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瘋玩鑄鐵鍋【暢銷經典版】： 隨便煮煮就好吃，美味秒殺!

為了解決歐洲戶外用品網站的問題，作者范家菘 這樣論述：

90萬網友引頸期盼！ 資深玩家范家菘（SungKing）私房鉅獻，首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科，玩家必備！ 達人祕藏：選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位！ 　　各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　鐵鍋保養太麻煩？達人密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 　　你也許不知道鑄鐵鍋是什麼， 　　但一定聽過—— 　　日本設計巨匠柳宗理的南部鐵鍋、 　　廚房夢幻逸品Le Creuset 琺瑯鍋、 　　露營迷都想擁有的Lodge 鑄鐵鍋、 　　米其林大廚愛用的STAUB平底煎鍋…… 　　鑄鐵製造的鍋器是傳世經

典，起源於中古世紀歐洲， 　　隨著時間的考驗存留到現代，除了實用好看， 　　品質與材料的講究才是關鍵。 　　各品牌經典鍋具擁有物理性不沾、 　　蓄熱穩定、鍋內熱循環均勻等優點， 　　是美食與露營愛好者必敗的心頭好。 　　★ 鑄入美味，野炊、廚房的新鐵器時代！ 　　荷蘭是最早具有砂模鑄鐵技術的國家，能製造出比其他國家都來得先進的鐵鍋，所以成為鑄鐵鍋的代表。鑄鐵鍋主要原料是「Ferrosteel灰口鑄鐵」，就是將鐵礦石/沙等觸媒，經由高爐還原並分離成鐵水「熔銑」冶鍊，再將熔銑澆注到模具中成特定塊狀而成，作用是方便運送跟計量。如此所得到最初的「粗鐵」就是我們常聽到的「鑄鐵Cast Iron」 　

　在哪裡都好用：日常居家×戶外活動 　　在綠油油的草地上、滿天星星的夜空下，身邊三五好友或親愛家人，團團圍坐在火堆旁， 悠閒享受大自然與美味料理……或是在家慢慢烹煮暖呼呼的火鍋與燉菜……鑄鐵鍋出得廳堂入得廚房，是家家戶戶都該擁有的好伴侶。 　　怎麼吃都好吃：隨性野味×樸實原味 　　太多的調味料會蓋住食物原來的味道，而鑄鐵鍋優異的特性，最能保留食物原來的味道。只要食材新鮮，其他的交給火候與時間去料理它。不必太多複雜技巧與講究，大氣地放進材料，簡單卻令人驚豔的滋味，定能征服刁嘴老饕們的胃。 　　★ 輕鬆料理，導熱均、保溫強的名廚神器！ 　　鑄鐵鍋又大又重，而且保養麻煩，為什麼這麼多人還是對它趨

之若鶩？其實，除上述「唯一」的缺點，以含碳量高、性質硬但脆之鑄鐵，所製造出的鍋具有更多難以取代的優點—— 　　1.    純鐵健康無毒害。 　　2.    料理過程釋放鐵質，補充人體營養所需。 　　3.    擁有物理性不沾鍋特性。 　　4.    鍋蓋本身厚重壓力，能生成鍋內熱循環。 　　5.    厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒。 　　6.    導熱勝過不銹鋼，能縮短熱鍋時間。 　　7.    鐵密度高能吸收更多熱源，儲熱穩定適合恆溫燉燒。 　　8.    一鍋在手，料理百變無窮。 　　9.    鑄鐵價格平易近人。 　　10.     只要不重摔、不急速冷卻，非常堅固耐用，國外自古可珍傳百

