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健康謠言與它們的產地：頂尖國際期刊評審追查50個醫學迷思

為了解決國際期刊 查詢的問題，作者林慶順 這樣論述：

　　「餐桌上的僞科學」最新系列#5，頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文，破解各式健康謠言   　　＊全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年，請搜尋：林慶順教授獎學金 　　 　　全書關鍵詞：#清冠一號、新冠口服藥、橄欖油、西芹汁、mRNA疫苗、伊維素菌、隔夜菜、無麩質飲食、素食、保健食品、氫水、油漱、巴西蘑菇、阿拉伯糖、咖啡、低鈉鹽、魚油、花青素、自由基、抗氧化劑、抗性澱粉、膳食纖維   　　科學寫作的經典範例，讀一本勝過買百本錯誤的健康書籍   　　層出不窮的健康謠言，不止出現在長輩的Line群組、電視名醫的聳動言論，藥師和營養師背書的健康產品、內容農場的「健康新知」，甚至連暢銷健康書籍中，都

充滿了各種自相矛盾和危言聳聽，讓讀者往往無所適從。還好，擔任超過世界60家頂尖醫學期刊的論文評審的林慶順教授（包含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》），從2016年開始寫文章幫讀者查詢最新期刊，歸納分析並詳實解答。其個人網站「科學的養生保健」已經追查超過一千篇健康謠言，並集結成《餐桌上的僞科學》系列書籍，本書就是最新的問答集結。看完本系列書籍，不只可以解答大眾心中多年來的各種醫學謠言，並且可以學習何為真正的科學寫作法。   　　精彩內容：   　　1.清冠一號和伊維素菌的科學證據分析 　　2.輝瑞和默克的新冠口服藥效果和注意事項 　　3.橄欖油是最好的油炸用油？ 　　4.空腹喝咖啡有礙健康？

　　5.西芹汁讓你遠離百病？ 　　6.mRNA疫苗發明者後悔打了疫苗？ 　　7.素食比葷食更健康？ 　　8魚油補充劑治療憂鬱症？ 　　9.爬樓梯和跑步對身體有害？ 　　10.隔夜菜導致截肢？ 　　11.網球天王最愛的無麩質飲食，對人有益？ 　　12.巴西蘑菇抗病療癌？   專業推薦   　　林煜軒（國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師）、陳信聰（公視「有話好說」主持人）、邱品齊（美之道皮膚科診所院長）、林氏璧（前台大醫院感染科主治醫師）、潘建志（台北市萬芳醫學中心精神科醫師）   　　林氏璧（前台大醫院感染科主治醫師） 　　新冠疫情以來，我常常拜讀林教授的科普闢謠，非常即時，用心且專業，獲益

甚多！在假消息滿天飛的疫情時代，十分推薦大家閱讀！   　　林煜軒（國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師）：現在的醫藥科學新聞，普遍有傳達科學數據，卻沒有為民眾從實用、全面的角度解讀的問題。林教授的每本好書，不僅傳達正確的知識，也是科普寫作的典範！   　　邱品齊（美之道皮膚科診所院長）：在這偽科學、假新聞以及斷章取義、誇大不實、錯誤虛假訊息充斥的年代，想保有求真求實、客觀思辨的能力真的是越來越困難。人們看似渴求真相，卻又常常只沉溺於自己認為的真相。在這資訊爆炸的「後真相」時代，大家唯有藉由不斷的學習、思考、批判、辯證與內省，才有辦法發現事實接近真相。很樂意推薦這本書給想要破除迷思與謠言的各

位朋友們。   　　陳信聰（公視「有話好說」主持人）：假訊息不斷進化，現代的謠言迷信，往往披著偽科學外衣，才能大量散播。對待食品醫藥跟生命健康，我們可不能隨便谷歌就信以為真。林教授的文章，值得深思熟讀，更讓迷霧豁然開然。   　　潘建志（台北市萬芳醫學中心精神科醫師）：看林教授的書是種享受，我一試成主顧，很快買齊了餐桌上的偽科學四本套書。林教授堅守實証醫學原則，客觀地解答許多營養學的迷思，也破除許多流行的醫療假訊息，火花四射，讀來相當過癮。林教授有著豐富的醫學史知識，針對一個問題旁徵博引，串起線索展開收合，讓讀者跟著他也變成了夏洛克·福爾摩斯。   各界推薦   　　讀者推薦   　　讀者De

nnis tsai：教授，我對於現在才知道您的網站跟書籍趕到很遺憾，裡面有太多有用資訊了，事實上我是最近想要買某保健食品，才開始google發現您的網站，謝謝您幫我省了一筆錢。但是其實沒有，因為我把本來要買保健品的錢拿去買了您的套書了(《餐桌上的偽科學》套書(共四本)。   　　讀者Ellio：我常購入教授的書送親友（當被建議一些奇怪的養生偏方時），看看能不能提升一點對抗偽科學的「群體免疫」。謝謝您一直以來的用心努力，幫大眾省下很多被詐騙的冤枉錢。   　　讀者Sandy：林教授您好，我是偽科學系列書籍的讀者，看完真的是獲益良多，打破了我以前自以為養生的許多觀念，也積極分享給身邊親友。   　

