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再忙也能有好生活：37個練習讓你找到生活好感覺，掌握做好家事的技巧

為了解決六福村必玩的問題，作者葛晶瑩 這樣論述：

跟著生活教練，找到最適合自己的家事方法， 方法對了，魚乾女也能變身家政婦！ 　　經營一個家，要有一些小心機。 　　不需要花大錢，花點時間做家事、用心布置， 　　一塊布、一支蠟燭、一盆花、一個抱枕， 　　餐桌上的飯菜香、小陽台的蓊蓊綠意…… 　　就能營造出家的味道，累積滿滿生活感。 　　家，不再只是睡覺的地方， 　　而是補充能量、消除身心疲憊的所在。 　　會過生活的人都有超能力。 　　在家事中找到最強大的力量，你我都能。 　　在這本書中，YAHOO!奇摩第一屆生活摩人、MY LOHAS園藝單元及台北畫刊「家事全通略」專欄作者阿妮奇（Annie K.），針對生活中最基本而切身的項目，如料理

、園藝、收納、家事（洗衣、打掃、廢物利用等），以一貫溫潤流暢的筆觸，分享自身的經驗和故事，引進歐美生活教練的概念，利用表格、清單、小測驗和方便好用的便利貼，搭配豐富的實境圖片，設計了37個簡單的實作練習，規劃執行細節與步驟，提供具體實用且多元的生活方法，讓每個人都能憑藉自己的環境與經驗，從點到面，透過自我練習，找到生活好感覺，讓生活更有品質，也讓家更有歸屬感。 　　台版《家事的撫慰》，開發每個人心中的瑪莎史都華 　　一本平易近人的生活書，不是聖經，但一定是療癒與成長的開始 ［知己推薦］ 　　許嘉鴻　台灣角川雜誌編輯總監 　　周一樹　MOOK墨刻出版資深攝影 　　陳彥融　自由工作者 　　陳

文剛　台灣使用者經驗設計協會監事 　　許書敏 六福村主題遊樂園行銷公關部副理 　　阮嵐青　魅麗雜誌副總編輯 作者簡介 葛晶瑩(Annie K.) 　　鄉間小路月刊、豐年半月刊總編輯。YAHOO!奇摩第一屆生活摩人、MY LOHAS園藝單元及台北畫刊「家事全通略」專欄作者。 　　網路別名「阿妮奇」，自然捲、瞇瞇眼、有張愛笑的嘴的她，喜歡動手過生活的感覺，是一個真正懂得什麼是生活的人。網路上很多人或許不曾見過她，卻每天習慣性去點閱她的文章，欣賞她平淡但具有強烈生活感的文字。 　　世新編採畢業，在傳播媒體界工作多年後，取得元智大學資訊傳播學系碩士學位。興趣廣泛，多才多藝，善於將專案管理概

念用於生活，從生活中找尋靈感投入工作，因此，她經常擔任朋友的生活教練，很習慣也樂於將魚乾女變身為具有生活宅味的家政婦。 　　她的宅，很生活，很舒服，也很讓人羨慕。「善於過生活的人，就是在現有的生活中，用最經濟的方式，享受最愜意的人生。」她曾經在forlady.net寫下這段話。你聽過一朵花改變一個人的故事嗎？這本書中每一個課程都可以說是一朵花，找一朵最喜歡的開始欣賞，相信最後每個人都能擁有一片花園，人生裡充滿芬芳。 　　- 個人著作 　拈花惹草（臺北市政府觀光傳播局）、背包內的紫花熊（華成出版）、家栽生活（台視文化）、健康養生花草茶（上旗文化）等 　　- 網路＆平面媒體經歷 　　一零四大

陸事業群（上海）人力銀行事業處企劃部資深經理、一零四人力銀行產品企劃、聯合線上聯合電子報專案監製、明日報策略發展部副理、PCHOME網路原力專案經理、旗標PC GUIDE雜誌創刊主編、音樂與音響資深編輯、儂儂雜誌採訪編輯 　　■ 阿妮奇部落：blog.forlady.net/ 　　■ facebook粉絲專頁 - 阿妮奇的小日記：www.facebook.com/anniekdiary 目錄／Contents 推薦序 自 序│ " 改變生活，就能改變人生。" Part 1 概念concept " 每個人都有自己的生活方式。但是，方法卻是共通的。" " 過好生活，療癒人生

。" " 設立目標，按部就班，靠自己就能擁有想要的生活。" Part 2 料理cooking " 自己做料理後的意外收穫。" " 自炊，知難行易。" " 食物鏈與模仿菜。" " 設立自己的目標，準備計畫。" [ course 1] 有鍋有爐就是廚房 [ course 2] 尋找好食譜，然後寫出自己的食譜 [ course 3] 去最近的市場，採買食材 [ course 4] 選擇安心食物 [ course 5] 食材清洗與處理　 [ course 6] 進階的食材處理：儲藏 [ course 7] 進階的食材處理：醃漬 [ course 8] 點菜時，順便認識烹飪的方法 [ course 9

