其他零售業的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列特價商品、必買資訊和推薦清單

量販解密：愛買、大潤發、家樂福，20年資歷專業達人，完全破解量販店讓人狂掃貨的暢銷祕密

為了解決其他零售業的問題，作者何默真 這樣論述：

為什麼我想買這個，最後卻買了那個？ 為什麼這東西我不需要，看一看還是拿起來？ 早就列了購物清單，手推車為何越來越滿？ 其實……這中間都有人動了手腳！ 　　身在臺灣，幾乎人人都去過量販店； 　　乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品， 　　光是推著購物車行走其間，就令人有種幸福的錯覺。 　　沒錯，這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。 　　目的就是要你甘願掏錢，還慶幸自己撿了便宜！ 　　不說你不知道，量販賣場的每個安排都有邏輯。 　　從來沒注意過？因為你總是： 　　►被俗擱大碗的價格迷惑→不買不行！ 　　►被限量超低價商品吸引→我還不買爆！ 　　►都特地跑一趟了

，手推車還很空→沒裝滿太可惜，再買一點！ 　　►貨架塞滿商品，走道綿延不絕→前面還有好東西，過去看看！ 　　►蔬果鮮豔繽紛、魚蝦閃閃發光→不管什麼都給我來一點！ 　　本書作者何默真，曾先後任職於臺灣三大量販店； 　　從愛買基層員工做起，當過大潤發客服、行銷，最終出任家樂福全國公關經理。 　　她同時也是全臺能見度最高、資歷最雄厚的零售業公關； 　　於業界任職期間，平均一年的新聞露出超過700次； 　　超過20年的工作資歷，讓她得以潛身於量販現場，一窺商品暢銷的祕密。 　　★量販店究竟有什麼魔力？讓人走進去就買不停？ 　　征戰業界20年的量販女王何默真，以職涯經歷精準解密， 　　大賣場裡各種讓

商品周轉更快、顧客搶著買、客單價更高的做法。 　　她說：「顧客不愛被打擾，卻渴望被引導。」為此， 　　她曾大量下單祭出破盤價，並複製傳統市場的叫賣聲，短短一天就讓高麗菜多賣10倍； 　　也曾徹底研究泡麵口味、細讀銷售報表，找出真正暢銷的品項； 　　甚至為了擴大貨架陳列（且不必整天忙著補貨），不惜槓上直屬主管。 　　而一般人避之唯恐不及的客訴，何默真卻視為把過路客變常客的大好機會。例如： 　　賣場鄰居抗議噪音，她挺著孕肚登門調停；過年期間來客暴增，她預先安排上百個車位。 　　碰上電視機自燃、美國瘦肉精牛肉、三鹿毒奶粉等黑心事件，她一樣沒在怕， 　　危機處理得當、後續回饋夠誠意，你就會更離不開

——這些，也是量販店默默在做的事。 　　本書集結了何默真從賣場基層做起， 　　一路升遷至公司核心的職場觀察與銷售心法， 　　透過她的敏銳觀察與詳實敘述， 　　徹底解密量販店逆勢操作、長年熱銷的關鍵祕密。 　　★女王帶逛：行家帶你找門路，這樣買才真便宜： 　　►大賣場的購物氛圍心理學：氣味、燈光、空間都有學問？ 　　►何時進賣場，才能買到最新鮮的生鮮食品？ 　　►什麼是真買一送一？什麼是假買一送一？ 　　►特價檔期怎麼來的？哪些東西在量販店買反而貴？ 　　►即期品的定義是什麼？除了日期外，還應該注意什麼？ 　　本書帶領你跳脫消費者身分，改從量販員工視角， 　　看見賣場人員、客服、行銷、公關

等多面向的操作。 　　回過神來，你會發現過去自己竟如此無知， 　　就這樣毫無防備地走進量販店的各種精心安排！ 　　換句話說，讀完這本書， 　　你會更清楚自己是怎麼在量販賣場中招的！ 本書特色 　　★征戰大賣場20年，量販女王何默真首度解密，帶你看懂三大量販逆勢操作的獲利祕密。 　　★為什麼我想買這個，最後卻買了那個？原來如此！大賣場的購物氛圍心理學。 　　★量販商品上萬種，異業合作怎麼談？促銷活動怎麼安排？暢銷心法不藏私大公開！ 　　★超值收錄量販買物密技：女王帶逛：行家帶你找門路，這樣買才真便宜！ 專業推薦 　　家樂福法國總經理／貝賀名Rami Baitiéh 　　三商家購（美廉社

）總經理／邱光隆 　　知名主播／張雅琴 　　極地超馬運動員／陳彥博 　　暢銷作家／黃大米 　　大潤發商品總監／葉念青 　　知名主持人／鄭弘儀 　　（按姓名首字筆畫排序）

