合歡西峰的問題,透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列特價商品、必買資訊和推薦清單

合歡西峰的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦黃政豪寫的 山中歲月,用心寫下自己與山林的對話 和山女孩Kit的 山之間:寫給徒步者的情書(博客來獨家攝影書衣)都 可以從中找到所需的評價。

另外網站[運動][爬山] 攻頂百岳之合歡山西峰單攻鳥山簡易攻略! - Mewth也說明:自從2017跨年兩天內爬了三個百岳(石門山、合歡東峰、合歡北峰) 就對北峰之後的合歡西峰念念不忘~~ 雖然後來再上了一次山但遇到傾盆大雨怕造成社會資源 ...

這兩本書分別來自尖端 和遠流所出版 。

佛光大學 樂活產業學院碩士班 韓傳孝所指導 CHAI JYI KAY (蔡子琦)的 中藥香薰療法對於壓力紓解之研究—以香囊研究為例 (2021),提出合歡西峰關鍵因素是什麼,來自於中藥香熏療法、中藥香囊、壓力紓解。

而第二篇論文國立中正大學 台灣文學與創意應用碩士在職專班 方慧臻所指導 焦畯甫的 台灣牛肉麵文化研究 (2021),提出因為有 台灣牛肉麵、節慶行銷、飲食文化、城市觀光、在地文化行銷的重點而找出了 合歡西峰的解答。

最後網站合歡北峰+合歡西峰單攻11小時紀錄 - 臺灣國家公園則補充:合歡西峰 的360度環繞山景美不勝收,雖然過程疲累但值回票價!而由於要趕在太陽下山回到登山口,只休息了30分鐘就要趕緊出發,令人戀戀不捨,真想再多 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了合歡西峰,大家也想知道這些:

山中歲月,用心寫下自己與山林的對話

為了解決合歡西峰的問題,作者黃政豪 這樣論述:

  ★ 一天一美照,搭配心情散文與留白書寫空間   ★ 可以悠閒地翻閱想看的山林美景,更可以自己動手寫下日記   ★ 小開本、精美印刷,方便攜帶好收納,隨時隨地一翻開就有好心情   ★ 特別收錄「台灣百岳列表」、「台灣小百岳列表」,隨時記錄自己完登了幾座山     ▌366張經典山林美照 × 366則雋永知識傳承 ▌     本手冊集結了(百岳完登者)Joe Joe Huang領隊過去數十載的山岳經驗與美照之大成,從1月1日到12月31日(包含2月29日),用366張絕美攝影作品搭配上366則心情記事/登山小常識/山岳禮儀/行前準備/安全守則,配合巧妙規劃的書寫空間,

提供讀者或是有興趣到郊山踏青健行的人們,一個簡單、輕鬆卻字字珠璣的絕佳選擇。     無論是只想要來一趟「紙上行旅」,或者是想要跟著本書的內容與附錄「台灣百岳列表」、「台灣小百岳列表」逐一完登的山友,都可以在這本精美小巧的手札當中獲得抒壓與洗滌心靈的管道。     【給自己的心放一個假,感受閱讀與書寫所帶來的靜謐韻味】     我們從出生以後,無論是求學過程中的試驗、升學壓力,還是出社會以後所面臨的求職、成家、育兒、敬老、道別等種種日益龐大的「重擔」。其實都會讓我們的生理與心理在無形之中承受著偌大的「責任」與「壓力」。     再加上3C產品與網路科技的發達,頓時

間,我們越來越少拿起過去曾經愛不釋手的文具,更是鮮少會動筆寫下自己當下的感受或是記錄下生命中某些值得回憶的歷程。     其實,紙本閱讀與動筆書寫,是兩個可以幫助我們放鬆心情的好方法。因為透過手指的觸覺、紙張所散發出來的氣味、咀嚼與消化圖文當中的豐富資訊、握筆動腦思考一筆一劃的過程中,可以讓你我更加集中注意力,免於各種手機或電腦不斷發出的「通知」、「訊息」、「郵件」等干擾。     除此之外,「親近山林」更是一個意外抒壓的絕佳休憩活動。     生命中,難免會因為各種不得不的問題、誤會、考量,而讓自己遭受到責難或不諒解。儘管當下多麼想要去解釋與化解那些「結」,但有時就是

那麼的「天不時、地不利、人不和」。     與其不斷地做「困獸之鬥」,倒不如挑個晴朗的天氣,找個近郊的森林步道,起個大早去走走,除了一路上可以吸收對身體有益的芬多精以外,當我們登上這些丘陵與小山頭的時候,眺望著山下與遠方那渺小的一切,此時心中「豁然開朗」,那些一度讓自己擔憂、失眠的紛擾,也會瞬時淡化與放下,這就是到郊外健行或登山的眾多好處之一。     誠摯地邀請您,   親自去美麗的山上走一趟,就會明白我們與本書在說些什麼。     【出發,去盡覽台灣的山林美景吧!】     放眼世界,沒有幾個國家擁有台灣如此特殊的地形,在全島約36,000平方公里的面積內