] 便當，做為午餐與其他 [ course 10] 接觸烘焙做西點 [ course 11] 用巧思製作天然飲品 [ course 12] 輕鬆辦一場家庭派對 [ course 13] 添購廚房功能小家電 Part 3 家事House work " 除了公主與女王，凡人很難逃得過做家事。" " 設立自己的家事目標吧。"　 [ course 14] 找到快速的掃地法 [ course 15] 學會基本收納原則 [ course 16] 開放性收納，把家變成咖啡館 [ course 17] 檢查自己的洗衣方法 [ course 18] 冬衣的清潔、整理、收藏 [ course 19] 小蘇打的認

識與使用 [ course 20] 讓浴室保持清爽乾燥 [ course 21] 循序漸進節約能源 [ course 22] 練習垃圾分類 [ course 23] 消除異味，並使滿室生香 Part 4 布置deco " 讓家成為家人的依戀。" " 點綴家的妝容。" [ course 24] 光與布料的運用 [ course 25] 跟著氣候節慶做布置 [ course 26] DIY自己動手做 [ course 27] 收納容器變裝飾 [ course 28] 規畫屬於自己的角落 Part 5 綠意gardening " 抒壓解鬱的綠色魔法。"　 " 描繪自己的綠色地圖。" [ cour

se 29] 買花前做功課 [ course 30] 哪裡與如何買植物　 [ course 31] 陽台種菜之新手上路 [ course 32] 種香草植物，然後泡茶做料理 [ course 33] 用水種植物，點綴夏日環境 [ course 34] 學會澆水與施肥 [ course 35] 利用多肉植物學繁殖　 [ course 36] 練習做組合盆栽 [ course 37] 邊走邊觀察四季植物變化 推薦序     關於生活，一直都是無止境的學習。 許嘉鴻（台灣角川雜誌編輯總監） 　　過去，透過閱讀文字，就能走進作者筆下的豐富景緻；現在藉由晶瑩的生活設計，提升品味、感動自己，其實一

點也不難。要成為自己的生活教練，重點是保持思路清晰、善於觀察周遭。所以，生活中偶爾要仰望藍天、凝視夜空，我們的身邊不只有藍綠，還有更多創意無限的美好日常，等著我們與它心靈相契！ 　　看看晶瑩、想想自己。生活其實不應該這麼無所適從，她說：「即使工作再忙，也要懂得生活。」我虛心受教。每個人都有旅行經驗，當事後回憶旅途的美好時，你記起了哪些？走馬看花、瘋狂血拼，往往是過眼雲煙。日常中有時候必須慢慢走，才能看見平常看不到的事物、景色，發現身邊美好的感動，找回最純粹的快樂。 　　正如同晶瑩所說，「改變生活，就能改變人生。」任何情況下自己才能決定生活步調的快慢，因為自己才是生活的主人。從現在起，不要再

忽略「生活」了。 推甜蜜狠角色。 周一樹（MOOK墨刻出版資深攝影） 　　認識晶瑩已超過20年了，從當初共騎一輛機車一起採訪，到後來升級為全能派遣女王，每一個階段她都過得無比充實與勇敢，豐富的工作經驗養成她的效率與敏銳，總能一針見血地點出體制問題，直搗核心，讓人又愛又恨。 　　在此同時，感受性豐富的她，又能在每日看似重複的生活中找到細微的樂趣，慢慢將自己蛻變成為具備「宅特色」的DIY與家居生活達人，輕緩低調卻又引人入勝地引領著我們這一輩的生活潮流，甚至是在連「宅」這個詞都還沒出現的時候。 　　三年前家母過世後，把住高雄的爸爸接來台北調養，為了幫忙不善家事的我，且秉持著「給我飯吃不如敎我

煮飯」的原則，晶瑩親自帶著食譜和材料，到家裡敎我做韭菜盒子和炸醬麵，讓我們一家溫飽之餘還學得一技之長，真是既溫馨又精準！老朋友不就是應該這樣嗎？而這也正是我所認識的晶瑩，一個甜蜜的狠角色。 我們都值得美好的生活。 陳彥融（自由工作者˙曾任Yahoo！雅虎亞洲區財經網站產品經理） 　　認識晶瑩很久了，我們曾在網路公司共事過，也同樣帶領產品專案。看到晶瑩在新書中融入專案管理技巧，令人會心一笑。除了網站專業外，我最佩服晶瑩的是這位「生活美學」專家，從手作設計、文字撰寫、美術攝影，到園藝植栽、室內布置、烹飪料理，樣樣都有非常精彩的表現，常被我們戲稱為「生活家事小精靈」。每每在忙碌的工作之餘，休息片

