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數位旅宿營銷勝經：降本增效方法學!迎接後疫時代新市場

為了解決民宿申請時間的問題，作者Bob 這樣論述：

原本想的是數個月的緊急應變計畫，現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活， 身為旅宿從業人員的你，何不把握百年一遇危機，成為奠基未來新旅宿的經營轉機！ 本書匯聚：剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法學 大數據分析VS. 數位式的現場管理流程VS. 完善的線上行銷策略VS. 虛實整合迎客 迎接新市場！ 重新定義和錨定「後疫時代」全新旅宿文化與體驗 新冠肺炎引爆經濟危機，同時也改變了人類的諸多習慣，尤其在2022 年的當下，我們目前還是沒能開放國境，更不可能在短時間內恢復到以前的觀光榮景，現在的旅宿消費者主要還是以本國旅客，我們失去了外國的客群，卻保留了原先固定出國的人們，而如何提升自己的

旅宿來符合這些TA 的期待呢？ 這是個極大的課題。 美國花了10 年產出兩千萬個工作機會，卻在短短的疫情肆虐下，四千萬個工 作機會被消失，尤其在海嘯前線的「BEACH 產業」- 預定（Booking）、娛樂 （Entertainment）、航空（Airline）、郵輪（Cruises）、旅宿業（Hotel），在這期 間很多人會選擇優雅轉身離去，揮一揮衣袖不帶走一片雲彩⋯⋯，但有人認為 危機便是轉機！，打算繼續打拚堅持到底！ 而為了生存，最多業主選擇的做法便是調整成本結構（Cost Structure），減緩 現金壓力，往往減少人力會變成首選。根據ReviewPro 在2021 第二季所做的

調查發現法國有150,000 人離開了餐旅業，德國則高達300,000 人；另外根據 Evening Standard 調研發現英國現在也將近存在20 萬個旅宿業職缺待補；最悲催的是從Joblist 問卷中發現有將近三分之一在這段時間離開旅宿業的專職者表示他們將不再回到旅宿業！ 台灣疫情從2019 年12 月開始蔓延，至今已經兩年多的時間，旅宿業的巨變應 該是不需要任何文獻來論證，拿出2019 年一至六月的數據來對比2021 年 一至六月的旅館業（一般旅館）營運報表來比較,，發現所有收入皆降，唯有裝修及設備的消費增加！ 而RevPAR 下降387 元，而員工數從347,396 人降到了49,

235 人，根本跳樓大拍賣地打了1.4 折，這難道不會影響運營嗎？ 台灣十六檔飯店股中有75% 在2021 年是負成長，市況不言而喩。 根據ReviewPro 訪問在這期間離開旅宿業的轉職者「想要離職的原因」，其中「想要有不同的工作環境」佔了52%，新工作的薪水和福利較高各佔了45% 和 19%，再來就是時間彈性和可以遠端工作。 因為人力斷層以及一陣子的報復性消費，造成了在旅宿業「評論」維度產生了 一連串奇妙的狀況，其中我們發現消費者整體滿意度是下降的，2019 年和2021年來比較相差了2%，正面情緒字眼也下降了4.3%，其中我們來看看F&B 的淸潔度，有關淸潔的正面情緒字眼下降

了7.5%，客務部的接待下降3.6%，其正面情緒字眼下降了4.3%，這個敏感的後疫時間點的確讓許多旅宿業主嘗盡了苦頭。 人力銳減時旅宿業主要如何吸引和留住員工，提高士氣？ 員工短缺在消費體驗方面會造成服務速度變慢，客人等待時間變長、餐飮服務減少或關閉，甚至營運時間減少，客房服務取消以及發展出更多的客人自助服務、而在員工方面每個人力要負擔的多重任務與責任造成精力消耗快速，而在業務人員端，讓業務人員不敢接下過多的訂房業務因為員工無法負擔⋯⋯。 極簡經營的狀況能幫助到旅宿業嗎？ 這讓旅宿業的未來產生許多不確定性，有些業主可能發現，原本40 位員工能支持的物業，但現在僅需要16 位種子員工就可