,超越了100公尺等高線的面積大約佔68.7%之多。也因為這樣,你我身邊不管是都會區還是郊區,其實都有著大大小小的山林路徑可供健行與登山。     隨著Covid-19新冠(武漢)肺炎在全球蔓延,徹底改變了人們的生活與旅遊型態,許多出國的人潮,全都紛紛轉往國內各大風景區,特別是入門等級的步道、郊山、小百岳、甚至是幾座容易親近的百岳,由2020年每每人潮爆滿的各種警示,可見一斑。     在前兩本著作:《百岳完登圓夢手冊,25條行家精選的攻略路線》、《原來百岳離我們這麼近,來自海拔3000公尺的夢想實踐手冊》當中,我們已經把各種攀登路線與必備入門知識介紹給大家。     

這次我們要用一天一「美照」,搭配Joe Joe Huang老師與團友們穿梭於山林間的趣味故事「散文」,佐以適度「留白」的空間,邀請您無論是在家中輕鬆閱讀之際,還是登高望遠享受放空的閒情逸致之時,翻開本書把自己當下的心情與想法親筆寫下,完成這本成為獨一無二的「健行日記」。   各界名人 誠摯推薦     【江衍欣】   台灣歐德傢俱股份有限公司 總經理     【全蔣清】   布農卡里布灣登山社負責人、MIT台灣誌特約嚮導、南投縣消防局山搜義消分隊長     【周裕欽】   東華大學教育學博士/兼任助理教授、東華附小/輔導室主任     【黃銘凱

】   阿凱登山企業社負責人/2006年完登百岳/資深高山嚮導

合歡西峰進入發燒排行的影片

【山系】合歡北西下華岡|挑戰台灣百岳|七上八下到西峰|合歡山系|ft.山系女森
#合歡北峰 #合歡西峰 #華岡 #台灣百岳 #合歡山系 #山系女森

山系:合歡山系
路程:約14公里
步道型態:A進B出
高度落差:1430公尺
難易度:中
所在縣市:南投縣仁愛鄉,花蓮縣秀林鄉
申請入山:否
路線:合歡西北峰登山口→(1.3K, 80分鐘)→反射板→(0.7k,30分鐘)→合歡北峰→(2.1k,60分鐘)→4.1K→(1.6k,60分鐘)→往華岡岔路→(1k,40分鐘)→合歡西峰→(1K, 30分鐘)→往華岡岔路→(1.9K, 90分鐘)→合歡溪低點→(0.4K, 90分鐘)→產道→(4.5K, 90分鐘)→華崗圓環

1.力行產業道路路況不甚良好,出發前請先查詢通行狀況。
2.部分路段濕滑,溪谷落差大,請留心腳步。
3.請備確保繩索,雨天、雨季合歡溪水位高漲,過溪困難,應避免前往。
5.需安排接駁車輛。

(資料來源:健行筆記)

本次消耗
所需水:2000ml
所需乾糧:泡麵*1、餅乾少許
丹慕斯每日0.5顆服用4天

♥️YouTube訂閱
如果喜歡我的影片請​『 #幫我把廣告看完​』謝謝尼~感謝支持~
------------------------------------
使用音樂:
Instrumental Acoustic Beat Music For Videos The Way To You by Sapajou
Royalty Free Instrumental Dance Music For Videos Happier by LiQWYD
Moody Swing by Oshóva Happy Summer Music No Copyright
------------------------------------
Welcome to my story.
I'm just a woman who loves cycling.
粉絲專業:小魚兒
https://www.facebook.com/taiwan.eva001​
❣IG: taiwan.eva
https://www.instagram.com/taiwan.eva/​
YouTube:Cycling Lady小魚兒🐟

#愛笑愛動的女子​ #小魚兒

中藥香薰療法對於壓力紓解之研究—以香囊研究為例

為了解決合歡西峰的問題,作者CHAI JYI KAY (蔡子琦) 這樣論述:

現今社會壓力造成許多人處於亞健康狀態,久而便形成慢性疾病。中醫“治未病”之理論實質是主動提高機體的抗病能力,達到“正氣存內,邪不可干”的疾病預防目的,因此本研究目的主要探討中藥香熏療法對於壓力紓解之成效及以香囊研究為列的使用滿意度。 此次的研究採同組受試者進行前後測的實驗設計,實驗時長為6週。研究根據文獻分析法調配出2款紓壓中藥香囊,以相互比較2款香囊之間的紓壓效果,並添加1款實驗空白組作為對照,依序給同組受試者進行使用,受試者會在實驗進行前,實驗開始的第二週、第四週及第六週填寫壓力知覺量表。另外,在實驗進行期間會設立Line群組,以便在群組中提醒受試者使用香囊以及發放電子問卷

