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創新第一課：模仿—成功者的逆轉關鍵，星巴克、7-11、豐田、黑貓宅急便、鄉村銀行等知名企業都從這裡開始

為了解決星巴克7-11的問題，作者井上達彥 這樣論述：

　　好的模仿可以誕生偉大的創新，　　4種模式讓你輕鬆踏出創造的第一步！　　連創意之神賈伯斯都說：　　「好的藝術家抄，偉大的藝術家偷，　　所以我們向來對偷取偉大的點子這件事，一點都不覺得可恥。」 　　大和運輸是如何搖身變成黑貓宅急便，扭轉頹勢成為物流典範的？　　如果沒有美國的Wal-Mart也就沒有今天的豐田汽車，為什麼？　　八○年代大型超市大軍壓境，鈴木先生憑什麼讓零售店起死回生，主導新的生活模式？　　瑞安航空、亞洲航空怎麼能在歐亞市場竄起、改寫旅行的遊戲規則？　　舒茲和鳥羽兩位先生從哪裡得到靈感，讓星巴克及羅多倫咖啡成為許多人每天的第一杯？　　這些一流知名企業都是靠「模仿」，在重要時刻，

從優質與負面的範本中找到創新關鍵。 　　◎創新從模仿而來　　大和運輸發展宅急便事業時，小倉昌男先生不止參考吉野家，在紐約街頭十字路口看到的UPS也給了他莫大的啟發；霍華．舒茲當年如果沒有深入觀察五百家義式濃縮咖啡店，星巴克可能仍然只是西雅圖一家烘焙兼販售咖啡豆的小店，甚至被迫歇業。許多企業或商品，在成功前都歷經了無數的觀摩與仿效，因此模仿是追求獨創性或創造力時不可或缺的過程。 　　◎模仿是一種知性的行為　　模仿不是一味抄襲，照本宣科，如果不慎選學習對象，不深入分析它的事業架構，將會掉進「看似可模仿卻無法模仿」的陷阱裡。那麼要模仿什麼，該如何模仿？經由模仿而創新的企業到底是什麼時候、從哪裡、從誰

身上、怎麼模仿來的？從挑選範本到移植創造，正確的模仿將會產生意想不到的力量。 　　◎兩大創造性模仿：從典範中學習與反轉負面教材　　鑽研競爭戰略及經營模式的日本早稻田大學井上達彥教授，從各種成功案例中歸整出兩種創造性模仿類型，一種是跨界的正向模仿，從不同領域的優秀範本中獲得靈感，再建構出自己的獨特模式；一種是反轉負面教材的逆向模仿，從業界的不良範本中得到啟發，創造出新的事業。 　　許多企業在開創之初或面臨困境的當下，都是透過仿效而從他人身上找到創新的DNA，本書以深入淺出的方式，將其中的逆轉關鍵解讀給所有關注「怎麼做」才能開創新局的人。 作者簡介 井上達彥 　　現任早稻田商學院教授。1997年神

戶大學經營學研究所博士畢業。歷經廣島大學社會人研究所管理學專業助理教授、早大商學系助理教授(兼任研究所商學研究夜間部MBA課程)，2008年至今擔任現職，2011年9月起兼任經濟產業研究所(財)研究員及The Wharton School of the University of Pennsylvania研究員。2003年獲得經營情報學會論文獎。研究領域是競爭戰略及經營模式(商業模式)。主要的著作有《資訊技術與事業系統的進化》（白桃書房）、《事業系統戰略：事業的模式與競爭優勢》（合著、有斐閣）、《日本企業基本戰略的變遷》（聯合編寫、白桃書房）、《獲利引擎理論：把技術轉為收入的模式》（編著、白桃

書房）、《專業人士告訴你如何經營組織》（共著、有斐閣）。 譯者簡介 邱麗娟 　　一九七三年生，台北人。畢業於輔仁大學日文研究所。譯有、《絕對做得到的持續術》、《絕對不會輸的交涉術》、《熱門商品是這麼創造出來的！》等書。

星巴克7-11進入發燒排行的影片

台灣連鎖品牌咖啡口味知覺差異之研究

為了解決星巴克7-11的問題，作者陳雅茜 這樣論述：

近年來，喝咖啡成為熱門議題，尤其眾多品牌加入後，從而擴大消費人群，使咖啡產業蓬勃發展，也創造更多的咖啡商機。正因如此，市售的咖啡品牌眾多，但有關品牌訊息如何影響消費者口味知覺的研究卻相對缺乏。本研究採用不同測試方法，搭配視覺類比量表，探討60位受試者 (男、女各半) 在三種測試方法 (盲測、非盲測-正確訊息、非盲測-錯誤訊息) 下飲用兩種不同品牌的美式咖啡 (星巴克、7-11) 之口味知覺評分差異。研究結果發現，不同性別與品牌的咖啡口味得分均受測試方法的顯著影響。在盲測中，男性整體口味評分顯著高於女性，但品牌間卻無差異；而非盲測-正確訊息中，星巴克口味評分顯著高於7-11，顯示消費者口味評分

會受到品牌同化效應的影響，其中女性效應顯著高於男性。當受試者接收訊息後，為避免認知差異，傾向拋棄原先認知，以評分行為達到與認知一致。由本研究結果可知，品牌為影響消費者主觀口味的重要因子，且訊息暗示會改變受試者的認知，並間接影響消費者的口味知覺。