刻，瀏覽晶瑩的文章，總能重拾生活中的點滴美好。 　　聽到晶瑩「生活教練」的提案，立刻迫不及待地報了名，領著小孩一起學做布丁蛋糕。就如同她在書中所講的，沒動手之前總覺得很複雜，踏出了第一步後，才發現也沒有想像中難。 　　渾渾噩噩日子很快就飛過，但這不代表我們真正生活著。細膩去感受如何吃、如何住、如何生活，簡單的事物也會充滿樂趣。我們都值得美好的生活，就從打開這本書開始吧！ 懂得生活，才能創造更大的價值。 陳文剛（台灣使用者經驗設計協會監事） 　　懂得生活，才有可能做出好設計。在設計界打滾十餘年，見過千餘名設計師；在這當中的每位設計師都經歷過良好的美感訓練，但是能真正做出頂尖設計的人並不多

。我一直很好奇，是什麼關鍵因素，能夠讓專業設計師更加出類拔萃？ 　　回頭想想，這些有能力做出絕妙設計的少數人，幾乎都很懂得過生活。他們的日常起居充滿了實驗跟想像，每一餐都是一次冒險，家中的每一個角落都充滿了扎實細膩的生活感。遇到困難，就用設計方法去解決；感到無趣，就把家裡整個翻過來，重新賦予新意。從來不無聊，也從來不滿足，就是這一群頂尖設計師的最佳寫照。 　　其實，懂得生活不是設計師的專利。能夠好好過生活，才有能力出門去解決更大的問題，創造更大的價值。這本書，正是一本教你好好過生活的實務好書。 逆轉人生的幸福推手。 許書敏（六福村主題遊樂園行銷公關部副理） 　　阿妮奇就是有這種魔力，面

對我們這些平凡人眼中枯乏無奇的日常瑣事，透過她獨特的見解跟巧思，總是能夠再次化腐朽為神奇。諺語常道：「觀念對了，事就圓了；方法對了，成功即在不遠處。」身為阿妮奇的狂熱信徒，我清楚看到書中傳遞的就是這種追求美好的生活態度跟描繪幸福的方法。 　　美好人生，需要靠生活日常經營，絕不會是一蹴可幾，但也不至於太過困難，花點心思跟著幸福推手阿妮奇Step by step，學習轉化生活當中的廢柴，為幸福重燃熱情溫度，同時也為自己與周遭所愛的人，重新尋回美好人生的幸福感動時分。 　　這本書獻給對於未來茫然但仍存有美好憧憬的妳／你，逆轉人生操之在己，就從現在開始！ 　　這本書亦強烈推薦給每對即將共組家庭的

準新人，絕對是每對新人都該擁有的Wedding Gift。 風格女巫的白魔法。 阮嵐青（魅麗雜誌副總編輯） 　　這幾年書市流行各種「風格生活」，但「風格」到底如何形成？若不是像阿妮這樣，如松鼠般忙碌著各種生活點滴，對細節好奇且注重，追根究柢去拆解每個因為所以，日復一日時時刻刻實踐，找到自己最順手的流動，我想是無法成形的。 　　日子要怎麼過，是門大學問，所謂「媳婦熬成婆」熬的不只時間，更是理家治家的智慧。有人說：「不會煮飯做家事有什麼關係？請人來做就好。」大錯特錯！很多事情自己不會做，請別人協助也會撞壁，不懂方法，連指導棋都不知從何下起。 　　葛阿妮在我眼中，是個會使白魔法的女巫，古靈精

怪的想法被她捉住，就成為日常腳踏地的一部分，書中這些看似輕巧簡單的動作，都是她千錘百鍊後的精華。有緣成為她認證「真懂她的人」之一，我拍胸推薦《再忙也能有好生活》：一本幫助大家把居家瑣事，轉換為化解人生阻礙的能量，並且溫暖每一個人的光之秘笈。 ［關於本書］ 我喜歡做家事，並享受家事帶來的舒適感受。 《家事的撫慰》雪瑞．孟德森 　　研究顯示，從事生活中的作業，轉移注意力，有助於紓解壓力，建立成就感，對現代人而言，是一種心理療癒。許多生活中的領悟，運用到工作領域，帶來更多的創意。因此，在歐美，生活教練受到許多企業支持與重視，透過料理、園藝、打毛線等家事課程，使員工獲得心靈安頓與療癒，同時利用做

家事訓練其他能力，從中獲得工作靈感與創意。 　　本書以盛行於歐美的「生活教練」為概念，利用方法、管理、工具讓生活更SMART，使工作與人生更加圓滿。可以純粹閱讀、可以查詢、可以給予靈感……，希望看了這本書的人，都能夠思考，融會貫通，創造出自己專屬的新內容。 　　“好生活，只要比現在好，慢慢地就能越來越好，一天比一天更好。” 　　“只要點燃火種，按部就班慢慢來，每個人都可以成為自己的生活教練。” 自序 　　 “改變生活，就能改變人生。” 　　 　　「寫本書吧！」 　　 　　這幾年來，只要咖啡廳坐定，聊著聊著，對面的人多半會冒出這句話。然後我磨磨蹭蹭的拖著，雖不至於對出書有畏懼，但看看出版