(壓力知覺量表)給予受試者填寫,最後以IBM SPSS 26作為分析工具,以了解在中藥香熏的介入前後受試者的壓力知覺差異。 研究最終發放問卷數為87份,扣除不完整資料及無效問卷,最終回收有效問卷為70份。研究結果顯示在使用配方1(p=0.048)及配方2(p=0.019)香囊時,受試者的壓力知覺有顯著地下降,而在使用實驗空白組(p=0.92)香囊時壓力知覺則無顯著差異。對於3款香囊的購買意願整體之排序為:配方1香囊 >配方2香囊 >實驗空白組,證實受試者對於香囊的滿意程度是依據其紓壓效果而有所差異,具有顯著紓壓效果的2款中藥香囊在受試者的滿意程度上會比實驗空白組的滿意度來得高。研究最終結

論證實中藥香熏能有效地舒解壓力,而中藥香囊是一個可以簡便進行的紓壓方式。

山之間:寫給徒步者的情書(博客來獨家攝影書衣)

為了解決合歡西峰的問題,作者山女孩Kit 這樣論述:

不一定要離職才能走出壯舉,不一定要攻頂才算完整了意義   打開登山的新章節,一本寫給徒步者的情書   Instagram萬人追蹤收藏,療癒眼球世代的書寫者   山女孩Kit邀你一起翻越到山的另一面   窺看你脆弱、勇敢、誠實、活得最像自己的一面     生命終究會碰上一些沒有答案的謎,無論男女老幼,無關國籍年紀,每一個人都可能因此展開自我追尋的過程,跑步、旅行,甚至往山裡走去……     有沒有可能,山其實不那麼遠方?   有沒有可能,往復山林的路徑就是通往心的方向?     一名同你我般的平凡女孩,朝九晚六,加班出差。幸運的是,在我們生活的這座島嶼上有連綿的山脈,超過兩百座三千尺以上的高山

,甚至只要開一小時的車就能停在登山口。於是她在週末時,以拜訪朋友的姿態向山走去,在山之間寫下對家人的思念,對情感的豁然,還有許多走過長路而能緩緩傾訴的生活之事。而在她的筆下,連孤獨,連寂寞,都像是難得一見的風景。     ◆有時候,我們對山有些想像……     山女孩說——   爬山的年資很短,所以我還記得第一次看日出的瞬間。   宇宙微微震動,風像溪流般潺潺流過耳邊。   緩慢的心跳、凍結的血液,   融化在某種能量催眠召喚而來金色空氣裡。     ◆有時候,我們對自己有些恐慌……     山女孩說——   原本是這樣,想從山裡得到一些勇氣,   以為那才足以面對所謂已成定局亦無力改變的現實

。   但其實所有的信心都來自於自己,   原來那不是山,是我自己。     ◆有時候,山讓我們成為更好的人……     山女孩說——   有些事情,我們做起來都開心。   一起爬山,一起遠行,一起肚子餓,一起看星星。   你說的話我懂,我說的話你想聽,笑在對的時候,不計較背多重的東西。   我想你就是這樣的夥伴。     ◆有時候,我們因為山而有了專屬的故事……     山女孩說——   如果不確定交往的對象是否該朝永遠前進的話,   那我真摯地建議,   和對方走上一條超過兩個星期的步道,總不會錯的。     32篇山行療癒書寫,16首悸動心靈之詩,山女孩Kit寫的是背包、帳篷,是離開日常

舒適後,對生活最終的信念與堅持;同時也是風雨、霜雪,是體力與能力的極限,還有卸下武裝後,最真實的、自己的樣子。 獨家書衣版內含:   一、限量作者親簽扉頁   二、博客來獨家版攝影書衣,凝雪映畫美術紙彩印,絕美雙書封設計,由閱讀者自由詮釋,一次典藏兩種不同風格的《山之間》。   三、首刷限量隨書贈送山女孩「到山裡走去吧!」漫遊書卡2張組(9*12公分,維納斯萊妮紙質) 感動推薦   李豪(詩人/作家)   林書煒(POP Radio電臺臺長/主持人)   林婉瑜(詩人/作家)   知寒(作家)   法蘭 Fran(法蘭黛樂團主唱)   神小風(作家)   海苔熊(心理學作