　讀者Miles Kao：從林博士的網頁文章與書籍中受益良多，來這裡學習新知識已成了每天的習慣。⋯⋯感謝您的文章豐富了我們的生活。   　　讀者簡小姐：⋯⋯曾經看過好幾篇林教授的文章，覺得不僅客觀（佐證豐富），更是釐清了很多既定的錯誤觀念。   　　讀者Elliot：教授算是我素未謀面的大恩人，完全顛覆／創建／養成了我這輩子對養生保健與科學識讀的批判性思維，也替我省下了這輩子很多不必要的花費和浪費。回歸基本，重拾健康。太多感謝，一言難盡。   　　讀者葉先生：常常拜讀您網站上的文章以及您的著作，尤其在保健食品與疾病治療相互影響的觀念釐清、補充更是解答指引了我許多迷思。現在只要有親朋好友推薦任何

良方密藥，我都會先在您網站搜尋相關文章後，再複製連結給親友，省了我許多無用功也更能說服他們，十分感謝！   　　讀者Bonnie Chen：一直從林教授的文章學到非常多專業又正確的醫學知識，收穫良多。  

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探討高齡者心血管功能與認知表現之相關性研究

為了解決國際期刊 查詢的問題，作者許秋敏 這樣論述：

目的：本研究旨在探討以高齡者簡易光體積掃描記圖(photoplethysmography, PPG) 之心血管功能檢測對認知表現之預測性。進一步找出預測認知功能之關鍵預測因子，以作為未來預防高齡者失智症之可行策略。方法：以整群採樣招募台中地區長照據點148名高齡者（男性 47人，女性 101人，平均年齡 80.04±8.41歲），參與者進行簡易心智量表（Mini-Mental State Examination, MMSE）及三分鐘光體積掃描記圖（Photoplethysmography, PPG）檢測。結果：以四分位數進行MMSE分組，研究發現 MMSE越高血氧飽和度（Arterial o

xyhemoglobin saturation, SPO2）顯著較高。MMSE分數與血容量（Blood Volume, BV）與及射血時間（Ejection time compensated, ETc）具有顯著正相關。二波脈彈性指數（Dicrotic Elasticity Index, DEI）、全身血管阻力（Systemic vascular resistance, SVR）及射血時間（Ejection time compensated, ETc）三項因子對認知異常風險有72.12%的預測準確性。類神經網路分析顯示心血管參數預測認知異常風險有66.37%之預測準確性，前三項關鍵因子為：心臟射

血彈性指數(Ejection elasticity index, EEI)、SPO2及平均動脈壓力（Mean arterial pressure, MAP）。結論：本研究證實以簡易三分鐘PPG測量之心血管參數，具高齡者認知功能具有鑑別及相關性，亦對認知異常風險具預測性。因此以PPG為基礎之心血管參數檢測，可作為未來評估高齡者認知表現之可行工具之一。

大數據管理系統

為了解決國際期刊 查詢的問題，作者unknow 這樣論述：

　　大數據管理技術涉及了大數據管理的各個方面，包括資料儲存、資料查詢、資料治理、資料整合、資料處理、資料分析、資料視覺化。傳統關聯資料庫的一站式服務已經無法滿足大數據領域的資料處理需求。一方面，以網際網路應用爲代表的大數據應用產生的龐大數據量超出了傳統工具的處理能力；另一方面，異構資料源和種類繁多的大數據應用對資料處理和資料查詢提出了諸多靈活性需求，這些需求大多不易透過傳統的SQL查詢來實現。爲解決資料量大和資料處理需求多樣性所帶來的挑戰，大數據管理技術發展出了一系列革新的資料管理技術。   　　本書詳細討論大數據管理技術的各個分支及其實現技術，包括大數據建模技術、大數據儲存和索引技術、大

數據查詢處理技術、大數據交易技術和大數據匯流排技術，並在此基礎上，對大數據應用系統進行了全面分析。   　　本書面向大數據應用的開發人員、大數據管理系統的開發人員以及大數據管理技術的研究人員，也適用於高等院校相關專業師生學習。

評估疫後老人福利機構生活環境改善原則之指標研究

為了解決國際期刊 查詢的問題，作者儲兆嘉 這樣論述：

嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）引發的疫情已在全世界各地蔓延，在此病毒流行且尚未完全控制之際，老人福利機構須找出居住環境改善之因應對策。本研究期望透過各類專家，蒐集整合其問卷，以模糊德爾法篩選出合適的評估指標，再以層級分析法選出權重較高的指標，作為提供疫後老人福利機構生活環境改善原則之參考對策。研究結果顯示，以模糊德爾菲法篩選有17項影響因素指標，層級分析法分析結果，影響因素中以社會支持層面在疫後老人福利機構生活環境改善中扮演較重要的層面，評估指標則以戶外安全距離探視親友、採網路視訊關懷心靈或宗教支持、採居家遠距運動或復能課程、個人防護裝備(口罩、洗手設備)與獨立空調與室內外換氣循環功

能等項較為重要。建議疫後老人福利機構生活環境改善對策，應採「以戶外安全距離探視親友」、「採網路視訊關懷心靈或宗教支持」與「採居家遠距運動或復能課程」較為經濟可行。關鍵詞：嚴重特殊傳染性肺炎、老人福利機構、模糊德爾菲法、層級分析法