市場五花八門，卻不知道自己還能寫些什麼？然而一次次的鼓勵與催促，還是會在心中埋下種子，生根發芽，自然而然就結出了果。 　　 　　生活書是大家對我的期待，但過著平凡小日子的我，能跟大家分享什麼事情呢？我的肚臍眼兒自認不是很精彩，部落格、臉書寫寫還行，如果要出書會心虛，白紙黑字要請大家花錢買回去，總得要有益於讀者。 　　 　　不做老師，做教練 　　 　　翻翻近年來我在雜誌媒體寫的專欄文章；觀察、參與了周遭朋友的生活；加上自己的小願望：想讓大家都能體會過生活的樂趣，多點時間在家裡或者陪伴家人，自己動手做更健康的料理，擁有平凡卻能讓身心更安頓的日子。或許，我可以帶著大家踏入「過生活」的世界，即使很忙、

即使沒時間、即使不會……，只要心有所願，透過一些方法就能達成。 　　 　　但由於每個人的狀況與環境不同，不可能一種方法大家都適用，於是，我想到了近年來漸漸盛行的「生活教練」。稱之為教練，主要是像健身房的教練一樣，是一對一的為健身者設計課程，而不是一個專業老師對多個學生同時教授相同的內容。選手們經過練習，都能成功，甚至發光發熱，比教練還厲害。 　　 　　「生活教練」在歐美已經發展一段時間，是非常正式的職業，如同企業顧問、心理醫師般存在，協助人們整理規畫自己的生活，例如家庭問題、個人理財問題，或者學料理、談戀愛等，都能找到專業的教練協助，主要的做法是設定目標、督促行動。許多事業上有所成的人，其實在

生活方面卻非常無力，也會影響工作的表現，因此，生活教練被菁英人士重視，漸漸蔚為風潮。 　　 　　聘請生活教練對於一般人而言十分昂貴，所以在本書中，我藉由生活教練的概念，設計了一些簡單的、較軟性的生活目標，讓想要提升生活品質卻不知如何著手的人，有一把入門的鑰匙，並藉由自我練習、跟朋友切磋而成長，達到「做自己的生活教練」的目標，不用花錢，但獲得的成果無價。 　　 　　過日子是簡單也不簡單的事情 　　 　　過生活看起來是一件很簡單的事情，但要過得好，卻不簡單。 　　 　　基本上，我覺得即使上菜市場買菜，這件看來小而普通的事情，都蘊含著思考、企劃、創造、判斷與解決事情等能力。這些能力就蘊藏在生活中，端

看有沒有用心去體會與貫通。每每思考至此，還滿竊喜原來自己的風花雪月、拈花惹草還算有用。 　　 　　以我母親那一代而言，在生活上的種種事情，多傳承於父母，例如家事料理，孩子們會被要求要幫父母做家事，而在其中自然而然潛移默化，不需要特別學習；現今年輕一代大多遠庖廚，甚至灑掃應對進退都陌生，雖不知家庭生活教育缺乏對於人的成長、成熟有多少影響，但是卻可以看到許多人放假時茫茫然，沒有屬於自己的生活重心與休閒習慣，於是大多數人會外食聚餐、去風景遊樂區玩耍，一個假期就如此度過。 　　 　　出門遊玩應該只是生活的一部分，其他時間還是要做安排，雖然安排休閒時光是另一門學問，但見微知著，如果能妥善安排生活的人，必

定在事業上也有一番想法與作為，這也是我覺得即使工作再忙，也要懂得生活的另一個原因。 　　 　　為了確認這些事情，除自身的觀察與經驗外，我還拜訪了一些朋友，了解不同家庭的模樣。我相信，只要點燃火種，每個人都可以成為自己的生活教練，從小處練習，熟練上手後，生活就能改頭換面。或許這週邀朋友來家中吃自己做的料理、下週逛逛花市，年前全家一起大掃除外，還能自己動手油漆牆壁……，如此一來，假期結束會更有成就感，返回工作崗位時，心情亦會不同。 　　 　　從專心簡單生活中得到心靈療癒 　　 　　當我將想法透露給出版社時，他們給了我另一個目標：希望能療癒處於壓力中的現代人。在不景氣的時代，人們每日汲汲營營於工作，

一方面無法顧到過生活，另一方面則是缺乏壓力宣洩的出口。如果能在日常生活中找到寄託，就能解放工作壓力。藉由自己動手做料理、種菜等事情，可以食用更健康的食材，緩和社會上總是爆發黑心食品事件帶來的憂慮；而如果能花些心思投入家事，或許還能找到節省家用的方法，因應不景氣的時代。最後或多或少都能獲得心理上的滿足與寬慰。 　　 　　的確，專心過生活是有療癒功效的，我曾親身體驗，現在也正在實踐，更重要的是能從中獲得啟發與靈感，回饋於工作與人生。因此，即使野人獻曝，也想為需要的朋友們寫下這本書。 　　 　　記得曾經看過一個寓言故事，有個生活糟糕且家裡骯髒的人，某一天收到一朵朋友送他的鮮花，他看著美麗的花，覺得應