以讓運營緊湊進行，而且極簡的成本支出仍然可以有不錯的收入（國內報復性旅遊的反應），這樣多重因素產生的效應到底是健康的嗎？ 以客人的角度，可能因為不能出國旅遊，提高了國內旅遊預算，願意多付出一點房費，但消費者可能會發現得到的體驗似乎會有點不成比例，是不是又更懷念在東京六本木森大樓窗外景色或是溫哥華羅伯森大街的味道？   各位旅宿業主WAKE UP ！！不要被當前的短利影響了旅宿該有的基本品質，難道你們沒發現，在這陣子的評論中，大家除了愈加嚴格也愈願意「鉅細靡遺」地分享入住心得？ 別再視若無睹，否則Backfire 會相當驚人！ 大家是否願意趁這次的危機進行數位科技升級，利用數位技術來減輕人員

短缺的影響？ 讓這些願意在後疫時期陪我們一同挺過的夥伴們一些好用的工具，讓他們減少庶務工作增加效能，並用更多的時間來與員工對談交流，共同重新定義和錨定後疫時期的嶄新公司文化，用一個正確的經營方式面對旅宿後疫情時代吧！ 缺口就是光的入口，讓我們一起攜手度過。  

民宿申請時間進入發燒排行的影片

Covid-19疫情下旅遊中小企業組織韌性之研究 -以美濃為例

為了解決民宿申請時間的問題，作者葉沛鱗 這樣論述：

組織韌性為能夠預測、準備、應對、適應環境的持續變化，以及突發性的營運中斷，讓組織能繼續生存和繁榮發展的能力。一個富有韌性的組織，不僅能夠長期生存，且還能歷經時間的考驗，創造榮景。而現今在中美貿易戰、COVID-19疫情等全球議題的影響下，造成組織經營遇到非預期的重大事件，使得其發展受阻，甚至是停滯，因此探究組織經營韌性的表現，即為現今最重要的研究議題。本研究選擇美濃地區作為研究地區，美濃是台灣最主要的客家聚落之一，而美濃的旅遊商家以中小企業為主，許多中小企業經營多年，很多店家都是從長輩手中接手的家族企業，有意將企業繼續傳承，而這次的COVID-19是全球性的疾病，面對這波全新的疫情，中小企業

是否能展現其韌性是研究重點。本研究以美濃20間在地商家為主要研究對象，作為了解旅遊相關中小企業面對疫情所做的應對，以期建構各商家在面臨重大事件時的應對措施。本研究在探討美濃旅遊相關中小企業的組織韌性，採用質性研究，透過和美濃商家的訪談與對話來進行資料蒐集。以美濃旅遊相關中小企業為對象，依商家性質分為食、住、文化(含文化業者、活動體驗、紀念品販售等)三類，以立意抽樣及分層比例抽樣取得訪問樣本。研究結果顯示面對疫情，本研究近5成受訪者表示最重要的短期目標就是讓企業繼續生存下去，讓員工有工作可做，在因應方面，共6成5的受訪者選擇採取減少營業時間降低成本、調整價格吸引客人消費、新增服務管道、雖然當下沒

有調整，但設想未來會改變模式或轉型的因應措施。3成5的受訪者表示並無特別因應，決定順其自然，這類型的受訪者在訪談過程中，有談及是將企業當作副業來做、本身即為地主，沒有租金壓力、資金雄厚不缺錢、是做志業而非事業等原因。7成5的受訪企業有申請政府的提供紓困方案，但本研究受訪者皆表示幫助不大，畢竟虧損是持續的，補助只能短暫的提供一點協助，最後還是要靠自己努力應對。

