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白色的力量2—改變成真：柯文哲的城市進化論

為了解決大稻埕晚上散步的問題，作者柯文哲 這樣論述：

因為距離夠近，才能聽見微弱的吶喊， 看見問題，才有解決與改善的機會。 　　「不一樣，所以能改變！」 　　這場選戰一開始，我就和別人不一樣， 　　既是素人參政，也不藉任何黨派之勢， 　　只為了堅持從政的初心，用白色的力量，超越藍綠， 　　用文化，打造一座公平正義的城市！ 　　過程中，我展開城市小旅行， 　　花時間，走訪城市的每個小角落， 　　撫觸每一面斑駁的牆，去認識在地故事， 　　從每一張市井小民的口中，去聽見他們的需要。 　　正式投入選戰前，我走了一趟大甲媽祖遶境， 　　遠離一級戰區，從行走中感受社會底層的力量， 　　反省知識份子的傲慢，也成為我找回自我的旅程。 　　這是一

本勇敢突破窠臼的夢想家全紀錄， 　　此刻，就是改變成「真」的開始！

大稻埕晚上散步進入發燒排行的影片

市民城市想像的開始─以公共藝術重構台北都市「邊緣河岸空間」的可能性之研究

為了解決大稻埕晚上散步的問題，作者周志龍 這樣論述：

全球化的來臨，資本的轉移已逐漸形成國際區域的分工，當城市面臨轉型與定位的發展時，都市的建設扣緊著城市的想像進行一連串都市象徵與都市意義的再造。台灣由於獨特的歷史時空，台北城市從日治到戰後時期一直是政府重要的行政中心。但由於台北城市發展的太快，許多文化地景早在刻意的意識當中，正被抹去重寫中。我們不僅失去了文化象徵，更失去了足以代表市民生活書寫都市象徵的權力。城市既是歷史也是記憶，台北都市的邊緣，淡水河與新店溪原是先民發跡孕育的臍帶，在河港淤塞沒落後，加上城市建設過度的濫墾開發，河川於是成為宣洩廢水的地方。曾幾何時，台北都市的邊緣還是盆地中人們生活的重心，現今卻是用高大厚實的防洪擋土牆遮掩，讓人

忘卻河流的存在，以及人與河岸曾經親密的關係。本論文冀望藉由公共領域觀念的反思與論述，能給予公共空間與公共藝術結合作為空間實踐的象徵，並視為一種市民城市想像開始的可能性之探討。並以台北市邊緣河岸空間作為研究案例，以相關歷史文獻與本質直觀的觀察河岸邊緣空間與交界空間，以公共性的建構，提出地景式的「生活框架」。生活框架不僅是空間及場所的描述，更應緊扣市民對都市意義的發問，即作為市民城市地景框架寫作的權力。藉由公共領域的意識型態來集體建構討論出市民自己屬於生活的公共空間。研究者最終以公共藝術介入地景「生活框架」提出建議的可能性，實踐出都市作為市民城市想像的開始。

台北回味

為了解決大稻埕晚上散步的問題，作者韓良露 這樣論述：

那一段飲食體驗與街道時光，是城市身體認同的印記。 時空流轉，在味覺的邊境上， 記憶如果百味雜陳，卻正是我城台北緩緩現身的一刻。 　　★台北文學獎得獎作品、台北文化獎得主睽違多年，最深情的台北告白！ 　　★台北的多樣，台北的滋味，台北的記憶，讓韓良露說到你的心坎裡！ 　　我何其有幸，生在滋味如此纏綿悠長的台北， 　　我將永不厭倦地當個台北說食人，讓這個城市的飲食之味永遠流傳後世。 　　若時代可以咀嚼，吃到口中的食物往往成為歲月的寓言，領人通往時光記憶迷宮，「最溫暖的女巫」韓良露一口一口將台北吃進肚子裡，貼蘊著靈魂，記憶與時光讓所有的食物發亮，那些點點光火，正照亮台北的今昔，台北的

各種角落。 　　《台北回味》將沿著盆地行走，從繁華退盡的大稻埕、艋舺，經西門町、林森北路、東門町，往南到激昂青年時光的溫州街、羅斯福路，往北至幼時成長的天母、北投，而往東則到東區以及信義商圈。韓良露書寫街區的演化、時代的精神，以飲食為回味過去時光的線索，以味覺爬梳自己人生風景；以「後味」描寫牛肉麵、冰淇淋、麻辣火鍋等等在台北街頭的興衰與流轉。台北種種喧騰與疏離，混亂與共生，重重疊疊的食物印記，那便是她記憶台北的方式。 　　寫飲食，寫記憶，台北各處，都有韓良露回味的痕跡── 　　● 飽經滄桑的【圓環】 　　「我曾在某些周末晚上，和阿公、阿嬤、阿姨到圓環逛小吃，還記得那種熱騰騰的都市活力……