該要插在水瓶裡，於是找出一個瓶子洗淨插上花；但放花的桌子很髒亂，一點也不相配，他動手整理了桌子；環顧四周又發現應該把房子整理一下，才配得上這朵花……接著整個環境都煥然一新，主人翁的心境因為這朵花而更積極向上，也因此改變了人生。 　　 　　這本書中每一個課程都可以說是一朵花，找一朵最喜歡的開始欣賞，希望大家最後都能擁有一片花園，人生裡充滿芬芳。 　　 　　 “過好生活，療癒人生。” 每個人都有自己的生活方式，在工作以外的日子，有人喜歡到處旅遊、品嘗美食，有人喜歡窩在家裡看電視、玩遊戲，但如果這樣仍無法滿足心靈，甚至覺得放完假更累，或許應該要考慮改變一下。專心過生活便能突破瓶頸還有的人用購物逛

街、大吃大喝來消除工作壓力，但對於我而言，這種抒壓方法只能麻醉一時，瞬間後就失效，而且癮頭越來越大。後來我發現如果專心於某件生活中的事情，反而能讓自己放空，於是在工作壓力大到爆那段時間，我就成為半夜煮飯的女人。那時候加班回到家，並不是躺在沙發裡看電視，而是開始剁肉煮菜做便當。在一道道菜上桌的過程中，暫時專心於料理，將煩惱的事情擱置一旁，果然可以抒壓，甚至有時腦袋中還會冒出新的想法與創意。其實，養花蒔草也是我抒壓的方式之一，就像有人心情不好會大掃除、整理衣櫥……，只要能暫時專注於一件事情，自然能夠跳脫。近年來，常看見報章雜誌強調「慢活」、到鄉下long stay、體驗田園生活，加上手感、療癒等商

品盛行，都是回歸生活的表現，讓人回到心靈的桃花源，重新獲取養分後再出發。而從現實的角度來看，現代人應該要「為自己辛苦，為自己忙」，努力工作後要追尋更好的生活品質。思考如何過生活，絕對不是浪費時間，試過認真追求生活品質的人，應該會發現，當你將一部分時間花在生活後，有些工作上的瓶頸自然而然就能突破。可能是從生活中找到靈感，或者身心獲得休養後更有幹勁；也或許是當對生活品質有期待後，再去面對工作時，心理能更加平衡。簡單而能持續的生活型態究竟怎樣是好的生活呢？當然，每個人對此有不同的定義，也有不同的範圍，但基本上不用太擔心，只要比現在好就行，然後慢慢的就能越來越好。如果期望太大，達成會有困難，不就又是種

壓力了嗎？從前在撰寫《My LOHAS》雜誌專欄時，常會寫到有關從生活中去做到環保綠化等概念與做法，由於LOHAS樂活是Lifestyles of Health and Sustainability的縮寫，意思是「健康及可永續發展的生活型態」。除了注重健康外，同時也要注重持續，因此，當時我所寫的內容，一定是一般人可以接受並且實踐的，因為要持續去做，才能由淺入深，慢慢改變。很多事情無法一蹴可幾，生活更是如此。

六福村必玩進入發燒排行的影片

探索參與動機、體驗價值與學習效益－以樂活海洋學院帆船訓練駕駛課程為例

為了解決六福村必玩的問題，作者黃信翰 這樣論述：

近幾年，隨著愈來愈多人參與海上活動，帆船也備受到關注，全世界的任何船隻也只有帆船能藉由風的力量來環遊世界，站在帆船上你就能航向世界的任何一個角落。當然，很多人的認為帆船是貴族的休閒娛樂，是很高消費的活動，極少能去觸摸到的，但藉由海洋教育學院的推廣我們也開始摸索這個未知的領域。紐約時報於1935年以詼諧的標題報導了愛因斯坦的航行故事，早在1895年愛因斯坦在蘇黎世讀書時，就愛上了帆船運動，儘管愛因斯坦不擅長該運動，曾多次迷路和接受救援，但他依舊維持了這項運動多年，這種激情將貫穿他一生。樂活海洋學院所訓練的課程是ASA國際認證的重型帆船課，在這學習完拿著證照就能在各個國家租賃各式帆船來體驗。帆船

要開得好必須先知道風從哪裡來，藉由風的浮昇力來推動帆船前進其中奧妙非常多樣的。本研究透過文獻探討與訪談，採集五位參與重型帆船課程者，藉由參與動機、體驗價值、學習效益、人格特質等框架，進行分析。得出不同年齡層的族群對於重型帆船課程的動機與成效有所不同。而不同人格特質的族群，其動機與所看重之體驗價值亦有所不同。最後是五位受訪者皆對於海洋有一定程度的認識與喜愛，造就其參與課程的最具關連項目。透過上述幾項研究結果，提出對於重型帆船課程精進之方法，以供未來課程設計者參酌。

