物的原色本味；農務時光頻有艱澀，雖然口說豐盛短收盡皆天意，堅忍
卻非我們能想像；而我們若能循一條與農夫相遇的路，從此明白大地物產並非理所當然，無非是一場最美好的緣分。 大愛電視臺製播的《農夫與他的田》節目，除了記錄臺灣農業現狀，也靜靜呈現每一位農夫與土地的完整連結。節目於二零一四年榮獲第四十九屆電視金鐘獎之「綜合節目獎」。農夫們與田的生活還在日復一日的進行著，於是選擇用文字把故事再說一次，讓農夫的身影有另一種深刻。書中擇選了十位各處不同地域、植栽各種作物的農夫，訴說他們與土地並肩齊走的故事。 本書特色 1.客觀闡述每位農夫與土地的故事，不美化返鄉下田的選擇、不銳利針砭政治經濟；三百六十行各有甘苦，農夫亦然，真正看見農務生活底蘊。 2.詳
述農人堅定友善耕作的過程、艱辛與抉擇，讓人瞭解縱然無毒、永續與生態維護如斯迷人美好，卻仍有農人無法自慣行農法轉移為友善耕作的難處。 3.走入農夫的視野，看見人與土地除了供需關係，尚有無可切割的疼惜與信念，這是大規模科技農業無法替代、更無從創造的情感；心念，始終是留住美好風景的不變關鍵。 4.對大眾而言，無論是上餐館點選料理，或是到超市、市場、網路購買食材後於自家上菜，飲食都是再自然而不過的事；本書開展農業耕作實況，明白每一口食物原來仰賴有人願意風雨無阻、富儉無尤的日日掛心看顧，由此體會守護台灣農業並非遙不可及的口號，而是日常生活的一部分。 名人推薦 吳寶春麥方店創辦人／吳寶
春 呷米共食廚房創辦人／邱馨慧 法式餐廳「鹽之華」主廚／黎俞君 穀得食務所Good Food Agency （按姓氏筆畫排序）
李欣頻的時尚感官三部曲：《情慾料理》、《食物戀》、《戀物百科全書》
為了解決永不出軌餐廳菜單 的問題，作者李欣頻 這樣論述：
文學主廚李欣頻用筆取代菜刀 將文字精練成一種獨家秘藏的時尚感官美味關係 煎一首詩，煮一篇散文，炒一篇短評，炸一篇小說。 愛情要保鮮，刀功要細膩，相處講究火候。 從旅行中找出自己的精神脈絡，在購買中建立自己的物體系，從收藏裡歸納出自己的戀物信仰。 三部曲之一：《情慾料理：愛．恨．貪．痴．悲．歡．離．合》 以料理食物的動詞，挑動你的情慾感官。 李欣頻首創的食譜體，煎煮炒炸出一道道情愛盛宴。 「愛」，一個動詞，讀遍了千年以來的愛情故事。 翻開食譜，人對待食物卻有上百種鮮活的態度： 剁、切、刨、擀、煎、煮、炒、炸、燴、燜、烤、焗、蒸、熬、燙、醃、烘、
醮、燉…… 如果把對待食物的動詞拿來料理愛情，砧板上興奮的不只是舌頭而已。 愛情要保鮮，刀功要細膩，相處講究火候，平日擅長紅燒情慾，忠誠原汁原味，出軌口感十足。食譜句法如詩，料理的步驟像戀愛的節奏，眼睛隨著分解圖片吃進一幅幅色香味俱全的人間風景。 李欣頻首創食譜體的59道情慾料理，大膽挑起你的浪漫感官。 以愛．恨．貪．痴．悲．歡．離．合，打造兩人專屬的愛情廚房。 三部曲之二：《食物戀：李欣頻的30件飲食證據》 新世紀的30種性感料理技法，獻給每個罹患官能症的愛情重病患， 一本食慾大開的圖文解藥。 我的生態系．你的食物戀 這是一本充滿誘惑的書。也是
背叛的書。它誘惑你的知覺。它背叛你的食譜。 你很難找到一本關於食物的書，裡面竟然充滿了醫療手術、實驗器材、占卜讖詩、數學統計、田野調查、夢與神跡、巫術與煉金術。 我以我的夢、想像，與過剩的情感，重組一個食物鏈。 飲宴本來就是原罪，是我們成不了神的甜蜜墮落。 多少食物在體內自生自滅，混著當下的心緒一起消化，自域感染。 我們要活，就不可能對美食免疫。不可能不犯戒。魔法本來就是施行在餐桌上。 這是我的微生態、微氣候、變異與不變的物種起源、自體演化與繁殖、30年有機的靈魂庫藏、我的水源、我168頁的情慾標本、我大如自體宇宙般的廚房。 在這些奇異的食物律法裡，你們可以自
由檢索、祝禱、祈豐、有獨到的用餐儀式。依然可以農耕、漁獵、游牧、遷徙、採集，活在酸鹼度不適中、荷爾蒙過量、甜蜜偏低的情愛食物戀裡，富庶自己。 ──李欣頻 三部曲之三：《戀物百科全書：巫．愛．身．衣．醫．癮．靈》 旅行癮戒不掉．博物館還在擴建中 旅行時 我以shopping擄掠 所有一見鍾情的物件 以擴充自己的戀物版圖 這是依據陽光法案公佈 我的收藏型錄 我的財產清單 我的百科全書 ──李欣頻 班雅明體內有個圖書館般地，不惜變賣家產拼命買書，李欣頻體內亦感覺到有一座博物館的需要，這座博物館雖然空著，但早已分好類別等著她去旅行填滿。
她從旅行裡找出自己的精神脈絡，在購買中建立自己的物體系，從收藏裡歸納出自己的戀物信仰。以收藏這些物品做為中年後最大的慰藉，一如擁兵自重的諸侯，對外面的大環境進行一場無言的抗爭，對內則在自己的國度裡進行著宰制、卻互相擁有的行為。 旅行仍在繼續，收藏尚未停止，體內的博物館依然索求無度。 本書特色 ◆三本書有一個精美的套書盒包裝 名人推薦 葉怡蘭（知名美食家）、葉旻振（知名廣告人）、小米 專文推薦 方文山、李宗盛 推薦 書評 ◆煎一首詩，煮一篇散文，炒一篇短評，炸一篇小說，文學主廚李欣頻用筆取代菜刀，將文字切成蔥花，灑在書上，酌量加入少許辛辣的諷剌，再將墨
水代替醬油，點燃年少老成的火候，將酸甜苦辣的食慾熬成悲歡離合的情慾。然後拿出獨家秘藏的修辭學來調味，讓食之無味棄之可惜的世間情愛找到全新的美味關係。──葉旻振（知名廣告人） ◆欣頻的文字，將個人生活裡私密的情緒、記憶、片段點滴，經由食物做媒介，深刻而鮮活的表現出來，並因而產生許多極雋永且意象獨特的譬喻，常常令人為之絕倒。──葉怡蘭（知名美食家） ◆如果你細讀《戀物百科全書》裡的枝枝節節，會恍然大悟，原來愛情也有解剖學。──小米（好友）