代。 　　米其林廚師青睞好評的祕密 　　頂級餐廳裡，一定有只鑄鐵鍋。因材質導熱均勻、厚實的鑄鐵鍋耐高溫不怕空燒、散熱慢而保溫能力強，加上鍋蓋本身厚重壓力能生成鍋內熱循環。所以煮水更甘甜、烹調蔬菜不加水也能煮透、料理肉類口感軟嫩彈牙……不是一般不鏽鋼鍋或鋁鍋可以比擬。 　　好鍋不用多，一只抵十個 　　蒸煮、蒸煎、熱鍋蒸、煮飯、油炸、煙燻和燜烤，全都一鍋搞定，無論主食、湯品、甜點都難不倒它。只要不重摔、不急速冷卻，可以使用很久，在國外自古以來是可以當作傳家寶的珍品。 　　物理不沾特性更健康 　　純鐵材質健康無毒害，只要正確養鍋，使用久了，表面會自然生成油光，具有不沾鍋效果，不必害怕烹煮食物時

，一併吃下可怕的致癌塗料或重金屬。長期使用鐵質緩慢溶出，能自然補充鐵質，為健康加分。 　　【適讀對象】 　　✓熱愛鐵鍋烹飪的生活美食家。 　　✓時常休旅車露營的家庭成員。 　　✓想入手鑄鐵鍋卻不知如何挑選適合品牌與鍋具的新手。 　　✓已有鐵鍋想知道養鍋訣竅的好手。 　　✓想在家利用鐵鍋煮出更多美味料理的好吃鬼。 本書特色 　　★各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　★鐵鍋保養太麻煩？達人保養密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　★隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 口碑推薦 　　日本Snow Peak Inc. 產品研發部｜小杉 敬 　　真食物

的生活家｜白佩玉 　　露營生活家｜朱雀 　　料理生活家｜貓兒 　　（依首字筆畫排序）

歐洲戶外用品網站進入發燒排行的影片

旅遊網站導入旅遊設計師對旅遊行為意圖之影響

為了解決歐洲戶外用品網站的問題，作者黃冠中 這樣論述：

全球旅遊方式形態已明顯的以「體驗價值」為主的自由行旅遊為趨勢主流，而善用當地人旅遊知識的體驗達人「旅遊設計師」來量身定做專屬於旅行者的「旅遊知識-共享經濟」商業模式，已在許多先進國家興起與國際知名旅遊網站普遍應用(例如：Airbnb、Tripadvisor等)國家級的觀光行銷已經從花費政府預算的觀光局廣告宣傳，走向熟悉地方特色的「在地人設計推薦特色行程」以「網路社群媒體行銷」愈在地愈國際化，帶有真實情感流露的素人影音視頻影像，帶來更巨大的網路流量與媒體效益，無疑地，宣告「人人都是行銷台灣的旅遊設計師」讓公民行銷台灣的時代來臨，值得政府與企業省思傳統商業模式的產業結構，是否與消費者需求存

在不小的差異。 故本研究核心重點在於以社會科學研究「期望確認理論」出發，複以「交易成本理論」初探，探討自由行旅遊者使用具客製化功能旅遊網站，以「體驗達人(旅遊設計師)」客製化旅遊產品為中介變項，探討其經驗與滿意度對旅遊行為意圖的影響，並特以2002年諾貝爾經濟學獎得主康貝納博士「峰終理論(Peak-end theory)」探討「旅遊設計師」在旅遊設計中扮演創造旅程「峰值」的關鍵角色與應用。研究結果顯示：一、「旅遊設計師客製化旅遊產品」對「旅遊意向」、「體驗價值」與「重複購買意願」間關係，具顯著中介影響正相關。二、具有體驗達人(旅遊設計師)服務的旅遊網站，更受消費者青睞與推薦。三、旅遊設計師

「同理心」能力的強弱，對客製化旅遊產品的「峰值」創造有正向影響，並且具「心靈啟發與療癒」效果。四、旅遊設計師與新住民對「在地特色文化旅遊設計力」，對「旅遊外交」有深化加乘的交流效果。五、旅遊設計權利為人民的普世價值，不合時宜的觀光相關法規應修改。六、地方創生導入有總體規劃能力的「在地文史特色旅遊設計師」。七、旅遊設計師的智慧財產權保護，可透過區塊鏈智能合約的技術建立保障機制。八、AI人工智慧與大數據可為旅遊設計的數位應用與升級。期待未來更多的研究能朝向客製化旅遊各種經濟學效益，與行為心理學療癒效果做更深入探討，將旅遊設計師的正面價值與商業模式能更峰值發揮，讓世界看見台灣，以達成行政院的觀光客倍