其他零售業進入發燒排行的影片

零售業營運管理與未來發展-以全聯福利中心為例

為了解決其他零售業的問題，作者楊德鳳 這樣論述：

零售業在台灣發展成熟，消費者消費型態隨著時間轉變，台灣傳統超市面臨數位轉型。本土品牌全聯福利中心2020年推出數位轉型三部曲：行動支付PX Pay、電子商務平台PX Go！和實體電商，新冠肺炎COVID-19自2020年影響全台。全聯數位轉型大將謝健南認為「在數位轉型的過程中，客戶最常用的功能應該最優先被解決。」因此先行推出行動支付。本研究經由在全聯服務的經驗和案例分析中，探討全聯未來的發展方向和行銷規劃，從基層收銀員至區域主管經歷中、找出全聯優勢並加以強化。對於人力、整合商品、數位化、物流自動化、成本考量與未來發展給出建議。藉由文獻回顧認識全聯一路以來的歷史與轉變，無論在零售業的路上、對消

費者的服務，電子商務與行動支付的推行。從文獻加上在全聯的工作經驗去分析全聯目前營運的現況及所遇到的挑戰包括，E-service電子服務的推行、新冠肺炎的影響等，並整理出五大項風險：「人力儲備」、「商品整合」、「數位革命」、「物流供應」、「成本控管」。本文從強化優勢、經營策略、改善現況為基礎去探討對於未來風險與未來發展的建議為：人力儲備數據化、整合商品差異化、數位化、物流自動化、成本考量與未來發展建議。期望能給予全聯在經營的建議，亦可成為其他零售業研究和經營的參考依據。

無印良品MUJI式，到全世界都受歡迎的獨特經營術

為了解決其他零售業的問題，作者增田明子 這樣論述：

　　「MUJI的情況是，認同商品理念的人，十個人當中，可能只有一個！」 　　－無印良品創辦人金井政明－ 　　 　　那，它為什麼會這麼成功？ 　　 　　MUJI誕生的一九八○年代正是日本社會邁向泡沫經濟最高峰的時候，社會上到處充斥著有個性的設計、花紋以及附有品牌「標記」的商品。在這樣一個時代潮流下，MUJI在不依賴品牌「標記」、一系列商品講求「商品本身」品質的設定下誕生了。在當時的消費文化裡，這個「對立」是讓人感到新奇的，但最後「對立」反而導致成功。本書說明一個逆勢而為的企業，如何整合企業資源，創造令世人側目的文化，進而培養出死忠的消費族群。 　　 　　◆建立核心價值 　　 　　在逆勢而為的

情況下要如何在市場中開創一片天？整個公司必須統一在整合的邏輯之下。首先公司要提出明確的經營哲學。MUJI原本是從綜合超巿西友（現在已經歸屬為Wal-Mart集團的一部分）的企畫部門起家的。創立不久，在一九八八年，出版了一本《無印の本》（無印之書）。書中提出影響日後商品開發的四個核心精神「融入自然」、「無名氏」、「簡樸單純」、「地球的遼闊」。具體而言，MUJI生產的商品都只是符合功能就好，減除其他不必要的裝飾、包裝，在這樣的情況下，也減少了文化上的限制，而能成為真正的全球化商品。 　　 　　在經營哲學確定之後，要有相應的對策，以確保其可以執行。 　　 　　◆找到人群中的少數 　　 　　MUJI雖

然是零售業，但是與一般的零售業不同，其他零售業是購買現有商品再上架銷售。MUJI販售的商品是MUJI自行企畫，基本上只有在MUJI專賣店才能買到。其背後的原因是與MUJI氣味相投的消費者並不多，因此必須盡可能的開發商品，以滿足消費者。在無印良品銷售的品項多達7,000種。它從衣服雜貨（男仕、女裝、兒童）、生活雜貨（傢俱、文具、日用品、室內設計用品、化妝品）、食品（調理包、餅乾、飲料）涵蓋廣泛範圍，這種範圍廣泛種類豐富的製造零售業並不多見。 　　 　　在商品品項過多的情況下，必須放棄自行生產的方式，而以指定規格的方式委外生產。 　　 　　◆找到氣味相投的員工 　　 　　公司的內部文化也必須整合在

經營哲學之下。MUJI在商品設計的指導並非訴求設計師個人風格的設計，而是追求普遍的形式、普遍的設計。為此，它選擇設計師的標準也與眾不同：曾經在招聘內部設計師的廣告內容強調「誠徵不做設計的設計師」。貫徹品牌名稱「無印」的意涵。這點符合核心精神「無名氏」的要求。 　　 　　公司的品牌特色是「無印」，但是不代表產品精神不需要說明，因此商品雖然沒有命名，但是附有說明仔細但是又容易取下標籤。讓使用者可以在不彰顯品牌的情況下，了解產品生產的過程。MUJI成立當時的標語是「有理由、所以便宜」。價格親民卻「品質良好」的原因是什麼呢？藉由傳達其理由，希望大家可以理解MUJI的新概念。因此MUJI才非常重視「說明