嬉皮、薩滿、遊牧人生：放逐拉丁美洲420天

為了解決民宿申請時間的問題，作者伊娃 這樣論述：

在世界的盡頭，尋找最自由的靈魂！ 「輕裝上陣」背包團團長、「伊娃慢遊記」旅遊部落客， 叛逃拉美的首本旅遊書。 在人生事業的巔峰按下暫停鍵，放下舒服的日子不過，一心嚮往流浪人生。 錢可以再賺，但流浪要趁早。 　　這是一個關於自由與夢想的故事，走過世界五十個國家，對世界的好奇卻有增無減。故事從一封辭職信說起，一張單程機票、一個八公斤的背包，伊娃隻身來到中美洲。 　　瓜地馬拉是旅途的起始站，在天堂般的湖畔小鎮，她與嬉皮一同活在當下。在伸手不見五指的石灰岩洞穴探險、在數千年的馬雅叢林遺跡裡迷路、在加勒比海克服旱鴨子的恐懼學會潛水。 　　接著前進南美洲，在亞馬遜雨林打工換宿，接觸薩滿傳承千年

的療法，試圖在大自然裡追尋超自然。途經秘魯馬丘比丘、踏進玻利維亞鹽沼中的白色荒漠、最後來到舊文化混合新思維的智利，感受到突如其來的違和......。 　　是什麼樣的經歷與心境，讓一趟原本有去無回的旅程，成為回家的方向？跟著伊娃一起放逐拉丁美洲，尋找自由與靈魂的意義。 本書特色 　　特別邀請插畫家林家棟，繪製復古手繪風拉丁美洲地圖！ 熱情推薦 　　工頭堅｜《旅飯》創辦人暨旅行長 　　宥勝｜知名演員 　　馬雅人｜FB馬雅國駐台辦事處大使 　　雪兒｜旅遊狂熱者的心靈作家 　　詹喬愉（三條魚）｜台灣第二位登頂聖母峰的女性 　　藍白拖｜背包旅人 　　「從馬雅叢林到安地斯印加高山，伊娃帶你來場

充滿人生追尋的拉美之旅。」——馬雅人 　　「第一次看到伊娃，她全身上下散發拉丁美洲的味道。」 ——藍白拖

住商節電行動之設備汰換用電改善效益研究—以宜蘭縣為例

為了解決民宿申請時間的問題，作者黃于甄 這樣論述：

電力消費日益增長，節約能源為全球人民重要的課題，我國於2018年推動縣市共推住商節電行動計畫，實施老舊耗能電器設備汰換補助。觀察住商節電行動期間與結束後一年住商部門用電情形，2019年較2018年減少1.04億度用電量，然而2020年與2021年用電量則呈現正成長。本研究運用政府公開資訊平台蒐集縣市共推住商節電行動期間(2018~2020年)住商部門用電量及影響用電相關因子，以迴歸分析瞭解變動因子對住商用電量的關係；以及調查與蒐集宜蘭縣申請設備汰換之家戶與服務業在2018~2021年間用電量，並以相依樣本t檢定比較設備汰換前後用電量的差異。研究結果顯示：(1)在2018~2020年期間，住宅

部門用電中，以氣溫超過28℃以上小時數對住宅電表戶均用電量解釋力最大，超過8成住宅用電戶在氣溫超過28℃時有開啟冷氣的行為；服務業部門用電中，以氣溫超過25℃小時數影響為主；(2)宜蘭縣申請汰換電冰箱、冷氣的家戶，汰換前與汰換後平均用電量的差異達顯著性，且汰換後用電量較汰換前低，顯示汰換電冰箱與冷氣有效降低住宅用電；然而在2020~2021年期間受疫情影響，居家時間增長且適逢夏季，導致冷氣等電器使用時間隨之提升，檢定結果沒有顯著的差異；(3)宜蘭縣申請汰換無風管空氣調節機服務業，主要為民宿業、旅館業、批發零售業及教育業，僅旅館業汰換前與汰換後平均用電量的差異無顯著性，旅館業用電設備數量與種類相

較民宿業多，故無顯著的節電效益。汰換為節能設備(如能源效率1級或2級電器)有效降低汰換者的用電量，然而在設備汰換後，2020年起受疫情影響，改變用電戶的使用需求及行為，反而抵銷設備提升能源效率後的節電量，建議未來持續推動設備汰換同時，將行為改變與需求削減的概念納入政策推動。