增計畫之目標。

相遇，在Camino(左右兩翻雙書封設計)：走過朝聖之路的夏與冬

為了解決歐洲戶外用品網站的問題，作者林郁峯張凱絲 這樣論述：

　　❝每個在朝聖之路的人，都有他們上路的理由❞ 　　「Why Camino？」 　　這是朝聖者們在這條朝聖之路（Camino）上，一定會遇到的問題。有些人是已經退休了來走走路，思考人生的下一個階段要做什麼；有些人是辭了現在不喜歡的工作，對於未來感到茫然；也有些人是趕在自己要被社會責任綁死之前，來一段Gap Year；也有些人因為放不下生離死別，到這裡尋求心靈的平靜。 　　凱西與Smallove，原本素不相識的兩人，一個因為失戀、一個因為受到電影《The Way》的啟發，秉持著各自的原因，踏上了朝聖之路。凱西選了旺季的夏天、Smallove則挑了人少的冬季。 　　一路上，他們碰到許多的問

題——差點沒有住宿、被床蟲咬得滿身包、寸步難行的天氣、不合拍的旅伴......等等。不過，透過實際踏上朝聖之路，凱西與Smallove也用行動告訴許多人，解決的方式百百種，當你真心想完成一件事，自然會想辦法克服各種困難。很多人會問：「為什麼要去走朝聖之路？」凱西與Smallove則要反問：「為什麼不去？」 　　❝在朝聖之路上，你不是一個人❞ 　　雖然都是隻身一人踏上朝聖之路，但凱西與Smallove卻在這趟徒步中，遇到了各式各樣的朝聖者，甚至結交了可以來往一生的摯友。 　　凱西遇見了初次見面時醉倒在路邊、倡議活在當下的韓國退休教師；實施「零元計劃」以物易物的巴西男子；年過半百仍恩愛扶持的

美國夫妻；把所有家當帶上路、希望有一天能與女兒重修舊好的香水企業家...... 　　Smallove遇見了像天使一樣的庇護所主人；能夠一起講屁話、住破爛庇護所的大學生；為了吃亞洲食物不惜走上近40公里路程的韓國男團；在風雪中開路的戰鬥民族；請吃大餐、住高級飯店的豪氣大叔...... 　　凱西與Smallove，旅程中不曾一起徒步，卻因為每天在網路上分享著彼此的進度跟遭遇的困難，意外成為了彼此旅程上的重要的支柱。隨著朝聖之路步入尾聲，兩人會在終點聖地牙哥相見嗎？ 　　凱西與Smallove透過親自上路的經驗，告訴讀者，朝聖之路是一條神奇的路，它能帶給你很多獨處思考的時間，也能讓你有不同的人

生際遇。不過，問題還是得自己去面對解決。如果你也想好好地聆聽自己的內心，獲得尋找問題的勇氣，Camino永遠在那裡等你。 本書特色 　　凱西女孩去旅行 x 熊野古道社團版主 　　徒步一千公里的自我追尋 　　行過兩種季節的法國之路，穿越兩種路線的葡萄牙之路 　　朝聖者們在這裡相遇，然後道別 　　＊【精美雙封面】：左翻展開凱西的旅途、右翻踏上Smallove的道路，閱讀到交會處，猶如在朝聖之路上，人與人的相遇。 　　＊【作者親繪地圖】：將書衣取下攤開，背面即是作者凱西手繪的朝聖之路地圖，閱讀時可與內文對照。 　　＊【朝聖夥伴後記】：特地邀請兩位作者朝聖之路上遇見的夥伴，以不同的視角，寫下