家)   徐珮芬(詩人)   陳志恆(諮商心理師)   陳泓名(「每天為你讀一首詩」編輯)   陳德政(作家)   莊鵑瑛 小球(歌手/自由創作者)   蔡瑞珊(青鳥書店創辦人/作家)   ──感動推薦     讀Kit 的《山之間》終於領悟了……也許遠行才會發現家的可貴,走出城市才會想起當初走進來的原因;離開那些熟識的人群,才會知道有哪些是我們該珍惜。──李豪(詩人/作家)     這本書優美而詳細地描寫了在Kit眼中關於山她所知道、所感受到的一切。當一個人誠實地攤開自己……那其實是難以言喻地動人。──知寒(作家)     在某個早晨讀它,我好像也跟著去了山裡一趟……我要輕輕悄悄,跟著字裡行

間的靈動與溫柔,一步一步接著下去。──法蘭 Fran(法蘭黛樂團主唱)     期許這本書能夠變成我們和山之間的一座橋梁,用我們的想像,跟隨著Kit的文字影像,一起翻越重重山巒,找到愛與希望開始萌芽的地方。──海苔熊(心理學作家)     那文字是有魔力的,那圖像是有靈魂的,最後,也會帶你回歸平靜……就讓我們跟著山女孩,走進山裡,回到心裡。──陳志恆(諮商心理師)     作者同時擁有調控語言的能力,將每個片段做出獨特的展演,用對話設立出專屬、精密的一段,山屋與山屋之間巧妙剛好的人生羽光。──陳泓名(「每天為你讀一首詩」編輯)     喜歡音樂的人透過音樂表達,喜歡研究的人透過鑽研獲得回饋,喜

歡滋養的人透過實作給予,而某部分的我們,都隱身於文字供人探尋。──莊鵑瑛 小球(歌手/自由創作者)     山女孩Kit,她從豢養的舒適走向未知,把自己交給嶄新的世界……看完這本書時你也能放下疑問,讓自己踏上五感開啟的旅行。──蔡瑞珊(青鳥書店創辦人/作家)     作者簡介 山女孩Kit   台北人,重度低山症患者。   在廟宇異常密集的豬屠口長大,不是泡在游泳池,就是泡在圖書館,反正兩邊她最愛的媽媽都找得到她。是游泳校隊,是競技啦啦校隊,贏的時候喜歡訓練,比賽輸的時候討厭運動選手的爸爸。   成為上班族時喜歡上跑步,跟著村上春樹跑去夏威夷完成了初馬。開始爬山以後,將山告訴她的

事寫在每日清晨七點的日常,寫著寫著,走著走著,就有人跟著她一起往山去了。     在Instagram上累積萬人追蹤,以清新溫暖的風格,深度探索台灣女孩戶外徒步的可變性。書寫散見於《WILDER登山道具年鑑》、「健行筆記」網站、「GQ」線上風格雜誌專欄,更是戶外品牌Mammut、Helinox、Merrell、Outdoor Research、Patagonia、Keen等常態合作的風格大使。   Instagram|kit_fang   推薦文 心遠地自偏/李豪 推薦文 關於山,她知道……/知寒 推薦文 向心徒步而去/法蘭Fran 推薦文 山巒之間,就是愛的起點/海苔熊

推薦文 走進山裡,回到心裡/陳志恆 推薦文 未離開塵世的遠行/陳泓名 推薦文 大自然教我的事/莊鵑瑛 小球 推薦文 舒適圈外,未知的吸引力/蔡瑞珊   序章 登山口   輯一 第一個日出 生日快樂 複雜與簡單 過度美化 不然你來 島的孩子 為誰而走 背包 活成自己的樣子 準備好了嗎? 一個人的山 帳篷   輯二 途中的負片 年輕有錢 天生溫柔 說到底 你先加油 站起來的路 志佳陽大山迷路記 累不過山下的世界 不想和妳爬山 波卡拉誤點 失去感覺 進化湖 雪 一萬條河的跨越   輯三 途中的正片 你要去遠方 浪費時間 停頓 風的辦法 便宜的光 凌晨三點 山的寵兒 山屋日常 營地生活 女孩的山 山

食物 不能睡 四千兩百分之一的相遇   輯四 山與你之間 走長長的路 陽台 彆扭的青春 與愛無關 是山要我來的 壞掉的人 愛了很久的朋友 許可證 按下快門的人 永遠溫柔 天使的眼淚   推薦文 心遠地自偏 李豪/詩人、作家   冷漠的城市寂寞著每個人,於是,我們快樂著自己,我們時尚著生活,我們世故著人生。我們努力地使自己值得被愛,也努力地武裝自己,好讓自己看來不如外表的那麼脆弱。   只是,寂寞的城市仍然冷漠著每個人,我們快樂自己後仍然得找尋快樂,我們時尚生活後仍然得追逐時尚,我們世故人生後仍然得練習世故。我們努力地使自己值得被愛,卻仍舊拼湊不出理想的愛;我們努力地武裝自己,卻矛盾自