台北玩番天

為了解決六福村必玩的問題，作者黃士心 這樣論述：

台北，絕對是香港人最愛的旅遊熱點，也絕對是百去不厭的旅遊勝地！ 　　夜市美食、潮流商品、文藝空間、老街風情、自然風光、刺激遊戲，都令人難以忘懷、一去再去！ 　　帶著一家老幼出外遊埠，台北更是首選地方！ 　　台北旅遊配套齊全、交通便利、語言相通，而且玩意無窮：兒童遊樂園、野生動物園、職業體驗城、水上樂園、溫泉樂園、海洋世界、博物館……無論小孩子好動還是好靜，都能滿足他們的小小心靈！ 　　旅遊教父黃士心親自走遍台北大街小巷，為你開闢最新親子遊路線，帶你走遍台北及瑞芳、宜蘭等周邊地區——由繁華的鬧市到遠離煩囂的郊區，讓你感受台灣不同的面貌！ 　　旅遊信心保證「旅遊教父」──黃士心傾盡

40年吃喝玩樂、經驗人脈，成就香港最專業、最權威旅遊指南。有他帶你遊台北，包你玩得盡興、吃得滋味、買得滿足、睡得舒適！ 　　全書收錄 　　•2015台北最新景點、最齊資訊； 　　•必遊景點、購物熱點、特色酒店、地道美食、親子購物玩樂點； 　　•除熱門景點，更介紹當地人首選景點、隱世美食、必買手信； 　　•附送防水防皺地圖，方便你攜著此書遊遍台北。 　　最強最新內容 　　•台北2014-2015六大新事，包括惡搞Harry Potter的主題餐廳、人氣LEGO餐廳、旅遊主題咖啡店、最新超豪酒店，打算潮遊台灣的你不可錯過！ 　　•台灣何止鳳梨酥出名？強烈推薦十大最強手信，將台灣風味帶回香港！

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唐溫泉物語」 　　•全台最大水族館「野柳海洋世界」 　　•任意暢玩LEGO餐廳「Brick Works」 　　•台北人氣親子餐廳「大樹先生的家」 　　•全球獨家Barbie主題餐廳「Barbie Café」 　　•宜蘭滑梯民宿「宜人生活」 名人推薦 　　Congratulations to Mr. Jackie Wong JP 　　台灣觀光局局長　謝謂君 　　很高興聽到台北深度旅遊指南《台北玩番天》新書上市的消息，作者黃士心太平紳士是我的多年好友，專精於旅遊與美食的他，到訪台灣超過500次。他經常說人生如旅，在旅途與春來秋往之間，品讀著「四時不同景緻，而其樂無窮」的種種人生況味。愛好高爾夫

球運動的他對台灣的高爾夫球場環境，特別是專業的「桿弟」服務，讚譽有加。 　　黃董事長以比台灣人更了解台灣的自信，以超過400頁的豐富內容介紹台北最新、最好玩的旅遊景點，透過不同的主題旅遊資料作詳盡介紹，將多年的旅遊專業經驗分享給廣大旅遊同好，分量十足。並隨附防皺防水地圖，方便讀友們按圖索驥。台灣人情濃郁一向為人稱道， 24小時不打烊的書店及便利商店、川流不息的夜市等，都讓遊客回味無窮。本人謹代表台灣觀光業界，誠摯的邀請並歡迎您來台灣體驗！ 　　Congratulations to Mr. Jackie Wong JP 　　台灣觀光協會會長　賴瑟珍 　　旅遊教父黃士心是我多年好友，也是觀光界敬

佩的前輩。他不僅是四十年老字號康泰旅行社的老董，也是知名作家、慈善家和美食家，更是一位懂得怎麼玩的人。 　　他生平帶領的第一個旅遊團就是到台灣，從此與台灣結下不解之緣，而且對此地情有獨鍾，以其獨到的眼光不斷將台灣好玩之處大力推薦給香港的朋友。現在每年有超過一百萬人次的港澳遊客訪台，黃士心董事長可說是功不可沒。 　　如果您還沒有來過台灣，跟著懂得玩的人準沒錯；如果您已經來過台灣，且看黃士心以旅遊專家的角度，不藏私的公開他的秘遊景點、必訪路線和最新主題行程。 　　黃士心曾說過一句話：「不去旅行會令人生活沉悶。」在此我衷心推薦您選擇這個讓人百玩不膩、會想一遊再遊的台灣作為旅行目的地。還有，不忘隨身帶