『進來坐人客』。選定後坐下的客人，也通常不會在一家就吃飽喝足，總會留一些胃口再多吃兩三家，這才是真正的續攤，每個人在此都獲得簡單實在的口腹滿足。」 　　● 飲食大熔爐【西門町】 　　「美觀園的日式特餐只宜懷舊的人吃；一塊冷豬排佐番茄醬，加上兩片洋火腿，旁邊再放一點高麗菜沙拉加美乃滋，到底好吃在哪，我迄今仍說不出來；但我迄今每次去，都忍不住點這道童年起就吃的東西。味覺是時光的咒語，童年味、家鄉味，都是個人獨特的咒。」 　　● 生活美學之地【永康公園】 　　「小公園（錦華綠地），周遭一些賣老茶的、老理髮廳、老舊貨店，夾雜著年輕人創業的有風格的二手衣店、二手家具店，這些店和東區那些有牌子的店都不

同，每一個店都像在述說某個主人想過的人生。」 　　● 大學時光【公館、師大周遭】 　　「那個時代也沒真正關心哪一種單品咖啡或哪一款的義大利咖啡好喝，大家喝的都是青春和時代的味道；鄉土文學、本土音樂、社會改革，那是一個一切還沒開始分裂的時代，文藝青年都相信別人的善意，沒有誰給對方扣帽子，因為當時還是七十年代，大家有共同的夢。」 　　● 動靜皆宜的【天母】 　　「在涼風似水的夜裡，我走在三十年前走過的小路，想著未來三十年天母或我自己又會有什麼變化呢？走遍世界的我，十年前還覺得自己或許可以終老於倫敦、巴黎或京都，現在卻知道不可能了，我只想終老於天母。我希望到時仍有些安靜的小路，一些老店讓我能回憶

時光。」 　　寫吃食，寫店家，餐點上桌時，都有韓良露口腹的記憶── 　　● 【台菜】混血個性 　　「台灣菜的特色究竟是什麼呢？……或許是『混合菜』...不僅源自閩菜，多湯菜，刀工細密，調味酸、甜、淡，而且多用沙茶、蝦油、紅糟、桔汁；再因日據五十年，日本料理的影響也滲入台菜，如燒烤鰻魚、生魚片、龍蝦片、洋芋沙拉、蒸蛋等，也常見於台菜宴席。」 　　● 鄉愁【牛肉麵】 　　「牛肉麵是打發一餐的良伴，不須隆重，亦不嫌寒酸，又深具台灣風情，每到國外，牛肉麵常在午夜夢迴浮上心頭。區區之物，何等魔力，凡牛肉麵癡者，必有所會心。我曾在洛杉磯開上兩小時車，只為吃上一碗台灣人去開的『半畝園』牛肉麵，真可嘆也

。」 　　● 【西餐】想像 　　「『台式西餐』則受日本影響，像民生西路的老店『波麗路』就是其中代表。……湯多半是俄式羅宋湯或玉米湯，頭盤則常常是火腿洋芋沙拉，主菜最普及的有俄式炸豬排、起司烤魚（蝦），甜點則大多是雞蛋布丁...而最後上的咖啡或立頓紅茶，也都不是平常人家會喝的東西。」 　　● 【冰果室】物語 　　「談起小時候常吃的手工雞蛋杯，用鐵盒子裝的圓形杯球，鐵盒中還有一橡皮筋，吃完冰後，這個橡皮筋還可用來彈人。當大夥講起這些陳年往事時，每個人都變得興奮不已，都覺得雞蛋冰好吃極了。但也許真正好吃的不是冰，而是每個人對時光的懷念，是時光把滋味變美。」 　　● 人生【麻辣】 　　「麻辣之味

，從早期少數人的癮頭，在八十年代後，卻因麻辣火鍋大風行，成為台北飲食風景中很重要的面貌。尤其是東區，各種自助式或頂級的麻辣火鍋專賣店一家一家開張，而吃麻辣火鍋的人，以從事娛樂、媒體、夜生活工作者最多。」 名人推薦 　　★林懷民、蔣勳、嚴長壽、陳浩、楊澤、張小虹溫柔力挺 　　「有了足夠的閱歷，談美食，不僅僅是從『吃』的角度，也可談吃『什麼』，把歷史、源流、文化背景統統收束在文字中，這也是良露一直來能夠以生活美食作家的角色在台灣引起讀者共鳴的主因。」──嚴長壽 　　「少年初識時，就覺得她渾身上下就是一台北人的範兒，細讀她這本《台北回味》的原稿，更是讚歎，還有誰能把生活了一輩子的城，描寫得如

斯細膩，如斯『眼耳鼻舌身意』地全面打開，讓你跟著她一塊兒回味的不祇是此時的台北城，還有時間的流轉，時代的向度。」──陳浩 　　「半個世紀後回味台北，才知道飲食記憶既輕盈亦沉重……我咀嚼我的台北回味，心中反覆著對個人、家族、國族愈來愈深濃的情味，我何其有幸，生在滋味如此纏綿悠長的台北，我將永不厭倦地當個台北說食人，讓這個城市的飲食之味永遠流傳後世。」──韓良露