己,總是左心防右心事,事實上我們依然不堪一擊,都是假裝。   因為我們真的太久沒有體會到最初的感動,活在這個社會,人便顯得矮小,我的視網膜呈現得過於擁窄,我的腦前葉記憶層總是短暫,我的愛老是被解讀得很狹隘,建築物之間的距離也僅僅三米,我們困獸之鬥著我們,自己精疲力竭著自己。   讀Kit 的《山之間》終於領悟了,我們是山,長在同一座島嶼;我們是林,生命都從土地來。人類終歸是大自然的產物,總需要一段時間回歸自然,所以好想去旅行,好想抬頭看見一整片浩瀚的宇宙,好想閉眼聆聽一整首洶湧的海洋,好想深深呼吸一整座鬱郁的森林,好想放肆品嚐一整條歷史的老街,好想好想憑記憶剪輯一整幕關於青春的風景,所以,

好想去旅行。   都說旅行的意義是為了出走,山女孩卻是為了回來。字裡行間散發著眷戀,也許遠行家裡才會發現家的可貴,走出城市才會想起當初走進來的原因;離開那些熟識的人群,才會知道有哪些是我們該珍惜。   關於山,她知道…… 知寒/作家   「為什麼要爬山呢?」   問一百個人這個問題,可能會得到一百種不重複的答案,有人會說是為了抒解壓力,有人會說是希望身體健康,有人會說是想要挑戰自己,一定也有人會說出那句頗具禪意的經典名句:「因為山就在那裡。」而在今天以後,又多出了一種爬山的理由,就是因為讀了這本《山之間》,而湧起那股往山裡走去的衝動。   以前我曾經聽過這樣一個說法:「離家,是為了回家

。」在與原先的家──不管是房屋或是家人──隔開距離以後,才使得所謂「家」的意象變得具體,會更明白「家」之於自己的意義與想像。我想,對於Kit以及許多登山客而言,也有著相似的道理存在:「走進山裡,是為了走進自己。」   這本書優美而詳細地描寫了在Kit眼中關於山她所知道、所感受到的一切。當一個人誠實地攤開自己,闡述花費長久時間、力氣與情感才得以完善並有所承擔的這些生命歷程,或許還是會有些害怕,提筆寫下,或甚至只是想起都還是會傷感落淚的那些曾經,她還是願意分享,那其實是難以言喻的動人。   我特別喜歡她用一些登山所需物品作為篇名的那幾篇,包括〈背包〉、〈帳篷〉、〈許可證〉等。或許因為是耳熟能詳

的東西,原先不帶期待地去讀它,反而帶來驚喜,平凡中的不平凡格外閃耀。   跟著她的文字,像是跟隨她的目光與腳步,所以看見,所以走過,所以成長。   向心徒步而去 法蘭 Fran/法蘭黛樂團主唱   在某個早晨讀它,我好像也跟著去了山裡一趟,眼前是那片星輝班斕的澄澈夜空,好像還吸進了一點冰涼的空氣;睡前再讀一些,冰霜折射出亮晃晃的金色陽光,籠罩了整片山,做夢一樣的我居然也走在山稜。   讀《山之間》對我來說,其實有點像某種窺看或跟蹤,不敢大聲呼吸,怕要是騷擾了情節,打斷了情緒,寫日記的人就換個口吻、換個鎖了;我要輕輕悄悄,跟著字裡行間的靈動與溫柔,一步一步接著下去。   我想每個人都會找

到屬於自己的方式,去了解自己、面對世界,像擁有一面照鑑的鏡,映射出自身於世界萬物的相對關係。在過程中領略快樂、苦痛,做各種內心活動的練習;對自己的情感抽絲剝繭,然後才對自己認識、認知、認同;也可以在自己給自己的擁抱之中,代謝現實世界的各種疲乏,最後獲得一些亮晶晶的小物件,像是勇氣、力量。   山女孩Kit的方式就是爬山,堅持的勞動,在其中人好像特別能獲得平靜與平和的喜悅,於是腦內與心眼裡的聰慧才能順利開啟。看山女孩在其中找尋自我、反思各種價值;看她展現著溫柔,有時候也迷惘,有時候也失去;跟著她爬過一座又一座的山,讀著讀著,爬著爬著,哎,就連失去的,也好好地被呵護了呢!   「我就是山的寵兒

。」山女孩寫下這樣一句,她與山之間相互地給予,以及相繼發生的思考,梳理出同情的智慧光輝。我想,她的確是山的寵兒啊,山給了她很多無價的贈禮。那月夜裡的十二隻水鹿,與她的細膩善良,她的故事,都會永遠和她在一起,在山之間。 山巒之間,就是愛的起點 海苔熊/心理學作家   如果是年輕時候的我,大概很難理解作者文字的厚度,會覺得只是假山巒之手,寫出堆疊連綿的字句。   但隨著年紀也有了一些,開始懂得蹲下來欣賞那穿透柏油路面的勇敢小草,擁抱在路邊平淡無奇、矗立無言的行道樹。甚至,一直到前陣子我親自花了兩個多小時,走入司馬庫斯的深山裡面,擦著全身的汗珠,因為那巨大的神木群而震懾。眼看著十人環抱的大樹,