著這本《台北玩翻天》按圖索驥，相信您會再次愛上台灣不同的面貌。 　　Queenie Chan‧美容達人 　　台灣的味道是故鄉的味道。 　　這個蕉葉形的小吃寶島國，給了我許多童年的甜蜜、中學的雜味和親情的回憶。 　　味道絕對會透過味蕾在大腦記憶體中留下日記。到現在，我還記得吉林路巷弄裡的蛋餅和米漿、民生車路附近菜市場的肉鬆和豆花、外婆家隔壁的魷魚羹米粉、大陸大樓（東區）的街邊「黑輪」。 　　第一口的森永牛奶糖、第一包的五香乖乖、第一顆的芒果乾檳榔、第一個當年貴桑桑（台語，珍貴的意思）的麥X奴……跟誰一起吃、跟誰在一起，我都記得。 　　一樣的食物，也許不同人品嘗會有不一樣的體會……然而味蕾的集體

回憶是珍貴而震撼的。 　　黃老師的這本《台北玩番天》將帶大家走進他的味蕾世界裡，無論閣下去過台灣多少次，這本guide book就是閣下下次訪台的「paper tourist guide」。 　　徐淑敏‧SÈVE創辦人及行政總裁 　　認識香港旅遊教父黃士心先生多年，大黃生不單是一位「富爸爸」還是一位「叻爸爸」，他培育的三名兒女全部事業有成。「培養小孩不是用錢就可以，還要心機和智慧。」對子女，在旁鋪橋搭路，讓子成龍，這種「積極又干預」的育才方法值得借鑒。 　　多得大黃生的「慧眼」，成就了今天的我。成為2006年度香港小姐旅遊大使以來，如今我已是三女之母，還擁有自己的事業。記得剛創立護膚品牌初期

，大黃生曾委託他公司的同事盡力協助我這創業新手，我由衷感謝這位完全沒有架子的好好先生！ 　　我和先生都熱愛美食，當然少不了台灣的地道小吃。曾在台灣娛樂圈工作的丈夫對台灣的餐廳小館瞭如指掌！充滿風味的我的家炭烤、超高水準的牛壽司，還有五福扁食、濟南湯飽、龭園、美景小吃、一品花雕雞、鼎旺麻辣火鍋、林東芳牛肉麵等等，真的百吃不厭。 　　作為父母，總想把歡樂帶給子女。台北最適合親子遊，兒童遊樂園、野生動物園、水上樂園以及美絕的大自然景色，都能滿足孩子的好奇心！ 　　大黃生再出新書，為新書寫序，是我的榮幸。喜愛旅遊的讀者真有福！有他帶大家遊台北，包玩得盡興、吃得滋味、買得滿足、睡得舒適！ 　　藉此，預祝

大黃生新書《台北玩番天》大賣！ 　　項明生‧CEO，Gameone Group旅遊作家，星級旅遊達人 　　《東京鐵塔──我的母親父親》海報中，型男小田切讓肩披白色腰果花圍巾，手牽著蒼老樸素的母親過馬路的溫馨畫面，相信很多人都有印象。 　　我和媽媽手牽手走在敦化南路，眼前浮現的正是這部電影的畫面。和古稀長者外遊，我也算有相當的經驗，和自己旅遊完全不同。首先，是地點。我自己專門去冷門的北韓、南美、埃塞、伊朗等，但和媽媽就只去台灣這個又近又安全、旅遊配套成熟的地方，而且語言相通。計劃行程時，每天一個景點，加一間不必排隊的好餐廳，就鳴金收兵。今年和全家人再坐麗星郵輪去高雄和台中，又是另一個玩法。 　

　台灣是男女老幼百去不厭的寶島。年輕時我曾環島遊，北中南部都各有特色，但台灣最美的還是友善好客的台灣人。民宿溫馨更難忘，這是退休後最理想的生活：學台灣人一樣在鄉下開一家小小的民宿。我連門口的裝飾都想好了，就是貼出我去過的一百多個國家的鈔票，這樣每一個住客都可以找到自己國家的鈔票。 　　現在有這本旅遊教父黃士心寫的《台北玩番天》，就有福氣了，因為看到的角度和東西一定不同平時走馬看花的泛泛之談！我下一次去台灣，一定帶上這本書！ 　　陶傑‧才子 　　香港的旅行家很多，去過台灣吃喝玩樂的也不少，黃士心先生是很獨特的一位。 　　黃士心敬業樂業，對旅行豈止是終身興趣，完全是專業的狂熱。黃先生將志趣和狂熱

建立成旅行社王國，近年半退休，生意有接班人，自己更可以全職寄情山水，浪跡江湖。由於他的閱歷豐富，世情人性，知之尤深，因此黃士心遊日本，與讀者同行，能言人所不能言，見人所不能見。 　　我曾與黃先生同遊，發現這位旅行大亭，樂觀開朗，童心樸拙，是一個不老的傳說。他永遠有新見識，有新體驗，有黃士心在之處，必有一角凡人未見識過的山水天地。現在，黃老闆將心得結集成書，造福社會，散發正能量，令人沾享他的福氣。人生在世，莫愁莫逆，豪士天心，樂何勝之？願讀書人在此書中有所感悟。 　　錢國偉‧導演，曾監製無織電視大型節目《獎門人》、《香港小姐》、《志雲飯局》等 　　很同意黃士心先生的一句話：台灣是百去不厭的！數