相遇的時刻，以及結伴同行的心路歷程。 作者簡介 林郁峯 Smallove 　　朋友都稱呼我「小愛」，是一個不安於室的旅人，喜歡在旅行中過生活，從開始背包旅行就知道自己比較適合獨旅。 　　 　　足跡遍布三十多個國家，除了聖雅各朝聖之路以外，日本的熊野古道、四國遍路、土耳其的利西亞之路也都有留下足跡，同時也是臉書社團「一起走上熊野古道吧」版主。其他比較有趣的旅遊經驗，還有搭乘西伯利亞鐵路從北京到海參崴，在土耳其探尋聖經啟示錄裡出現的七個小亞細亞教會遺跡。 　　近幾年開始探索臺灣的山林，跟朋友們一起走過臺灣的幾座百岳，目前仍然以龜速收集百岳中。不僅喜歡山也喜歡海，自從2020年抓到機會在墾

丁學了潛水和衝浪，之後就經常帶著面鏡呼吸管往海裡跳。 　　Facebook粉絲專頁：旅行熊-和我的跟班Smallove 　　Podcast節目：有間旅行社，不知道在幹嘛 　　個人網站：smallove.pixnet.net/blog 張凱絲 Casey Chang 　　曾經是一位工業設計師，過著朝九晚五的日子，原本以為沉重的家庭重擔跟差勁的外語能力，這輩子都沒有出國的機會。 　　 　　在二十八歲那年鼓起勇氣，隻身到澳洲跟日本打工度假、食宿交換，練就出雜草般適應性。開始喜歡上一個人自在的旅行，只要看到想去的國家有廉價機票就會激動不已，足跡慢慢出現在各個國家。南美洲的旅程雖然驚險不斷但這輩子

有說不完的故事；飛到冰島想像自己是白日夢冒險王的華特；在世界的中心-烏魯魯打地鋪看星星；從法國的南邊越過庇里牛斯山徒步八百公里到西班牙北部。 　　 　　我在澳洲的那些日子轉職為咖啡師，並且出版自己的旅行經驗成為作家，目前正在學習水彩速寫跟Podcast網路廣播，希望未來不只是用文字也能以圖畫、影音多方面分享旅遊故事。著有《東京．停泊日》、《澳客行：澳洲文化與美食的那些事》。 　　Facebook粉絲專頁、IG帳號：凱西女孩去旅行 　　Podcast節目：AWWW!菜包 　　個人網站：www.caseygotravel.com 【Smallove之路】 序／Samllove §法國之路

§ 01.不能翻越的庇里牛斯山 Saint-Jean-Pied-de-Port→Valcarlos 02.萌萌拍桌 Valcarlos→Roncesvalles 03.哪裡有Free Food？ Pamplona→Alto del Perdon→Puente la Reina 04.聖誕節的天使 Puente la Reina→Azqueta 05.你只需要對自己負責就好 Azqueta→Viana→Logrono 06.給身邊夥伴一個擁抱 Somewhere on Camino… 07.零下9度 Cardenuela Riopico 08.七人小組 Burgos→Castrojeriz→Fr

omista 09.那傳說中的17公里 Fromista→Carrion de los Condes→Ledigos 10.群體智慧集體下降 El Burgo Ranero→Leon 11.不用說出口的默契 Leon→Hospital de Orbigo→Astorga 12.聽說那間庇護所沒有屋頂？ Astorga→Cruz de Ferro→Manjarin 13.雪、雪人、戰鬥民族 O Cebreiro 14.要不要衝40公里？ Palas de Rei→Arzua→Santiago de Compostela 15.在終點奢侈一下 Santiago de Compostela §葡萄

牙之路§ 16.The Road Not Taken Porto→Vila Nova de Famalicao→Braga 17.哈囉？可以順手關門嗎？ Braga→Ponte de Lima→Rubiaes 18.最美的小鎮和最好吃的海鮮 Tui→Ponte Sampaio 19.我的第一份「朝聖者戶外晚餐」 Portela 20.蟲蟲危機！ O Porrino→Valga→O Milladoiro 21.教堂前老爺爺的淚水 O Milladoiro→Santiago de Compostela 22.我們相遇，然後道別 Santiago de Compostela 【凱西之路】 序／凱