而覺得自己是如此的渺小,才漸漸明白作者所說的,接近大自然就是一種療癒、一種戀愛、一種怦然心動的曖昧。與其說是愛上那個步道、那片雲彩,不如說是愛上每一次獨步行走於山林之間的那種自我對白,愛上在不同海拔高度氣喘吁吁裡的那種內心詰問,愛上在每一個酷熱與凜冽的山巔,那個願意把行囊與生命托付給你的信任。   近期心理治療新興起一種方式叫做「森林療癒」,隨著你愈深入森林的深處,你也愈靠近自己內心那個久久沒有觸及的國度。但也因為這樣,進入山林,需要莫大的勇氣,與熟悉的嚮導,否則就會像進入潛意識的大海,被無止境的黑暗給吞沒。幸好有山女孩Kit,她用細膩的文字,帶著膽小的我們,在漫長重複的紮營與拔營之際,一起

攀爬內心這座關於夢想,關於愛,關於未來,關於告別與離開、後悔與重來的大山。   山在那裡,而我們在這裡。   在我們還沒有累積足夠的勇氣之前,在我們還不敢踏上自己蛻變的旅程之前,期許這本書能夠變成我們和山之間的一座橋樑,用我們的想像,跟隨著Kit的文字影像,一起翻越重重山巒,找到愛與希望開始萌芽的地方。 走進山裡,回到心裡 陳志恆/諮商心理師、作家   自古以來,不少文人雅士從攀登山岳中得到啟發。當你仰望群山壯闊時,便能感覺自身渺小;當你深入山林小徑時,你能感受到自然萬千。置身於大自然中,蘊含著多少人生智慧,於是你看,古今多少文學佳作,不是在描寫自然山林,就是在森林山野中產出。   

為什麼待在山林,總能讓人頓悟些什麼呢?這讓我想起,身心科學的研究早已證實,接觸大自然,有助於釋放緊張與抗憂抒壓的功效。也許正是在這樣的情況下,大腦的思緒最能活絡,也有最多的創造力吧!   但光知道這些,不如你親自走一遭,體會一回來得踏實。   有好幾年,我的住處附近就有一座小丘,每逢假日,我總會起個大早,獨自前往走個一回。老實說,爬山並不是想征服或證明什麼,也不是想尋求什麼心靈上的啟迪,純粹就是想動一動,享受一下忘我的感覺。   因此,對我而言,走進自然、在山林中健走,為的是追求從煩惱中解脫,也就是拋下塵俗紛擾、忘卻人心糾結,徜徉森林、心曠神怡。只不過,山裡蚊蟲多,豔陽高照、汗流浹背時,

即使登山步道不難走,我也總是氣喘吁吁,這是自討苦吃。一會兒來到山頂,喝著水、迎著風,俯視遠處,方才的抱怨一掃而空。   我常想,或許人們就是得自討苦吃,才能嘗到一口甘甜美好的滋味吧!   那麼,要不要試試超越極限,討更多的苦吃呢?   麻煩的是,我才沒有攀爬百岳的雄心壯志,更不願意花個好幾天在山林裡駐足,所以,我恐怕體會不到那箇中的辛苦與美好。   就在閱讀《山之間》這本書,和作者一同感受,卻能讓我彷彿身歷其境。翻開書,字裡行間流露著作者真誠樸實的內心話,讀著讀著,心也跟著平靜下來。   我總算能明白,不過就是記錄自己在群山之間心路歷程的文字或攝影,作者在社群網路上卻如此深受歡迎。因為,

那文字是有魔力的,那圖像是有靈魂的,它會帶你直擊內心深處,擾動你的情感味蕾,而最後,也會帶你回歸平靜,那個我們都渴望的狀態。   對於像陀螺般轉不停的現代人,能平靜下來,真是求之不得呀!   就讓我們跟著山女孩,走進山裡,回到心裡。   未離開塵世的遠行 陳泓名/「每天為你寫一首詩」編輯   山調味過的一切,   以及樸實的背包。   起初看到這本書的時候,心中是有些猶豫的,或說是有些不了解。書寫著自然,卻不似傳統的自然書寫,而是專注在物品之間、人物之間的哲學辯證。書寫著登山經驗,又不如市面上的登山書籍,描述著驚心動魄,又偶有的山間軼聞。   然而隨著閱讀的過程,我注意到一件事。  