手指已經數不清去了台灣多少次，但仍久不久想念台灣的美食。 　　我在2014年5、6月在台北拍了第一套台灣電影《台北夜蒲團團轉》，期間我在台北西門町住了一個月，常常當自己是街坊，穿起拖鞋便下樓吃小吃，天天不厭。美食是台灣令人樂極忘返的其中一個原因，我們連拍外景的飯盒也有五、六種不同的餸菜，可算是世上最美味的「四方果」。在街上隨便買一隻燒鵝，原來也跟香港不一樣。除了鵝肉已拆骨，廚房還將一隻鵝化為一湯兩餸，再加送一杯酸奶，實在太美味了！ 　　黃先生，又是那句：何時再和我一起到台灣試新菜式？ 　　黃永幟（外號「幟哥」）‧名廚，飲食集團主席、電視飲食節目主持人　　 　　好朋友香港旅遊教父黃士心先生又出

書介紹旅行好去處，今天他要推介給大家的地方，就是很多香港人都熟悉的台北。台灣近年成為了香港人自由行的旅遊熱點，主因是當地的文化、飲食、語言都跟香港相近。今天教父親自走訪台北多個不同地區，尋找當地鮮為人知的最具特色的酒店、最時興的購物熱點、最地道的美食，還有適合一家大小的親子玩樂地方，讓大家感受台北全新的一面。喜愛追星的朋友，只要有教父這本天書在手，就司以吃盡由台灣著名藝人開設的餐廳的美食；要買手信的朋友，就司以參考黃生推介的台灣十大手信。 　　其實今次旅遊教父黃士心的新書《台北玩番天》絕對是近年最佳的台北旅遊指南，想去台北自由行的朋友千萬不可錯過！ 　　梁文韜‧香港廚師、食家、電視主持、元朗

大榮華酒樓董事總經理 　　有人說，旅遊的重點並不是去哪裡，而是旅伴是誰。曾經和黃士心結伴旅遊，我們二人都對美食情有獨鍾，彼此交流飲食心得，暢快自然。 　　黃士心的足跡遍佈世界各國，擁有豐富旅遊經歷及過人洞察力的他，被稱為「旅遊教父」實在當之無愧，相信他對台灣亦必有一番獨到見解，酷愛台灣文化的你不容錯過。 　　楊受成‧英皇集團主席 　　黃士心先生勇於破舊立新，與時並進之餘更不斷勇創新猷，憑自己的智慧、幹勁及遠見屢創佳績，從事旅遊四十五年來一直以探索者的身分為廣大遊客開闢旅遊路線，為業界翹楚。他為人有禮，是一名謙謙君子，且見多識廣，足跡滿天下；他敬業樂業，熱心公益，享受工作，也享受生活，對飲食尤

其有深入研究。相交二十多年來，我一直視他為好友兼旅遊顧問，經常與他交流旅遊飲食心得，獲益良多。他既是旅遊界的權威，也是品味人生的先鋒。 　　田北辰‧G2000創辦人 　　黃士心是旅遊界權威，對於他的旅遊推介，我絕對不會異議。 　　猶記得2007年，由他帶隊到東非看動物大遷徙。黃士心安排的細緻、體貼程度，已遠超過領隊。他於行程首天已記得所有團友的名字，使所有人感到分外窩心，旅行的食、住安排，更是妥善得無法挑剔。那次開始，我真正認識黃士心，他是一個要求極高的旅遊家。 　　想體驗真正台北，必看旅遊教父黃士心的《台北玩番天》。

觀光意象、旅遊體驗與行為意圖關係之研究－以國立故宮博物院南部院區為例

為了解決六福村必玩的問題，作者林英鳳 這樣論述：

本研究主要目的是探討國立故宮博物院南部院區旅客之觀光意象、旅遊體驗對於行為意圖的影響。採取便利抽樣方式進行問卷調查，總計發放470份，回收450份，經刪除無效問卷後，共獲得有效問卷415份，有效回收為92.2%。透過描述性統計、因素分析、信度分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、多元迴歸分析。研究結果顯示：1.國立故宮博物院南部院區遊客以「女性」、「41-50歲」、「軍警公教」「居住南部（嘉南高屏）」及「家人同行」居多。2.不同人口統計變項在觀光意象、旅遊體驗與行為意圖無顯著差異。3.觀光意象對行為意圖有正向顯著影響。4.旅遊體驗對行為意圖有正向顯著影響。5.旅遊體驗在觀光意象與行為意圖間

具有中介效果。顯示遊客對國立故宮博物院南部院區的觀光意象好壞並不會直接影響行為意圖，而是必須經由旅遊體驗作為中介變項，才會產生遊後的行為意圖。