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君子書：黃粱歌詩

為了解決哥倫布發現新大陸是哪裡的問題，作者黃粱 這樣論述：

　　他寫詩。 　　在詩裡，他擁抱親情、詠嘆天地、紀錄歷史、思念友誼，人生的萬種情緒與樣態，盡收於此。 　　他說詩。 　　如同園丁一般，守護著他所珍愛的詩園。一方面，帶領讀者導覽詩的體裁，探索詩的文化底蘊與美學。一方面，他悉心灌溉，肥沃的知識土壤中長出詩的新芽：雙聯詩。 　　《君子書》，這部黃粱詩文集，除可品嘗淡雅的文字況味，亦能追隨詩人的腳步，悠遊於詩的奧美境界。 本書特色 　　★精選黃粱詩篇近百首，鴻鴻稱譽之：「黃粱，漢語詩的精粹與絕美在他手中完成，像塔可夫斯基那樣保存了直覺的心象。」 　　★除詩作外，亦收錄黃粱詩論，梳理詩的原理與本質；自剖文化脈絡與創作歷程，

闡釋文明精神。 　　★深度賞析瑞典當代詩人特朗斯特羅默（2011年諾貝爾文學獎得主）與日本俳聖松尾芭蕉之作品。 各界推薦人 　　顏崑陽（輔仁大學中文系講座教授） 　　于堅（《百年新詩》軸心詩人） 　　車前子（《百年新詩》語言天才） 　　廖育正（廖人，成功大學中文系助理教授） 　　黃粱不只是敏於感覺、想像的詩人，而更是深於思想的「詩哲」。他的歌詩吸納傳統文化之精神，體察現代生命存在之迷魅，鎔鑄為物、事、情、理兼容的境界；而以漢語特有之語法、聲調、意象的形式表現之。其意義個殊而普遍，普遍而個殊。閱讀他的歌詩，需要靈銳的感覺、神遊的想像與清明的沉思。──顏崑陽（輔仁大學中文系講座教授） 　

　黃粱的詩是一個另類。現代派是新詩自五四以來的一貫時尚，如今已深入漢語骨髓。黃粱試圖反其道而行，但並非復古，依然是自由詩，彷彿古人寫的新詩，魏晉風骨的自由體。這是遠比新詩之現代派路線更為深刻、潛沉的詩之道，新詩不能總是膚淺輕薄的同義詞。《君子書》精神高古，依然關於人的品味。──于堅（《百年新詩》軸心詩人） 　　我把《君子書》看做地圖，私人的公共地圖，冠名黃粱的地圖，黃粱在這張新大陸地圖上發現舊大陸，他是另一個哥倫布：反哥倫布。黃粱不懷舊，他是新制，他把舊大陸這塊醃肉逼出鹽分剔除糜爛，成就為抽象而具體的鮮味……彷彿可以返老還童的藥水。黃粱的每一行詩似乎都是從一首史詩中突然按住的一行。──車前子

（《百年新詩》語言天才） 　　黃粱特別看重素樸、誠摯、純粹、自然的質地。他的早期作品晶瑩透亮，彷彿生命自行結晶的詩，有複製不來的玄妙；後期作品帶有溫潤的文化感和古風，是極富有人文底蘊的性情之作。他對詩的一往情深與義無反顧，充盈了君子一詞的涵義：不學詩，無以立，若要學詩，則必須交付全副性命。──廖育正（廖人，成功大學中文系助理教授）  

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臺日跨文化華語教材編寫設計之研究

為了解決哥倫布發現新大陸是哪裡的問題，作者方芃儀 這樣論述：

本研究因筆者自身的教學經驗，針對日籍學習者常於課堂中詢問關於各種日常生活中體驗到交際文化與溝通的問題。近年來臺灣學習華語的日籍人士與其他國籍人士相較之下，其人數占比常高居第一，如民國108年，總人數已經6,442人。因此筆者認為臺日跨文化華語教材編寫設計之研究有其必要性。經由調查結果與分析，勾選人數最多為「文化交際」。故對於適用對象來臺灣工作、居住的日籍社會人士來說，對於學習華語的目的主要是「為了能和臺灣人交往與溝通」；而且送禮，是交際文化中舉足輕重的事項；但同時必須考量到日籍學習者多數華語程度為初級，所以教材程度範圍訂定於初級至中級。本研究設計之臺日跨文化華語教材，符合教材編寫原則（呂必松

，1993：216 – 217；李泉，2006）；教材設計12課的課程內容，根據調查結果得出，依據實用性原則，提出領域主題架構與功能。每課的內容包括課文、生詞、語法、學習活動等題型為科學性原則與立體原則。另外，考量到教學者使用方面，安排教學相關內文的教師手冊，以此因應上課時數與教學人數，提供彈性的教案設計與流程。以第五課「伴手禮」為教材編寫示例，利用課文介紹臺灣人對於收到什麼樣的禮物會有什麼樣的反應，送給長輩們的禮物有什麼選擇等。此外，敘述學習者在臺灣面臨的窘境，說明社交距離的相處模式，送禮的方法與其禁忌，為教學內容中補充相關知識的知識性原則。接著於說一說、問題與討論及任務活動等單元中，提供各