 這本書反覆提及:背包、愛、記憶、煩惱。竟在高山的雪白之地(亦或者那些荒蕪不草的),從未離開過塵世間,從未與人斷絕。「我沒有把握在醉生夢死的現實裡找到一個安身立命的原因,於是我想上山。」透過這句話之中,我們發現,無論從詩裡面、從散文裡面,都反覆地看見她揹著背包的樣子。   難以重荷,卻一再起身前行。   「我背著你一直走、一直走,走過千山萬水,走到愛與你相遇的時候。」   因此,我們更深入來看,在各式各樣的登山之中,山往往隱藏在多情的文字裡面。而旅程裡面,充滿了愛的調味,孤獨地宣告想要把一切都裝到背包裡面。而每個片段都在兩千字左右戛然而止,如同雪山的亂石區,仰望時充滿了孤立的木與石,並白

茫茫一片。   作者同時擁有調控語言的能力,將每個片段做出獨特的展演,用對話設立出專屬、精密的一段,山屋與山屋之間巧妙剛好的人生羽光。   一般的登山之書中,最精密的情緒,當是征服大山大海的調味。   而這本的背包、暗戀,以及孤失。不僅僅存在於山,更存在在塵世。 大自然教我的事 莊鵑瑛(小球)/歌手、自由創作者   所有勇氣都擁有契機,所有山巒都藏著祕密,所有存在都為了找尋,所有故事都源自Kit的步履。   科技讓我們取得資訊更方便且多元,許多問題與答案只需彈指之間,不管來源好壞,其實都是旁人的建議與生命經驗的萃取分享(有些還是待查證的假消息)。唯獨人生的路沒有任何解答可以精準符合每

個人的需求,只有靠自己嘗過、體驗過、摔傷且受挫後,才從中了解自己喜歡什麼、在意什麼、需要什麼。知道自己的光明與黑暗,知道失敗時哪隻手、哪隻腳才最好施力讓自己爬起,也會慢慢知道自己的極限在哪。   我還記得首次和朋友參加溯溪,一路隨著地形上上下下,每刻保持警覺之外還要膽大心細,同時注意團隊合作。那次回程時要先跨上一塊超大塊的石頭,我一直搆不到上層的石塊,朋友怎麼指導,彼此怎麼伸長了手也沒辦法拉到彼此的手,大家又急又慌,最後我是手腳並用加上拉著旁邊樹枝才把自己撐起,再馬上由朋友接手把我抓上去,那一刻真的覺得大自然是不說話的老師,讓我明白別人覺得理所當然的方式,對我來說不一定管用;當我找到自己的施

力點時,就算用著別於他人的方法,也是順利爬上去了。那是屬於我的方式,源自我的身高限制。   而人生這條路啊,就算說要一起陪到最後的人,仍是彼此的生命過客,總有一天還是得靠自身學會生存技能才能讓自己走的路愈走愈遠,愈走愈長。但路要走多遠、多長,都沒比走的多堅定、多踏實重要,即便迷惘是人生中必經,而且還不會因為長大而變少(笑)。   漸漸成長的我們都在用自己的方式逃避或找尋,不管高山或平地,建構或廢墟,喜歡音樂的人透過音樂表達,喜歡研究的人透過鑽研獲得回饋,喜歡滋養的人透過實作給予,而某部分的我們,都隱身於文字供人探尋。 舒適圈外,未知的吸引力 蔡瑞珊/青鳥書店創辦人、作家   讀這本書彷

彿走入山裡,心留在山裡的呼吸。   在山間,我像是另一個個體,行走在三千公尺上的樹林裡,雙腳快速往前移動,整片的芒草隨著突如其來的風迎面撲倒,冷空氣剎時找到機會穿入,侵襲我光裸的脖子,我感到從骨子裡透出的寒冷。繩索在左邊,右邊是樹幹,我拉起繩索往上跳躍,從沒想過自己的身手可以如此矯捷。   對於每一次即將前行的高山,讓自己處於未知。當置身在知識以外的世界時,身體被迫在短時間內接收和判斷,反射性讓知覺變得靈敏。第一日我心跳異樣地快速,持續整天;深夜無法入眠,腦袋裡的畫面豐滿到快要溢出來,牽引著心臟跳動,愈來愈快;隔日看見清晨曙光,我感受到前所未有的平靜,耳朵得以聽見始終忽視的聲響,任何一點點