西 §法國之路§ 01.所有的事都從7點開始 Bayonne→Saint-Jean-Pied-de-Port 02.地獄庇里牛斯山 Saint-Jean-Pied-de-Port→Roncesvalles 03.人生是自己創造的 Roncesvalles→Zubiri 04. 誰吃了我的蛋糕？ Pamplona→Alto del Perdon→Puente la Reina 05.如同齒輪般推動彼此前進 Estella→Los Arcos 06.我搶到庇護所啦！ Navarrete→Najera 07.昨天少走的今天要還 Ciruena→Santo Domingo de Calzada→Be

lorado 08.最浪漫的事 Santo Domingo de Calzada 09.命中注定的相遇 Fromista →Carrion de los Condes 10.練習想成為的那個自己 Hornillos del Camino → Castrojeriz 11.組隊又拆隊 Terradillos de los Templarios →El Burgo Ranero 12.令人可恨的生物 Mansilla→ Leon 13.給自己放一天假 Leon 14.二十公斤的背包 Leon → San Martin 15.把傷心留在鐵十字山 Astorga → Foncebadon→Cruz d

e Ferro 16.再遠，也要跟你說再見 Foncebadon→Ponferrada 17.打開神的禮物 Ponferrada→ Villafranca del Bierzo 18.免費的紀念品，無價 O Cebreiro→ Triacastela 19.我是不是太衝動了？ Arzúa→O Pedrouzo→Santiago de Compostela §葡萄牙之路§ 20.雨不停的葡萄牙之路 Porto→Vila do Conde→Caminha 21.我想回家…… Valenca→Tui 22.美食、熱水澡、人間仙境！ Mos → Ponte Sampaio 23.一千公里的生日願望

Finisterre→Muxia 24.約好了，聖地牙哥見 Santiago de Compostela   序 Smallove 　　當你決定出發，最難的就已經過去了 　　多年前我就已經聽聞過朝聖之路（Camino）的存在，依稀模糊的耳語傳說中，只知道這條路綿延了數百公里，每年卻有無數來自世界各地的旅人前往徒步，真搞不懂這些人為什麼這麼自虐，特地出國去折磨自己呢？於是，這條路就這樣靜靜地躺在心中的一角。 　　直到看了電影《朝聖之路》（The Way，2010）之後，才漸漸理解走在路上的人們，各自懷著不同的目的、期待、理想，走在屬於自己的朝聖之路上。但是路這麼長也這麼遠，我似乎

沒有信心可以走完全程…… 　　隨著日子往前推進，去探訪朝聖之路的意念也越來越強烈，讓我不禁想起了村上春樹的一段話： 　　「有一天早上醒來，側耳傾聽時，忽然覺得好像聽見遠方的大鼓聲。從很遙遠的地方，從很遙遠的時間，傳來那大鼓的聲音。非常微弱。而且在聽著那聲音之間，我開始想無論如何都要去做一次長長的旅行。」 　　我知道，時候到了。於是乎，我決定走這麼一遭。 　　但「決定要」出發跟「實際」出發，往往是兩碼子事，本來我的計畫是要在出發前先稍微訓練體能，然而在北京的生活太過繁忙——忙著找人頂租房子、忙著把家當打包寄回臺北、忙著在網上販賣二手用品、忙著跟北京的朋友們聚餐、忙著和北京的生活道別，所以

訓練計劃一直沒有實現。直到出發當天晚上九點半，在機場掛了行李，我才真的意識到我要上路了，然後閉眼、睜眼，巴黎聖母院就在我面前了。 　　為什麼要去走朝聖之路？ 　　很多人問我：「為什麼要去走朝聖之路？」 　　其實我內心真正的答案是：「為什麼不去？」但是通常這樣回答都無法滿足發問者的好奇心，他們會接著拋出一連串的問題：「走朝聖之路會不會很累？」「會不會花很多錢？」「路上如果找不到東西吃怎麼辦？」「會不會沒有地方睡只能露宿街頭？」…… 　　我知道這些問題是很正常的，出發前也都曾經想過。不過，阻礙你出發的問題可能有千百個，但能讓你下定決心出發的問題只有一個，那就是——你想不想走朝聖之路？ 　