」。例如標籤（商品標籤）就是很重要的交流工具。 　　 　　◆讓產品為核心價值說話 　　 　　為了符合「簡樸單純」的核心精神，無印特別發展「1＋1＝1」的商品。簡單來說就是將兩種機能組合後變成一個商品。例如，把扶手與毛巾架合而為一的商品、冰箱與廚房組合架結合的商品等都是非常獨特的點子。 　　 　　關於MUJI的商品開發，從創業初期就非常重視三個理念，那就是製程的檢驗、素材的選擇、包裝的簡化。 　　 　　例如MUJI的代表性形象「原色」就是省略染色及漂白等過程製造出來的。省略其步驟的主要目的是降低價格，但是也同時展現自然風格，還能成功提升商品的魅力。此外，MUJI在選擇素材時也會考量是否容易回收再

利用。 　　 　　想知道如何創造強有力的企業文化，以對抗時勢潮流，閱讀無印良品的故事，是最好的範例。 　　 本書特色 　　 　　◆採用科學的分析模型來描述感性的企業　　 　　作者在大學任教，受過正規的企管教育，也曾在無印良品工作。採用嚴謹的的方法對無印良品進行分析。例如，作者指出無印品的產品多半具備以下兩個屬性：「低關心度」（金額不大，因為採購而產生的風險不高），「需要經過評估才能購買」（如桌上的儲物盒，要考慮尺寸、樣式及耐用度）。在這樣的情況下，消費者往往會決定購買「品質最有保障」的商品。到頭來MUJI往往可以得到這個客群的青睞，因為「商品色調沉穩，跟什麼都很搭」、「不會馬上就壞掉」、「屬於

一般平價的價格，但是賣相看起來又不會很糟」，MUJI的商品往往能讓客群安心購買。 　　 　　作者採用許多模型來分析無印良品這樣以感性為訴求的企業，對讀者產生不同的啟發。 　　 　　◆逆勢行銷的最佳範例　　 　　無印良品成立為1980年代，日本正值泡沫經濟的高峰。當時日本的市場重視華麗炫富的風格，但是無印良品逆勢而行，強調純粹的功能性，去除一切的包裝和裝飾。參與創辦的高階主管金井政明，甚至說：「十個人中，只有一個人會接受」。 　　 　　順世界潮流進行，也許掌握趨勢，但是也容易淪為紅海。逆勢而為，則保證藍海。不過整個企業必須徹底進行整合。無印良品由企業文化的核心創造、人才的選用及行銷的進行，皆朝一

致的方向進行。對打算走自己的路的企業而言，是最好的典範。 　　◆由經營理管面切入，提供給無印良品觀察者新視角　　 　　市場有不少有關無印良品的書籍，但是多半由商業設計的角度出發。本書則主要著墨於經營理的層面，為不「設計」的商品設計公司，提供更貼切的觀察角度。

創新與服務品質對於多通路零售忠誠度之影響—以全家便利商店為例

為了解決其他零售業的問題，作者張展端 這樣論述：

多通路近年來已成為連鎖零售業基本的發展，便利商店透過多通路的整合也帶來龐大的商機，由經濟部統計處可得知2018年5月底我國連鎖式便利商店業者合計店數為10746家相較於2017年統計為10496家增長2.38%，然而以目前便利商店的商品陳列與門市佈局來看，同質性太高，因此要透過創新來實現差異化以滿足消費者的需求。而在多通路的環境下，連鎖便利商店的營運模式已不在侷限於單一的實體通路和虛擬通路，應觀察多變的環境趨勢來調整經營模式和創新策略以提升服務品質與顧客滿意度和忠誠度。 本研究彙整多通路零售創新、服務品質、顧客滿意度和顧客忠誠度的文獻，並以台北地區全家直營店進行消費之消費者為研究對象，

採隨機發放問卷的方式進行調查研究，共計發放960份問卷，有效問卷回收樣本為765份，以SPSS進行資料的敘述性統計分析，並以AMOS線性結構方程式來進行假說驗證，接著利用結構方程式模型(Structural equation modeling, SEM)，由消費者行為面來了解創新、服務品質、顧客滿意度和顧客忠誠度之間的關聯性。 本研究結果指出，創新對於虛擬通路、實體通路和多重通路等各種通路服務品質皆有正向影響，而各通路服務品質也都正向影響顧客滿意度，進而正向影響顧客忠誠度。其中，又以創新透過多重通路服務品質對顧客滿意度及忠誠度的影響程度最高。