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屏東本土咖啡市場區隔與產品定位之研究

為了解決星巴克黃金咖啡豆評價的問題，作者楊永名 這樣論述：

摘　要學號：N9750020 總頁數：126論文名稱：屏東本土咖啡市場區隔與產品定位之研究學校名稱：國立屏東科技大學 系(所)別：農企業管理系畢業時間及摘要別：98學年度第2學期碩士學位論文摘要研究生：楊永名 指導教授：林豐瑞 博士論文摘要內容：本研究主要針對屏東本土咖啡產品之消費者進行市場區隔分析，利用消費者對產品屬性偏好重視之因素為區隔變數，以曾經喝過或購買過之屏東本土咖啡消費者為對象進行問卷訪填，運用敘述性統計分析、卡方檢定、路徑分析、t檢定、因素分析、集群分析等統計方法進行分析，並透過產品定位主觀法研擬不同產品屬性偏好群別之目標市場與產品定位。本研究之結果如下：(

一)在產品屬性認知、產品屬性偏好、產品屬性涉入程度間之影響關係中，其三者構面間彼此具有顯著性之相關程度。(二)依消費者特性對產品屬性偏好類型可萃取「功能與抽象因素」、「外部屬性因素」、「內部屬性因素」等三個因素並依此區隔出「外部偏好區隔群」與「功能抽象區隔群」等兩個集群，各群別在人口統計變數、一般消費行為、產品屬性認知、產品屬性涉入程度上均有顯著差異。最後，本研究依據理論架構與實證結果，提出具體之建議，供相關產銷業者與公部門輔導單位規劃與執行之參考關鍵字：本土咖啡、產品屬性、產品定位