　會不會很累？那是肯定的，而且可以預期每天都累到爆，解決的辦法就是事前的體能訓練，或是每天少走一些路，別人走三十公里，你可以走二十公里就休息，因為朝聖之路不是比賽，不需要跟著別人的步調走。如果有預算的考量，那就每天盡量找相對比較便宜的公立庇護所入住，以及自己煮食來減少花費；如果擔心找不到東西吃，那就每天背包裡放一點備用糧食；如果怕沒地方睡覺，那就前一天先預約隔天的住宿。 　　路上可能碰到的問題會有很多，解決的方式也是百百種，只要你是真的想去，自然會想辦法克服各種困難。 　　但走完朝聖之路之後，是否人生就一帆風順？是否人生就沒有疑問？ 　　我只能說，朝聖之路是一條神奇的路，它能帶給你很多獨

處思考的時間，也能讓你有不同的人生際遇。我在走完法國之路回到台灣後，因緣際會下回到了前公司上班，並且薪水也往上調升了不少，這可能單純只是巧合，但說不定也是朝聖之路的神奇力量呢？不過，請不要冀望你帶著你的困擾來朝聖之路，走完之後它就會自然消失。朝聖之路沒有神奇到這種地步，你的問題還是得自己去面對解決。在Camino上，你得到的只會是更多面對自己的時間和解決問題的勇氣。 　　真正的Camino，是在終點之後才正式開始的。 　　出書的緣由 　　這次之所以會有機會出版這本書，其實是多虧了凱西的幫忙，因為雖然「出書」這個選項在我的人生百事清單上面已經很久了，但我卻一直遲遲懶得動手記錄這一切，我自己

的部落格文章也只寫了少少兩三篇朝聖之路的相關文章。 　　直到某天凱西突然問我，有沒有意願跟他一起合出一本書？咦，這個提議好像還不錯唷！因為我知道她已經有出版兩本書的經驗，相信可以省去很多摸索的時間，而且有朋友在旁邊督促進度，相信我就不會拖稿了（吧）？！ 　　後來，我們一起找出版社、寫試稿，與一些編輯見過面聊過天，彼此加油打氣，歷經千辛萬苦好不容易找到了蔚藍文化，跟社長、可樂總編聊過之後，覺得應該沒什麼問題了，沒想到才剛談訂出版計畫就碰上Covid-19的疫情！於是各種計畫延宕……。相隔一年之後，才終於計畫重啟，開始稿件的修改和各種討論，最終才會有各位手中這本作品的出現。 　　也許對各位來

說，出版這本書其實不是什麼多了不起的事情，但這本書對我的意義，比較像是我兩趟朝聖之路真正的終點，同時也是我自己人生百事的一個勾勾。 　　希望我走在Camino上的這些那些，能讓各位體會一些行走在路上的心境，更希望能帶給未上路的你一點前進的動力，好讓你早一步完成屬於你自己的Camino！ 序 凱西 　　對於徒步的行前準備，沒有好體力就靠意志力 　　我的澳洲生活因為簽證期限，即將在六月結束，那時我就決定，要在九月秋分的季節走「朝聖之路」（Camino），不會太熱，也能順便過個有意義的生日。但是，中間三個月的空檔我也不想空等浪費，於是跑到北海道食宿交換，這個決定卻讓我的行程過於緊湊，僅在幾

次休假日從家裡走到五公里遠的摩周湖往返，實在稱不上是有準備的體能訓練。 　　心裡其實很焦慮，明知道自己要做一件具有挑戰性的旅行，卻沒有事先好好的練習，「沒關係的，走不快就慢慢走，走不遠就多花幾天走，我一定可以走完」，不斷地與自己精神喊話。相信能走完朝聖之路不只需要體力，更重要的是意志力，在旅行這件事上我總有股莫名堅強的意志力！ 　　事實證明，頭兩個禮拜「真的」很痛苦、疲憊，每天埋怨自己。但是第三個禮拜開始，便會慢慢地適應每天背著十公斤在大太陽底下走二十幾公里。三個月內，我接連完成了法國之路、葡萄牙之路以及日本朝聖之路「熊野古道」，總計超過一千公里，聽起來很瘋狂，但當時的我真捨不得停下來結束