種形式訓練語言技能，為交際性原則與趣味性原則。最後提出教材評估，請教學對象為日籍學習者的華語教師，評估此教材編寫內容，其總評價為「優秀教材」，由此可知本研究所設計的教材是具有實用性。

拿破崙的鈕釦：17個改變歷史的化學分子

為了解決哥倫布發現新大陸是哪裡的問題，作者潘妮‧拉古德,杰‧布勒森 這樣論述：

本書榮獲第三屆吳大猷科普著作獎翻譯類佳作 化合物結構的微小變化， 是如何徹底改寫了人類歷史？   ‧一樁廚房圍裙燃燒事件，促成了炸藥與電影工業的興起？ ‧避孕藥的發明，是男性對女性的壓迫？ ‧某種化學分子的發現，使新阿姆斯特丹被改名為紐約？ ‧歐洲人對咖啡的熱愛，引發了中國共產黨革命的開端？ ‧拜耳公司尋找更具效力的阿斯匹靈分子時，竟陰錯陽差地合成海洛英？ 錫製鈕釦在低溫時，會因化學作用而崩解成粉末狀。1812 年拿破崙對俄軍戰役的大潰敗，就是因為俄羅斯的冰天雪地，讓這支堪稱史上最大軍旅因衣不蔽體而敗北。如果當初這些軍衣上的錫製鈕釦在低溫時不會裂解，是否法軍就能繼續東征，將歐洲歷史

推往完全不同的方向？ 本書講述 17 種在人類歷史中扮演重要角色的化學分子。透過活潑生動、引人入勝的描述，將化學與文化的關係融合成一章章動人的故事。化學分子不但是人類早期探險活動的推手，也成就了文化、工業、法律、醫學等各方面的進步與發展。 從胡椒、咖啡、橄欖油，到抗生素、阿斯匹靈和避孕藥，微小的分子變化是如何促成重大的歷史事件？讓我們從微觀的有趣角度，認識由化學分子構成，也深受化學變化所影響的世界 各界讚譽 「我們從未想過香料、橡膠、尼古丁、盤尼西林，甚至其他許多化合物的化學本質與它們所造成的歷史影響。《拿破崙的鈕釦》一書將化學與文化之間的關係融合成一章章動人的故事。我深深覺得這是

一本引人入勝，而且值得細細品味的好書。」 ──奧立佛‧薩克斯（Oliver Sacks），著有《錯把太太當帽子的人》（The Man WhoMistook His Wife for a Hat）、《鎢絲舅舅──少年奧立佛．薩克斯的化學愛戀》（Uncle Tungsten：Memories of a Chemical Boyhood）、《睡人》（The Awakening）等 「將一些原子加到這兒，將另一些原子移開那兒。這樣看似簡單的動作，竟是造成雄性、雌性賀爾蒙不同的主要原因，也是無害分子與會上癮致死的有毒性分子之間的關鍵差距！本書闡釋了化合物之間的相似性關係，與它們如何造就人類文化演進的過

程。這些有趣的議題是本書最棒的魅力！」 ──羅德‧霍夫曼（Roald Hoffmann），1981年諾貝爾化學獎得主 「一個小分子的改變竟然導致完全不同的歷史後果！這本令人欣喜、輕鬆易讀的科普讀物透過迷人的敘述，將歷史故事與化學特性緊密編織、完美融合，交織成一部從歷史的源頭娓娓道來，且至今仍深遠影響社會的有趣故事。」 ──彼德‧阿提肯（Peter Atkins），牛津大學教授，著有《伽利略的手指──十個偉大的科學點子》（Galileo’s Finger：The Ten Great Ideas of Science） 「這是我最愛的一類書籍！《拿破崙的鈕釦》以新奇的方式讓讀者輕鬆學習化學和歷

史。本書會告訴你細微分子的變化是如何深遠影響了歷史。從哥倫布與麥哲倫追尋香料分子而發現新大陸的故事開始，到PCB分子造成嚴重污染的事件。作者拉古德與布勒森以不失娛樂性、且兼顧科學精神的方式，書寫這本必成經典的科普書籍。」 ──馬克‧潘得蓋瑞斯（Mark Pendergrast），著有《咖啡萬歲》（Uncommon Grounds：The History of Coffee and How It Transformed Our World） 「今天世界上若沒有盤尼西林，肯定人類生活會大不相同，因為我們對細菌感染的疾病，仍將束手無策。若沒有糖、鹽、橡膠、尼龍、保力龍、染料、火藥、避孕藥、抗生素.

.....，我們就無法如此快速地邁入智慧科技的時代。觀諸今天化學方法製造的矽晶、光電等特性材料的經濟效益，及化學合成的避孕丸、特效藥的社會功能，若說化學是經濟煉金術與社會煉丹術也絕不為過。」 ──陳竹亭，台大化學系教授 「各主題間互有連貫，自成體系，是一本優秀的作品。其有關科學的敘述，並不深奧龐雜，且多圖示解說，具有高中化學程度之讀者，應可讀懂。」 ──劉廣定，台大化學系教授