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雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決東森 經理的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

東森 經理進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決東森 經理的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

律師今天不開庭，說法律之外，人性的糾結無奈：狼父伸魔爪竟嫁禍兒子、老婆被當性奴 隸、搶骨灰奪遺產、小三狀告強制性交、死亡女子現身喊冤……這不是八點檔，這是真實 人性!

為了解決東森 經理的問題，作者劉韋廷 這樣論述：

　　訴訟，不光是為了打贏官司，爭得利益， 　　更多的是，為了不想讓當事人抱憾終身。 　　即使只有一絲勝算，我也想和他們站在一起！ 　　我是劉韋廷律師， 　　或許你常在電視媒體上看到我說故事，分享法律常識、提供建議， 　　但這一次，我想透過文字，藉由這些真實案例，讓你理解， 　　當不幸發生類似事件時，如何尋求幫助、自保，同時也不失去人性本善的那一面。 　　讓我們珍惜身邊的良善之人，期待「訴訟」能成為你的護身符，而不是唯一手段， 　　並將有限的人生時間，放在更值得的事物上！ 　　◎真實人生比八點檔還精彩 　　•狼父為脫罪，對哥哥屈打成招 　　•七姐妹為奪遺產，出手搶骨灰 　

　•夫妻離異，搶兒子不要女兒 　　•小三狀告強制性交，男主為愛入獄 　　•遭詐騙抑鬱而終的老婦 　　…… 　　別以為這些荒謬、誇張的戲碼，只在八點檔連續劇裡上演， 　　其實，在現實人生裡，有更多的荒誕無稽，更令人不可思議！ 　　自私、無知與貪婪，無不時的在考驗著人性， 　　在利益相爭的法庭裡，往往能看到這些最真實的一面。 　　18個包括親情、愛情、友情而衍生與金錢、感情、利益相爭的真實案件， 　　請你和我一探人心的暗黑世界， 　　每個訴訟案件的背後，都是一個人性的省思，一個對社會現象的探究。 　　◎律師不止是律師 　　•磨人的離婚訴訟，當事人愁苦到臉上長瘤，健康亮紅燈 　　•被股東們誣陷，

憤而喪志的軍工廠廠長 　　•遭詐騙抑鬱而終的母親，情緒岔恨難平的家人 　　•因著愛，甘願為小三受勞獄之苦的醫師 　　•遺囑爭奪戰，商場霸主失望寒心 　　…… 　　透過本書，你看到的不僅僅是一個個令人揪心的案例，更能從中感受到， 　　作者如何在他們面臨天人交戰時，透過同理與傾聽， 　　陪伴他們克服心理痛苦，從低谷中，再鼓起勇氣高飛！ 　　讓你即使感覺心情沉重之餘，也能對人性有另一番的體悟、對未來仍能充滿希望的期待， 　　同時為你帶來正向的改變；律師亦如是！ 　　◎看懂爭議，了解法律 　　•遇到家暴，該如何求助自保 　　•遭人誹謗、誣告，如何求償 　　•心智不足或有障礙，如何保護並維護其人權

　　•如何做好預防措施，避免遺囑紛爭 　　…… 　　從與日常生活習習相關的議題切入，作者提供了相對應的「法律小學堂」，搭配簡明扼要的敘述及法律條文，從中學會如何利用法律保障自身權利。 各界聯合肯定推薦 　　媒體藝文界： 　　知名主持人／何戎 　　台灣好媳婦／李佩甄 　　名嘴前警官／高仁和 　　台大管理學院教授／郭瑞祥 　　人氣YT頻道「單程旅行社」／郭憲鴻（小冬瓜） 　　名作家H／陳鴻儀 　　兩性作家／黃越綏 　　刑事鑑識專家／謝松善 　　知名企業家： 　　六角集團（日出茶太）共同創辦人／王麗玉 　　誠美材料董事長／何昭陽 　　CAMA咖啡董事長／何炳霖 　　永康商圈理事長／李慶隆 　

　東森電視董事長／林文淵 　　3481地區扶輪社總監／邱文麗 　　統一博客來董事長／林丕容 　　網路溫度計共同創辦人／金志丞 　　迷客夏總經理／黃士瑋 　　野獸國董事長／楊詠喨 　　MOMO TV總經理／鄭偉柏 　　（依姓氏筆劃排序）  

網路新聞新趨勢對電視台產業的衝擊—ETtoday新聞雲的個案分析

為了解決東森 經理的問題，作者吳瑞興 這樣論述：

　　網路新媒體的崛起，降低了人們對舊媒體(電視、報紙、雜誌)的衷愛，同時也改變既有的閱讀習慣。一般傳統媒體的記者在寫稿時，多以報紙排版形式呈現單一故事且全面報導；而網路媒體不僅報導多元化，偏向即時又輕、薄、短、小的貼文或文章更容易獲得喜愛。　　當人們注意力從傳統媒體電視、報紙和雜誌等轉向新興的網路媒體後，傳統媒體受到嚴重衝擊，廣告收益和整體營收也跟著下滑，造成節目品質下降，不僅加速觀眾流失，更使舊媒體價值下降，形成惡性循環。本文以東森電視媒體集團總裁王令麟創立東森電視台等媒體多年後，在2011年11月整合集團資源成立的「ETtoday東森新聞雲」自2022年1月更名為ETtoday新聞雲為探

討對象。　　第一章將介紹「ETtoday新聞雲」的發展背景，了解其產業概況及網路新聞媒體的變化歷程；第二章將闡述電視新聞與網路新聞的特性及產製流程，發現電視新聞與網路新聞製程之差異性；第三章使用個案研究法，針對「ETtoday新聞雲」的發展，對營運管理高層提出相應問題，結合深度訪談法驗證「ETtoday新聞雲」經營策略之成功，設定本文研究架構；第四章將分析「ETtoday新聞雲」如何從產製節目到品牌運營去開拓市場，剖析「ETtoday新聞雲」經營策略；第五章將總結「ETtoday新聞雲」成功所在及如何整合市場面對未來挑戰 。本文以「ETtoday新聞雲」實際案例與關鍵人物深度訪談作為基礎，加以

科學理論分析，為傳統媒體轉型和網路新媒體發展提供實質建議和參考。