這趟徒步之旅。 　　不在身旁卻能神救援的好旅伴 　　除了體能訓練外，瞭解朝聖之路的由來以及路上情況也是非常重要的行前功課。朝聖之路的由來源自於西元814年在聖地牙哥-德-孔波斯特（Santiago de Compostela）發現耶穌十二門徒之一「聖雅各」的遺骸，從此這個城市就成了歐洲最著名的朝聖地之一。 　　從哪裡出發並不重要，只要終點是聖地牙哥-德-孔波斯特就是你的朝聖之路。「法國之路」等路線的出現，是由於歐洲理事會將路線優化方便朝聖者規劃食宿，也因為這條路的文化價值被登錄為「巡禮路」世界遺產。全世界只有兩條，另一條是日本的「紀伊山地的靈場和參拜道」（熊野古道）。 　　在網路發達的

資訊中，我找到了「旅行熊-和我的跟班Smallove」部落格，因為頻繁地詢問雙朝聖之路的問題，聊著聊著便成為知心網友。Smallove早在幾年前完成法國之路，而我在走法國之路的時候，他正好在走葡萄牙之路，雖然我們不是一起徒步的旅伴，但我們朝著同一個目的地前進，每天分享著彼此的進度跟遭遇的困難，Smallove常常在我迷路或者不知道晚餐要吃什麼的時候，透過網路神救援。 　　Why Camino？ 　　與朝聖者的第一個話題絕對是「Why Camino？」。每個人的理由都不一樣，可能是離婚、失業、退休……，我的理由很簡單，僅僅只是因為失戀，而且是很多年前發生的故事。 　　當時正值低潮的我閱讀到

《那時候我只剩下勇敢》（Wild），講述一位女性在失去親人、愛情之後，踏上美國西部的太平洋屋脊步道（Pacific Crest Trail，簡稱PCT）的旅程。當她孤獨一人、歷經磨難之後，重新找到人生的希望，我也想逃離所有的紛擾將自己流放到荒野之中。 　　在搜尋網路資訊的過程中，雖然有出現過「朝聖之路」的關鍵字，但因為字面上看起來像是與宗教有關的自我探索，於是也沒有放在心上，直到電影《我出去一下》（I'm Off Then）才知道「朝聖之路」不只是天主教徒的朝聖之路，這條路也乘載了形形色色帶著不同理由前來的徒步者。 　　那其他朝聖者來的理由呢？有些老者是已經退休了來走走路，思考人生的下一個

階段要做什麼；有些人是辭了現在不喜歡的工作，對於未來感到茫然；也有些年輕人是趕在自己要被社會責任綁死之前，來一段Gap Year；也有傷心的人因為放不下生離死別，到這裡尋求心靈的平靜。不管你的理由是什麼，只要「我想走看看朝聖之路」這個念頭曾經在你腦海閃過，我都會鼓勵你上路吧！ 　　人生的黃箭頭 　　朝聖之路上，會看到黃箭頭不斷地出現，為朝聖者指引正確的方向。每次只要看到黃箭頭，就會鬆了一口氣，「沒錯，我走對了」。走完這條路就不再迷惘了嗎？當然不是，畢竟人生並沒有黃箭頭。 　　因為與不同朝聖者的相遇、長時間的獨處，朝聖者們開始學習用更多面向去思考所遇到的人生課題。一個不諒解父親的女兒遇到想

得到女兒諒解的父親；一個創業致富的商人卻因為接不完的電話而不快樂；在傳統社會下卻能活出自我，過得精采的退休老師……。未來還是會有許多困難等著我們，但是帶著朝聖之路教我們的事，相信能找到更好的解答。 【Smallove之路】 零下9度卡爾德紐埃拉里奧皮科（Cardenuela Riopico） 冬天走朝聖之路好嗎？ 一直以來，聽到很多人都非常不推薦冬天走朝聖之路，原因不外乎是因為天氣太冷，可能會碰到下雪阻礙前進，又或者是很多庇護所和餐廳會關門不營業。 身為一個在冬天走過朝聖之路的人，我覺得我有義務要出來澄清一下。 這些說法全都是真的！ 冬天走朝聖之路真的很辛苦，因為天氣很冷，所以必須要多帶上