歧異都會驚動我在準備狀態中的冷靜。   從置身危險中開拓未知,在城市豢養舒適的生活中,是多麼詭異的思考,且沒有任何一項指標可以告訴你,山林有多麼安全。即便現今我坐在舒適的書店裡,回想在山中、在懸崖邊,我依舊能嗅到危險的氣息,那是理智判斷下的恐懼。   長久以來,人類的知覺是被封閉的,被安於習慣的豢養,就連我也在創造一座美麗的監獄,豢養各式喜好舒適的人們。   都市生活是在層層系統底下的完美場域,所有的學問最終都導向控制,它形塑了一道像監獄一樣的框架,禁錮住我的心靈,我不知不覺忘了行走,只想安穩的處在舒適圈裡,終老。臨死之時或許墓誌銘會刻上:終其一生都為了安逸而努力。   而山女孩Kit

,她從豢養的舒適走向未知,把自己交給嶄新的世界,並且「持續地練習成為更好的人,即便是微小的進步都覺得開心。不管別人有沒有喜歡我,我都要滿意這樣的自己」 。   將自己置身在恐懼裡,卻能從新世界裡感受到興奮、愉悅和新奇,接著萌發欲望,知覺開啟,有了馳騁世界的想像力。然而沒有人知道一切是怎麼開始,書中Kit說:「第一次聽見遠方的鼓聲,就是在山裡。」看完這本書時你也能放下疑問,讓自己踏上五感開啟的旅行。 生日快樂太早開始相愛,又太晚遇見山,以至於心還未攀附之前就衰敗,而肉體卻在盛年後掙扎。 生日當天南湖投下的第一道曙光,烈陽在我臉頰印記最深刻的雀斑,讓喘不過來的一口氣永隔今世來生。 然後我貧

乏的人格此時豐滿。曾經讀過的書、聽過的旋律、寫過的信、愛過的人、懨懨然的心,補綴成專屬我的氣息與輪廓,仍勉強算是人生。 為誰而走 很想告訴她,我有好好用力呼吸著。困難的事情沒有消失,但我不會再給自己縱容的理由了。 每一個人走進山的理由都不一樣,我只是多了一點心碎。 在二○一四年前,我是一個全程馬拉松跑者,早上五點從榮總安寧病房醒來,與清晨第一班抽痰的護士交班完後,沿著磺溪跑一個小時,差不多就是十 公里。這樣跑了四年,然後我再也沒有從醫院醒來去跑步的機會。媽媽走了, 連我跑步的靈魂一起帶走了。 無法跑步後,我意志消磨了一陣子,身體想要做些什麼卻都提不起勁,整整一年任由強壯起來的肌肉連同精神一起癱

軟。我在這一年無所事事地看了太多的書,並且沉溺在厚實且黑暗的高度混亂。我極喜歡並反覆地背誦米蘭.昆德拉在《緩慢》裡面對時間與記憶的方程式:「介於緩慢與記憶,速度與遺忘之間,有一個祕密的關聯⋯⋯緩慢的程度與記憶的濃淡成正比;速度的高低則與遺忘的快慢成正比。」 每天總是無聊地刷著手機的我,無意間看到朋友分享一篇雪季爬山的文章,是阿泰(楊世泰,《折返》作者)描寫他那天在身體狀況不好的情況下,與妻子呆呆完成合歡西峰,最後在下山時兩人看到此生最壯觀的星空。我反覆地看著那些合歡山的照片,突然有一股衝動想要親眼看看這只能靠雙腳走到的地方,於是就在二○一五年九月,我開始了第一座山。 從合歡群峰開始,再來是玉山

、嘉明湖、雪山主東、奇萊南華、奇萊主北,一路走到南湖大山、中央尖。在山上和在跑道上是不一樣的,山只能慢,山不許你快,緩慢的步伐逼迫我不得不想起一些人、一些事。山上每一個喘不過氣來的時刻、每一段心臟幾乎快要衝破胸膛的上坡、幾近壓碎肩膀的重量、泡在雪水裡失去感覺的腳趾,常常在走到肉體匱乏、走到失去輪廓的時候站著哭了起來,不是因為累,是因為想念。

台灣牛肉麵文化研究

為了解決合歡西峰的問題,作者焦畯甫 這樣論述:

本論文追溯台灣牛肉麵的起源,並整理牛肉麵產業文化的變遷,從而研究分析牛肉麵如何透過料理方法是在地性的體現,節慶行銷策略,將日常美食提升成為餐館珍饌,並推展作城市重要觀光景點。在拓展產銷的同時,各種宅配、冷凍等牛肉麵產品開發,百花齊放,讓牛肉麵美食得以從在地城市跨越地理疆界,走向全世界。筆者以田野調查與實地訪查方式,走訪數十間牛肉麵店,深刻考察體驗牛肉麵文化的變遷,並分析各個流派牛肉麵做法。從市井小巷到五星餐廳,逐一展示牛肉麵的流變與細微的差距,再現台灣飲食文化的多元性。本論文也提供筆者多年於牛肉麵產業經驗,所研發創新的牛肉麵料理,以及嘉義市在地牛肉麵店家地圖。