幾件禦寒衣物，因此冬天的行李比夏天來得重。如果碰上下雪，雪下得不大是不會阻礙前進，但是萬一不幸遇上暴雪，路上就會積得厚厚一層雪，這時候若是沒有穿上冰爪是不可能前進的。 另外比較麻煩的是許多餐廳和庇護所在冬天會關門不營業，因此為了避免找不到餐廳吃飯，我的背包裡一定都存有足夠的糧食，讓我如果真的找不到餐廳也可以撐上一兩天。庇護所的部分，則是每天都必須要詳加研究SJPP發的那一張庇護所列表，稍稍規劃一下隔天甚至後天預定的住宿點。 所以，冬天走朝聖之路，真的很麻煩。 雖然很麻煩，但我個人其實非常喜歡冬天走朝聖之路的感覺，甚至後來在臉書社團裡看到有人問什麼季節適合出發呢？我都會私心推薦冬天走朝聖之路最好

。為什麼呢？ 1.不會被太陽曬昏頭： 夏天的西班牙，每天中午的氣溫都會非常高，甚至會熱到讓你融化，讓你了無生趣，也因此西班牙人才會有午休（siesta）的習慣，不是因為他們懶惰，而是因為真的太熱啦！乾脆休息睡個午覺。 不過如果冬天走朝聖之路，就完全不會有這個問題了，既使是中午時段，曬下來的還是溫溫軟軟的陽光，非常舒服。 2.路上人很少： 如果你跟我一樣，不喜歡滿街都是朝聖者，喜歡靜靜地走路不受打擾，那麼冬天絕對會是正確的選擇。根據朝聖者辦公室的統計，每年約有90%的人會在四月到十月間完成朝聖之路，由此可見冬天走朝聖之路的人真的是少之又少。 3.不用搶庇護所： 冬天另一個好處就是不需要七早八早出

門，急著趕路去搶庇護所的床位。而且因為冬天天亮的時間比較晚，有時候九點出門，天也才剛亮而已，所以你每天早上會有比較多時間可以讓你吃完早餐再出發。除了遇上特殊節日之外，基本上不大需要事先預約庇護所，客滿的機率非常低。

企業形象與促銷策略對知覺風險、知覺價值、顧客滿意度及購買意願之影響–以廉價航空為例

為了解決歐洲戶外用品網站的問題，作者程椏筠 這樣論述：

如今，出國旅遊的人越來越多。近年來，由於廉價航空公司的出現，導致航空公司之間競爭激烈。對於廉價航空公司來說，他們必須推出不同的促銷計劃來吸引消費者。消費者意識到廉價航空公司服務的概念和相關法規，並決定選擇廉價航空公司。選擇廉價航空公司的潛在知覺風險可能會引起乘客乘坐後的滿意度，進而影響消費者的購買意願。本研究探討消費者對廉價航空的企業形象與促銷策略是否會進而影響知覺風險、知覺價值、顧客滿意度及購買意願之間的相關性研究。本研究針對台灣地區曾搭乘過廉價航空經驗之旅客為抽樣對象進行問卷調查。本研究共回收有效問卷247份，並以敘述性統計、信效度分析、T檢定與變異數分析、相關分析及迴歸分析等資料分析進

行驗證假設。研究結果表明：(1)企業形象對知覺風險有負向影響；(2)促銷策略和知覺風險具有正向影響；(3)企業形象和知覺價值具有正向影響；(4)知覺風險和知覺價值具有負向影響；(5)知覺風險和顧客滿意度有負向影響；(6)知覺價值和顧客滿意度具有正向影響；(7)顧客滿意度和購買意願會產生正向的影響；(8)企業形象對知覺價值的影響，知覺風險具有中介效果；(9)知覺風險對顧客滿意度的影響，知覺價值具有中介效果。因此，本研究對研究結果進行分析整理、提出管理結論和啟示，為廉價航空公司之運營管理和營銷策略提供參考。